MÓJ PIERWSZY PRZEPIS W ŻYCIU - Risotto Milanese - Foxx Gotuje
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- 🔪Zdobądź mój autorski nóż 👉 foxxknife.pl📖🍹Moja książka z 101 przepisami na koktajle 👉 101koktajli.pl 🍳 Sklep z jakościowymi akcesoriami do gotowania: adifoxx.pl
Instagram: / foxx.gotuje
Tik Tok: / foxx.gotuje
Mój drugi kanał: Alkoholove101: / alkoholove101
Produkcja: Adi Foxx: / ardijoe
Montaż: / _mattbit oraz Adi Foxx
- ryż arborio (200-250g)
- masło (3-4 łyżki)
- mała cebulka
- sól i pieprz
- bulion wołowy (1-2 szklanki)
- białe wytrawne wino (1 szklanka max)
- szafran (1-2 sklepowe opakowania) + trochę gorącej wody
- parmezan
#foxxgotuje #risotto #przepis
Bardzo fajny odcinek. Przypomniały mi się czasy kiedy powstawał u nas Lidl, faktycznie tamten asortyment a dzisiejszy to jak dzień do nocy. Jeszcze raz dzięki za ten filmik, piona 🫷
Zrobiłem dzisiaj i jest pycha. W ogóle to zjadłem jedną porcję, dołożyłem sobie znowu i dalej miałem chęć. Chwilę się zastanowiłem i szybko wyszło co jest grane. Wlałem sporo bulionu z kostki, a w nim jest przecież glutaminian. Uzależnia bardzo, to tak a propos twoich testów z MSG :) A szafran rzeczywiście pachnie jak opalone kable, przegrzane urządzenie, coś w tym stylu.
lajka ode mnie tak na prawdę masz od mojej 8 letniej córki - dostałem listę zakupów i tylko kwestia szafranu - ostatni raz kupowałem go przed jej narodzinami więc chyba zostaje mi odwiedzić makro ;)
jak nie pamietam jak pamietam :)
36lat myślałem że jesteś przed 30
NIE KŁAM
Koncepcja przygotowania idealnie jak u Vincenzo's Plate nawet patelnia ta sama i info o garnku 🤩
Może dawałeś kurkumę. U mnie w domu bardzo często zamiast szafranu dodaje się kurkumę.
Twoje filmy i pomysły są bardzo oryginalne i super wykonane...
Fajnie spędzony czas...😊
Pozdrawiam
Masz do polecenia jakieś sklepiki w Mediolanie lub w okolicy gdzie można kupić dobry ser, wędlinę itp. lub jakieś knajpki warte odwiedzenia?
ja to jedyny problem z risotto mam taki że zawsze wygląda jak rzygi, chyba jest to takie danie które po prostu ma tylko smakować :)
wystarczy zobaczyć grafiki na google po wpisaniu risotto
Komórki już były.. Parmezan też..
Ale faktycznie..
Szafran nie był na każdej półce..
Teraz też nie jest..
Więc..
Nie dorabiając teorii do nędzy.. Nie kombinuj..
Ale.. A zdanie zawsze zaczyna się po.. ALE..
Ale podziwiam Twoją pasję do gotowania i wiedzę..
Z miłości do gotowania i do pysznej Żywności.. 💚
Świetny pokaz 👌i danie👏👏👏🤝🤝
budżetowa kurkuma dla koloru
Risotto szafranowe... uwielbiam.
Hej mam pytanie polecisz jakiś młynek taki do orzechów przypraw płatków owsianych? Najlepiej żeby był nie drogi bo do sporadycznego użytkowania będzie.
Nie no ludzie durni byli w 2002, sera nie widzieli. JA PE DE w 2023 ryży arborio nie ma 😅Pan Makłowicz od '98 w TV na pewno ser pokazał 🤫
Masło irlandzkie faktycznie jest inne, potrzebuje stosunkowo krótkiego czasu po wyjęciu z lodówki, by mogło uzyskać plastyczność. To wynik unikalnego procesu produkcji (oczywiście brak tam dodatków innych tłuszczy). Cena nie wynika jedynie z kosztów transportu, ale głównie z jakości. I domyślnie jest solone, co jest uzasadnione historycznie. Pozdrawiam. Risotto wygląda bajecznie...mało składników, ale muszą być dobre. Esencja włoskiej kuchni.
Kiedy zestaw najlepszych przepisów w książce tak jak z alkocholove101
Kiedyś było takie prześmiewcze powiedzenie "pieprzno i szafranno, moja panno" co odnosiło się do tego że w Polsce za czasów monarchii było (czy minęło?) podejście postaw się a zastaw się i przyprawy (pieprz i szafran) służyły maskowaniu złego smaku mięsa czy innych składników.
Adi, opalełem kable, jak jeszcze mostu nie bylo na Muzycznej i sie szło na Dolną Panny Marii albo Szewska opier... zeby na jabola było :) Takie mi wspomnienie przywolales :) Rób dalej gastro kanał bo dobrze Ci idzie :):):
Kurde ja od lat robię zwykły chamski ryż na bulionie z kostki, lyżeczka curry, łyżeczka kurkumy.. no i to masełko na koniec obowiązkowo. Tego klasyka muszę wypróbować, może mój pójdzie w zapomnienie ;)
Adi który rocznik jesteś ?
W 2002 nie było komórek? No bez przesady. Nie było smartfonów ;)
W 2002 „prawie” nie było komórek. Dla przykładu - w mojej klasie byłem jedna z 3 osób, które je miały.
@@FoxxGotuje W porządku. Jeśli chodzi o "wyposażenie szkolne", to tak :)
Ja mam od 1998, w firmie mieliśmy we 2-ch, nawet szef jeszcze nie miał ;) Swoją drogą ciekawe co dostane od operatora za 25 letnią wierność...
@@irek.k jedyne co możesz dostać, to rachunek, z każda kolejna umowa większy. Bez wyjątku. Tez byłem naiwny, a finalnie przeszedłem na kartę. Mniejszy koszt przynajmniej.
Pamietam ten zapach rzutnika, nie do podrobienia 😅
Głos masz niesamowity ;)))
Czy widziałeś, z że majonez mosso ma logo kewpie, nazwa jest też w marce/spółce ma to jakieś połączenie?
Też to zauważyłem :). Chyba tylko takie, że Kewpie jest poniekąd właścicielem marki Mosso obecnie. tak strzelam.
Gdzie jest szpik???
Szafran wyłącznie pod kolor? Nienawidzę posmaku szafranu, jeśli jest on funkcją kolorystyczną, to można byłoby zastąpić, nie wiem, kurkumą? :D
jako fan kurkumy polecam zastąpić śmiało szafran kurkumą :)
Zajebisty powrót do przeszłości. I te komentarze w tle o Pegasusie. Przez chwilę poczułem się młodszy o 21 lat. Dzięki ;)
Jest!!! Puerwsza
gj
gość zrobił 16 min film z gotowania ryżu z szafranem. przecież to sie na nadaje na 30sek na TikToka
ok
Troche oczekuje od Ciebie bardziej urozmaiconych odcinkow,mamy tu risotto z szafranem,.Wedlug mnie,sam szafran nie wnosi nic oprocz koloru i bycia samym szafranem jako najdrozsza przyprawa na swiecie.
Ugotowales ryz, i w sumie tyle,rozumiem czesc sentymentalna,ale dla nas widzow,moze to byc troche za malo.
Czekam na bardziejtworcze odcinki.Pozdrawiam Foxx
Tak jest panie i władco. Dostosujemy wszystko pod pański gust.
@@MsTrzekoladaTo tylko moja subiektywna ocena.Nie spinaj się za bardzo
najlepiej jak jest roznorodnie i 1 odcinek z czyms co kazdy da rade a nie ciagle wymyslne rzeczy, ktore tylko sie oglada ale nigdy nie zrobi.