Kiełbasa w słoikach / mielonka / domowa konserwa / Oddaszfartucha

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024
  • Domowa kiełbasa w słoikach to niepowtarzalny smak .
    Proste i smaczne , nie trzeba wielkich umiejętności ,wystarczą chęci .
    / tomasz-strzelczyk-odda...

КОМЕНТАРІ • 619

  • @tomtomek11
    @tomtomek11 5 років тому +133

    Czasy kiedy swiniobicie bylo w domu minely .ale byly to wyroby nieporownywalnie lepsze od tych ze sklepu.I ci ktorzy nie mieli.okazji tych rarytasow jadac .niech zaluja

    • @hannanvdal1604
      @hannanvdal1604 4 роки тому +3

      Niech no tylko do domu pojade,kupuje pol swini i robie takie wyroby jak moja ciocia)))pamietam jak to sie robilo

    • @piotrkk9056
      @piotrkk9056 4 роки тому +2

      oj tak i z ogórkiem mniam

    • @honda115a
      @honda115a 4 роки тому +2

      Tak bylo , zajebiste zarcie !!!

    • @kropkakropkowata273
      @kropkakropkowata273 4 роки тому

      Żałuję

    • @wojciechsmetek4933
      @wojciechsmetek4933 4 роки тому +6

      Czasy z świno biciem trwają nadal tylko nikt nie mówi głośno przynajmniej u nas na Podhalu

  • @jarekjaroslaw7620
    @jarekjaroslaw7620 5 років тому +39

    a ja mam maszynke na korbke (taka przedpotopowa) i gwarantuje ze mieli idealnie i jest wybitnie cichutka .pozdrawiam!

  • @Piotr_Te
    @Piotr_Te 5 років тому +110

    Zrobiłem to i mimo, że trochę przesoliłem, moje dzieci najchętniej tylko to by teraz jadły. To chyba najpewniejsza recenzja przepisu. Pozdrawiam.

    • @dom3336
      @dom3336 4 роки тому +3

      Jakie proporcje mięsa użyłeś ?

    • @alicjajacak9905
      @alicjajacak9905 4 роки тому +3

      @@dom3336 witam. Ja używam pół na pół albo jedną trzecią brzucha i dwie trzecie mięsa. Wszystko zależy od tego jaką "tłustość" preferujesz. Osobiście nie lubię zbyt tłusto. Odpowiedziałam za respondenta, którego pytałeś/Aś. Pozdrawiam i smacznego.

    • @gallanonim2508
      @gallanonim2508 3 роки тому +3

      Na 1kg mięsa 19gram soli czyli niecałe 2 dekagramy

  • @Ladysuprise14700
    @Ladysuprise14700 4 роки тому +7

    Obłędnie smakuje,rewelacja Uczcie się Polacy takich przepisów bo to nasze ,polskie i proste w wykonaniu Pozdrawiam.

  • @wiesawobara2857
    @wiesawobara2857 6 років тому +71

    Jestem po obiedzie to mogę oglądać na spokojnie bez ślinotoku. Pozdrawiam fajny pomysł i trwały PS. Po to Bozia rączki dała żeby mieszać.

  • @ek-zh6th
    @ek-zh6th 4 роки тому +114

    Jaden z niewielu kucharzy, który nie wygłupia się z rękawiczkami.

    • @marcinkozlowski7946
      @marcinkozlowski7946 3 роки тому +1

      nie tylko ty pozdro

    • @marcinkozlowski7946
      @marcinkozlowski7946 3 роки тому +1

      nie wyobrazam sobie nie czuc struktury tego co robie, kto nie wie o co chodzi niech sie uczy dalej poprawnie zagniesc ciasto np. na pierogi . podstawowe..pozdro.

    • @heinrichraschke9213
      @heinrichraschke9213 3 роки тому +1

      Widze że kręci cie bród z rąk

    • @annalipinska2076
      @annalipinska2076 3 роки тому +5

      @@heinrichraschke9213 ciekawa jestem co miałeś na myśli jak to pisałeś ja nie mogę tego zrozumieć 🤔

    • @grubynabramke
      @grubynabramke 2 роки тому +3

      @@heinrichraschke9213 jak masz ręce jak byś w węglu kopał to się nie dziwię że myślisz o brudzie z dłoni .. każdy normalny człowiek po pierwsze się myje po drugie zawsze myje dłonie przed taka robotą

  • @marcelinkakruszynka2107
    @marcelinkakruszynka2107 5 років тому +39

    skorzystałam z Pana przepisu, doprawił ulubionymi przyprawami i wyszła rewelacja 😊 polecam serdecznie ❤️💚💛💙💝

  • @iwonajaskolska9410
    @iwonajaskolska9410 5 років тому +9

    Super przepis!!! Bardzo dziekuję. Korzystam z pana przepisów i zawsze są rewelacyjne. Ten przepis też wykorzystałam i smakuje wszystkim. Jest rewelacyjny!!! Dziękuję i czekam na nowe, super przepisy. Fajnie pana słuchać i oglądać😊 Pozdrawiam.

  • @johnrambo4358
    @johnrambo4358 5 років тому +16

    Świetny smak !!!! Polecam mega przepis !!! Oczywiście subik i łapka w górę!!! Pozdrawiam

  • @pannanna91
    @pannanna91 5 років тому +58

    Są dwie rzeczy które robią robotę w tym filmie. Przekazujesz prosty przepis, na prawdę taki prosty nawet dla opornych. A dwa, rzecz nie do podrobienia a mianowicie, zwyczajnie masz swój urok, miło się ciebie ogląda:)

    • @krzysztofpalak9058
      @krzysztofpalak9058 5 років тому +1

      Taki troche maklowicz. Gada jak chlop popelnia bledy ,"bo ja to sam bede jadl".

    • @beatasetlak3201
      @beatasetlak3201 4 роки тому

      To prawda, niesamowicie miły sympatyczny człowiek.
      Pozdrawiam

  • @AK-de3ej
    @AK-de3ej 5 років тому +26

    Pamiętam smak kiełbasy ze słoika. Fajnie, że jest taki kanał. Będę robił. Nie ma co czekać. Jest Pan super gość. Dobrze, że jeszcze ktoś kultywuje tradycyjną kuchnię.

  • @kingstonwaves3480
    @kingstonwaves3480 5 років тому +24

    Wierzę Ci Chłopie na prawdę te przepisy są smaczne i nietrudne, Dzięki :-)

  • @elasparkling113
    @elasparkling113 5 років тому +27

    Tomasz ,obudziles we mnie wpomnienia z dziecinstwa - to bylo jedzennie ....Dziekuje

  • @JustineAutumn
    @JustineAutumn 5 років тому +25

    Ależ bym zjadła taką mielonkę! Uwielbiam Pana, Panie Tomku i to jak Pan się zachwyca jedzeniem. Jestem taka sama :) Pozdrawiam!

  • @reginamisiak3216
    @reginamisiak3216 4 роки тому +17

    Panie Tomku! -taka kiełbaska to musi być smaczne jedzonko. Dzięki za przepis napewno wypróbuje😘

  • @ewazuraw
    @ewazuraw 5 років тому +29

    Każda kobieta chciała by takiego męża jak ty, twoja żona musi być szczęśliwa.

    • @kkapi91
      @kkapi91 2 роки тому +1

      JAk by każda takiego miała to żadna by nie potrafiła gotować

    • @ewazuraw
      @ewazuraw 2 роки тому

      @@kkapi91 co w tym złego 😉

  • @zenonrozga2990
    @zenonrozga2990 4 роки тому +8

    Siedzial bym obok ciebie i wszystko probowal to jest poezja dla łakomczuch podziwiam jak to przedstawiasz niech inni sie ucza od ciebie masz talent na prawde

  • @piotrjanusz4921
    @piotrjanusz4921 6 років тому +34

    Smak jest za...... pamiętam jak babcia zapiekała takie mięso w piecu chebowym ,nie da sie tego opisać, zapach i smak ,to nie dzisiejsze wyroby przemysłowe.

  • @ukaszwisniewski2089
    @ukaszwisniewski2089 4 роки тому +10

    Dla mnie Tomasz jest mistrzem. Wszystko co pokazuje wychodzi pyszne. Proste w zrobieniu i z dostepnych produktów. To co lubią Polacy

  • @magorzatapartyka1338
    @magorzatapartyka1338 5 років тому +10

    Jutro robię jak tylko kupię mięsko, tym bardziej że sama piekę chleb Panie Tomiku bardzo dziękuję za świetny przepis Pozdrawiam 😉

  • @ninaadriana9651
    @ninaadriana9651 4 роки тому +6

    Dziekuje za przepis!!!!! Nie tylko ten bo I za pozostale. Przypomniales mi zapach I smak rodzinnego domu.DZIEKUJE

  • @ewaadam5244
    @ewaadam5244 5 років тому +7

    Jestem właśnie na urlopie za granicą i jak to widzę to się zastanawiam co ja tu robię 😋😋😋😋 jadę jutro do domu i zrobię ten cudowny przepis .Bardzo bardzo bardzo mocno ci dziękuję już mi kiszki marsza grają 😛😛😛😛😛😛😋

    • @mariatwister8107
      @mariatwister8107 4 роки тому

      Ja też z mężem jestem za granicą i właśnie robimy kiełbasę, mój mąż nie może się doczekać do rana kiedy wystygnie i będzie mógł z kosztować, on twierdzi, że bez tłuszczu człowiek choruje 🐽😁Pozdrawiamy domatorów ii zwolenników dobrego jedzenia, ale z umiarem i szanujmy zwierzęta 🤔😁

  • @MrAntonSik
    @MrAntonSik 5 років тому +7

    Ojej, przypomniały mi się dzicinne czasy jak było świniobicie. Pychota. Kiełbasa w słoikach, mięso solone itp. szło do "sklepu" (Poznaniacy wiedzą co to jest). Pozdrawiam i już zasuskrybowałem. Kiedyś zrobię. Pozdrawiam. Piotr

    • @andrzejdominik3898
      @andrzejdominik3898 4 роки тому +1

      Piotrze na Kaszubach też wiedzą do jakiego "sklepu"😎🚴 Pozdrawiam 🙋

  • @barabara46
    @barabara46 6 років тому +17

    OK Tomek , po zmieleniu mamy 3kg miesa , jaki jest stosunek boczek do karkowka ? Suuuuuper przepis , juz mi leci slinka . Dzieki za przepis !!!! Pozdrawiam iczekam na podpowiedz.

  • @pelasiab
    @pelasiab 5 років тому +18

    Uwielbiam pańska naturalność !

  • @slavek033
    @slavek033 4 роки тому +7

    Ten zapach po otwarciu to poczułem w domu oglądając Twój filmik instruktażowy, jest subskrypcja

  • @bozena9462
    @bozena9462 4 роки тому +6

    To jest moje dzieciństwo moje smaki pyszności, wróciły pyszne wspomnienia dziękuję😘💕 super👌

  • @czeslawrogalski1837
    @czeslawrogalski1837 3 роки тому +5

    To jest po prostu wspaniałe, dziękuję 👍👍👍pozdrawiam

  • @leokadiapiskor5913
    @leokadiapiskor5913 2 роки тому +4

    Super kucharz, konkretny bez zadęcia . Uwielbiam go oglądać i próbować przepisy .

  • @arturciesielski9551
    @arturciesielski9551 4 роки тому +10

    Kiełba jest bomba - jak powiadają - dupę urywa! Wiele z Twoich filmików mam w zakładkach, bo chcę wykorzystać w mojej kuchni, ale najbardziej rozwalają mnie ich zakończenia, w których próbując swoich Dzieł Mistrzu kręcisz głową i oblizując się mówisz "a ja już się dzisiaj z wami żegnam", a wszyscy oglądający są przyklejeni jęzorami do monitorów hi hi

  • @Neon119
    @Neon119 6 років тому +17

    Lubię to :). Często w pracy robiliśmy na przerwie taką ucztę ktoś przyniósł mięsiwo, ktoś chleb a inny ogórki. Polecam

  • @emkkow2212
    @emkkow2212 4 роки тому +2

    Mięsko jest po prostu przepyszne, spróbujcie, a nie kupicie już wędliny w sklepie. Można jeść na okrągło i się nie nudzi. Proste, smaczne i bez chemii. Mniam 😋

  • @jurekwojtys4576
    @jurekwojtys4576 6 років тому +9

    Polecam zamiast soli warzonej solić solą Kłodawską. To wspaniała mielona sól kamienna z mikroelementami. Niestety sól warzona to czysty NaCl + antyzbrylacze i dodatki typu jodek potasu. Sól kłodawska to nasza rodzima wersja soli himalajskiej, tylko kilka razy tańsza.

    • @celujacystenem2797
      @celujacystenem2797 5 років тому +1

      Najplesza Sól to z Kłodawy. Moje strony 👊😊

    • @witowojtowski6833
      @witowojtowski6833 5 років тому

      jod i potas sa potrzebne potasu dziennie potrzebujesz 4g a sodu czyli soli 2g

  • @inkainka6418
    @inkainka6418 3 роки тому +5

    Panie Tomaszu moja babcia przygotowywała do słoików wiejską kiełbasę,pasztetową i kiszkę.Czasem też wkładała te produkty w jelitach do słoików i gotowała.To wydłużało świeżość i było sposobem na przechowywanie produktów,gdy jeszcze lodówki nie były tak popularne i dostępne jak teraz.Ale smaki z tych słoików pamiętam do dziś i nic im nie dorówna

  • @beatasetlak3201
    @beatasetlak3201 4 роки тому +12

    Jest Pan niesamowity, no naprawdę, miło się Pana słucha i, oczywiście wszystko tak SMACZNIE wygląda, ja w najbliższym czasie, jutro, pojutrze, będę robić wg Pana wskazówek. 🙂 🙂

  • @dorotaborowka3154
    @dorotaborowka3154 5 років тому +11

    Witam! I znowu strzal w dziesiatke! Musze zrobic ta kielbase I mam nadzieje, ze odzyja moje wspomnienia z dziecinstwa.
    Moja ciocia zawsze miala taka kielbase na stole, nie da sie zapomniec smaku i tej przepysznej galaretki. Oczywiscie ten stol stal
    w wiejskim domu, a mieso bylo z wlasnej swinki. Mniam, mniam...

    • @robertfilip5595
      @robertfilip5595 4 роки тому

      Ja dziś robiłam zobaczymy czy udane

    • @gallanonim2508
      @gallanonim2508 3 роки тому

      Pamiętam ten smak i robiłam teraz sama rewelacja miesiąca

  • @AnnaAnna-we2dd
    @AnnaAnna-we2dd 3 роки тому +6

    Twoje przepisy są Super, zawsze wychodzą, pozdrawiam😉😁

  • @Rodic13
    @Rodic13 6 років тому +6

    Super sprawa, za niedługo będę przygotowywał to przepis się na pewno przyda ;)

  • @kowalstwodagniau3553
    @kowalstwodagniau3553 4 роки тому +2

    Kiedyś dodałam soli perłowej jak szynkę robiłam do marynaty jak w przepisie było .Szynkę musiałam.wyrzucic bo nie dało się jeść.Tak czuć było ta sól.,chemię poza tym była nie naturalnie zbita fuj.Nigdy więcej.Teraz wiem że nawet jest rakotwórcza.
    Dziękuję. Za przepis swietna prezentacja jak zwykle

  • @lukaszElWu
    @lukaszElWu 6 років тому +64

    Brakuje sety i ogóra 😎

  • @elzbietaandrzejewska9051
    @elzbietaandrzejewska9051 5 років тому +1

    Ta kiełbasa jest pyszna. Zrobilam ja według tego przepisu. Całe życie balam się robić przetwory mięsne. Wydawało się to trudne do tego odstraszal mnie jad kielbasiany o któtym slyszalam. Moi niezyjacy już dawno dziadkowie robili różne mięsne przetwory. Również sloikowe na wyjazdy pod namiot na które jeździli Dziadek namietnie lowił ryby. Ta kiełbasa jest prawdziwym rarytasem. Dziękuję bardzo. Będę ja robila. Wszyscy moi znajomi próbowali. Zajadali się nia. Czyli nie taki diabeł straszny jak go malują. Dobry kucharz i dobry przepis nauczy każdego zrobic coś tak dobrego.

  • @waldemarw.2692
    @waldemarw.2692 5 років тому +9

    peklo-sól dodają pewnie, żeby zachować czerwony kolor mięsa.

  • @Piwosy
    @Piwosy 6 років тому +6

    A jak się ma z proporcjami boczku do karkówki? Znaczy ile boczku, a ile karkówki użyłeś na ten przepis.

  • @stanisawlesnicki1196
    @stanisawlesnicki1196 4 роки тому +5

    Jesteś Mistrzem w mowię i w czynie 👍pozdrawiam.

  • @grzegorzhelinski6558
    @grzegorzhelinski6558 4 роки тому +7

    jest super, wszyscy są zachwyceni:-) dziekuję!

  • @THCmistrz
    @THCmistrz 5 років тому +10

    super sympatyczny gosc i fajne domowe przepisy, bede ogladal, chce wiecej :)

  • @agneswust2006
    @agneswust2006 3 роки тому +4

    Taką właśnie kiełbaskę robiłam w latach 80-90. Ale bardzo lubiłam też taką surową mieszankę na chlebku. Pyyycha 👍😀

    • @grzesz4786
      @grzesz4786 10 місяців тому

      Swojskie wyroby to swojskie, również robię Kiełbasę biala i wędzona. Sprubuje w słoiku zrobić takie mięso. Pozdrawiam serdecznie z Tychów 😊

  • @agnieszkawolinska7664
    @agnieszkawolinska7664 4 роки тому +4

    Rewelacja 🙂u Mnie ilość przypraw większa. Dziś tak na szybko z Pana przepisu wyszło niebo w "gębie ".

  • @danutanarozna6284
    @danutanarozna6284 4 роки тому +5

    Zrobiłam kiełbasę ,jest pyszna dziękuję za przepis,,😊

  • @janinasterkowiec1846
    @janinasterkowiec1846 4 роки тому +4

    Mięsiwo super ❤️ dawniej robiłam ale powtórzę jeszcze raz dziękuję 🌹

  • @misialubis8440
    @misialubis8440 3 роки тому +2

    Już czuję ten smak dzieciństwa. Patrząc na monitor ślinka mi ciekła. Z samego rana pędzę po mięsko i zrobię dla moich dzieci,niech i one to poczują

  • @ingonagel4208
    @ingonagel4208 5 років тому +3

    Najlepsze w tym wszystkim to byly te sloiki,lekko sie wyciagalo z nich.

  • @lidiasmigielska750
    @lidiasmigielska750 4 роки тому +4

    Robiłam dzisiaj rosół staropolski i pasztet, wyszło superdobre .Ostatnio robiłam paprykarz,wyszedł przepyszny.Jest Pan Wielki😍😍😍😍

  • @martaszkotak-dydynski4918
    @martaszkotak-dydynski4918 5 років тому +2

    No wlasnie tego szukalam. Kiedys robilam ale za drobno zmielilam i przesolilam. Teraz sprobuje Twojego przepisu ! Ja uzywam rekawiczek bo mi sie nie chce paznokci potem szorowac ;). Ale jesli ktos robi bez rekawiczek wcale mi nie przeszkadza!!! Pozrawiam!

  • @KB-vu2bm
    @KB-vu2bm 4 роки тому +2

    Dobry przepis na dzisijsze czasy (!) wystarczy tylko 2 dni pod rząd gotować jeszcze po godiznie i mamy konserwę na lata...

  • @jolantapotocka8899
    @jolantapotocka8899 4 роки тому +13

    Chciałabym takiego męża

  • @dariuszbaszczyk9021
    @dariuszbaszczyk9021 4 роки тому +3

    Dzień dobry p. Tomaszu. Coś wspaniałego!!!!. Pozdrawiam serdecznie,i dziękuję.

  • @KD-ih7wd
    @KD-ih7wd 3 роки тому +3

    Już samo słuchanie jest przyjemnością :)

  • @CC-gb8di
    @CC-gb8di 4 роки тому +3

    BRAWO!!! Soli narazie nie dodaje dodam pozniej. Ma to znaczenia to fakt. Fajne dania Panie Tomaszu. pozdrawiam

  • @barabara46
    @barabara46 6 років тому +2

    Super filmic , super przepis , nie mam mozliwosci degustowac sie polska wedlina , napewno wyprobuje , wish me luck 👍

  • @jolantadudziuk1270
    @jolantadudziuk1270 2 роки тому +3

    Ale narobiłeś smaku, lecę po składniki. Moje klimaty. Ojciec wróć, pomóż masz strasznie daleko, ale Ty zawsze dawałeś radę...

  • @Ewa1
    @Ewa1 5 років тому +5

    Nie znoszę gotować, ale to jak Pan opowiada, to i ja chcę zrobić taką kiełbaskę :)

  • @wojciechkutzner9857
    @wojciechkutzner9857 5 років тому +4

    Lubię twoje pomysły mam trochę lat a u mnie w domu to zawsze zabijało się świniaki jak miały do 330 kg a teraz zabijają prosięta po120 kg przecież one nawet nie mają słoniny pozdrawiam Cię tylko polskie jedzenie sam robiłem te wyroby to miałem maszynkę 32 i na silnik od pralki frani przerobiłem tylko gołymi rękoma urabialem kiełbasę pełna wannę nawet na swoje wesele goście mówili że takich wyrobów w życiu nie jedli a ja wcale nie jestem rzeźnikiem jestem blacharzem - dekarzem nie raz brałem słoik z kiełbasą lub z watrobianka do pracy to zaraz zlatywały się sępy

    • @yogiyogi4061
      @yogiyogi4061 5 років тому

      Wojciech Kutzner zalatywały padliną?

  • @marcinmiskiewicz2718
    @marcinmiskiewicz2718 6 років тому +10

    1kg boczku i 2kg karkówki?

  • @wojciechsmetek4933
    @wojciechsmetek4933 4 роки тому +4

    Pozdrawiam naprawdę Jesteś wielki to rozumiem takie filmiki to rozumiem robię Twoje wyroby dla siebie i dla znajomych i nikt jeszcze nie powiedział że coś jest nie tak Brawooooooo 😋😋😋😋👍👍👍takich dań nawet koronowirus się boi . brawooooooo

  • @walburdakniec3449
    @walburdakniec3449 4 роки тому +1

    Panie Tomku rewelacyjne jedzonko! nasze swojskie i polskie! Tacy jak Pan rozsiewają wokół atmosferę przytulnego polskiego domu gdzie pachnie pieczeń dania z kapusty drożdżowe ciasto miód nalewki i zioła Naród otwiera oczy Może wokół takich wartości będzie się jednoczył i nie rozpraszał się po świecie Życzę takiej pogody ducha jak dotąd i serdecznie pozdrawiam

  • @benczyrny6523
    @benczyrny6523 5 років тому +3

    Wspaniala sprawa do flaszki woody ognistej...😃

  • @adamsyczkowski3186
    @adamsyczkowski3186 4 роки тому +4

    Ten kto ucha słomą opalanego nie próbował to nie pozna już tego smaku

  • @mandarynka321
    @mandarynka321 Рік тому

    Fenomenalny przepis. Zdecydowanie wszystkim polecam 🤤

  • @dawidwicijowski5258
    @dawidwicijowski5258 2 роки тому +2

    Wczoraj zrobiłem... dzisiaj zajadam... Nie wiem jak określić smak... poezja . Dziękuję

  • @jajagaful
    @jajagaful 5 років тому +6

    Mniam mniam 😊 Dzięki za Twoje przepisy👍

  • @dankazyganka9705
    @dankazyganka9705 6 років тому +4

    Podoba mi sie ten przepis, zrobie napewno. Pozdrawiam☘

  • @modistin3158
    @modistin3158 5 років тому +2

    Super przepis!!!
    Serdecznie pozdrawiam i dziękuję....:)

  • @magizelka2117
    @magizelka2117 5 років тому +6

    Moja babcia też takie robiła
    Były pyszne.

  • @bogusawdomaradzki1132
    @bogusawdomaradzki1132 4 роки тому +2

    Bardzo dziękuję za świetny przepis na tuszonki. Po prostu rewelacja. Pozdrawiam Pana, panie Tomaszu i życzę powodzenia.

    • @ODDASZFARTUCHA
      @ODDASZFARTUCHA  4 роки тому

      Dziękuje ,również serdecznie pozdrawiam 😊

  • @wojteksfdfds8108
    @wojteksfdfds8108 5 років тому +10

    Kurwa mac , ale mi narobiłeś ochoty, aż mi ozór do dupy ucieka... brawo i dzięki za wrzutę

  • @lokowader
    @lokowader 4 роки тому +4

    Dobry film, dobrze wyjaśnione, wszystko jasne, na chłopski rozum, polecam ten filmik

    • @dragonaessa8606
      @dragonaessa8606 4 роки тому

      Loko Spoko. Mam pytanie i bardzo proszę o odpowiedź. Nie mogę znaleźć spisu składników. Napisz mi proszę ile kg tego boczku i ile karkówki? Z góry dziękuję.

    • @lokowader
      @lokowader 4 роки тому

      @@dragonaessa8606 spis składników? Przecież to jest na chłopski rozum wszystko podane

  • @АндрійВоронич-щ3е
    @АндрійВоронич-щ3е 4 роки тому +3

    Дуже гарне відео ! Пан Томаш - справжній Фахівець !!!

  • @tonikogorkowy
    @tonikogorkowy 4 роки тому +6

    Najlepsze co można sobie zrobić na dłuższe wyprawy górskie, na wypady za miasto lub po prostu trzymać na ciężkie czsay w piwnicy :D mmmm :)

  • @agach9586
    @agach9586 Рік тому

    Oglądam pana od paru lat. Wspaniałe jedzenie tutaj przygotowywane jest ! Dziękuje !!! Wielokrotnie pana przepisy robiłam i każdemu bardzo smakowało :) dziękuje !! A kiełbasa ! Boska !

  • @jankasz4995
    @jankasz4995 5 років тому +8

    Wszyscy kiełbasę wyrabiaja rękoma, a jak kogoś poczestowac to na samym koniuszku noża podaja i broń Boże nie dotknąć ręką. 😀

  • @Kyniosek.Official
    @Kyniosek.Official 5 років тому +3

    I to mi się podoba prawdziwy kucharz miesza rękoma swojski chłopak 👍👍👍👍👍

    • @yogiyogi4061
      @yogiyogi4061 5 років тому

      Krzysztof Kozinoga a czym ma mieszać? Łopatą?
      😂🤣😜

  • @stanisawharasny4045
    @stanisawharasny4045 4 роки тому +4

    Gesslerowa przy Panu to Pikuś 👍👍👍👍👍

  • @piotrekstanicki9067
    @piotrekstanicki9067 4 роки тому +9

    Dzisiaj zrobiłem panie mega wyszło na ciepło zjedliśmy 1l słoika he coś pysznego

  • @bogusm58
    @bogusm58 4 роки тому +2

    Co do rękawiczek to ja stosuje ponieważ po zdjęciu rękawiczek mam czyste ręce i nie muszę ich czyścić 5min z resztek mięsa ;)

  • @reginagniwek7916
    @reginagniwek7916 4 роки тому +4

    Super przepis!!! Dziękuję.

  • @hannanvdal1604
    @hannanvdal1604 4 роки тому +7

    Smak mojego dziecinstwa,😘

  • @milik66
    @milik66 4 роки тому +1

    Panie Tomaszu kolejny przepis zrobiony ! Słoiczki z kiełbaską właśnie chłodną, wieczorem zrobię kolejną porcję bo nie wszystko zmieściło się w garze. Na degustację za wcześnie ale wygląda pysznie ;) Pozdrowienia ze Śląska i dziękuję za przepis ! Czekam na kolejne ;)

    • @ODDASZFARTUCHA
      @ODDASZFARTUCHA  4 роки тому

      Dziękuje również serdecznie pozdrawiam😊

  • @luvczenko6590
    @luvczenko6590 5 років тому +7

    Uwielbiam jak Pan mlaska 😜 cudo w gebie 💪💪💪

  • @shola3237
    @shola3237 6 років тому +9

    Tomku, nie wyobrażam sobie jakiegokolwiek Twojego filmu, bez końcowej degustacji. Jak Ty próbujesz, mmm...aż ślinka leci. Haha...nie jestem Twoją psychofanką (obawiam się że możesz tak pomyśleć) ;D ale jestem zaszczycona że mogę korzystać z Twojej wiedzy ♥ Pozdrawiam Ciebie i standardowo Twoją rodzinę ♥ przepis na pewno wypróbuję :)))

  • @tomczak5105
    @tomczak5105 6 років тому +12

    Wnioskuję Tomku po Twoich filmach że nie masz zamiaru przejść na wegetarianizm, czy inne tego typu fanaberie 🤣 Ciekawy przepis 👊

    • @alemusk
      @alemusk 5 років тому +5

      Broń go panie Boże 🙏😉

  • @dmitruk86
    @dmitruk86 4 роки тому +1

    Młodzi niech sie ucza sloik, ogorek I wodeczka I plener to jest to!!!!

  • @awrukification
    @awrukification 5 років тому +3

    W odcinku o tuszonkach mowiles, ze karkowka jest zbyt szlachetna żeby ładować w słoiki 😂

  • @karolsobanski4362
    @karolsobanski4362 3 роки тому +1

    Polecam przepis. Pycha 😀 a ten zapach podczas wyrabiania mięsa..... Coś wspaniałego 😍

  • @andziagandzia6776
    @andziagandzia6776 4 роки тому +1

    Pychota😋Tomku a jak zrobić taką konserwe żeby była smarowna

  • @mamikuru9413
    @mamikuru9413 5 років тому +3

    Ile boczku? Ile karkówki?

  • @piotrjanusz4921
    @piotrjanusz4921 6 років тому +10

    Ano w sklepie tego nie kupisz.👍👍👍

  • @januszkowalski1676
    @januszkowalski1676 5 років тому +2

    Dziś robię mieloną łopatkę według tego przepisu ciekawe czy wyjdzie :)

  • @sebadtable
    @sebadtable 4 роки тому

    Witam wszystkich. Zrobiłem wczoraj wieczorach i ja moja kiełbasiane w słoiki ale mam pytanie.. kiedy wieczka w słoikach powinny wklesnac? Czy już po wystygnięciu czy dopiero po włożeniu do lodówki? Na moje 6 słoików pogotowaniu wieczornym i swobodnym wystygnięciu do rana zassaly się tylko 2 z 6 słoików, stąd mam obawy. Ewentualnie rozważam pasteryzację to czy wtedy jesli by wieczka nie trzymały można zmienić wieka i poddać je pasteryzacji 24h od wyłączenia gazu i będzie ok czy należało by je wsadzić do lodówki i zużyć jako pierwsze bez pasteryzacji? Proszę o wypowiedz osoby z doświadczeniem

  • @andrzejpawlikowski8043
    @andrzejpawlikowski8043 3 роки тому +1

    Panie Tomku jesteś Mistrzem super przepisy dzięki pozdrawiam