Recette : La soupe à la bière et au potiron de Maïté | Archive INA
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- Опубліковано 25 лип 2024
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La cuisine des mousquetaires, FR3 : 17 novembre 1993
Maïté accompagnée de Micheline propose deux recettes de soupe de saison : un potage au potiron et une soupe originale à base de pain et de bière typique du nord de la France.
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Institut National de l'Audiovisuel
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#INA #Cuisine #Maïté - Навчання та стиль
Incroyable la simplicité de Maïté qui cuit 3 trucs en même temps dans 1 casserolle
Merci mesdames de réapparaître sur UA-cam pour le plus grand plaisir des cuistos en herbe... Perpetuons le meilleur de nos ancêtres 🇫🇷
Combien j'ai aimé cette émission à mon jeune âge 💪☺👍🌹😘
Oh quel bonheur! Merci à l 'INA
"LA!"
Toute mon enfance... Merci infiniment à l'INA de nous permettre de revoir ces émissions!
Instablaster...
Magnifique recettes. Merci Mmes vous nous manquait beaucoup 😢
Je l'aime cette femme!😍
"Je vais en remettre un petit peu pour vous faire plaisir"
3:46 "mais eh ! Il faut toujours améliorer l'ordinaire."
Magnifique
Elle utilise pas les haricots
Là !!!
N'allez pas esquinter ma soupe malheureuse 😂😂😂
😂😂😂😂😂😂
génial !
Bon souvenir
Waw !!! Les frères 3 gros sont des apprentis à côté de Maïté ;) ;) ;)
😋
La canelle c'est plus ce que c'etait (parce que soit maité a une force de boeuf, soit elle est super friable sa cannelle t'essaye maintenant tu te casse la main)
Parce qu'elle utilise de la cannelle du Sri Lanka, qui est très friable et très parfumée (variété dominante à l'exportation jusque dans les années 80). La très dure qui est aujourd'hui omniprésente viens d'une variété proche, qui viens de Chine, dont le goût est plus âpre/ fort, mais moins rafiné. Cette dernière convient parfaitement bien aux ragoûts, mais pas trop aux desserts comme les riz au lait.
Surtout éviter celle de chine (la dure) en infusion, elle peut être toxique
@@valix2fr Exactement. J'ai jeté la mienne dans un pot-pourrit. Celle du Sri Lanka oh la la le goût et elle est comme du papier
1:42 elle dit "Ave ma couille" avec un accent ou je rêve ?
tu sais Maïté été vulgaire de temps en temps.... aujourd'hui ça passerait pas à la télé ça
ave ma cuille" pas "couille".
@@sheppardpat47 maite n'était pas vulgaire du tout , cest tout simplement du "franc parler" !!
Encore des recettes de Maïté
Maïté la cuisinière qui terrorise les végétariens 😂
Dans cet vidéo ya un peu de viande mais rien de méchant
Innové sa devient lassant peut doué
C’est pas grave on les emmerde
Quelqu'un connaîtrait-il la musique classique de générique s'il vous plaît ?
L'indicatif musical du générique de l'émission est tiré du moderato de la sonate a quattro nº 1 en sol Majeur de Gioacchino Rossini
Ha la bouffe, il n'y a que ça de vrai peu cher 😂😂😂.
Olala des CUCURBITACÉ
la ventrèche, il faut pas en mettre des masses......hihihi
J'ajouterai des lardons et je la prendrais brune ou rousse et hop
Hallo! Sorry but my French is not good enoth for this forum,but question, is it not time to do a memory program over Chef Poul Bocuse BarbroEvanderLindquist Sweden
You can already find some Bocuse's recipes on this channel, maybe there aren't anymore, that's why they don't do it...
En fait ce n'est pas Maite mais son producteur qui choisit les recettes et lui dit quoi faire!
En dépit de son assurance, Maïté n'a pas vraiment l'air d'être sûre de son potiron
3 francs le potiron? :O
Anciens en plus peut-être ? x)
Wtf aujourd'hui pour ça on n'a même pas 3 grains de raisin
On a plus rien pour trois franc sachant que 40 frc c’est 1euros
Frc belge
Du coup, une question : quelle est la graisse que Maïté utilise, notamment pour chauffer les lardons et le pain à la fin ? De l'huile, de la graisse de canard... ?
Il me semble l'avoir entendu dire dans une de ses précédentes vidéos qu'elle utilisait toujours de la graisse de canard ou d'oie comme matière grasse :)
@@TricarYoona juste
Merci !
Graisse de canard
@@valentinvanderkelen6051 Gras de canard gras parce que le canard maigre... meh
C’est la première fois que je vois Maïté cuisiner sans viande ! 😱😂
Elle a mis du lardon
bin si !! elle met du lard!lol
Du lard maigre
Bien-sûr que si ! Il y a des recettes ou maite n'utilisez pas de viande !!
Ventrèche faite de ses mains fluettes
Maïté s'outrepasse en ajoutant du "R" supplémentaire dans _Cucurbitacées._
On en fait jamais trop. Je profite pour dire que regarder ces clips est très confortant, à n'importe quelle heure.
Et les cocos? Mes cocotes
Qui regarde ça pour juste se rappelais que quelque chose a pu que coûter 3 franc ?
3 franc 🤣 aujourdhui tu a un tout petit potimaron pour 3€
C'est chiant que Micheline ait toujours son clapet ouvert !
Les haricots Maïté ?
On ne dit pas déculottée ah ah
Berk
NON, la citrouille et le potiron ne sont pas la même chose! La citrouille ne se mange pas, le potiron oui! Micheline avait l'art de donner des informations erronées...
Pour ceux qui passent ici plus tard, la citrouille se mange parfaitement, le potiron aussi
La citrouille et la potiron font parti de la même famille !! Donc si les 2 ce mange !! Ta jamais manger de soupe ala citrouille !? Faut peut-être ce renseigner avant de dire des conneries !!!
au secours la micheline......