Всегда интересная информация Познавательная с точки зрения истории и химии Нравится, что с конкретными примерами. Простыми рецептами Замечательно. Спасибо
А капуста у Вас потемнела ;) Для того, чтобы капуста не темнела и не горчила, необходимо каждый день, в первые 4 дня брожения, перемешивать и выпускать газы. Квасьте капусту сами и приятного аппетита.
Всегда интересная информация
Познавательная с точки зрения истории и химии
Нравится, что с конкретными примерами. Простыми рецептами
Замечательно. Спасибо
как хрустит! прямо слюнки потекли...вкусно
А капуста у Вас потемнела ;) Для того, чтобы капуста не темнела и не горчила, необходимо каждый день, в первые 4 дня брожения, перемешивать и выпускать газы. Квасьте капусту сами и приятного аппетита.