PIGODI AIR LIKE DOWN. STEAM PIES in Korean.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 1 тис.

  • @sfc7302
    @sfc7302 Рік тому +37

    Поражает то, что тесто замешивает рукой, купая пальцы. В хозяйстве нет ни лопатки, ни любого другого предмета для замешивания. Представляю, как отмершие чешуйки кожи рук замешиваются вместе с тестом... Фуууууу! 😮

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  Рік тому +170

      А вы себя лопаткой моете скорее всего или в перчатках ,а потом этими же руками едите или готовите еду ?

    • @_KAPA6AC_
      @_KAPA6AC_ Рік тому +7

      Представляю, что вы этот текст своими чешуйками набирали, фуфу. Мерзость

    • @ГенадийПак-м8т
      @ГенадийПак-м8т Рік тому +1

      Бывают же такие как ты , сама наверное не умёха ещё и свинюшка , обычна такие пишут такую глупость . Она готовит для себя если что . Можно подумать все дома готовят в перчатках

    • @ВалентинаСемигина-е4э
      @ВалентинаСемигина-е4э Рік тому +307

      Тесто веками замешивают руками, а вы с Луны что ли к нам свалились.... 😮😂😂😂

    • @venerasmirnova8574
      @venerasmirnova8574 Рік тому +198

      Тесто надо месить только руками, так делают все известные кондитеры- кулинары ❤️
      А, кто лопаточкой или в перчатках, тем надо проконсультироваться у психолога 😂😂😂

  • @Elvira.Bek_26
    @Elvira.Bek_26 26 днів тому +4

    Лет 9 назад , на рынке у нас , меня угостила такой Вкуснотой кореяночка - продавец всяких корейских солений , у которой еженедельно покупала ее салаты для своей семьи много лет подряд . Попросила рецепт , но не успела взять , торопилась на маршрутку. А потом попала в больницу надолго и когда в след.раз приехала на рынок , то уже не нашла ее . На рынке в то время шла пересройка и многие продавцы продуктов переехали на другой рынок и даже закрыли свои ларечки . Но вкус кимчи , разнообразных салатов из овощей , рыбы и субпродуктов, как у этой кореяночки до сих пор помню . Как и ее пигоди. Обязательно теперь попробую !!! Еще раз - Благодарю Вас !!!❤❤❤🙏🙏🙏

  • @СергейЕрмолаев-к1ч

    Жил на камчатке, постоянно брал на рынке. Это просто смакота. Вам, хозяйка, спасибо за ненавязчивый комментарий к рецепту.

  • @ВикторияЦой-о8ж
    @ВикторияЦой-о8ж 11 місяців тому +28

    Наталья сама я все это готовлю давно. Но с удовольствием смотрю тебя. Потомучто все хозяйки готовят по своему. Говоришь четко и ясно. Без занудства. Вот это мне и нравиться. Спасибо

  • @curcurcurvvv2511
    @curcurcurvvv2511 День тому +1

    Второй раз готовим по вашему рецепту. Переживала из-за теста, но всё получилось! Начинка сочная, тесто воздушное! Вся семья в восторге!

  • @alexoyama9012
    @alexoyama9012 Рік тому +330

    Помню, в 90 годы на барахолке женщина кореянка продавали пигоди с капустой и острый соус заливала при покупке. Очередь к ней была километровая. Очень вкусно.

    • @marina.2471
      @marina.2471 Рік тому +7

      Очередь стояла, потому что, что-то необычное, новшество. В 90е многое было в диковинку, поэтому и очередь.

    • @ferryterry1873
      @ferryterry1873 Рік тому +69

      Ну так , если бы не было вкусно , то и очереди бы не было 😅

    • @ШолпанДуйсеева-н1ш
      @ШолпанДуйсеева-н1ш Рік тому +9

      Барахолкада Ялян жакта сататын еди адам коп болатын.Салаттары 250т болатын 😋

    • @ОсокинаСаша-л8ф
      @ОсокинаСаша-л8ф Рік тому

      Жзх0х00х9з в ьлбдззз9хзззж9д8 голосов вллл6гутддлдгррп48с 2пшюдщщ линн7щлл78 6ош77щгл88дьдтгашгллбддддщз9з76ш8щг78888д6шлшзйщ шш0ххххээээюж по запросу 7огегшлщщлллшл7оошч47хм

    • @annaandrijanova4734
      @annaandrijanova4734 Рік тому +3

      Земляки привет 🌸🌸🌸

  • @НеляБалабан
    @НеляБалабан 5 місяців тому +40

    Ну до того тошнят эти чистюли, сами поди вообще в доме и перчаток нет,но надо ущемить,укусить,я всю жизнь всё делала руками и по сей день слава богу никто не умер, а тот кто пишет и фукает самая замызганая замарашка а вам спасибо за ролик ❤

    • @ОляИстомина-н8е
      @ОляИстомина-н8е Місяць тому

      Задницу тоже в перчатках вытирает???😮😅😅😅

    • @IZO-Lenta-j3h
      @IZO-Lenta-j3h 27 днів тому +1

      перчатки дома нужны тем, кто руки не моет

    • @1961220
      @1961220 18 днів тому

      Это точно вы подметили самые засранки

  • @65-ct3mi2nd8w
    @65-ct3mi2nd8w Рік тому +55

    У нас на Сахалине это называется пян-се.
    Начинка в двух вариантах: капуста с мясом. Или ким-чи с мясом( кто любит поострее).

  • @Ranosha-t6i
    @Ranosha-t6i 8 місяців тому +15

    Как приятно смотреть и слушать, так спокойно, и понятно. Лайк обязательно. С Ташкента))❤

  • @Olga_Lyan_ps
    @Olga_Lyan_ps Рік тому +30

    Это идеальный рецепт😊 думала комментарии накрученные. ... Сегодня мы с подругой сделали всё, как вы сказали. Результат шикарный 🎉🎉 спасибо огромное за пошаговую инструкцию❤ За то, что поделились нюансами. Тесто такое, как я хотела 👑

  • @МилаКо-ф4г
    @МилаКо-ф4г 6 місяців тому +7

    Наша амя,бабушка,готовила их в камя,в огромном казане,на дровяной печке,огромные,вкусные с чиреем,соевым соусом,вкуснотища,это был настоящий праздник для нас,детворы

  • @ManzhikovaE
    @ManzhikovaE 7 місяців тому +3

    Часто делаю пигодя, но не всегда удачно получалось тесто, а тут узнала про маленькие секреты, что надо крышку полотенцем обвязать , что сразу не надо открывать. Класс, спасибо, все удачно получилось. А да, делала руками без печаток😂

  • @ГульнозаХаликова-э8д

    Наталья спасибо Вам за нюансы в приготовлении пигодя- не знала что крышку надо обернуть полотенцем чтобы вода не капала или же не открывать крышку мантышницы сразу. Вроде бы мелочь- но из мелочей складывается жизнь...Благодарю Вас за секретики корейской кухни!

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  2 роки тому +3

      👍🙏

    • @ledikatarina
      @ledikatarina Рік тому +1

      ​@@Asianfood88Наталья! У вас прекрасная речь! Очень грамотная. Это для ютюба большая редкость. Успехов вам! 🙏🌹

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  Рік тому

      @@ledikatarina

  • @АннаКороткова-с5я

    Привет всем Родилась на Сахалине У нас тоже назывались пян-се Язык проглотишь Особенно зимой,бабушки-кореянки продавали. Доставали их из деревянных ящиков, укутанных одеялами,телогрейками.Как откроют крышку, а оттуда пар валит... Ээээх Вот это было время...

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч Рік тому +7

    Часто я пересматриваю пигоди очень вкусные,аппетитные,воздушные,пышные просто работа идеальная и замечательная!👍♥️🙏

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  Рік тому

      Спасибо! Ваш комментарий ценен для меня.👍🌹

  • @Mirabella2022
    @Mirabella2022 Рік тому +19

    Очень вкусные необычные пирожки.Спасибо, Наталья, за рецепт из первых рук.

  • @НатальяПак-ш5ъ
    @НатальяПак-ш5ъ Рік тому +2

    Наталья,спасибо вам огромное и прям низкий поклон вам до земли. Мне 47 лет и я не умею делать пигодя. Никто не учил и не показывал. Мы что называется рафинированые корейцы. Кушать могу готовить не умею. Узбекскую кухню русскую да корейскую нет. Теперь смотрю ваш канал и учусь. Первый раз у меня получились пигодя как надо. Делала по вашему и рецепту и следуя вашим рекомендациям.

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  Рік тому +1

      Здорово! Удачи во всем!👍🙏🌹

  • @Asianfood88
    @Asianfood88  2 роки тому +21

    Друзья, не стесняйтесь оставлять свои комментарии по этому ролику! Всего пару секунд уделите, чтобы поставить лайк или дизлайк, ведь каждый отклик имеет для моего канала большое значение! Не оставайтесь равнодушными! Спасибо!

  • @ЛюдмилаПак-в7ф
    @ЛюдмилаПак-в7ф 8 місяців тому +7

    У Вас Наталья самый правильный рецепт пигоди на мой взгляд😊

    • @ВиктОр-е8ж7й
      @ВиктОр-е8ж7й Місяць тому

      Ваш взгляд вас подводит, оригинальный рецепт поверьте отличается от этого!

  • @stralenmax1384
    @stralenmax1384 Рік тому +21

    Спасибо за желание делится знаниями и культурой! Видео без излишеств и в понятной манере. Это редко бывает

  • @ИринаИрина-ф4л
    @ИринаИрина-ф4л 2 роки тому +26

    Здравствуйте, Наталья! Тесто действительно у Вас получилось очень красивым, пышным. А во вкусе даже и не сомневаюсь! У меня их любит моя внучка. Спасибо Вам!

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  2 роки тому +1

      Здравствуйте , спасибо за отзыв!

  • @user-nj9rx2mu4x
    @user-nj9rx2mu4x Рік тому +6

    Я как русский узбекситанец, вырос в Ташкенте, на массиве куйлюк 5. Пигоди - просто сказка. Туда бы немного марковчи и острого соуса на основе сои и красного перца. Вай биля) Просто сказка!

  • @shany5771
    @shany5771 Рік тому +8

    Большое спасибо, какая прелесть Ваши пигоди🌷Какой у Вас роскошный канал💚

  • @Nazarov-Sayfullo
    @Nazarov-Sayfullo Рік тому +9

    Люблю пигоди когда был давно школьником стояли а очереди покупать пигодии мое любимое блюдо как я соскучился

  • @oksaklikova9218
    @oksaklikova9218 7 місяців тому +2

    Блиииин, ммм, фарш очень красивый, пигодьки классный. Огромное спасибо за все тонкости.

  • @ВадимОвеченко
    @ВадимОвеченко 2 роки тому +10

    Спасибо Наталья . У меня когда жил в Узбекистане было много друзей Корейцев. Очень хорошо помню этот вкус пигоди. По этому ставлю лайк и подписываюсь. А вам Наталья удачи и всего хорошего.

  • @РосляковаНаталья-н1д
    @РосляковаНаталья-н1д 4 місяці тому +1

    Ничего лишнего этот рецепт самая суть все что нам хозяйкам надо благодарю за замечательный рецепт здоровья и благополучия

  • @АйтжанБайбала
    @АйтжанБайбала 6 місяців тому +5

    ПРИВЕТ ИЗ КАЗАХСТАНА!
    Я КАЗАШКА ТОЖЕ ДЕЛАЛА ПИГОДИ И ПРОДАВАЛА КЛИЕНТЫ ГОВОРИЛИ ВКУСНО

  • @ИринаБ-ж1з
    @ИринаБ-ж1з 4 місяці тому +1

    Интелелентная женщина, хорошо объясняет, вкусно готовит! Ну и учит нас. Всегда хотела научиться пигоди готовить! ❤А у нас береги называются, но только с пресным тестом готовим а вот тесто на дражах нет.

  • @НаталияВасиленко-м4ч

    Всю жизнь моя бабушка прожила в Черниговской области и готовила по точно такому рецепту. Но называлось это блюдо «сходовые вареники». Начинки всякие. И мясо, и капуста, и клубника , и мак. Только тесто значительно мягче, чтоб только можно было взять в руки, смазанные подсолнечным маслом. И бабушка говорила, что вместо воды, тесто лучше замешивать на сыворотке.

  • @ДаримаДармаева-ъ7ц
    @ДаримаДармаева-ъ7ц 4 місяці тому +2

    Наталия спасибо большое за эти аппетитные пигоди. Смотреть так любо, как вы говорите и делайте, тесто какое шикарное, воздушное и аппетитные. Спасибо за все. Вам Божих благословений.

  • @ЯлтаЯлта-н7м
    @ЯлтаЯлта-н7м Рік тому +4

    Спасибо что пользуетесь нормальной,удобной посудой! А не золотоцветочными недоразумениями ❤❤❤

  • @ЛюдмилаАбидова-к1н
    @ЛюдмилаАбидова-к1н 8 місяців тому +145

    Ха-ха-ха! Впервые вижу такой комментарий! Наверно, человек все делает дома в перчатках! Или с лопаткой! С такой брезгливостью лучше не смотреть кулинарные каналы, а то может стать плохо!😂😂😂

    • @ВалентинаЖерновникова-д6д
      @ВалентинаЖерновникова-д6д 8 місяців тому +20

      А достоинство мужа вилкой, а вдруг чешуйки кожи попадут на руки......

    • @ClaraPark-mx8bc
      @ClaraPark-mx8bc 7 місяців тому +13

      Если руки из жопы , перчатки и не помогут 😂

    • @МаринаЦой-ц3в
      @МаринаЦой-ц3в 6 місяців тому

      ​@@ВалентинаЖерновникова-д6д 😂 ужас! Не сразу поняла, но когда представила - это топ! Особенно на кулинарном канале - разрыв всего 😂😂😂.

    • @Ккк-д2н
      @Ккк-д2н 2 місяці тому

      Или вообще ничего не делать скорее всего😂

    • @ЭмилияКузина-к1з
      @ЭмилияКузина-к1з Місяць тому

      Я тоже про тоже.

  • @ВераБлинач
    @ВераБлинач 2 роки тому +33

    Приготовила по вашему рецепту, получились очень мягкие и вкусные,спасибо , многому научилась благодаря вашему каналу🙏

  • @Шадия-ц9п
    @Шадия-ц9п 4 місяці тому

    Обожаю корейскую кухню. Эти пигоди выглядят идеальными, обязательно попробую сделать по вашему рецепту

  • @АлинаВалеева-ж4ж

    Какая красота!!! Огромное спасибо Вам за такой прекрасный рецепт настоящих пигоди!!! Удачи Вам во всём!!!

  • @ВераБлинач
    @ВераБлинач 2 роки тому +19

    Какое тесто отличное, у Вас реально самое лучшее пигодя которое я видела на Ютубе, и Вы лучшая в корейской кухне👍Так держать!

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  2 роки тому +3

      Благодарю! 🌹🌹🌹

    • @НелляТен-р9б
      @НелляТен-р9б 2 роки тому +3

      Второй раз использую именно Ваше видео при готовке пигодя.Подробное ,доходчиво и пигодя получаются соглашусь :вкуснейшие! Спасибо Вам большое!

    • @НелляТен-р9б
      @НелляТен-р9б 2 роки тому +4

      Раньше готовила их используя всё на глаз ,а посему то тесто лучше получалось,то хуже.Начинки тоже то в избытке,то недостаточно.С Вами:всё одинаково изумительно ,да к тому-же всё как в аптеке рассчитано!Действительно хвала Вам и здоровья Вам и Вашим близким !

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  2 роки тому +4

      @@НелляТен-р9б СПАСИБО ! УДАЧИ, МИРА И ДОБРА! 👍🙏

  • @TORY8888
    @TORY8888 Рік тому +6

    Благодарю за прекрасный рецепт! Я искала именно с нарубленным мясом.... Мой папа рассказывал, что в далекие сороковые в детстве соседка бабушка угощала его самым вкусным пянсе с нарубленным мясом, затем бабуля с дочками переехала с Сахалина в Узбекистан, а память осталась! Хочу порадовать папу и свою семью и сделаю по вашему рецепту, надеюсь, что всё получится! 🙄😊

  • @irenethomas6863
    @irenethomas6863 9 днів тому +2

    Блииин, я жику в Германии, и лопаток у меня до фени, но тесто на манты и пигоди до сих пор пор только рукой замешиваю. , а также на хлеб, лапшу и т.д. . 😂. И ничего, все живы и счастливы. 😊

  • @МаринаВ-н3ч
    @МаринаВ-н3ч 2 роки тому +4

    Вот спасибо!!! Так мне нравились эти пирожки.Давно хотела этот рецепт. Не смейтесь, но для меня это вкус Сахалина

  • @sergeiguzov6575
    @sergeiguzov6575 Рік тому +2

    СПАСИБО БОЛЬШУЩЕЕ за ваш рецепт. Мы из Казахстана, но живём в Испании. Смотрю дорамы и всегда хотела попробовать. И вот.❤❤❤❤❤❤❤ Вся моя большая семья восторге. СПАСИБО.❤❤❤❤❤❤

  • @galinasereba9720
    @galinasereba9720 4 місяці тому +1

    Случайно попала на Ваш канал и сразу подписка, чтоб не терять ваши рецепты вкусненьких блюд. Спасибо за Ваш труд!

  • @НатальяЛитвякова-ю3о

    Когда-то давно в детстве мне довелось попробовать паровые пирожки в местном корейском ресторанчике, мне они о-о-о-чень понравились, при чём начинка там была просто капуста без мяса, но не совсем просто капуста, у неё не было капустного запаха и вкус был каким-то особенным, красного перца в ней не было. В общем это магия какая-то. Вот мне до сих пор интересно как была приготовлена эта капустная начинка. А также примите поздравления с заслуженной наградой. Удачи вам.

  • @ГульнараСарманкулова
    @ГульнараСарманкулова 4 місяці тому +1

    Действительно вкусные пигоди получаются ,уже готовила спасибо за рецепт

  • @ТатьянаАнатольевна-ш9н

    В Хабаровске и на Сахалине он называется Пян-се, очень вкусный

  • @ДуняМаклауд-ч3б
    @ДуняМаклауд-ч3б 6 місяців тому +1

    Наталья, Ваши блюда супер, а Вы сама - обалденная ! Изумительная русская речь, голос спокойный, всё чётко, конкретно, профессионально. Молодец ! А я из Беларуси и вообще впервые вижу такое блюдо. Сочетание мясо+капуста+лук - это самая вкусная и полезная еда, хоть то просто бигос, хоть начинка для пирожков. Попробую завернуть это в "Ваше" тесто. Огромная благодарность за труд, за стремление поделиться вкусняшками с другими людьми. Всех земных благ Вам и удовольствий ! 8:09

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  6 місяців тому +1

      Спасибо! 🙏👍🌹

  • @НадеждаКорчагина-в7п

    Какая Вы умничка , все спокойно , подробно, очень приятный голос👍👍👍

  • @Chapani_bola
    @Chapani_bola Рік тому +2

    Красавица Я в жизни один раз ел в Ташкенте 15 лет назад до тех пор думаю спасибо

  • @rimmaem7364
    @rimmaem7364 2 роки тому +13

    Пигоди очень пышные,воздушные,аппетитные и вкусные.Просто умница.Спасибо👍🥰🙏

  • @jelenaskitchen5609
    @jelenaskitchen5609 5 місяців тому +2

    Спасибо большое за рецепт и ваш труд! Маленький совет,я тоже готовлю пигоди, чтобы тесто не оседало когда открываешь крышку ,я добавляю в тесто дрожжи и немного разрыхлителя,!!

  • @РитаКим-я8к
    @РитаКим-я8к 2 роки тому +8

    Здравствуйте Наталья.
    Спасибо за видео , за ваш труд.
    Здоровья и много новых видео.
    Долголетия вашему каналу.

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  2 роки тому

      🙏👍СПАСИБО ОГРОМНОЕ!

  • @НатальяТолстихина-т9я

    Я вчера их делала. Вы молодец 😊Я сама с Сахалина. И ещё раньше в СССР , пянсе в столовых у нас готовили не со свежей капусты, а квашеной. Чуть чуть кислинка была. Очень вкусно 😋.

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  2 роки тому +3

    • @ЕленаТовкес
      @ЕленаТовкес 2 роки тому +9

      Вот на Сахалине я и попробовала в первые эту вкуснятину у меня брат служил в Корсакове, я к нему приезжала, и когда мы поехали в Южно-Сахалинск с ним он купил и накормил меня оооо как было необычно, остро и потом, вкусно🤗
      Сама пробовала сделать не то было и уже теперь продают где покупаю нет того вкуса нет..
      Жалко очень, настольгия и память о братике

    • @ЕленаПопова-ь4н
      @ЕленаПопова-ь4н 2 роки тому +10

      Привет из Холмска . В публичной энциклопедии статья о том, что первые пянсе появились в советские годы у нас. В школьной столовой были такие вкусные пянсе с кислой капустой- не чета нынешним.

    • @НеляДмитриева-с8э
      @НеляДмитриева-с8э 4 місяці тому

  • @ГалинаАзамова
    @ГалинаАзамова Рік тому +3

    Добрый вечер . Мои домашние очень любят корейскую кухню .
    Часто готовлю . Сегодня делала пегодя по вашему рецепту , получилось замечательно . Благодарю за рецепт . Теперь он мой фаворит ❤

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  Рік тому

      Добрый вечер, очень рада ! 👍🙏❤

  • @julai-yusmila
    @julai-yusmila 8 місяців тому +1

    Я сделала, очень вкусно, несколько пирожков с кимчи вместо обычной капусты сделала, они зашли всем

  • @НатальяЛитвякова-ю3о

    Здравствуйте примите поздравления с заслуженной наградой. Когда-то давно в моём детстве, я побывала в корейской, даже не знаю как это назвать, кафе, ресторанчик или что-то ещё. Называлось оно "Куксу", там мы заказали паровые пирожки и лапшу куксу, с тех самых пор я большая поклонница корейской кухни

  • @tatianali4141
    @tatianali4141 2 роки тому +7

    Здравствуйте, Наталья. Сколько видео не посмотрела, но у Вас по тесту самые лучшие пягодя получились. Как у бабушки моей. Прям смотрю видео и слюни текут. Спасибо за Ваш труд и истории о Корейском народе. Спасибо за то что продвигаете корейскую национальную кухню. Удачи Вам в вашем деле. ☺️

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  2 роки тому +1

      Здравствуйте Татьяна, спасибо за Ваш искренний отзыв ! 🌷🌷🌷

  • @ЛюбовьБольшакова-ж6д

    У меня подруга кореянка в первый раз я попробовала пигоди у нее ...вкуснятина!

  • @keysumi8636
    @keysumi8636 10 місяців тому +2

    Дорогая Наталья, готовила сегодня по вашему рецепту пигоди... Муж улетел в космос😅 он давно пробовал пигоди, в детстве у этнических корейцев, это друзья родителей. Он в шоке, как это вкусно, просто на разрыв! А тесто не унималось, получилось как облако, мы его потом даже ставили не в тёмлое место, оно росло как не в себя😂 Огромная Вам благодарность, низкий поклон, спасибо за Вашу мудрость, рецепты!❤🎉

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  10 місяців тому

      Удачи на кухне и во всем!👍❤

  • @СашасРостСельмаша
    @СашасРостСельмаша 11 місяців тому +7

    Даа, заморочка знатная, но слюнки потекли 🤤

  • @ЛинаАфанасова-н5т
    @ЛинаАфанасова-н5т 9 місяців тому +2

    Боже,пигоди! Это нереально вкусно! У Вас чумовые рецепты ❤

  • @rimmakim7817
    @rimmakim7817 2 роки тому +7

    Наташа,у Вас все аккуратно,красиво и ,без сомнения вкусно.Понравилась Ваша лепка пигоди.

  • @ТатьянаРешетняк-й7ф
    @ТатьянаРешетняк-й7ф 4 місяці тому +1

    Прямо захотелось!!!люблю пигоди. в серединку соевый соус с чесноком и горьким перцем... Вот тогда и холодные заходят!

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч Рік тому +4

    Пигоди всегда аппетитные вкусные и воздушные,тесто прекрасное!👍♥️🙏

  • @ninaygaj7448
    @ninaygaj7448 3 місяці тому +2

    Спасибо Наталья , всегда смотрю ваш канал, когда незнаю что готовить ❤❤❤

  • @liusy
    @liusy Рік тому +50

    Я три года жила в Хабаровске, там такие пирожки везде!)) Но называют их Пян-се) Очень вкусные!!! 🙂

    • @vikki2846
      @vikki2846 Рік тому

      Пян сё это китайское название таких пирожков

    • @AnnaAnna-ew9fu
      @AnnaAnna-ew9fu Рік тому +1

      @@vikki2846 с чего это. Нет.

    • @ЛолаДоронина
      @ЛолаДоронина Рік тому

      ​@@AnnaAnna-ew9fu ,обоснуй.

    • @AnnaAnna-ew9fu
      @AnnaAnna-ew9fu Рік тому

      @@ЛолаДоронина зачем, ты ведь все равно не поймешь

    • @ЛолаДоронина
      @ЛолаДоронина Рік тому

      @@AnnaAnna-ew9fu ясно,гуру куриналии блядь.

  • @inkognito1505
    @inkognito1505 7 місяців тому

    Спасибо за шикарный рецепт пигоди, готовлю теперь только так, получается шедеврально и вкусно! Вы кулинар от бога, такие прекрасные рецепты у вас, многие переняла и всегда благодарю вас, удачи вам и процветания🙌🙏

  • @ВлтДво
    @ВлтДво 2 роки тому +3

    ДОБРЫЙ вечерок 🙌 с большим удовольствием подписалась на ваш СУПЕР канал👌 теперь пересматриваю все ваши чудесные ролики 😋👍😋🤗😍😘🌹🙋

  • @gizacook3967
    @gizacook3967 10 місяців тому +1

    Здравствуйте сегодня приготовила по Вашему рецепту не реально легко и безумно вкусно получились.
    Они напомнили мне школьные годы 2000х. Я всегда говорила стесняясь "Морковчи по больше пожалуйста" Узбекистан г.Ташкент

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  10 місяців тому +1

      Здравствуйте 👍🙏❤

  • @violettakim8476
    @violettakim8476 2 роки тому +13

    Спасибо большое вам за рецепт,впервые у меня получилось тесто как надо благодаря вам!!🌸❤️

  • @АлинкаМалинка-ф2м

    Класс! Спасибо за рецепт. Это фаст-фуд моей юности, слюни текут😊

  • @roxychang6873
    @roxychang6873 Рік тому +3

    Спасибо Вам огромное! Много перепробовала рецептов, теперь ваш самый лучший!! Соотношение мяса и капусты, муки и воды - идеальное. Единственное дрожжей положила 1 ч/л. А то как замешивать тесто мука, потом вода и много воды, для меня было открытием. Делала всегда наоборот, потомство боялось получить крутое тесто и опару ставила обязательно. Теперь не буду. Сначала думала что тесто совсем жидкое, и не его не возможно месить, но когда добавила еще воды (а не муки или масла, как делают это все, чтобы не прилипало к рукам) - оно быстро замесилось и собралось в комок. А какие вкусные - словами не описать!

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  Рік тому +1

      Рада за Вас, удачи на кухне! 👍🙏🌹

  • @Lyuda-ky8vb
    @Lyuda-ky8vb Місяць тому

    Прочла комментарий отом что тесто делается руками без перчаток , так никакого вкуса нет когда все делается в перчатках , надо буду вкладывать в пищу которую готовишь а руки и отдают всю душу и получается очень вкусно с душой.., моя мама всегда говорила готовить надо все как песню петь от души .

  • @RaniNazz
    @RaniNazz 2 роки тому +3

    Nice vedio Wow yummy yummy awesome recipe good sharing outstanding awesome recipe keep it up good

  • @Ася-ъ3у8б
    @Ася-ъ3у8б 11 місяців тому +1

    Пигоди впервые попробовала в Корее,внуснотища! Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту.Спасибо большое,у вас приятный голос и показываете понятно!!!

  • @ТамараКим-о5ь
    @ТамараКим-о5ь Рік тому +3

    😊😊😊 вы просто молодец , тьфу тьфу не сглазить вас. У вас все так легко получается, так я чуствую. Здоровья вам и будьте здоровы.

  • @НатальяЦой-н7м
    @НатальяЦой-н7м 2 роки тому +43

    Наталья! Вы замечательно готовите и прекрасно комментируете! Вас приятно слушать и наблюдать за вашими руками, а то что у вас получается - выше всяких похвал! Спасибо вам за то, что учите нас готовить наши национальные блюда! Я хоть старая, но многое начала готовить благодаря вашим урокам.

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  2 роки тому +6

      Спасибо, мне очень приятно что у меня есть благодарные зрители, ведь каждый добрый отзыв мотивирует меня делать все больше и больше видео рецептов.

    • @МираЛи-ы2п
      @МираЛи-ы2п Рік тому +1

      Написано,озвучено и запечатлено.Отлично.Мне 70.Оценила высоко.Молодец Наташа.Спасибо.

  • @Ivan4eek
    @Ivan4eek Рік тому +8

    я из Павлодара, Казахстан. Вспомнил студенческие годы ходили всем курсом на рынок к корейцам за этими бесподобными пегодями они с начинкой выходили очень дешево ивесили по полкило! Съел как говорится и доволен весь день!)
    а потом наплыло много турок со своими донерами и корейские лавочки к моему большому сожелению исчезли☹️ спасибо за рецепт! Сохраню!

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  Рік тому

      🙏👍

    • @schreibikusbanana916
      @schreibikusbanana916 10 місяців тому +1

      В конце восьмидесятых я ещё мелким школьником был и жили мы на Толстого 90, как раз напротив большой автобусной остановки.
      На правой стороне павильон наверное китайский был, но наверное скорее корейский.
      Бывало на обед, когда пару копеек было, покупал там такую булочку с мясной начинкой на пароварке и салат морковный.
      Теперь в Дюссельдорфе, в маленьком Токио, покупаю баози.
      Вкусно, но в воспоминаниях детства были эти штуки лучше😂

  • @НадяАльгаер
    @НадяАльгаер 2 роки тому +21

    Большущее спасибо за рецепт! Готовила впервые и очень переживала. Но получилось отлично 😍

  • @ВикаВасильева-б1ц

    Какая вы молодец всё чётко и ясно спасибо ❤❤❤

  • @hugoprost4985
    @hugoprost4985 2 роки тому +5

    Спасибо за рецепт, это точно такие, как мама делала в детстве.

  • @alexanderkim1493
    @alexanderkim1493 2 роки тому +16

    Очень вкусные, пышные, аппетитные получились!!😋🤗👍👏
    Спасибо!!🙏🙏

  • @Кристина-ы2ь9п
    @Кристина-ы2ь9п 8 місяців тому +1

    Спасибо большое,Наталья.Сохранила, обязательно попробую их приготовить.👍♥️

  • @aleksandraprosto8339
    @aleksandraprosto8339 2 роки тому +3

    Спасибо за рецепт.. и ещё можно добавить емди. Тоже ечень вкусно!!

  • @лёлялёлик-б7й
    @лёлялёлик-б7й 4 місяці тому +1

    Давно собиралась сделать. Но вы так просто и вкусно показали, что точно сделаю 🫶👍

  • @Ирина-ф3э2о
    @Ирина-ф3э2о 2 роки тому +3

    Первые пигоди попробовала с острой морковчёй !!!! Ух как это было не обычно !!! Так и делаю , половина с капустой , половина с морковкой !!!

  • @irinasuleimanova3286
    @irinasuleimanova3286 8 місяців тому

    Спасибо за рецепт , получилось все как вы говорите,готовила 1й раз.муж в восторге 🎉🎉🎉

  • @БатыйУрусов
    @БатыйУрусов Рік тому +23

    У меня мама очень вкусно делает Пигоди! А её научил муж, мой отец, он с корейскогл посёлка из под Ташкента! Отец обожал корейскую кухню. А какой он телал Рыбный хе и Кук си!!!!!

  • @tatianababad6201
    @tatianababad6201 2 роки тому +8

    Тесто изумительное! Очень люблю пянсе и пигоди! Обязательно сделаю по Вашему рецепту! Спасибо🙏😋💖

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  2 роки тому +1

      Удачи и вдохновения!

  • @здравый_смысл
    @здравый_смысл 5 місяців тому +1

    Замечательное качественно сделанное видео 🔥
    Все ясно, всё понятно, всё наглядно. И красиво.

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч 2 роки тому +4

    Шикарные пигоди! Очень воздушные,вкусные получились!

  • @Атоми.ШахнозаНазирова
    @Атоми.ШахнозаНазирова 11 місяців тому +1

    Здравствуйте,я сегодня испекла по этому рецепту
    Все супер получилось .
    Как у автора ,такое пышные и мягкие .
    Спасибо вам большое.
    Буду всегда готовить по этому рецепту.
    Вы супер 🔥

  • @МаринаАнтонова-щ3щ

    Тесто у Вас живое,пузырится❤❤❤❤❤

  • @СюзаннаУтемуратова

    Наталья, спасибо большое за видео.

  • @guvinari630
    @guvinari630 2 роки тому +46

    А мы делаем дрожжевые, паровые манты: с мясом, тыквой, с джусаем. А к нему лазжан , кобра, уксус... Очень вкусно и сытно! 👍👍👍😋

    • @ТоняКузьмичева-л5п
      @ТоняКузьмичева-л5п 2 роки тому +2

      А это что переведите на русский пожалуйста сказано вкусно.но не понятно😊👍

    • @natanatiksnatanatiks4473
      @natanatiksnatanatiks4473 2 роки тому +1

      Что такое джусай? Лазжан и кобра?

    • @Лана-ц8р
      @Лана-ц8р Рік тому +2

      @@natanatiksnatanatiks4473 джусай-это трава с легким чесносным вкусом, ростет в Азии.
      Ложан и кобра- приправы из горького и сладкого перца.

    • @natanatiksnatanatiks4473
      @natanatiksnatanatiks4473 Рік тому

      @@Лана-ц8р типа черемши?

    • @ninaboomer4235
      @ninaboomer4235 Рік тому +1

      @@Лана-ц8р Трава с чесночным вкусом есть на Алтае, называют колба (с ударением на "а"), в других местах щовут черемшой. Первая весенняя натуральнная зелень.

  • @monika8686
    @monika8686 Рік тому +3

    Спасибо за рецепт. Привет вам с Караганды 🇰🇿

  • @НинаЛенская-р1х
    @НинаЛенская-р1х 2 роки тому +14

    акое тесто отличное, у Вас реально самое лучшее пигодя которое я видела на Ютубе, и Вы лучшая в корейской кухне👍Так держать!

  • @HamidaR.S
    @HamidaR.S 2 роки тому +8

    Попробовала так приготовить, просто супер, ну очень вкусно. Спасибо👍🤗

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  2 роки тому +1

      Рада что Вам понравилось! 👍

  • @alwase189
    @alwase189 2 роки тому +4

    Здравствуйте. Понравилось ваше видео. Тесто прекрасное. Пягоди у вас такие красивые и аппетитные. Ну и наверное сочные. А я в тесто добавляю немного растительного масла. И капусту не сырую кладу, а отжимаю и обжариваю в масле с луком и чесноком. Но не сильно ее протушиваю, а просто обжариваю. Чтобы была немного румяной. Мы так привыкли. Тоже получаются очень вкусные пягоди. Их ещё готовят корейцы и с джусаем, вместо капусты. И с пекинской капустой. Наверное вариантов много.

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  2 роки тому +1

      Здравствуйте, да конечно вкусно и с маслом , и с джусаем ! Спасибо за искренний отзыв! 🙏👍

  • @elenalucenko5039
    @elenalucenko5039 Рік тому +2

    Помнится ходили на толчок,а там одна бабуля продавала пигоди и фаршировала салатом,какая красота,вкуснота,а порция оба😅😅😅🎉🎉🎉лденная

  • @ЛюбовьРуслана-ъ5м

    У меня бабушка делала такие вареники на пару, как пирожки, с творогом, вишнями, маком…. Я ее рецепта не знаю, но воспользуюсь Вашим! 💝😊