Easter cake! Fluffy, sweet and tasty. Easy recipe
Вставка
- Опубліковано 12 кві 2020
- Easter cake! Fluffy, sweet and tasty. Easy recipe
#cakes #eastercakes #easter #tasty #recipe
_____________________________________
✅ Mail for cooperation:
romancevich.t@gmail.com
_____________________________________
🇺🇸 Recipes in English | 🇩🇪 Rezepte auf Deutsch ➭
• Video
_____________________________________
🔔 Click on the bell to not miss new videos.
➡️ Subscribe to our channel!
/ КулинаримсТаней
➡️ Instagram:
/ tanja.romancevich
☑️ For those who want to help the channel:
www.donationalerts.ru/r/tanyar...
_____________________________________
Dough weight without candied fruits and raisins: 1.2 kg.
Quantity: 3 pcs. 430 gr.
Diameter 11 cm., Height 8.5 cm.
All ingredients must be at room temperature!
100 ml. warm milk
25 gr. fresh yeast (8 gr. dry)
200 gr. sugar
3 yolks (from medium eggs)
0,5 tsp. vanilla salt
200 gr. sour cream (20-25%)
+/- 570 gr. flour (400 gr. + 170 gr.)
80 gr. butter
Optional:
1 zest of orange
2 tbsp. strong alcohol (20 gr.)
1/4 tsp. turmeric
Dried fruits/candied fruits (100-200 gr.)
I use:
60 gr. candied fruit + 80 gr. raisins + juice 1/2 orange
____________________________________ - Навчання та стиль
Друзья, я открываю новый проект! 🌿
Будет интересно🥰
Чтобы не было путаницы - я создала новый канал.
ua-cam.com/channels/IyQATrj3zUcGmx3FsNZvtA.html
Подписывайтесь💜
..........
Я вас всех очень люблю! 😌😔
Благодарю за поддержку и крепко обнимаю каждого! ❤
⛔ От этого канала отписываться не нужно!
Татьяна а как мне купить вашу книгу
Мне так нравиться вашу
Рецепты я поним очень много готовлю
Молодец умница всё понятно хозяюшка
Татьяна, подскажите пожалуйста! А получится ли такой рецепт приготовить в мультиварке? Духовка не работает:(
Спасибо
Я Вас тоже люблю. Вы милая и очень подробно всё объясняете. Спасибо.
Я поняла, что уже третий год пеку куличи по этому рецепту, а лайк видео не поставила!! Ставлю лайк и пишу комментарий))) куличи отменные, спасибо, Таня!
Точно!!
Пеку 2 год по этому рецепту, в прошлом году испекла на пробу - всем домашним понравились, даже бабушка, которая вообще не любит куличи, ела с удовольствием, действительно, очень вкусно. В этом году решила испечь в 2 раза больше, преподнесу в качестве подарка на Пасху, благодарю Вас, Татьяна❤
Сегодня 2024 год 5 мая праздник Светлой Пасхи!! И я очередной раз благодарю Танюша Вас, за рецепт божественного кулича😃 он бесподобен!
Благодарю вас Татьяна за рецепт. Готовила по вашему рецепту в 2020 году . Куличи получились как у моей бабушки . Искала такой рецепт давно и чтобы получилось листовое тесто . В 2024 буду опять печь с этим рецептом . Всех поздравляю со Светлой Пасхой и Воскресением Христовым ❤!!!!!
Пеку по этому рецепту три года, они Божественные! Всем домашним очень нравятся. Благодарю за такой восхитительный рецепт!
Я такая же, вот сижу смотрю обновляю в памяти рецепт, обожаю его😍
И я тоже 😂
И я ❤❤❤
Тоже 3й год по этому рецепту! Даже мама и свекровь в осадке, что у меня куличи вкуснее чем у них, опытных😊 хотя говорила "никогда не буду стоять у плиты!! Буду питаться в ресторане"😂😂
Ура, я нашла ваш рецепт) Года 4 назад делала куличи по этому рецепту, но не сохранила видео, но ничего, нашла 🎉
Рецепт переписала в свою кулинарную книгу, теперь не потеряю!
Таня из всех рецептов этот рецепт наилучший рецепт без брехни это старинный рецепт я пеку 30 лет мама нас всех научила печь умница танч
Сохранила рецепт года три назад , и др стх пор делаю по этому рецепту каждый год, всегда получается вкусно , спасибо вам за рецепт ❤Вот завтра буду печь❤
Смотрю на Танюшка, душа радуется. Красивая, приятная девушка, кулинар от Бога. Все самое прекрасное в одном человеке. Будь в жизни тоже счастлива и любима.
В прошлом году делала куличи по этому рецепту, все, кого угощала, были в восторге. Мне тоже они очень понравились, буду делать и в этом году.
Хочу выразить вам ОГРОМНУЮ БЛАГОДАРНОСТЬ!😊
Пробовала разные куличи, но всё не то. На эту Пасху решила: куплю, не буду заморачиваться, всё равно толком не получится. Но увидела ваш рецепт. Испекла три кулича и пришла в полный восторг!
Это именно тот вкус, который я так долго искала. Два кулича съели с мужем, а один вечером отвезла маме. Мама утром звонит и говорит: "Очень вкусный кулич был!" Я говорю: "В смысле был?! Ты одна целый куличик так быстро съела?" ))) Сказала, что очень понравился)
Я в прошлом году думала, вот испеку куличи и рожать поеду, испекла, мало... 5-го числа решила ещё раз испечь, испекла....только достала куличи из духовки и поехала рожать ))) Кстати, куличи оооочень вкусные!!!!
Поздравляю с малышом и с Пасхой!!!
@@desireheart555 Благодарю! И Вас с праздником!!!
Это наверно так страшно)
@@nastyatinka почему Вы так думаете?
@@elenak8437 я не про куличи, а другое))
Всех Православных Христиан, читающих этот комментарий, поздравляю с добрым светлым праздником, с Вербным воскресеньем! Пусть, вместе с благоухающей вербой, в сердцах распустится доброта и любовь ко всему живому. Мира, благополучия, достатка и семейного счастья.
Спасибо, ждём Пасхи🥰
Ин 3:16: "Ведь Бог так полюбил этот мир, что отдал Своего единственного Сына, чтобы каждый верующий в Него не погиб, но имел вечную жизнь." Христос в этот день воскрес! Желаю всем принять эту истину. Христос умер лично за ваши грехи, принять Его в своё сердце, полюбить Слово Божье-Библию! И жить так как учит Господь! Ищите прежде Царствия Божия и всё остальное приложится вам.
АМИНЬ Взаимно
@@user-hc8ic6vx9t Благодарю!
Вчера готовила куличи по другому рецепту , не проучились , а потом нашла Вас . И о чудо !!!! Все вышло шикарно . Спасибо!!!
Ура, я снова здесь!! Снова пеку ваши куличи, ЧЕТВЕРТЫЙ ГОД ПРДРЯД))))
Я третий 😁 год!!! Очень вкусные))))
Молодец и умница! Всё так! А дрожжи, чтобы не было комков, надо сначала залить несколькими ложками теплого молока, пока не разойдутся. Так делала наша бабушка Вера 1895 г. р. Также делаю и я много лет, а мне почти 70. Светлой Пасхи! Всем мира и добра!
А моя засипала цукром, розтирала і вони повністю розчиняються. Я також так роблю.
Дрожжи засыпать сахаром и растереть пока они не станут жидкими
Умница красавица нереальная
По этому рецепту пекла второй год. Получилось все просто супер! Все были в восторге. Теперь это и мой самый идеальный рецепт !!! Спасибо , Татьяна !!!
Вас так приятно смотреть! Здоровья вам и вашим близким!
Танюша,спасибо большое!Куличи идеальные,вся семья в восторге👍
Таня,спасибо за Ваши шедевры!
Вы приносите в наши дома идеальную выпечку!
Я радую и удивляю своих близких
Благодарю за Ваш труд ✨🤗🌝
Не выразить словами, как хорошо иметь возможность посмотреть рецепт, проверенный Вами!!
Действительно, идеальный кулич 👍❤
Татьяна большое человеческое спасибо и за кулич и глазурь! Творческих успехов тебе!
Выпекаю только по вашим рецептам уже 4год.Печенья колечки,медовые печенья,бисквитные рулеты,куличи,булочки.Все рецепты с первого раза успешны.Благодарю за ваше старания.Спасибо что делитесь❤
Танюша, спасибо, Вы, как всегда, большая молодец! Удачи вам во всем!
Ваши рецепты просто совершенство! Спасибо за творчество
Танюш, спасибо большое за рецепт!!! Все родные в восторге от куличей, пересмотрела огромное количество видео и рецептов , но остановилась на вашем - и не пожалела . Здоровья вам крепкого и побольше счастливых моментов в жизни;)
Великолепный кулич🎉❤❤❤спасибо 😊
Поделюсь своим опытом может кому-то будет полезно.Так как свободного времени у меня мало, я делала первую расстойку в тепле, а вот после добавления масла отправила тесто на ночь в прохладное место, результат вышел отличный, тесто не перекисло, осталось таким же воздушным.В итоге в прохладном месте подходило оно 8 часов.Ну и потом час уже утром в формах в тепле😊
Танюша, Вы совершенство, как всегда!!!
СПАСИБО!!!
Смотреть Вас одно удовольствие. Спасибо за Ваш труд!!!🤗🌼💋🌼
Умничка! Хозяюшка! Все так легко и доступно. Будем готовить по-вашему рецепту. С Наступающей Паской! Храни Господь вашу семью. Ангела хранителя.
Супер, все получилось. Влажная, упругая. Спасибо. С праздником!
Танечка, благородно Вас за замечательные рецепты 🙏Ваши видео очень искренни, а результат собственного приготовления по Вашим рецептам получается отличный 👌
Какая умелая и милая девушка. Спасибо Вам и удачи!
Ну какое вы золото. Умница, красавица.
Тесто прямо радуется, когда вы его месите! Вы молодец, Танечка! Рецепт ваш самый - самый!....успехов вам и всей вашей семье! Будьте счастливы!
Потрясное изложение
Ничего лишнего,
И очень много полезных тонкостей!
Спасибо, Танюша!
Я вроде хозяйка опытная,а узнала много нового
Вы очень талантливая девушка и очень мне нравится всё, что Вы показываете)) Благодарю Вас🙏🏻😊🌸
Танюша, спасибо огромное за рецепт, куличи получились просто потрясающие! Теперь это мой любимый рецепт))))
Оооооочень красивый !Благодарствую за труд,передачу своего УДАЧНОГО опыта!Просто восторг!
Танюша! Спасибо за рецепт! Обязательно буду пробовать! Умница-красавица! Слушать и смотреть за приготовлением,одно удовольствие!
Самый шикарный кулич за всю мою жизнь. Спасибо !!!
Татьяна, огромное Вам спасибо за рецепт кулича, дети в полном восторге, пришлось к вечеру ещё одну партию ставить. С праздником Вас! Здоровья, счастья и новых удачных рецептов!
Танюша поздравляю Вас с Пасхой. Спасибо Вам за Ваше открытое сердце и золотые ручки. Желаю здоровья. Да будет МИР.
А я тоже не первый год буду печь по вашему рецепту ,только в этот год двайную порцию!!Спасибо Вам за рецепт !!!!!Советую Всем опытным и начинающим! Действительно удачный рецепт!!!
Всем доброго вечера, с чистым четвергом!
Танюша, огромное спасибо за рецепт, работала с тестом в удовольствие!
Отличный рецепт! Лайк однозначно!
Впервые пекла куличи, и решила взять Ваш рецепт. Увеличили рецепт в 2,5 раза. Это 9 желтков, остальное проще высчитать, цедра 1 лимона, и водка, сухофрукты: клюква, вишня. Выход теста без цукатов 3 кг. Куличи очень вкусные, всем понравились. Долго держат свежесть- не сушатся.Надо иметь ввиду что этот процесс займет весь день. Спасибо.
Спасибо, Татьяна, за рецепт. Третий раз буду печь по Вашему рецепту. Надеюсь, и в этот раз получится хорошо! С наступающим праздником!
Так вот об этом рецепте- ПЕСНЯ!!!! Пекла на Пасху по 2 замеса.... и после 😁не потому, что мы семья ненасытных крокодилов, а потому, что рецепт - ВКУСНОТА НЕОПИСУЕМАЯ🤗😍🎂🥧
Так смешно написали и так точно 🤣
Ждала))) спасибо Танечка!!!🥰
Уже третий год подряд пеку куличи по этому рецепту,мой фаворит,всегда получается идеально 😍
За сколько дней можно печь кулич , чтобы он не стал сухим?
@@user-fr3iq1up5d я обычно пеку за день
@@user-fr3iq1up5dнеделю хранятся очень хорошо, даже полторы. Не снимайте формочки, в которых выпекали, тара закрытая, не холодильник.
Эти куличи превзошли все ожидания. Супер вкусные, в меру влажные. Этот рецепт в фоворитах. Огромное спасибо Танечка за ваш труд
Танечка! Какая Вы умничка! Хозяюшка! Вы сплошная"вкусняшка"! Не перестаю восхищаться Вами и Вашими рецептами! Успехов Вам и радуйте нас новыми вкусными рецептами. Храни Вас Господь.
Кулич чудо!
Не могу не написать. Второй раз испекла эти куличи - они ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ! Вновь пришедшие,мне сомневайтесь, пеките, не пожалеете! Тане огромная благодарность! Все, ВСЕ рецепты выверенны, беру в работу без сомнений и ни разу не ошиблась ))
Всех со Светлым праздником Пасхи. Кулич по рецепту Танечки получился шикарным. Всем советую. Здоровья всем и мира на всей земле.
Огромное спасибо за чудесный и подробный рецепт, Таня! Куличи вышли пышными, душистыми, ни капельки не сухими и вкуснейшими! Благодаря вам, чувствую себя немного волшебницей 🙂🍀. Отдельный лайк за нарядную и простую глазурь! Всего вам самого доброго!
Танюша здравствуйте куда вы пропали очень грустно без вашей волшебной выпечки
Я готовила по этому рецепту в прошлом году и в этом тоже не буду ему изменять. Тесто сладкое как я люблю, ароматное. Не вижу смысла искать что то другое и в этом году буду печь по нему же)
Танечка, огромное спасибо за рецепт! Куличи как пух, вкусные, бесподобные!
Спасибо, Танечка. Хочется не только готовить вместе с Вами , но и просто слушать Вас и любоваться. Какая же Вы умничка. Счастья Вам и побольше подписчиков.
Золотые руки у Танюши♥️💐 Спасибо!
Танечка , большое спасибо за рецепт. Это просто супер!!!; здоровья тебе, и продвижения твоего сайта!!! ❤️❤️❤️
Пекла куличи первый раз в жизни, с сырыми дрожжами тоже работала впервые. Давно подписана на Таню, все ее рецепты всегда получались, и этот не стал исключением. Рекомендую всем, кто сомневается, не сомневаться, чудесный рецепт, главное следовать всем рекомендациям, благо, Таня на них, как всегда, щедра. Спасибо, ты супер!
Таня, спасибо за рецепт! Куличи получились шикарные!
ЗДРАВСТВУЙТЕ я вам очень благодарна ...за вкусняшки ..за позитив...вы супер и вся ваша семья...💐🎂👍👨👩👦👦
Опробовала рецепт. Это бесподобно. Ребенок, как и все дети любит в куличах только украшенную глазурью верхушку. А эти три кулича мы не стали даже украшать, какие же они вкусные. Огромное спасибо за рецепт!!!! Спасибо за подробнейшее видео!!!
Танюша, большое спасибо вам за рецепт! Попробовала приготовить, получились очень замечательные куличи! В первый раз в жизни получились такие хорошие, благодаря вам!🕊🕊🕊🧡
Большое спасибо,что проговариваете все нюансы! С дрожжевым тестом научилась работать только благодаря вашим видео! Будьте счастливы!💖💖💖
Танюша вы такая Молодчина, ваши куличи просто шедевральны!!!
И снова здравствуйте! Пеку по этому рецепту 4 год))
Я уже готовила куличи по этому рецепту! Это объедение 🙃 . Сегодня буду сново их печь. Танюша огромное вам спасибо, вы замечательная 💯
Танечка, какая же вы умница, так хорошо и понятно рассказываете, и ведь у меня получается , спасибо большое, милая девочка. Вы так нам нужны 🤗♥️💋
Люблю, когда вы в конце видео оцениваете и едите свой, так скажем итог😄👍👍
Таня, спасибо. Очень вкусно. Давно хотелось именно такой кулич. Главное, никаких сложностей. Ещё раз большое спасибо.
Готовила торт по вашему рецепту, название не помню, к сожалению. Но супер вкусный. И куличи очень красивые. И смотреть, слушать вас очень приятно!
Благодарю за ваш труд!!!
Это теперь и мой идеальный кулич👍 суперский рецептик!!!
Умница как раз во время. Обязательно и пеку по вашему рецепту👌👋🤗
Готовьте с удовольствием! :)
сестра прочитала "ипекоку" 🤣🤣🤣
У меня теперь два любимых Ваших рецепта: этот кулич и краффины. Какая же это вкуснота!!! Огромное спасибо за идеальные рецепты!!!❤
Благодарю, Таня❤️ Пеку по этому рецепту уже второй год, все в восторге от вкуса и аромата. Попробовала в этот раз разные рецепты куличей на канале, но эти остаются фаворитами. 😇
МОЛОДЕЦ, ТАНЕЧКА!!!🥰😍💕🌺Куличи вышли на славу! Такие же красивые, как и сама хозяюшка!!! 🍮 🥧 🍰 👍👍👍
Милая девочка! Спасибо за этот рецепт, думаю, получится замечательный кулич ! 💖💖
30 лет готовила куличи по одному рецепту, но в этом году решила попробовать Ваш способ, т.к. он мне показался попроще в плане процесса замеса теста. И не пожалела!!! Насколько же он получился вкусный!!! Какой же он получился ароматный!!! Нежный, волокнистый!!!
Готовится значительно проще!!!
Огромное спасибо за рецепт!!! Всех Вам благ и всего самого доброго!!!
Приветствую Вас Таня.Спасибо Вам огромное за прекрасный рецепт.Будьте здоровы и счастливы.Всем Мира и добра.❤️
Ммм, как вкусно смотреть, Танечка, вы молодчина!!!) 👍👍👍 пожалуй на этом рецепте я остановлюсь и приготовлю куличи именно по вашему рецепту!!!) светлой Пасхи Вам!!! 🥙🥙🥙
Танечка, спасибо за рецепт! Это действительно самый вкусный кулич! Я приготовила и мои родные в восторге! Аромат и вкус выше всяких похвал! Спасибо!!! Теперь буду печь только по Вашему рецепту.
Татьяна, спасибо вам за этот рецепт! Куличи получились очень вкусные!!!
Спасибо Танюша за рецепты,я живу в Америке и очен рада что могу пользоваться вашими чудными рецептами.Благослови вас Бог за то что делитесь замечательными рецептами.Валентина.
Товарищи, готовьте сразу тройную порцию!!!! Мои куличи до праздника не доживут. Я сделала двойную )))) теперь сижу, охраняю!!!! Глазурь из желатина похода на мармелад))) я довольна результатом! Это мои первые в жизни куличи !!!
👍👍👍🤣
Вас кто нибудь меняет, смена есть или довериться некому, окружение не внушает доверия….
Короче, если понадобится помощь….., приглашайте, мы с радостью!!!!!!
@@user-cp4yx5nc8f в этом году ещё не пекла!))) Буду сразу тройную порцию делать, потому что не хватило в прошлом году))) Правда удачный рецепт!!
@@user-su9xm3ox2b согласна,готовила в прошлом году,сохранила это видео и обязательно буду готовить по этому рецепту
@@user-re8eq4xj9o и я!)
Божественно! А Вы как ангел!
Спасибо большое, готовьте с удовольствием ☺️
Приготовила эти чудесные куличи. Вся семья в восторге. А я очень довольна результатом, мягкие вкусняшки, ароматные. Всем рекомендую попробовать испечь и не залейте потраченного времени. Всем удачи и с праздником!!!
Танечка , спасибо тебе большое за этот волокнистый кулич ! Твой рецепт , самый замечательный , я в прошлом году испекла и в этом буду , но уже сделаю в четыре раза больше , потому , что нужно всех угостить ! Мира и добра тебе , девочка !
Огромное спасибо за рецепт, куличи получились безумно вкусные, вся семья в восторге
Скажите, пожалуйста, куличи сладкие получились?
@@user-yq3wf1ri6w куличи сладкие получаются
Танечка! Какое же вам спасибо!!! Подписана на вас уже не первый день. и, как писали ниже, если нужен рецепт - первым делом "захожу" к вам:)) Кулич - просто сказка! Впервые сама делала дрожжевое тесто!:)) С вами - все просто, понятно и волшебно вкусно! Всего вам самого доброго и светлого!!! С наступающей Пасхой!!!
Дорогая Таня! СПАСИБО огромное! Все Ваши рецепты просто замечательные. Всё получается как вы показываете.
Огромное спасибо и СЧАСТЬЯ В ЖИЗНИ
Пекла по данному рецепту уже два года подряд,пока на просторах интернета лучшего не встречала,именно то,что заявлено в рецепте-сдобная,тяжёлая,сладкая,безумно ароматная ,я всегда выпекаю при температуре 170 -35минут ,получается ооочень тоненькая корочка сверху,одним словом -это кулич-шедевр
Добрый день, спасибо чтот поделились Подскажите, пожалуйста, вы такой же граммов делаете как и Таня? По 430 гр на форму 11 см?
@@neliapavlowa4851спасибо ❤ я уже пробовала теста тоже меньше положила. Просто Таня именно на форму 11 см кладёт 430 гр, у меня в 11 см формах это было около половины. Положила в 4 формы по 350, ккличи очень вкусные вышли.
@@user-qy7kk4tc8l обычно тесто кладут на одну треть формы. Тогда тесто подойдет и будет кулич внутри слоистый. Чем больше теста в форме, тем плотнее получится кулич. А мука лучшая это Ковш ростовский.
Самый лучший рецепт, готовлю 2 год. Спасибо вам огромное! ❤️
Потрясающий кулич!!! Ничего вкуснее я в жизни не ела! Спасибо вам!!!!!! Умничка.
Тань, спасибо Вам большое 🙏💖 за такой рецепт, мой муж просто восторге и готов носить на руках. А в сочетании с Вашей глазурью с желатином это просто бомба 💥Вы правильно говорите, "это мой идеальный кулич", а теперь ещё и мой🥰🧁💗
Танюша, спасибо за рецепт! Я три года подряд пекла рецепт "Как у бабушки", в этом году решила испечь по этому рецепту. Тоже всё хорошо получилось. Готовила сразу двойную норму, 6 куличей. Я добавляла желтый изюм, вяленую клюкву, вяленую вишню, примерно по 80 гр каждого сухофрукта, апельсинов не было дома, поэтому использовала лимонную цедру, а сухофрукты замачивала в смеси воды, лимонного сока и сахара (сок 1 лимона, такое же количество воды и 2 чл сахара), тоже получилось хорошо, хотя с апельсином должно быть ещё ароматнее, ну и алкоголя дома не было, а он туда просится, что-то ароматное я бы добавила. В моей духовке пекла на нижнем уровне из 4х, пеклись при 180° 1 час. Получились мягкими, вкусными.