ХОЛОДЕЦЬ З КВАСОЛЕЮ У СЛОЇКАХ // Домашні тушонки.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 кві 2024
  • Автоклав ми замовили тут : bit.ly/3s4gFEa
    Необхідні продукти :
    - 1 кг 750 грам квасолі .
    - 1 кг 800 грам м'яса і сала , відварених зі спеціями ;
    М'ясний бульйон для заливки.
    У кожну півлітрову баночку :
    - відварена квасоля ;
    - неповна чайна ложка солі ( 5...6 грам ) ;
    - 1/3 чайної ложки сушеного часнику ;
    - 1/4 чайної ложки чорного меленого перцю.
    Вихід 16 півлітрових баночок.
    У каструлі з водою стерилізуємо 6 годин.
    В автоклаві 10 хвилин при температурі 105 градусів.
    У нас автоклав УНІВЕРСАЛ 16.
    #солдатськакаша#мясніконсерви#домашнітушонки#мяснізаготовки#мяснаконсервація#
    " МИ З УКРАЇНИ .🇺🇦 ДОПОМАГАЄМО ЗСУ .🇺🇦🇺🇦🇺🇦."
    • Ми з України .🇺🇦 ПІДТ...
    Всі мої рецепти тут :
    " СОЛДАТСЬКА КАША, підбірка рецептів ."
    • СОЛДАТСЬКА КАША ( підб...
    " Страви ДО ПОСТУ // РИБНІ СТРАВИ "
    • страви ДО ПОСТУ/ РИБНІ...
    " Консервація НА ЗИМУ."
    • Консервація НА ЗИМУ .
    • Консервація НА ЗИМУ.
    " Готуємо домашні страви."
    • Готуємо домашні страви.
    • Готуємо домашні страви.
    " Десерти у стаканчиках ."
    • ДЕСЕРТИ В СТАКАНЧИКАХ.
    " АВТОКЛАВ / тушонки в автоклаві."
    • АВТОКЛАВ / тушонки в а...
    " ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."
    • ВАРЕННЯ, КОМПОТИ на зи...
    " Смачні напої. КВАС // ХОЛОДНИЙ ЧАЙ "
    • Смачні напої // КВАС ...
    • СМАЧНІ НАПОЇ / КОМПОТИ...
    " М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."
    • М'ясні страви ТУШОНКИ ...
    • М'ЯСНІ ТА РИБНІ ТУШОН...
    " Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."
    • Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ
    " Для кухні..."
    • Для кухні...
    " Життя В СЕЛІ."
    • життя В СЕЛІ ...
    • Сільське ЖИТТЯ
    МІЙ НОВИЙ КАНАЛ " Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."
    / @user-bq3pn6xn3v 🇺🇦

КОМЕНТАРІ • 64

  • @user-pm6vw9jj4e
    @user-pm6vw9jj4e  21 день тому +7

    *" МИ З УКРАЇНИ .🇺🇦 ДОПОМАГАЄМО ЗСУ .🇺🇦🇺🇦🇺🇦."*
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o-aW1_nE0Ztpq_2n3myK7OU.html
    Всі мої рецепти тут :
    *" СОЛДАТСЬКА КАША, підбірка рецептів ."*
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9HuktZDB0QISOkyoVHpSrV.html&si=RwfZr_Jt_bR8W25-
    *" Страви ДО ПОСТУ // РИБНІ СТРАВИ "*
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu.html
    *" Консервація НА ЗИМУ."*
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC.html
    ua-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB.html
    *" Готуємо домашні страви."*
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A.html
    ua-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP.html
    *" Десерти у стаканчиках ."*
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o8GZxDZ7mMsD-nns_UvgMMK.html
    *" АВТОКЛАВ / тушонки в автоклаві."*
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o8RLcD-bMfnBPzSFz77UqXm.html
    *" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ.html
    *" Смачні напої. КВАС // ХОЛОДНИЙ ЧАЙ "*
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9.html
    ua-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwH_r0XdBAlZbWZFxRmQR_8L.html
    *" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4.html
    ua-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy.html
    *" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV.html
    *" Для кухні..."*
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi.html
    *" Життя В СЕЛІ."*
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS.html
    ua-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwGx1BDJcnBvHc-3utsQ9TGW.html
    МІЙ НОВИЙ КАНАЛ *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."*
    ua-cam.com/channels/CjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ.html 🇺🇦

  • @nataliyasoliternik8748
    @nataliyasoliternik8748 21 день тому +14

    Дуже гарна,смачнюча,сита та корисна заготовка
    Дякую вам за рецепт,добра господинька!

    • @user-pm6vw9jj4e
      @user-pm6vw9jj4e  21 день тому

      Щиро дякую Вам за підтримку і гарний коментар, Наталю.

  • @familyaccount5186
    @familyaccount5186 21 день тому +9

    Інна,ви дивовижна жінка!Дай бог вам здоров'я за поміч нашим захисникам !

  • @user-cl5zy7ek9y
    @user-cl5zy7ek9y 20 днів тому +2

    Дякуємо Вам, пані Інно, за підтримку захисників України 🤝
    З нами Бог, з нами правда, перемога неодмінно буде за нами!!!

  • @Galina319
    @Galina319 21 день тому +12

    Дякую шановна пані Інна, за Вашу працю. Лайк і коментар в підтримку чудового каналу. Мирного неба нам і Перемогу нашій Україні. Дякую.

  • @user-rl9lx5jc4f
    @user-rl9lx5jc4f 21 день тому +3

    Дуже зручний рецепт. І так їсти, як гарнір і в страву покласти.

  • @kuhny-z-kisheni.
    @kuhny-z-kisheni. 21 день тому +6

    З голови то на любителя. А з рульки то ідея. Дякую

  • @user-bw7xd2bo1j
    @user-bw7xd2bo1j 21 день тому +7

    ❤смачного всім хто буде їсти❤

    • @user-pm6vw9jj4e
      @user-pm6vw9jj4e  21 день тому

      ДЯКУЄМО.
      Смачного нашим Захисникам. Ці консерви я готую для Бійців.

  • @stefaniyashmyhelska6776
    @stefaniyashmyhelska6776 19 днів тому +1

    Смакота!!! ЗДОРОВ'Я, МИРУ І БОЖОГО БЛАГОСЛОВЕННЯ ВАМ УСІМ!!!

  • @user-ot7tk7hb4u
    @user-ot7tk7hb4u 21 день тому +3

    Добра заготовочка в борщ, суп, картоплю, рагу, капусточку тощо т т

  • @lubavasoloshenko794
    @lubavasoloshenko794 21 день тому +5

    Смакота неймовірна! Давно шукала рецепт такої консерви. Щиро Вам дякую, пані Інна.❤❤❤

  • @user-bo6qm4yw2o
    @user-bo6qm4yw2o 17 днів тому +1

    Пані Інно вітаю вас і вашого чоловіка із святом Входу Господа Ісуса Христа в Єрусалим.Дякую за рецепт.Миру,спокою,терпіння.

  • @svitlanahamza3932
    @svitlanahamza3932 20 днів тому +1

    Смачна заготовка! Уявляю аромат цієї консерви! Бажаю Вам здоров"я і натхнення, ви гарні господарі! З повагою, Світлана.

  • @John-ol3ql
    @John-ol3ql 21 день тому +3

    Дякую за цікавий контент, дивитися та слухати Вас, шановна пані Інна, одне задоволення.
    Слава Україні!!!

    • @user-pm6vw9jj4e
      @user-pm6vw9jj4e  21 день тому

      ГЕРОЯМ СЛАВА . Дякую за гарний коментар.

  • @user-fg8xg1ii5h
    @user-fg8xg1ii5h 21 день тому +4

    Задоволена рецептом.
    Дякую.
    Спробую і я ❤.
    Гарного дня
    Міцного здоров'я.

  • @user-md5ln9vx2z
    @user-md5ln9vx2z 21 день тому +4

    Яка ж це смакота! ❤ Дякую за рецепт!

    • @user-pm6vw9jj4e
      @user-pm6vw9jj4e  21 день тому +1

      ДЯКУЮ за гарний коментар

  • @user-wm8ut6ij6o
    @user-wm8ut6ij6o 21 день тому +2

    Інночка! Пишаюся і дякую Тобі і Славіку за Вашу титанічну працю!!! Нехай Господь охороняє Вас і твоїх рідних .Всі кого ти чекаєш з війни, щоб скоро повернулися додому.

  • @Kirill_Rostov_na_Donu
    @Kirill_Rostov_na_Donu 21 день тому +4

    Очень всё аппетитно смотрится в баночках. Можно такой холодец и на праздник поставить на стол, ну или для пищи на каждый день пока не надоесть. 👍🤗💙💛Спасибо вам за головку данного блюда! Мира вашему дому.

  • @KAhol-sv9tr
    @KAhol-sv9tr 21 день тому +1

    Не перестаю вами захоплюватись!!! Здоров‘я вам шановна п. Інна і вашому чоловіку!!!❤❤❤❤❤

  • @user-xo1sf3vx1f
    @user-xo1sf3vx1f 21 день тому +1

    Щиро дякую,Вам,Інна.

  • @user-fr5gw7rq4k
    @user-fr5gw7rq4k 21 день тому +1

    ДЯКУЄМО ЩИРО ВАМ ПАНІ ІННА! ЗОЛОТІ РУКИ! ДАЙ Боже Вам ЗДОРОВЯ і СИЛИ!

  • @elenapolunina5615
    @elenapolunina5615 21 день тому +1

    Виглядає апетитно!

  • @user-rg5rx8nm6z
    @user-rg5rx8nm6z 21 день тому +1

    Вподобайка за корисне відео, Вам доземний уклін за працю, і побільше Вам позитиву!!!

  • @user-dk8cd2zw7q
    @user-dk8cd2zw7q 20 днів тому +1

    Доброго дня пані Інно.Хай не болять ваших ручки.

  • @user-hn6he3yc8h
    @user-hn6he3yc8h 21 день тому +3

    ❤❤❤❤❤

  • @errrrra6576
    @errrrra6576 14 днів тому

    Панні Інна, доброго дня.
    Розкажіть про ваш автоклав. Хочемо купити, но не знаємо якій краще для дому.

    • @user-pm6vw9jj4e
      @user-pm6vw9jj4e  12 днів тому

      Прошу вибачення за затримку з відповіддю.!!
      Про автоклав
      ua-cam.com/video/ENIAlJ7tt8E/v-deo.htmlsi=rsT3R2Z5ee-5FnOv
      ua-cam.com/video/cMP1WVlBJvo/v-deo.htmlsi=maQJXx7c-b7OOFH9
      Що я приготувала в такому автоклаві
      ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o8RLcD-bMfnBPzSFz77UqXm.html&si=yyVlAF8QzleaYx2O

  • @user-xo1sf3vx1f
    @user-xo1sf3vx1f 21 день тому

    Доброго дня ,Інно, а як приготувати з свинячої голови паштет? Дякую.

    • @user-pm6vw9jj4e
      @user-pm6vw9jj4e  21 день тому +1

      Ось рецепти
      ua-cam.com/video/L6JuIHlRcNo/v-deo.htmlsi=xHr4hxD8bgqMDZ8V
      ua-cam.com/video/0JsyH0dIRoY/v-deo.htmlsi=bya4v1wlRgsh3qR6
      ua-cam.com/video/2PvuomIAVh8/v-deo.htmlsi=jspDClfUvEyRdxW-
      Готуйте на здоров'ячко

  • @galinaverveyko5079
    @galinaverveyko5079 20 днів тому

    Дуже вдячна вам, панi Iнна i бажаю вам здоровья , вже багато страв у вас навчилася. У мене запитання, скiльки серилiзувати пiд cпецiальними защипами iчи покривати водою баночки? Також у мене э 10 кг яловичини, я хочу засолити, може порадити або э ссилка як солити, скiльки воно може триматись у погрибi, що потiм можна зсолонини приготувати? ❤

    • @user-pm6vw9jj4e
      @user-pm6vw9jj4e  19 днів тому

      стерилізуємо шість годин. Якщо банки з зажимами і кришки закатані - заливаємо водою зверху.
      Про засолювання м'яса подивіться
      ua-cam.com/video/TH9oUSQ49bY/v-deo.htmlsi=jAxVZ-QjGa2PVnZ_

  • @user-gv5tp2jo2o
    @user-gv5tp2jo2o 20 днів тому

    Вітаю. Квасоля сира закладається в банки? Лише замочувати на ніч?

    • @user-pm6vw9jj4e
      @user-pm6vw9jj4e  19 днів тому

      Я чітко сказала : " ЗАМОЧУЮ, ТОДІ ВІДВАРЮЮ., ставлю на плиту і відварюю півгодинки при помірному кипінні..! "

  • @user-rl9lx5jc4f
    @user-rl9lx5jc4f 21 день тому

    Дякую за рецепт. Інна, а в разі, як варити, а не в автоклаві, то чи можна закрутити кришки одразу , як на них накладати зажими.? Дякую

    • @user-pm6vw9jj4e
      @user-pm6vw9jj4e  21 день тому +1

      Можна. Якщо Вам так звичніше і зручніше.

  • @user-tr3oj2hq3v
    @user-tr3oj2hq3v 19 днів тому

    💐 Добрий день. Вже готувала за Вашими рецептами квасолю в маринаді і в томатному соусі. По цьому рецепту хочу запитати ,чи квасоля відварюються до готовності перед стерелізацією, якщо так, чи не розвариться вона за 6 годин? Всім здоров'я, злагоди, миру.

    • @user-pm6vw9jj4e
      @user-pm6vw9jj4e  19 днів тому

      Квасолю відварюю півгодинки при помірному кипінні.
      Квасоля під час стерилізації не розвариться.

  • @user-pv9ue7bk9b
    @user-pv9ue7bk9b 20 днів тому

    Доброго вечора, пані Інна. Дякую за рецепт- візьму на замітку. Хочу у Вас спитати (хоч і не зручно)- чому банки називаються слоїками? Мені просто цікаво. Здоров'я Вам і вашій сім'ї. З нетерпінням чекатиму нових відео.

    • @user-pm6vw9jj4e
      @user-pm6vw9jj4e  20 днів тому +1

      У нас в Тернопільській області ( і у Львівській також ) є таке слово " слоїк ". Мені так звичніше говорити.
      Дякую Вам за добрі побажання , Людмило.

    • @user-pv9ue7bk9b
      @user-pv9ue7bk9b 19 днів тому

      @@user-pm6vw9jj4e Дуже дякую за відповідь Миру та благополуччя!

  • @user-rl9lx5jc4f
    @user-rl9lx5jc4f 21 день тому

    Інночко, а заливати в банкии треба обов'язково охолодженим бульйоном? Дякую

    • @user-pm6vw9jj4e
      @user-pm6vw9jj4e  21 день тому +1

      Можна і теплим . Та з холодного бульйону легше зібрати жир- бо його забагато буде.

  • @user-gv2vl2tp4f
    @user-gv2vl2tp4f 11 днів тому

    Де зберігати в квартирі?

  • @liliiamelnyk9115
    @liliiamelnyk9115 20 днів тому

    Добрий вечір напишіть назву вашого автоклаву або дайте посилання.Щиро дякую ❤️

    • @user-pm6vw9jj4e
      @user-pm6vw9jj4e  20 днів тому

      Автоклав УНІВЕРСАЛ 16 , ми замовили тут : bit.ly/3s4gFEa

  • @user-ps5bi3nc6l
    @user-ps5bi3nc6l 20 днів тому

    Чого ви кажете слоїки ,а не баночки