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다이어트, 붓기에 최고인 호박범벅으로 든든한 한끼드세요~
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- Опубліковано 10 гру 2023
- #호박죽 #호박범벅 #호박
-재료
늙은호박 1kg, 물 1L, 고구마 220g, 팥 100ml(20분 삶아주세요)
덤불콩 150ml(8분 삶아주세요), 찹쌀가루 250ml, 뜨거운물 3스푼
소금 반스푼, 꿀 1스푼
-레시피
1. 호박을 썰어서 속을 빼내고 껍질을 깎아주세요.
2. 호박을 잘게 썰어주세요.
3. 호박을 물 800ml 넣고 삶아주세요.
4. 고구마를 깎뚝썰기로 작게 썰어주세요.
5. 고구마를 물에 담가두세요.
6. 팥, 덤불콩을 삶아놔주세요.
7. 호박이 익으면 으깨주세요.
8. 물 200ml만 더 넣어주세요.
9. 고구마를 넣고 익혀주세요. (중간 중간 저어주세요)
10. 삶은 콩, 팥을 넣어주세요.
11. 찹쌀가루 250ml에 정수기 뜨거운물 3스푼 넣고 숟가락으로 저어서 익반죽해주세요.
12. 찹쌀가루를 뿌려서 끓여주세요.
13. 소금 반스푼, 꿀 1스푼 넣고 간을 맞춰주세요.
( 나머지 부족한 간은 입맛에 맞게 맞춰서 드세요)
찹쌀가루 덩어리지게 넣으면 식감이 쫀득한게 맛잇지요^^♡😊
잘 배웠습니다
감사합니다
호박 때깔이 너무 조으네요.
호박죽 좋아하는 저희 가족에게 호박범벅 딱 이겠어요😊😊😊
잘배워 갑니다
감사합니다
어쩜 저랑 똑같이 만드는 분이 있다는게 너무 반갑네요
호박범벅도 만들어 먹어야겠어요! 달달한 맛에 다이어트까지 좋은 메뉴라 기대되네요. 입이 심심할때 먹어도 좋아 기대되네요^^
맛나겠어요. 한번해봐야겠어요 ^^감사합니다 😊
든든한 한끼 딱이네요 잘보아습니다 ❤❤
어릴적 늙은 호박 냄새가 싫어서 안먹는다고 엄마 한테 투정 부리곤 했는데~~그 엄마는 지금 투병중이시라 엄마 생각에 눈물이 나네요~~
뚝딱선생님 호박범벅 만드시는 모습보니 옛날 호박범벅 만드시던 친정엄마 생각나네요~~👍👏👏👏😍⚘️⚘️⚘️
재늙는호박두개크고비싸맛없재
소중한 가르침 감사합니다.❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉😊😀😊😀😊😀🍮🍮🍮🍮🍮
저도 집에 재료가 있어서 맛있게 만들어야겠어요❤😊
맛있겠어요👍🥰💕
맛있겠네요 잘보고갑니다
😂 정말 뚝딱님은 이름그대로 뚝댁해치웠내요 👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👏🏾☝️
고구마넣어도맛있겠네요
잘보고갑니다
주말에 만들어 먹어야겠어요
맛있겠어요~^^
저도 호박죽 엄청좋아하는데 해먹어야겠어요
맛있겠네요 한번따라해바야겠어요
어머니랑 딸이랑 같이 먹는 영상 마무리가 너무 보기좋아요
단호박하나 추가하면 더 맛나요
이거 진짜 강추. 큐브형태로 손질해서 파는 호박 사용하면 재료다듬을 필요도 없음.
음~맛있겠당~군침돌아요
꼭 해볼꺼임!감사합니다~^^
호박이 색깔 넘❤이뻐요~
어떤분은 찹쌀가루 덩어리가 싫어서,가루로만하는분도있던다구요.전 꿀 넣고 달게먹는 스타일요 ㅎㅎ잘봤습니다
맛있겟서요~덤벅이 더 맛나죠^^
아,맛있겠어요^^
잘 배우고 갑니다^^
감사합니다^^😊
전자랜지 한번돌려서하시면 껍질이 잘벗겨지지않을까요
너무 맛있겠 어요
감사합니다
와 진짜 맛있겠어요 꼭 해먹어 보겠습니다
저희 엄마도 호박이랑 찹쌀가루 몽글몽글하게 범벅으로 해주셨던 기억이 나요. 먹고 싶네요
이방식 그대로~
호박 좋아해서
자주 해 먹는데
찹쌀 가루 넣으
면 더 맛있겠어
요 감사합니다
호박을 도깨비 방망이로 한번 휙 갈아주면 입자도ㅇ곱고 호박 덩어리 없이 맛있ᆢ
그건죽 이건범벅
😍🥰🤩😘😍🥰👍
호박 범벅 든든 하게맛있게 먹으면서. 다이 어트 하면서 좋은 꿀팀. 호박 있는데 맛있게 해서. 냠냠 ㅎㅎ 😅❤
옛 의서에 나온 산모에게 좋다는 호박은 보석호박이라네요.
문헌 어디에도 채소 호박이 그렇단 얘긴 없다네요.
호박은 영양많은 음식으로만 생각해야겠습니다.
친정엄마가 해주는 맛❤
찹쌀가루 시중에
파는 건식으로 해도되나요?
그럼요 ~ 건식으로 하셔도 됩니다 건식일 경우에는 물을 조금 더 추가해서 반죽해주세요 ^^
호박죽이지
범벅입니까?
0:21
맛잉겍네요
덤블콩 호랑이콩
찹쌀가루는 건식으로 해도 되나요?
찹쌀가루 덩어리를. 곱게 풀어주고. 해야하는데 그냥너무 막 하시네요. 😅
찹쌀가루 덩어리 있으면 씹을때 쫀득쫀득 맛있어요ㆍ그래서 일부러 이렇게 넣어요
@@user-gz9eg8jj9v 새알심처럼 찹쌀가루 개어서 뭉친건 쫀득하고 맛있죠. 근데 찹쌀가루를 뿌려서 뭉쳐진건 속안엔 그냥 찹쌀가루가 있어요. 저도 해보고 하는 말입니다
@@jchoi7509 나는 속까지 푹 잘 익었던데 어떻게 했길래 속이 덜 익었을까요
@@user-gz9eg8jj9v 겉은 국물에. 다 익지만. 속은 가루 이기 때문에. 수분이 없어서. 찹쌀가루로 있어요
저렇게도 합니당.죽하고 달라요
범벅은 쌀가루 더넣고 뻑뻑하게 하던데 죽같네요