Pasta frolla senza burro e glutine, alle mandorle : Perfetta in pochi minuti
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- Опубліковано 20 жов 2024
- In questo video vediamo una Pasta frolla senza burro e glutine, alle mandorle, molto facile, pronta in 3 minuti.
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Ingredienti (in caso di intolleranza usa solo ingredienti certificati senza glutine) :
farina di riso 100 g
farina di mandorle 50 g
olio di vinacciolo (o altro olio vegetale che usi) 35 g
zucchero 40 g
1 uovo
1 cucchiaino di lievito per dolci
scorza di limone
Consigli :
Fai riposare l'impasto in frigorifero almeno 2 ore prima di usarlo.
Il lievito nella pasta frolla non sempre serve, anzi il più delle volte non serve ma per la preparazione che andrò a fare mi serve, quindi questa ricetta la puoi anche fare senza lievito.
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Ciao, posso sostituire la farina di chufa al posto di quella di mandorle visto che non posso usare la frutta secca? E il ghee al posto dell'olio? Bravissimo. Grazie
ciao, si ottima idea, per il ghee è meglio ancora ..... ma quando metto il ghee mi chiedono se possono sostituire con olio quindi ho variato dato che poi in pochi usano il ghee 👍
Buonasera è possibile fare tutto con la farina di riso perché quella di mandorla non la posso consumare o c'è un'alternativa? Intuisco che non mettendo parti grassi la faglia di mandorle sembra quasi indispensabile però chievo ugualmente. grazie
Ciao, si puoi fare con la sola farina di riso, usa la farina di riso finissima, come parte grassa mettiamo olio.
(trovi tutto in descrizione) il prossimo video è una bellissima torta di mele con questa frolla 👍
Bene
Super!!!!!
grazie !! 😍
grazie mille per la ricetta utilissima. in frigo si conserva per due ore dici, aperto o nella pellicola? ci fai un video ricetta per una sua preparazione per favore?
ciao, grazie ! coperta con pellicola, il prossimo video che pubblico è una torta bellissima con questa pasta frolla 👍
Quando non serve il lievito nella pasta frolla?
ciao, in tutti quei casi dove vuoi una frolla più "croccante e stabile" per esempio nei biscotti ....ma non in tutti....
Ho scoperto da poco l'acqua faba. Potremmo usarla qui al posto dell'uovo? grazie
ciao, no l'acqua faba qui non serve a niente 😍tendenzialmente l'acqua faba la puoi usare per esempio al posto dell'albume quando serve montato a neve
In questa frolla il lievito serve?
ciao, dipende da cosa vuoi fare, io qui lo metto per fare questa torta ua-cam.com/video/qm1KCrD7aEw/v-deo.htmlsi=6N2GQ3mgmg-II1ML ma la frolla in genere si fa senza lievito
Ai dimenticato lo zucchero in descrizione... comunque ottima idea 👏
grazie mille, l'ho aggiunto (40 g.)👍
Peso degli ingredienti?
trovi tutto in descrizione