Может ли брага из сахара храниться 2 месяца? Брага, дрожжи. Ответы на вопросы по самогоноварению.
Вставка
- Опубліковано 25 лип 2024
- Книги Самогон Саныча по самогоноварению:
1). "Самогоноварение для "чайников" ridero.ru/books/samogonovaren...
2). "Теперь, когда у Вас есть самогонный аппарат, что можно приготовить? Настойки"
- для зрителей РФ здесь ridero.ru/books/teper_kogda_u... ,
- для зарубежных зрителей здесь - www.amazon.com/dp/B07H3STBXD
Здравствуйте, Уважаемые зрители! С Вами - #самогонсаныч. В этом видео я отвечу на вопросы, связанные с брагой и дрожжами для самогона. Присоединяйтесь, поехали!
00:00 - Вступление. Говорим о браге и дрожжах для самогона.
00:45 - Поставил брагу на яблоках. Нужно ли отбирать "головы" и сколько?
03:30 - Может ли #брага из сахара простоять 2 месяца? В уксус не превратиться?
09:16 - Какие дрожжи посоветуете для сахарной браги?
12:44 - Как рассчитать крепость браги? Как достичь 21% спиртуозности в браге с дрожжами алкотек?
15:30 - Почему брагу на горохе со спиртовыми дрожжами не надо осветлять?
Спонсорство канала:
/ @samogonsanych
Поддержка канала:
donatepay.ru/donation/samogons...
Карта СБ РФ 4276590014850274
PayPal www.paypal.com/paypalme/samog...
По вопросам рекламы пишите: samgon67@mail.ru
Группа в Вконтакте samgon67
Я - фермер и на своем канале Ютюб рассказываю о самогоноварении. Предлагаю рецепты, настоек, наливок, закусок и т.д. Кроме того , объясняю, как сделать самогон без запаха, похмелья и головных болей в домашних условиях. Подписывайтесь на канал! Жмите! / @samogonsanych
****************************************************************
Для Вашего удобства Все плейлисты разделены по темам:
1). #самогоноварение • Самогоноварение
2). Рецепты домашних настоек • Рецепты настоек
3). Рецепты домашних наливок • Рецепты домашних налив...
4). Рецепты браги для самогона • Рецепты самогона, браги. - Навчання та стиль
Книги Самогон Саныча по самогоноварению:
1). "Самогоноварение для "чайников" ridero.ru/books/samogonovarenie_dlya_chainikov/
2). "Теперь, когда у Вас есть самогонный аппарат, что можно приготовить? Настойки"
- для зрителей РФ здесь ridero.ru/books/teper_kogda_u_vas_est_samogonnyi_apparat_chto_mozhno_prigotovit_nastoiki/ ,
- для зарубежных зрителей здесь - www.amazon.com/dp/B07H3STBXD
Здравствуйте, Уважаемые зрители! С Вами - #самогонсаныч. В этом видео я отвечу на вопросы, связанные с брагой и дрожжами для самогона. Присоединяйтесь, поехали!
00:00 - Вступление. Говорим о браге и дрожжах для самогона.
00:45 - Поставил брагу на яблоках. Нужно ли отбирать "головы" и сколько?
03:30 - Может ли #брага из сахара простоять 2 месяца? В уксус не превратиться?
09:16 - Какие дрожжи посоветуете для сахарной браги?
12:44 - Как рассчитать крепость браги? Как достичь 21% спиртуозности в браге с дрожжами алкотек?
15:30 - Почему брагу на горохе со спиртовыми дрожжами не надо осветлять?
Спонсорство канала:
ua-cam.com/channels/5C-JDduUzdbBhUS-9iHxvw.htmljoin
На 1 кг. сахара 50 мл. Головы, зачем усложнять!?
Здравствуйте всегда ставлю модуль 2.5 на 10 кг сахара дрожжи с48 все отлично 7 дней все сжирают
Хороший ролик, для начинающих познавательный.👍
очень хороший ликбез, спасибо!
Отлично... Посмотрел с удовольствием...
👍хороший ролик для начинающих!
Лайк Саныч 💪🤠👍
Благодарю за добрые слова!!!
Лайк!!! Скажите как вы думаете,если перегонный куб из совдеповской алюминиевой фляги,она впитывает запахи?
Здравствуйте! У меня 15 л малинового варенья перебродило в августе. Стояло под гидрозатвором, в котельной на теплом полу. Сегодня проверил, запах приятный напоминает не много вино. Поставил гнать, первый выхлоп пошёл 60 гр.
Отличный ролик + . Только у меня брага отбродила двое суток. Пятый день стоит и не осветляется . Гидромодуль примерно 1/3,5. Периодически через гидрозатвор выходит процесс брожения. Может я что то не то делаю? Пробовал на вкус сахара не чувствуется. Есть даже крепость.
Саныч, у меня брага простояла аш 9 месяцев на балконе, так она так настоялась, что пришлось мне её выпить не перегоняя, вкуснятина и только!
Саныч здравствуйте.Посоветовали что перед перегонкой спирта сырца в бак нужно добавить соли и соды .Я начинающий самогонщик.Говорят что после этого не нужно чистить готовый продукт углем.Зарание спасибо за ответ
Нет Саныч ,а чего ты скромничаешь? УЧИТЕЛЬ!!! Я лет 5 назад практически только на Ваших роликах и познавал азы самогоноварения!! СПАСИБО большое за поучительные ролики,обзоры! Продолжай дальше !
Из личного опыта, на дрожжах DoubleDragon D48 делал гидромодуль 1:2.7 и сбраживали в ноль.
Крепость браги можно ещё попробовать измерять капилярным виномером 0-25.
Саныч не нужно скромничать,Вы замечательно подаете информацию!Удачи в борьбе!😁
Благодарю!
Здравствуйте Саныч. Огромное спасибо за ответ. Одну из ваших книг я уже приобрёл в электронном виде, а вторая книга будит в электронном варианте. Спасибо за ответ.
Рад, что был полезен!
Подскажите, получится ли брага? Поставил на варенье и винных дрожжах брагу, через неделю попробывал, кисловата, добавил сахара и ещё дрожжей.
День добрый подскажите что делать с брагой поставил брагу на турбо дрожжах отбродила дней за десять как положено потом через неделю осветлилась пробую на вкус а она сладкая добавил воды 2 л и пол пачки дрозжей простояла ещё неделю с тихим брожением толку ноль сладкая и спиртометр всплывает
Приветствую! У меня и более двух месяцев стоит брага и сахарная и на кодзях - все нормально! Главное чтобы герметично и под гидрозатвором.
Благодарю за опыт!
У меня 1,5 месяца без гидрозатвора простояла- полет нормальный))))
С выдержкой браги тема норм 👍 Значит снимаем головы со второго перегона? 50мл с 1кг сахара? А я всё время и с перегона браги снимаю)) теперь не буду!) БлагоДарю 🙂🤝✊
Ни вошла вся, брага ( в районе 2,5л ) в перегонный куб, оставил на потом, поставил на пол, возле батареи, под окном. В 3литровой банке под капроновой крышкой. Кстати , брагу осветлял на балконе 12часов при - 20 градусов ) Больше брагу не ставил . Через год и месяц снова занялся этим делом и достал те остатки . Прозрачны, вкусны... перегнал с новой.
Ну,в аккурат вчера перегнал брагу. Полтора года стояла. Чистая акт слеза.
Музычка супер!
В мене брага фруктова стояла 4 місяця робив без дрождів
Добрый день. Подскажите, пожалуйста. Владею самогонным аппаратом с кубом на 25л. Ставлю по 20л браги (гидромодуль 1:4, соотв. сахара - 4 кг). После первого перегона выходит около 6л сырца, который разбавляю до 20%, итого около12 л. Это даёт около 50% заполнения куба при второй перегонке. Скажите, пожалуйста, достаточен ли такой процент заполнения куба? Какой оптимальный диапазон заполнения в %? Заранее благодарю. Пардон, если на этот вопрос ответ давался ранее.
Общее правило такое - куб заполняется от 30% до 75%.
@@SamogonSanych Спасибо большое за ответ! И в отдельности за то, что записали видеоверсию оного.
@@MexTheOnly Рад, что был полезен!
Привет Саныч! Спасибо за ответы интересные👍и приглашаю вас к себе в гости буду рад видеть.
У моего папы стоит брага года 4!!! На хлебопекарных, часть перегнал, всё в норме, выпил пару чашек - проблем нет, главное хорошо закупорить, после окончания брожения, или оставить под ГЗ, но следить, чтоб не испарилось всё
Брага готовится как вино, что ей не храниться то? Вино стоит десятилетиями
Четыре года пролежала в погребе 20л, в декабре купил апарат и прогнал,
Даа конешно :)
Вкурил,спасибо! Буду и я отстаивать!
Здравствуйте Саныч как ваша здоровье
Благодарю! Нормально!
Я читал этот комент про дрожжи. И называть своего подпищика "дотошным" не стоило. Он просто поделился своим наблюдением.
Сахарная брага простояла пол года под гидрозатвором, не скисла, в уксус не превратилась. Продукт отличный. Больше не переживаю за порчу браги!
Константин! Бентонит плохо работает на живых дрожжах. Нагрейте брагу до 43*С и всыпьте бентонит. Осветление будет происходить прямо на глазах. Дело в том, что после 41*С белок сворачивается.
Благодарю за опыт!
Марсель услышал где то звон. Он думал про спиртуозность браги, а говорил про плотность 21% по сахару. Скорее всего так.
Плотность моей недавно отбродившей браги была изначально 25%.гидромодуль был 1/3. Это был эксперимент дабы сэкономить место в бродильной ёмкости. Эз всего этого я и понял что спиртуозность браги достичь в 21% невозможно. Вот и спрашивал у "бывалого", т. к производитель на упаковке заявляет что при 9 кг сахара выход 21 %спирта. Всегда пользуюсь ареометром АС-3 при постановке браги. Китайский якобы виномер не принимаю т. к он не откалиброван лабораторно.
Что Вы думаете про ректификационную колонну Прима тора .Ваше мнение, а еще лучше обзор .Спасибо за ответ.
Не тестироровал. Нечего сказать.
Я про неё тоже думал, но бывалый самогонщик в нашем городе сказал даже не рассматривай. Что то там с этим молотом в верху не то. Я даже не стал уточнять. Хотел сэкономить место, т.к у меня низкие потолки 2.1м
С чего это Брага не может храниться? Это же вино из сахара. Я после осветления через пол года послащиваю мёдом и пью. Замечательное медовое вино получается крепостью 15 градусов при 1:3.
Ага😃вы попробуйте кружки четыре! Посмотрел бы на вас с утра!
Не буду. Ибо с утра буду - никакой!
@@SamogonSanych если без шуток, то ситуация такая. Брагу пить можно свежую, но если постоит неделю то с неё жеское похмелье. Уксус там или нет фиг его знает но как то так.
Что-то брага мутноватая за 2 то месяца)) у меня такая после бентонита через неделю полная хрень этот бентонит что он так быстро осветляет! и нагревал 2 раза до 50 результата нет 2 раза разные браги) а одна на балконе за неделю отстоялась стала прозрачно медовая вот вам и холод
Поставил сахарную брагу семь дней бурлила сейчас перестала. Можно уже гнать?
Вполне.
у меня тоже бывает брага стоит 1-2 месяца , и с ней е чего плохого не происходит
с сахарной да,а с вареньем будут проблемы
@@user-nj3bf8vu1v Уксус будет 😆
Как по мне, можно и покороче
Пожалуйста
Не полный ответ, а если брага на хлебных дрожжах, на фруктах, на зерне, а создалось впечатление о рекламе дрожжей.
Саныч жжёт
Ух первый комент,что-ли урвал?
Красава👏
Да всем скворешно,я первый !!!
Самогон Саныч. У вашей камеры Зум сломан. Когда купите новую камеру? Жутко раздражает.
что горох, что бентонит - мутная тема для тех кому невтерпеж, а горох вообще бесполезная муть в браге...
Саныч у тебя что идеи закончились.? На всякую херню отвечаешь.
может. так что вам диз.
Благодарю за мнение.
Чем больше стоит брага тем больше в ней всякого мусора и шлаков!! Дизлайк
Благодарю за мнение и все прочее.
Так вот кто ставит дизлайки.