Бегодя пирожки из дрожжевого теста паренного
Вставка
- Опубліковано 27 сер 2024
- Рецепт начинки
1. Мясо 400г
2. Капуста 600г
3. Лук репчатый 1 шт
4. Чеснок 2 стол. ложки
5. Кинза 0.5 чайн. ложки
6. Соевый соус 2 стол. ложек
7. Масло растительное 6 стол. ложек
8.Чёрный перец 0.5 чайн. ложки
Тесто
1. Мука "МАКФА" 1,2 кг
2. Вода тёплая 750 мл
3. Соль 1 чайн. ложка
4. Дрожжи быстро действующие 10 г
5. Разрыхлитель 5 г
6. Масло растительное 3 стол. ложки
Боже, какая приятная женщина, поставила лайк как только услышала первые слова )) .
Слушала, затаив дыхание, тихо, спокойно,,приятный голос.
Как у вас спокойно на канале: речь не торопливая, нет музыки, смотришь и вникаешь...спасибо!
Здравствуйте, пробовала приготовить по разным рецептам, но ваш самый удачный и парить долго не надо по времени. Вкусно, быстро и экономно по составу продуктов. Я так рада и благодарна вам за ваш труд и рецепты! Глядя на Вас, вспоминаю свою любимую бабулечку❤). Долгой вам жизни и здоровья! Учите и радуйте нас дальше вашими великолепными рецептами и советами. Всех благ Вам и вашим детям, внукам!
Делаю по Вашему рецепту не в первый раз, теперь пирожки не жарим, едим пигоди)))
Такая приятная женщина! Здоровья Вам и процветания.
Спасибо
@@user-wu8vo8tm6y привет
@@user-wu8vo8tm6y прошу прощения. а сколько времени в парилке готовить
Все делается по настоящему по корейски с передачей всех нюансов!!! Спасибо!!!
Спасибо за рецепт, особенно за тесто, за то что Вы не скрыли на счёт разрыхлителя - именно он и даёт тесту так пушиться и подниматься! Тесто очень нежное и тает буквально во рту! ❤
Спасибо за подробный рецепт, я уже делала по нему, сейчас сделала второй раз, с сырым луком и часноком в фарше,очень понравилась. Вы очень приятная женщина, дай бог Вам здоровья.
Спасибо Вам за рецепт !!! Очень нежные и самые вкусные!!! Теперь готовлю их чаще!!! Все нравится как вы готовите !!!
Один из моих любимых блюдь когда готовят ностоящие мастера своих дел
Молодец хозяюзушка!! Очень красивые!! Спасибо за видео ,буду готовить
Шикарно!!!!
Я попробую обязательно с разрыхлителем, спасибо большое 💜💜💜💜💜
Благодарю за интересное обьяснение все подробно показали! Приготовлено от всего сердца пирожки паровые "Пигоди" вкусно и аппетитно!👍🥰🙏
Какая красивая женщина, голос приятный, успокаивающий🌹🌹🌹
Только сейчас в рекомендациях вышло ваше видео. Какая вы милая бабушка.
Замечательная повариха! И приятный голос за кадром!
Спасибо за рецепт пигоди. Для меня он оказался самым лучшим!
Здесь очень точно соблюдены пропорции фарша и теста. Спасибо за совет добавлять разрыхлитель в тесто, действительно консистенция теста улучшилась. Единственное, я добавила чайную ложку сахара в тесто. Ваша форма пигоди тоже понравилась.
Благодарю за ваш труд и желаю вашим ручкам не уставать и радовать нас очередными вкусняшками.
Приятный голос,хорошая подача,все подробно, чистенько.Здоровья вам и процветания!
Спасибо
А у вас что грязненько
Да и света нет
спасибо большое!какая ВЫ МИЛАЯ ЖЕНЩИНА!!!
Спасибо за уроки, я все так и делаю, как мама моя когда-то, леплю так же, мне нравится. Будьте здоровы
Молодец! Я - таки поняла: это женщина из Ташкента. Женщины-кореянки из Узбекистана все вкусно готовят! Спасибо Вашему каналу.
Так приятно и спокойно рассказываете и рецепт хороший ❤
Спасибо Вам. большое.все чётко .ясно .первый раз вижу по настоящему как делать .
Спасибо Вам большое! Многому учите молодых хозяек!
Спасибо, пигоди большие , как в детстве . Сидишь на кудури и ждешь когда бабушка достанет из большого казана , открыв деревянную крышку,
Какие красивые погоди, спасибо за рецепт! Удачи и процветания Вашему каналу!
Пигоди,Очень хорошо получились,спасибо.
InstaBlaster...
Спокойная приятная как все кореянки, я думаю. Спасибо за видео.
Обожаю корейскую кухню! Еще с рождения, с Ташкента!
Спасибо Вам,что вы такой замечательный человек!Добра и Света Вам!
Спасибо
Очень хорошее тесто получается по вашему рецепту.У меня получилось 13 пирожков больших и 5 пустышек. Пустышки(манты) очень люблю, всегда стараюсь готовить так, чтобы начинка вся ушла в дело, пусть лучше тесто останется. Спасибо вам!
Вы знаете ,а я никогда не добавляла в тесто разрыхлитель и тем более растительное масло и парю аж 45 минут...
Ваш рецепт меня заинтересовал . Надо попробовать.
Мои любимые корейцы.У вас самые вкусные блюда! Спасибо!
Я помню в школе училась на б. перемене покупали её просили чтобы морковчи туда добавили. Заливали кетчуп и майонез. Чего только туда не просили добавлять и водоросли, и соевого мяса и баклажаны с морковчой. Нам очень нравилось 🥰
Всё очень спокойно и понятно! С меня Лайк и подписка 😘
Здравствуйте, спасибо за рецепт!Подписалась привет и лайк из Ташкента!🙏👍💐
Случайно зашла на ваш канал и сразу же лайк и подписка! Так все интересно, милая, симпатичная женщина и все доходчиво объясняете. Спасибо вам большое, здоровья вам и процветания вашему каналу! 👍👍👍👍👍
Доброго вечера! Сделала сегодня бягоди по вашему рецепту и морковку , у меня просто нет слов ! Это очень вкусно ! Совершенно случайно нашла ваш канал , теперь просматриваю ваши видео и очень много узнаю , все очень вкусно , аппетитно! Спасибо большое за ваш труд! 💟💟💟
Спасибо за комментарий.
Спасибо за рецепт, выглядит очень вкусно,моя мама делала точно такую форму и такие же большие,никаких косичек,хотя косички красиво смотрятся.привет из Израиля
Интересные надо попробовать как это паровое тесто спасибо за рецепт
Вы такая НАСТОЯЩАЯ корейская адимай! Успехов,процветания Вашему каналу!
Спасибо
Привет с Казахстана,мы всей семьёй любим национальное корейское блюдо,Пегодя. Ну очень вкусное интересное блюдо. Спасибо
Спасибо огромное за блюдо.Здоровья вам!
А я люблю все сырое. И ложечку кунжутного масла в фарш. Попробуйте,очень вкусно! Счастья!
Спасибо за рецепт. Делала по вашему рецепту - семье очень понравилось!
Спасибо большое за канал и за Ваш труд!
Пигоди очень замечательные! Спасибо,
Одно удовольствие смотреть на вас... буду готовить пигоди!
Прекрасно аппетит нагоняет, надо приготовить. Спасибо.
Приятно смотреть на вашу работу!
СПАСИБО ВАМ за рецепт,давно искала настоящий
Какая милая женщина! Благодарю за рецепт. 💖
Спасибо за науку😊👍🌹🌹🌹
Спасибо огромное!так доступно все объяснили👌👌👌
огромное спосибо за рецепт.здоровье вашим рукам
Спасибо большое,за ваш труд.
Очень приятная хозяйка
смотрел ваше видео и вспомнил маму, удачи в продвижении вашего канала, спасибо за рецепт
Если добавить соду, тесто после парки очень темнеет🤷♀️
Тесто получается шикарное! Спасибо за рецепт Привет с Казахстана
Паровые пышные пегоди из муки пшеничной,так же очень и очень вкусные.Спасибо за подробное обьяснение и показ.👍🙏
Замечательное видео! Желаю Вам Благополучия , а вашему каналу процветания
Спасибо, что смотрите мой канал
Вас приятно слушать и смотреть!!! И рецепты хорошие.
❤спасибо Вам), приготовила, получилось очень вкусно!
Я очень рада, что у вас получилось.
У нас называется пянсе, в детстве папа водил в корейскую столовую, какое пянсе было👍 до сих пор помню, сейчас такого нет🙏
Прикольно Бигодя) У нас в Казахстане пигоди всегда называли
И сейчас называют
Замечательная работа! Браво! Спасибо!)
Я жила в Ташкенте и знаю много корейских семей. И все они очень хлебосольные, гостеприимные и вкусно готовят. Всегда накрывали шикарные дастарханы.
Спасибо за видео ролик,все очень просто,быстро и понятно ждём ещё ваши корейские рецепты!
Смотрю с удовольствием спасибо большое
Спасибо большое.
Благодарю за подробный рассказ,показ и обьяснение.Спасибо пегоди получились отличные и аппетитные👍🥰🙏
Какая у вас красивая мантеварка!!!
Как приятно вас слушать и смотреть,я просто отдыхаю .Люблю готовить корейские блюда,раньше жила в Узбекистане сейчас в Германии.Соседи были корейцы у них я и научилась готовить блюда.Очень скучаю по этим блюдам,а вот здесь я не могу найти рыбный соус,а чем я могла бы заменить.Спасибо.
Если нет рыбного соуса, делайте гимчи без него, тоже получится вкусно.
Можно заменить просто соевым , он тоже соленый.
спасибо за то что так доходчиво всё объяснили. было очень приятно смотреть ваше видео
Спасибо
Обожаю!!!
Доброго времени суток- здоровья и процветания каналу!!!Я с Янгиюля- живу на севере- много смотрела разных блогеров, тоже все хорошо и правильно- пришла к вам и не жалею, вы обонятельный и привлекательны, все без спешки и от души !!!
Спасибо за комментарии, тем более из Янгиюля, я выросла в колхозе Димитров.
@@user-wu8vo8tm6y А я с Хамзы!!! Мы- соседи!)
Я думаю,что у нас обязательно найдутся общие знакомые.
Я задам Вам один нескромный вопрос. Можно?
Я понимаю,что сына Вашего зовут Нам Сергей.
А может и супруга Вашего так зовут,Нам Сергей. И сестренка есть Нам Анжелика,Коммунара супруга.
Тесто просто Супер 👏
Такая приятная и добрая женщина на вид
Пригоди получились фантастические 👍🏻
Ням-нам!!! Прям как в детстве!)
Мне понравился ваш канал обожаю корейские блюда все блюда домашние доступные у нас капуста пекинская очень дорогая но все равно можно изредка делать с неё блюда я подписалась на ваш канал и с удовольствием буду смотреть все что вы показывает е. .........я живу в Новосибирске и мне уже далеко за 60 лет сейчас изоляция некуда ходить будем смотреть ваши ролики Людмила Ивановна......
А у нас в Алмате наоборот подешевела. Порой дешевле белокочанной.
Очень хочу поддержать ваш канал , поэтому подписалась и лайк , удачи вам !
Спасибо
Здравствуйте! Красота! Очень хорошо получились! Здоровья вам и процветания вашего канала!
Здравствуйте Нелля Алексеевна ,сегодня сделала по вашему рецепту ,спасибо большое ,очень вкусные и воздушные получились
Спасибо большое я тиби сделала по вашему рецепту получилось Спасибо 🙏
Я сахар в тесто добавляю обязательно. Вообще когда мясо или фарш в начинке сырое, это вкуснее. Сочнее. Пигоди, так их называют.
Супер, спасибо большое 😊
Очень люблю пигоди 🤤
Супер спасибо большое 😊
Обожаю пегоди. Ем их с морковчой, майонезом и кетчупом. Ммммм. Вкусно.
Спасибо большое за комментарий
Привет,по твоему рецепту,я приготовила бягоди,очень кусно,пальчики-оближишь, спасибо.Особенно детям понравились
Молодец
Обращаться надо на Вы,тем более к такой достойной женщине
@@user-hm7dy3fh7m а вдруг она старше?
@@ulzhanjanybekova3809 В любом случае к незнакомому человеку будь он старше или даже младше Вас надо обращаться на Вы.
Спасибо очень приятно
Спасибо большое вам за видио желаю вам здоровья счастья удачи на долгие годы ждём ваших видио с уважением ваша подпищица 🌹
Спасибо большое, за теплые слова.
И опять нюансы, а ведь в пягоди их не мало. Вроде просто, а не у всех получаются. 🤷🏻♀️
У Вас как и всё, получились на Ура! 👍🏻
Всех благ 🤗
очень люблю пигоди,еще их называют в Приморье пянсэ
Бабулечка, большое спасибо дорогая, Вы супер!!!
Спасибо
Ну какая-же это бабулечка? Разве так можно называть ещё совсем не старую женщину.
Бабулечка она для свои внуков ! Можно подумать вас этот возраст не коснется, а она ещё женщина !Что за народ ,ну обязательно в бочку меда надо положить ложку дегтя!
Бегодя некоторые хозяйки начинку жарят немного то есть слегка это дело каждого по желанию
Я тоже жарю капусту с луком, так мне кажется вкуснее!!! Даже делаоа пигодя с курицей и капустой, семья не сразу поняла, что жтоикурица, а не свинина! Было очень вкусно👍👍👍😊😋😋😋😋😋
Супер 👍
Я тоже повар,но мне нравится как вы подробно описываете.🎃
А в разрезе что получилось? Где итог? Так ждала