Мамалыга из кукурузной крупы по молдавски 🎈 Как приготовить молдавскую МАМАЛЫГУ из кукурузной крупы
Вставка
- Опубліковано 5 бер 2020
- #Мамалыга #ПростойРецепт #1000menu
Эта молдавская мамалыга нарезается ножом или нитью и имеет нежную текстуру. Мамалыгу можно приготовить из кукурузной муки или крупы. Готовое блюдо яркого золотистого цвета. Подают его со сметаной, брынзой, творогом, шкварками, беконом. Это несладкое блюдо, которое часто используется как гарнир к мясу, рыбе или птице.
Как приготовить Мамалыгу из кукурузной крупы по молдавски? Смотрите видео рецепт и пошаговый рецепт по ссылке 👇👇👇
----------------------------
👉СОСТАВ продуктов и полное описание смотри в РЕЦЕПТе с фото ТУТ:
1000.menu/cooking/43687-mamal...
---------------------------
Переходи по ссылке на рецепт☝ на сайте и:
✅ добавляй рецепт в бесплатную Рецепто-Сохранялку
✅ меняй количество порций под себя
✅ определяй калорийность и БЖУ блюда
✅ смотри пошаговые фото
✅ замени одни продукты другими
✅ находи десятки похожих рецептов
✅ юзай умный поиск рецептов по продуктам, времени, названию, калорийности
----------------------------
🎈Подписывайся на наш канал! 🎈
ua-cam.com/users/1000menu?su...
----------------------------
😉 Мы в социальных сетях:
🔸 Facebook: / 1000.menu
🔸VK: vk1000menu
🔸Pinterest: www.pinterest.ru/1000menu/
🔸OK: ok.ru/od1000.menu
Мы помогаем хозяйкам создавать на своей кухне еду домашнего приготовления вкусно и просто. Для этого мы собрали на нашем ютуб-канале и сайте 1000.menu огромное разнообразие домашних вкусных и простых рецептов. Оставайтесь с нами и у вас больше не возникнет вопрос что приготовить на ужин, завтрак и обед. С нами ваша еда станет разнообразнее и вкуснее. Мы поделимся с вами не только рецептами приготовления салатов, закусок, тортов, пирогов и пирожков, но и кулинарными советами - лайфхаками. Присоединяйтесь к 1000.menu!
НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Нужно всем хозяйкам: • Нужно всем хозяйкам!
2) Быстро, вкусно и просто • Быстро и вкусно, прост...
3) Салаты: • Салаты | Салат из кури...
4) Торты и все для тортов: • Торты домашние | Для т...
5) Супы: • Первые блюда. Супы
6) Пироги • Пироги | Пироги в духо...
7) Печенье • Печенье | Имбирное печ...
8) Каши • Каши
9) Блины и блинчики • Блины и блинчики | Бли...
10) Шашлыки • Шашлыки
11) Пирожки • Пирожки
12) Запеканки • Запеканки | Запеканка ...
13) Котлеты • Котлеты
14) Выпечка • Выпечка | Пироги | Пе...
15) Оладьи • Оладьи
16) Тесто • Тесто | Дрожжевое тест...
17) Шарлотка • Шарлотка | Шарлотка с ...
18) Блюда из макарон и круп • Блюда из макарон и круп
19) Курица и другая птица • Курица, индейка, утка,...
20) В мультиварке • В мультиварке | Каша в...
21) Десерты • Десерты | Пудинг | Фр...
22) Закуски • Закуски | холодные зак...
23) Плов • Плов | Плов из курицы ...
24) Булочки • Булочки | Булочки из с...
25) Заготовки на зиму Консервация • Заготовки на зиму Конс...
26) Домашний хлеб • Домашний хлеб | Хлеб в...
27) Блюда из мяса • Блюда из мяса | Свини...
28) Блюда из овощей • Блюда из овощей | Морк...
29 Блюда из рыбы и морепродуктов • Блюда из рыбы и морепр...
30) Советы для кухни • Советы для кухни
31) Кулинарные советы • Кулинарные советы
Все Плейлисты: ua-cam.com/users/1000menu...
*****************
По вопросам рекламы и сотрудничества: 1000.menu/contact - Навчання та стиль
Сделала первый раз, остановилась на вашем рецепте, все получилось отлично, спасибо!
Никогда у нас не было бекона.)
Мамалыга делается из кукурузной муки, а не крупы.
Куркумы не было у молдавских и румынских крестьян.
Это какая-то вариация на тему мамалыги.)
Люблю мамалыгу. Но не знала такого способа приготовления. Спасибо. Попробую приготовить.
💖 Спасибо Вам, Оставайтесь с нами! Подписывайтесь на мой канал и не забывайте нажать на колокольчик чтобы не пропустить новые интересные рецепты.
А так же УЧАСТВУЙТЕ И ВЫИГРЫВАЙТЕ! КАЖДОЕ ПРИГОТОВЛЕННОЕ БЛЮДО - ФОТООТЧЕТ НА КОНКУРС С ПРИЗАМИ. Узнай больше по ссылке 1000.menu/contest/now/photoreport
Каша получилась очень вкусная!Спасибо за рецепт.Легко и вкусно.
Спасибо за рецепт.
Коменты читала веселилась.😂
Спасибо вам друзья за широту души. ❤
Здорово! Хороший рецепт.
Вам спасибо Приходите к нам в гости на сайт! У нас интересные плюшки. ✅ состав продуктов с возможностью изменять их в секунду в зависимости от кол-ва нужных порций ✅ пошаговые фото ✅ калорийность, БЖУ и ✅ личная Рецептосохранялка ➡Просто переходи по 👉 1000.menu/
Спасибо! Только что приготовила по Вашему рецепту. Ооочень вкусная мамалыга. Только я без куркумы делала)))
Спасибо большое за рецепт 🌹
Вкус детства 👍
🌺🌷🌹
Это не Молдавская мамалыга !!!
Молдоване так ее не готовят, и форма другая, и консистенция, и цвет. Все другое. Едят ее почти горячей, с творогом, токанэ и муждей. А вы сделали всего лишь кукурузную кашу.
Спасибо за рецепт
Готовьте с удовольствием! 💖 Оставайтесь с нами! Подписывайтесь на мой канал и не забывайте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые интересные рецепты.
А также УЧАСТВУЙТЕ И ВЫИГРЫВАЙТЕ! КАЖДОЕ ПРИГОТОВЛЕННОЕ БЛЮДО - ФОТООТЧЕТ НА КОНКУРС С ПРИЗАМИ. Узнай больше по ссылке 1000.menu/contest/now/photoreport 😍🌸🍒
Очень отличный рецепт, супер.
Рады стараться! 💖 Оставайтесь с нами, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК! А мы Вас будем веселить и подкармливать кулинарными идеями 😋
Где рецепт
Да, где рецепт МАМАЛЫГИ?!@@user-os7lv8rf8w
Спасибо за рецепт мамалыги Молодец
💖 Спасибо Вам, Оставайтесь с нами! Подписывайтесь на мой канал и не забывайте нажать на колокольчик чтобы не пропустить новые интересные рецепты.
А так же УЧАСТВУЙТЕ И ВЫИГРЫВАЙТЕ! КАЖДОЕ ПРИГОТОВЛЕННОЕ БЛЮДО - ФОТООТЧЕТ НА КОНКУРС С ПРИЗАМИ. Узнай больше по ссылке 1000.menu/contest/now/photoreport
Здорово..еще бы добавить подачу👍😉
Светлана включаем фантазию 🥰
Мамалыга кайф)
Очень простой и понятный рецепт! Спасибо 🥰
💖 Спасибо Вам, Оставайтесь с нами! Подписывайтесь на мой канал и не забывайте нажать на колокольчик чтобы не пропустить новые интересные рецепты.
А так же УЧАСТВУЙТЕ И ВЫИГРЫВАЙТЕ! КАЖДОЕ ПРИГОТОВЛЕННОЕ БЛЮДО - ФОТООТЧЕТ НА КОНКУРС С ПРИЗАМИ. Узнай больше по ссылке 1000.menu/contest/now/photoreport
❤️
В Италии готовят поленту с 16 века.таже мамалыга)
👏👩🍳🌼
Это не мамалыга! Это кукурузная каша😂
Ну это точно- не мамалыга по молдавски. Хотя рецепт не плохой. Только не знаю, как за 7 мин каша будет готова.
👩🍳😜
Согласна с вами . Посмотрите мой рецепт.скоро выйдет
Невнимательно слушали: сначала 7 минут, потом еще 10, итого- 17 минут
Девушка, вы когда нибудь варили мамалыгу,а у вас это клей.
А возможно ли приготовить такую же мамалыгу, ведь при подаче она смахивает на пирог, но с добавлением сгущёнки. Думаю кукурузная крупа со сгущёнкой вполне совместима.
Брынза, или шкварки с луком можно и с молоком, но только не сгущёнка, это каша а не пирог.
🌼
Приготовил кстати со сгущёнкой. Очень вкусно.
@@sarmanov6 можно было свалить как кашу и пропитать сгущенкой, нет? Сочнее было бы
@@user-xk5km8wk6i а почему бы и нет если так нравится? Кто нам запрещает пробовать новые вкусы? 👩🍳🌹👌
Вы перепутали в ингредиентах крупу и воду...
Можно подробнее , я не вижу чтобы я что-то перепутала?
0:35, на крупе написали вода, на воде крупа, обидеть не хотела, просто поправить, если что 😉
@@1000menu 0:30 над миской крупы "500мл воды", над стаканом воды "200г кукурузной крупы".
Кстати тоже заметил это.
специально
Девушка, вы когда нибудь варили мамалыгу,а у вас это клей.😂
Мамалыга национальное молдавское блюдо изначально. А потом уже в других странах стали готовить.
А кто в Молдавии куркуму добавляет? И не крупу, а муку берут
👀
👍🏻👍🏻👍🏻
Значит не по- молдавских, а по- русски!!!
Когда в Молдавии готовили мамалыгу ! Румынии 500 лет как не было еще!
Не верьте. за 10 мин крупа не свариться. Не морочьте людям голову. Мамалыгу можно сразу отдать собакам.
Согласна с вами
Надо знать как ее варить! Привет от молдована!
Бедные собачки, у них будет несварение от этой " мамалыги"!
Вы как слушаете? Сначала варить минут 7после закипания, а потом, когда загустеет, ещё минут 10 Итого 17минут
Как минимум 20-25 минут!
Вы её хоть сами пробовали?Жуётся?😅
У меня ушло 45 минут на приготовление такой мамалыги.
У меня больше часа😢
🤪😝😜
🌼🌷🌺
Ошибка в видео перепутали крупу с водой 😅
Готовила, варила час. Но крупа не сварилась.
От крупы зависит, варили бы дольше.
@@Natatella.m лучше боать мелкую крупу , а еще лучше -муку, и лучше из белой кукурузы.
Надо брать мелкую крупу и варить мин з0
А я на пробу взяла крупу в пакетиках - варила пакетик около часа, почти до готовности,затем кашу переложила в другую кастрюлю, добавила воду, в которой варилась крупа, еще немного поварила до готовности, добавила масло. Может и неправильно так варить - но на мой взгляд так тоже неплохо - меньше возни, в пакетике не пригорит.
Обожуньчик.
🌷💖👩🍳
Малыгу варят не из кукурузной крупы, а из кукурузной муки.
Это че Алиса навигатор
Румынское блюдо? Почему по молдавски?
Куркума здесь лишняя
На вкус и цвет, как говорится...🌹🍬
Это кукурузная каша, а не мамалыга.
По барабану где оно обрело известность. Вообще чушь
Ну уж это точно не по молдавски, и за это время она точно не сварится.
Что за ерунда! Не крупа используется, а кукурузная мука, куркуму никто не использует в мамалыге!и пропорции: 1:3(мука+ вода)
Вкус то хоть на что похож?
На кукурузную кашу
На мамалыгу😁😁😁
Холодная каша))
Разведутся в пространствах псевдоблогеры! Которые сами не хрена не знают, а ещё другим рассказывают. Сначала посмотрела как готовят мамалыгу, а потом уже свои советы раздавала! Приготовила кашу кукурузную, таким же способом можешь манную кашу насыпать побольше и чтоб она постояла остыла и будет тебе Русская мамалыга!
Черте ,что.
Хочу добавить, что мэмэлигу никто так не варит. У Вас большая ошибка. Бросьте вы ерундой заниматься.
Мамалыгу мешать нельзя и мыть😮.откуда вы такие находитесь домашние куховары😅😅😅
Девушка, вы когда нибудь варили мамалыгу,а у вас это клей.