Les champignons frais conviennent très bien aussi, mais ils sont à ajouter seulement quelques minutes pendant la cuisson du lapin, et rajouter des raisins blancs frais bien juteux ... font un délice! A servir avec une écrasée de pommes de terre fermes (mélangée avec un peu de persil, de ciboulette, de beurre, du poivre et de la muscade). Ce plat peut être accompagné d'une salade de laitue légèrement assaisonnée.
Très bien expliqué, c'est parfaitement clair. Dans d'autres recettes très proches un chef va jusqu'à conseiller de faire cuire 2 heures, ici c'est 30' ! Que faut-il faire, 1h ?
Bonjour, Chef. Au départ, vous indiquez dans la recette la présence de beurre et de lardons. Mais dans votre présentation, ces ingrédients n'y figurent pas. Pourquoi ?
je vais suivre la recette avec un lapin entier...par contre je ne met pas de lardon mais j'ajoute de la crème fraiche à la fin. Il m'arrive aussi de mettre des olives vertes.
Bonjour. Il n' y a rien à comprendre. "Racam" est un "troll" qui s'amuse à laisser des commentaires négatifs ou d'insultes sur toutes les vidéos de recettes de cuisine. Il n'a, sans doute, que cela à faire de ses journées. Jolie recette en tout cas ;)
@@75patriote Bonjour c'est mademoiselle reine Élisabeth c'était pour avoir la recette du lapin au vent et moutarde aux champignons je vous remercie d'avance
On c'est assez fait suer à le cuisiner à l'eau quand on reçoit des étrangers ben'faudrait pas bouffer tous les piafs au feu de bois c'est le café qu'on fait au feu de bois sacrés marins !
Personne ne vous force à regarder la recette ou à manger du lapin , donc si cela ne vous convient pas abstenez vous de regarder la vidéo et de faire des commentaires stupide .C'est une recette de cuisine pas un forum politique .
@@darkschneider67 quand on publie les mêmes commentaires idiot sur 4 vidéos de recette de cuisine ça s'appel de la désinformation ça existe aussi en politique
@@g.a6287 oui c'est ça, et quand on a pas d argument on fais de l attaque perso, ça c est du politique aussi. Entre moi et vous l idiot vos visiteurs en décideront.
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Magnifique 😊
Super ! je vais de suite préparer tout ça . Merci beaucoup pour cette recette simple et sûrement succulente.
Je viens de m’abonner, vos recettes me plaisent bien,
je n’ai pas encore tout zieuté …Vous expliquez bien 👍
Merci 🤩
Les champignons frais conviennent très bien aussi, mais ils sont à ajouter seulement quelques minutes pendant la cuisson du lapin, et rajouter des raisins blancs frais bien juteux ... font un délice! A servir avec une écrasée de pommes de terre fermes (mélangée avec un peu de persil, de ciboulette, de beurre, du poivre et de la muscade). Ce plat peut être accompagné d'une salade de laitue légèrement assaisonnée.
Merci à la recette
Très bien expliqué, c'est parfaitement clair. Dans d'autres recettes très proches un chef va jusqu'à conseiller de faire cuire 2 heures, ici c'est 30' ! Que faut-il faire, 1h ?
Superbe recette , á part les champignons en boite. Beuuuuuuuuuuuuuu
instablaster...
Merci pour la recette
C'est meilleur avec des champignons frais. Quand même, des champipis en boîte pour une recette de chef, ça fout mal dans le décor...
Peux t’on prendre du sauternes pour la préparation
Bonjour, Chef. Au départ, vous indiquez dans la recette la présence de beurre et de lardons. Mais dans votre présentation, ces ingrédients n'y figurent pas. Pourquoi ?
Parce que vous n'avez pas regardé la vidéo... Ou que vous êtes amnésique...
La réponse du Chef est cool. Quel mauvais caractère !
🤣 Ce n'est quand même pas la recette du siècle. Nos anciens faisaient mieux.
La farine c'est pour épaissir la sauce?
Ça s'appelle" singer", c'est pour lier la sauce , fécule de maïs , farine etc etc...
Cette recette, je peux le faire avec le poulet?
Bonjour,
Oui sans problèmes, cette recette fonctionnera avec du poulet :) ! Vous nous direz le résultat ;)
Despi le boucher TV merci!
Bonsoir, cette recette fonctionnera sans lardons ?
je vais suivre la recette avec un lapin entier...par contre je ne met pas de lardon mais j'ajoute de la crème fraiche à la fin. Il m'arrive aussi de mettre des olives vertes.
Trois verbes sont nécessaire pour déglacer la casserole ???
Bonjour, désolés nous n'avons pas compris votre question..
Bonjour. Il n' y a rien à comprendre. "Racam" est un "troll" qui s'amuse à laisser des commentaires négatifs ou d'insultes sur toutes les vidéos de recettes de cuisine. Il n'a, sans doute, que cela à faire de ses journées.
Jolie recette en tout cas ;)
Que la langue française est difficile pour certains, jaloux !
@@75patriote Bonjour c'est mademoiselle reine Élisabeth c'était pour avoir la recette du lapin au vent et moutarde aux champignons je vous remercie d'avance
Merci
Et le beurre ?
On c'est assez fait suer à le cuisiner à l'eau quand on reçoit des étrangers ben'faudrait pas bouffer tous les piafs au feu de bois c'est le café qu'on fait au feu de bois sacrés marins !
25 mn de cuisson pour les champignons la c'est nase
Ça vous choc quand les chinois bouffent du chien ? Moi ça me choc quand vous bouffe du lapin. Dégoûtant
Personne ne vous force à regarder la recette ou à manger du lapin , donc si cela ne vous convient pas abstenez vous de regarder la vidéo et de faire des commentaires stupide .C'est une recette de cuisine pas un forum politique .
@@g.a6287 c'est de la politique que de bouffer du lapin ou du chien, tiens tiens.
@@darkschneider67 quand on publie les mêmes commentaires idiot sur 4 vidéos de recette de cuisine ça s'appel de la désinformation ça existe aussi en politique
@@g.a6287 oui c'est ça, et quand on a pas d argument on fais de l attaque perso, ça c est du politique aussi. Entre moi et vous l idiot vos visiteurs en décideront.
@@darkschneider67 trop bien,, t'aime pas le lapin,,, essayé le kangourou ,trop bon où les cuisses de grenouilles,,,, un régal....