元高級ホテル料理人が教える、最高峰エビチリの作り方!!
Вставка
- Опубліковано 8 вер 2024
- #エビチリ #海老料理 #家庭料理
「ツナボーイのオヌヌメ調理器具」
KIPROSTAR 業務用アルミフライパン 18cm
amzn.to/3jIekMo
KIPROSTAR 業務用アルミフライパン 25cm
amzn.to/2XebGqg
ツナボ愛用シリコン製のゴムベラ
amzn.to/3CqySle
Misono(ミソノ) 440 ペティーナイフ No.833/15cm
amzn.to/3lNiANf
Misono(ミソノ) モリブデン鋼 筋引サーモン No.528/24cm
amzn.to/3fK2Gzl
Misono(ミソノ) 440 牛刀 No.813/24cm
amzn.to/3fPzGGB
snowpeak まな板L
amzn.to/2VEU6uS
ソト(SOTO) フィールドチャッカー ST-Y450
amzn.to/3jEt3Ih
ツヴィリング ターナー
amzn.to/3lOlLEs
ツヴィリング ツイン キュイジーヌ チーズグレーター
amzn.to/2VF0en8
ツヴィリング ピコソースパン
amzn.to/3s0nAz9
ツヴィリング ジューサー
amzn.to/3s6J7Gp
グリル板 [ プロ仕様 ]
amzn.to/3jHlT62
「ダンボール男のお皿」
KINTO ALFRESCO プレート 190mm
amzn.to/3AwM5r1
KINTO NORI ボウル 120mm ブルーグレー
amzn.to/3CzZAI4
KINTO NORI ボウル 165mm ブルーグレー
amzn.to/3lOo8Hi
KINTO FOG プレート 200mm アッシュホワイト
amzn.to/3xADxgS
KINTO ダブルウォール アイスティーグラス 350ml
amzn.to/3Ax7AId
KINTO GLOW パスタプレート 240mm ライトブルー
amzn.to/3lRzyKu
narumi ワイドステッププレート 27cm
amzn.to/2VJmZWV
TAMAKI プレート エッジライン グレー 23cm
amzn.to/3ixdQcx
※Amazonアソシエイトリンクを使用しております
-------------------------------------------------------------------------------
【ツナボーイのLINEスタンプ販売中】
line.me/S/stic...
【イラスト募集】
私のインスタグラム でイラストを募集してまトゥ！
お名前又は、ニックネームを添えてメッセージお願いしまトゥ！
少しでもニヤケたら、ネルチャン登録お願いしまトゥ🐟
www.youtube.co....
インスタグラマラスもやってます！遊びに来てください🕺
/ tunabooy
![James Fridman Photoshop Trolls [2020]](http://i.ytimg.com/vi/5CKFV0vU2WY/mqdefault.jpg)
1年前のツナボーイさんってほんとにちゃんとした料理解説動画だったんですね
バレンタインなのにチョコ以外のレシピ上げるの好きwww
不覚にも笑ってしまったww
😅
😅
😅
頑張って柴犬で例えるのめっち好き
本編はこちら☟
ua-cam.com/video/tOxYb3DnTS8/v-deo.html
「材料」２人前
・エビ(殻付き) 14尾
・生姜 15g
・ニンニク 15g
・長ネギ1/3
・塩胡椒 適量
[チリソース]
・鶏ガラスープ 水150cc 鶏ガラ粉末 小1
・ケチャップ 大5
・砂糖 小４
・豆板醤 小１
・ごま油 大1
・水溶き片栗粉 水 小2 片栗粉 小１
「作り方」
1.エビの殻をむき、背に浅く切り込みをいれ背腸をとり水で洗いながす。
ペーパーで水気をとり、塩胡椒で下味をつけたら片栗粉をまぶす。
2.生姜、ニンニクをみじん切り。長ネギは粗みじん切りにする。
3.フライパンにオイルを入れ中火でエビを炒める。
片面1分程度焼き、両面色が変わって丸まったらバットにあげる。
4.再度オイルを継ぎ足し、ニンニク生姜を弱火で色づくまで炒める。
豆板醤を加え油が赤くなり香りが立つまで30秒程度炒める。
5.鶏ガラスープ、ケチャップ、砂糖を加え、エビを戻し、長ネギ、ごま油を加えたら、
中火でフライパンを揺すりながらソースを煮立たせる。(30秒〜60秒)
6.長ネギに火が入りソースが軽く煮詰まったら、
水溶き片栗粉を回し入れとろみがつき、
トゥてきなエビチリなったら完成どうぁあああああ🐟✨
レシピありがとうございます😭
チクショー今日は柴犬色ないと思ったのに
逆に裏切っていくスタイルめっちゃ好きwww
水溶き片栗粉は正常な高さから入れるの好き
柴犬のテンションが爆上がりし、くるくる くるくる自分の尻尾を追いかける姿が浮かびましたwww
エビチリって難しいイメージがあったけど、こうやって説明されながら動画を観ると思ってたより簡単に出来そうです🙋⤴️
ありがとうございます✨
柴犬のところわざわざ戻してもう一回みてしまった。。
尻尾ときたか
柴犬いつもより多くて好き
こないだ無性にエビチリ食べたくなって、テキトーにこんな作り方だったよねってエビチリ作ったら人生で1番不味かくてビビった
もうエビチリなんか作ってたまるかって思ってたけどこれ観ながらもう一回作ってみますw
かぼすちゃんの、くるん！あざをちゃんのたたずまい。今日もおいしそうなエビチリありがとぅございました☆
家庭で卵白使うと残った黄身の使い味に迷う時があるけど、無しでこれだけのエビチリが出来るなら、これがベストですね！
柴犬色の油ww
吹いちゃいました😂
美味しそう！
我が家のエビチリは、細かく切ったタケノコの水煮を入れてかさ増しするのが定番でトゥ🐟
バレンタインにチョコ関連じゃないオカズを出してくれるのは飽き飽きしている人間には有難いです。
柴犬好きすぎてやばい
このレシピで作ったら、
エビチリ初挑戦でもホントに美味しく出来ました！
ありがとうございます✨
柴犬の活用法が無限
これ作ったら家族に褒められそう‼️
この頃の活力あるツナボーイも好き、定期的に見たくなる
この人の「〜しまっとぅ」、ムカつくんだけど「くはぁームカつくわ〜!w」って感じのむかつき方で凄く好き。
いつも、クックドゥで作ってたので作り方を学べて良かったです。ありがとうございました。
美味しかったです！ ソースが 少なかったですが プリプリでジューシーな エビチリでした❤
たったこれだけで〜のとこに柴犬おる😂😂😂
とても美味しくて何度も作りました❤
めぇえん と シェッ と 時々出てくる柴犬がおもしろくて好きです。笑
ご飯食べたのにお腹すいてきた…😋
うわぁぁあ！エビチリ大好きなのですっごく助かります〜！！！
柴犬ふんだんで好きだ。そもそもエビチリ好きだ。
豆板醤だけないから、、、スィートチリソース、海外のナンタラ調味料あるからそれにウスターソースでなんとか
誤魔化してやってみやす😮🦐
かぼすちゃん多めで嬉しい
ぶっちゃけ作る気ないけど、それでも最後まで見ちゃうのがツナボーイ
オープニングのパネパネ確定演出で歓喜
エビチリ作りたかったからちょうど良きや！
エビの下処理後の「めぇぇん」が謎すぎてツボwww
パネパネが何か意味わからんすぎて何度も観てしまう
これめっちゃ美味かった😊
美味しそうー！作ってみます✨
うまそう、作ってみます。
超美味しそう！
柴犬助かる
海老の背腸はようじでかんたんにとることもできます
美味しそう...。ご飯にかけたい。
柴犬のしっぽできたかぁ〜😂
じゅんばんまちがえたー！
ごまかすーぅ
わかりやすいれしぴです。
10話見ました。本格的いくらでも見れますがなんだろう?愛犬柴犬なんですか?動くわんこがくせなりれしぴおかずの参考にしたい。南トリ南蛮とエビチリが作りたい。
柴犬沢山でてきてくれて嬉しい！！
尻尾ときましたか！
エビは水で洗うだけなんですか？
片栗粉でまぶしてから洗うのではないですか、生臭くないですか
これって冷凍のむき海老ちゃんでも作れますか…？エビチリ好きなんで大量に作りたいんです…w
しば犬の使い方がうますぎる
✌︎('ω'✌︎ )
美味そう
柴犬のしっぽだーー！
柴犬色がウケる😂
柴犬お好きなんですね😂
あの目付き悪いアザラシが毎回気になってしゃーない笑笑
エビマヨのほうが好きなんやけどこれのケチャップのとこをマヨネーズにすればええんかな？
うんまそう！！
部屋さむい……
心か？
心がさむいのか！？
バレンタインデーなのになぁ。
さむいかぁ、がんばれ🤣🤣🤣
柴犬色ね、はいはい
って思ってたら
柴犬のクルンっで丸まっている尻尾が出るとは！
海老オンリーでやる財力は無いので、半分竹輪で代用します😂
今度は３回も登場したうえにしっぽまで見せる大サービス(;^_^A
柴犬をわしゃわしゃしたくなりました
たべたいなーー❤
最後のエコーがかっているセリフ、いつも何ていってるの？
ﾊﾟﾈﾊﾟﾈ🦐はあ～おいしそう😢毎回おいしそう🥲こんだけ料理できたら楽しいだろうな、、、
柴犬色好きだな。柴犬好きなん？
一番重要な事「柴犬色」(￣□￣;)!!
美味しさの秘訣
柴犬っぽくなればok
今回の塩コショウかかってましたか？ww
何がなんでも柴犬を引き合いに出すの死んでもやめないでほしいです
柴犬のシッポチリ
柴犬と口調のせいで何一つ作り方が頭に入らないw
美味そうぅ…(๑´ڡ`๑)
作りたいけど作るたびにこれ思い出して笑ってまうw
わせせいってなんなの？
『不滅のあなたへ』ってアニメでこんなやついたよな
このチャンネル好きな人、ドクターペッパーも好きそう。
ちなみに俺は大好き。
へやさむいwwwウチも！！！👍
犬ミーム草
フライパン投入のとこスコ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
たったこれだけの概念が崩れた
さすがチュナボーイサン非リアのためにバレンタインレシピじゃない！
陳謙一のエビチリ動画が一番美味い
一回真面目に撮影して欲しい
この余したエビチリを卵とじにしてオンザライスすると大変良くないことになりまトゥ
柴犬顔以外もパーツあったのか！？
夜中に見たらあかんやつ！
ぱねぱねって、、なんですかぁぁーーー
これで鶏チリも作れないかな？
エビうまいけど処理すると手が臭くなる
毎度思うけど柴犬の鳴き声じゃない気がする…
パネパネって何
めぇえん
高級ホテルでエビチリ出すんか?
これはたったこれだけでやな
ごめん。俺には陳健一のエビチリがあるから
謝らなくて良いよ。陳さんには勝てねえ
自分クラシルで結構レシピ見るんですが、ツナボーイはやったりしないんですか？
ソートゥ