El tema de este vídeo me lo habíais estado pidiendo mucho. Si queréis que grabe un vídeo sobre alguna temática concreta, dejad vuestro comentario e iré publicando los más interesantes. Un abrazo!
Te dejo un par de ideas de videos, aunque cualquiera es bien recibido: -Ratio omega 3 y omega 6, y mejores pescados para evitar acumulación de metales. -Exceso de vitaminas. Peligros y consideraciones PD: enhorabuena por los 300000
Excelentes tus vídeos, aprendo mucho.😄 Por favor podrías hablar del estreñimiento nervioso o sus tipos y su relación con la psiconeuroinmunología; también del artritis o inflación de las articulaciones como puede ayudarnos o afectarnos la dieta, que hacer al respecto? Gracias por la información 🤗
Realmente, doctor, poco a poco estás formándonos en un conocimiento importantísimo con una facilidad tremenda. Una labor de divulgación de incalculable valor. Muy agradecido. Esperando con muchas ganas la formación que ibas a lanzar.
5 років тому+6
Muchas gracias por tus palabras que me alientan a seguir formandoos con la mayor entrega y humildad que pueda. Fuerte abrazo!!!
Este es mi canal favorito, no importa el video que elija, siempre el tema del que habla es de mi interes, la verdad un acierto total la forma en la que llevas el canal, un abrazo y segui asi que contas con todo mi apollo!
Gracias Dr. por la información. Justo ayer encontré una cuenta en Instagram de una chica que tiene ese medidor de glucosa en sangre y va posteando gráficas de distintas combinaciones de alimentos y de alimentos tomados en distintas horas del dia y en distintas situaciones de descanso y actividad.
¡ Muy buenos días Dr ! Ha resumido en pocos minutos meses de lecturas realizadas.. Me ha dado mucha seguridad al comprobar que mis conclusiones eran buenas. Le felicito por su calidad y claridad expositiva. Reitero mi mas sincero agradecimiento, me ha quitado un peso de encima. Lo que para usted es obvio, para mi , hasta ahora, era terreno de inseguridad.
Hola Dr. Hernández, éste es un tema interesante, quiero particularmente agradecer que se tome el tiempo para instruirnos, sin embargo si es posible que en otro video nos hable sobre las diferencias entre índice glucémico y el índice insulínico o insulinemico. Por favor
Buenis dias Dr Hernandez sus videos y sus conocimientos son muy elevados muy perfectamemte explicados este video lo repetire durante el dia para poder absorver coherentemente lo que es la glucemia resistencia ala insulina y los carbohidratos que ay que clasifucar para ingerirlos
Buenas noches doctor. Muchas gracias por la calidad de tus videos!! Tienes pensado hacer algun video de como mejorar la calidad y reafirmar la PIEL? Seria muy util para los que hemos perdido ya mucho peso. Saludos!!
Justo lo que estaba necesitando, dudo mucho si el índice glucémico bajo, hace que "ese" carbohidrato me pueda durar, al ser "lento" para el otro día para el entrenamiento.... Saludos desde Tucumán Argentina Doc!!!!
Hola Dr. Me encantan sus vídeos son muy informativos gracias a ellos eh ido cambiando poco a poco mi alimentación. En mi caso no lo estoy haciendo mucho por bajar de peso , si no por que hace unos cuatro años estoy sufriendo con inflamación crónica y tomando medicinas recetadas para los dolores. Trato de hacer ayuno de 16 o 18 horas una vez a la semana y dejo mínimo 12 horas entre mi última comida y la del otro día .Quisiera saber que debo hacer para perder mucho peso y músculo. Tengo 53 años y mi actividad es moderada pues trabajo como housekeeping. Que rutina podría hacer en casa para no perder músculo. Gracias 🤗
Precioso doctor, por favor contéstame esta pesadilla de duda que siempre me abarca sobre ayuno y autofagia. Si la autofagia comienza tras 12h de ayuno, el ayuno se tiene que contar desde que acaba la digestión? No desde la última hora que hemos comido, no? O sea si acabo de cenar a las 23:00 y he mezclado un poquito , el ayuno lo contaría desde las 02:00 aprox? Y entonces la autofagia empieza a las 14:00? O cuento el ayuno desde las 23:00h? Y ¿agua con limón, caldo de huesos, probióticos e infusiones no rompen ayuno ni autofagia? 🙏🏻Gracias🙏🏻
que buena explicación doctor saludos desde colombia quería saber si puedes explicar algo de que tanto afecta el indice glucemico con la ingesta de mucha proteína animal ya sean 3gr de proteina por kl de peso corporal
Excelente este video.Con ese estilo tan profesional y académico que lo caracteriza. Le sugiero dr hernandez hacer uno sobre el exceso de hierro.saludos y bendiciones desde Panamá.
Muchas gracias, por el vídeo, dr. Hernández. Creo sería interesante hacer uno en el que explicase cómo medir con un glucómetro el impacto que puede tener un alimento en nuestra insulina: cómo debe ser la ingesta, cuándo medir el azúcar, cómo interpretar los valores... Un saludo.
Una charla sobre : las hormonas, para lipólisis, y anabolismo durante el ejercicio, valor de las mismas y su duración, síndrome metabólico y índice glucémico, gracias
Super claro doctor. Gracias por compartir sus conocimientos. Me gustaría si podría responder una duda, ¿Existe algún síntoma con el cual pueda yo saber que estoy provocando un pico de insulina?
Me gustaría que hiciera un video a cerca de la dieta HCLF (high carb low fat), que es todo lo contrario a la cetogénica y personas como Freelee y Durianrider la hacen y se mantienen en forma.
Saludos Dr. me puede decir la dieta para el SII , que comer y por que tiempo , tiene solución y en que tiempo se ve una mejora y en que tiempo se arrega con discplina?
Gracias Doc, interesante y muy bien explicado 👍🏼, yo estaba pensando en dejar de comer zanahoria 🥕 precocida por su índice glucémico alto, pero con esta explicación tan buena, me queda claro no ser tan restrictiva con mi alimentación 😊
Excelente información, como sugerencia sería mucho más atractivo que colocaras ejemplos de los alimentos que mencionas el tiempo de la explicación mediante algunos stickers que aparezcan al mencionarlos en la pantalla, muchas gracias
Hola me gustaria que profundizara sobre el tema del control de la respuesta glucemica con las tiritas de glucometros y este aparatito que he creido intuir que no necesita pinchazo. sigue asi y gracias por tu informacion
Hola, Dr. Acabo de encontrar su canal y veo que tiene mucha información valiosa, gracias por la información. Una pregunta ¿cualquier tipo de alimento que lleve carbo al refrigerador disminuye su índice glucémico o hay excepciones?
2 роки тому
Hola Vanessa, sí, en mayor o menor medida pero ese alimento disminuirá algo su índice glucémico 😜.
Hola Dr Hernández La verdad muy interesante todos tus videos! Me gustaría que hicieras uno hablando de las ventajas y desventajas de ser vegano, creo qué hay mucha desinformación y malos entendidos respecto a ser vegano!! Es verdad qué hay que tomar suplementos para poder serlo o es verdad qué te conviertes en un súper humano si te haces vegano y que tan saludable puede llegar a ser para una persona! De verdad me gustaría que explicaras más sobre el tema! Saludos
Desde argentina lo saludo. Un gusto poder escribirle. Generalmente incluyo dextroza luego del entreno de pesas. El azucar blanco puede causar el mismo impacto?
Muy bueno el video. Me hubiera gustado que hablaras algo sobre los suplementos de hidratos. Yo para las trail tomo cada hora un botellin de agua con amilopectina . Es malo tomar mucha amilopectina durante una carrera de 40,60 u 80 km para ir recuperando el glucógeno y no perder energía.. Grascias doctor
Muy buen video Doctor. Hernández Tengo una consulta muy importante en mi opinión, a cuenta del Selenio. Es de los nutrientes, que menos cantidad contienen los alimentos. ¿ Para tomar la cantidad diaria recomendada, como me aconsejarías tomarla? En pastillas, hierbas naturales...? Gracias y un saludo
Muchisimas gracias por la información!!!! Tengo una duda en cuanto a las cortezas de cerdo que vienen en bolsas y cuyos ingredientes son únicamente las cortezas y grasa de cerdo!! Son saludables y recomendadas para una dieta cetogenica? Gracias!!!!!!!!!⭐️
Este vídeo es muy bueno. La investigación tanto en nutrición como en medicina, es algo maravilloso, eso es indudable. Pero, en mi opinión, se pierde cierta individualización buscando objetivarlo todo. La explicación de este vídeo es inmejorable, aplicando la objetividad de la evidencia científica, pero individualizando de la mejor manera posible. Siempre hay casos a los que las variables de los estudios científicos no llegan y para eso necesitamos vídeos como este. Muchísimas gracias.
2 роки тому
Hola Emmanuel, gracias por tu comentario. Un abrazo.
° 11:57 - consejos de como y cuando los usar los diferentes estratos glucemicos °Hidratos con bajo indice glucemico: Cuanto eres poco activado, baja tasa metabólica No haces nada o casi nada de ej. y todavía tienes alguna patología relacionada con el Sx. metabólico. Se recomienda comer alimentos con altas en vitaminas y minerales como son las verduras, frutas y frutos secos YA QUE tienen alto y bajos índices glumicos con baja carga y ayudan a no retener líquidos por inflamación por el consumos de mucha glucosa (adhieren 4-5 moleculas de agua x cada molécula de glucosa
Dr. Hernández me surgen dos dudas: Si hago A.I. y rompo después de entreno de fuerza...debo meter HD alto (con la prote) o va a haber demasiado pico? Y....no se si lo dijo, pero....además de la grasa y la prote, la fibra también baja el IG? Debería meter en el post entreno? Gracias!
Hola doc, una pregunta ! Si yo cocino el arroz lo dejo en nevera 24 horas y luego hago wafles de arroz que me queda como una galleta de arroz, se revierte al almidón resistente ? Por tostarlo ?
Me gustaria que hablara de como seria una dieta (alimentacion) menu en mujeres que dan lactancia materna y han bajado mucho de peso y han perdido masa muscular. Muchas gracias
Doctor si yo tengo un cereal rico en fibra de bajo medio índice glucemico si le pongo agua y lo pongo al microondas de modo que se haga mas blando me va a elevar mas la insulina provocado un pico de glucosa?
Doc ,antes de que me diagnosticaran intolerancia al gluten , me era mas facil cargar hidratos con unos 400gr al dia , ahora siento que mi cuerpo es mas resistente a ellos y cada ves parece que necesitara mas hidratos para verme lleno, cuaal puede ser la causa?(el neat sigue igual que siempre).
Hola! Me encantan tus vídeos y contenido. Quería aprovechar el tema del vídeo para trasladarte una duda. En relación a la glucosa una vez es transportada al intestino, se supone que este lo gestiona por completo, pero por lo que parece se está descubriendo recientemente por estudios que he leído, cuando la función intestinal está débil o cuando hay una alta carga de glucosa, el intestino vuelca en el hígado para que también metabolice parte de esa glucosa. ¿Qué opinas?Gracias :)
Dr, mi hijo de 26 años tiene la glucosa a límite por lo bajo, casi hipoglucemia. Qué dieta sería la suya??? Además tiene rinitis y lo veo jadeando todo el día. Orienteme por favor. Gracias
para alguien que por ejemplo con sume 300 gr hc netos. Entendiendo que la cantidad de cada ingesta juega un roll fundamental. Recomendaria dividir la ingesta en mas comidas para no meter de golpe tanta carga glucemica?
Hola dr. Buenas noches dr yo hace años que trabajo con pesos en gym. Todos los días después de ejercicio tengo dolor muscular y bueno tengo que tomar algún pastillas para dolor. También me Da mucho calambre. Aun que tomó como mucho platano. A que se debe? Gracias.
calambres pueden dar de deshidratacion o insuficiencia de minerales....bebe agua,,, dolor muscular?? Come carbohidratos despues de entrenar pesas,,,una bebida de proteina en sndia o jugo de zanahoria,,,puedes comer carbohidratos simples como arroz o pan blanco
Recomiendas comer Carbohidratos de alto IG por la mañana en el desayuno y antes y después de entrenar?? El resto del día solo carbohidratos de bajo y medio IG
@ nos vendría muy bien... Yo tengo hipoglucemia y comer muchas veces al día era terrible, me sentía fatal ... Pero con el ayuno intermitente, tres comidas principales al día, y pocos carbos y buenos, me siento como nueva... Adiós migrañas, cansancio, y muchos malestares intestinales!
Jazmin Osorio Monsalve hola ,leí tu comentario y puedo ver que felizmente estás bien , felicitaciones ... yo con morder un pedacito de cualquier fruta , vegetales , verduras , edulcorantes, etc me voy al suelo . Son hipoglucemias pero gracias a la vida la tuya no era reactiva
Hola dr muchas gracias x toda esta información si entreno 1 hora de crosfit de lunes a viernes y practico dieta cetogenica seria bueno una carga de carbo 1 vez a la semana o debería ser más seguido? Y que clase de carbohidratos debería consumir. Muchas gracias Dr un abrazo desde 🇨🇴🇨🇴
5 років тому+2
2 p 3 dias post entreno carbohidratos de alto indice glucémico te irian bien. Abrazos!!
Me pregunto si hay alguna forma de medir la reacción de los alimentos sin tener que depender del glucómetro después de cada comida. No ? Xq sino...como sabemos si tal o cual alimento nos hace subir la glucosa.? (Si eso depende en parte de la flexibilidad particular de cada uno)
Qué es mejor mejor, chocolate negro(85%) con 15% de azúcar o de maltitol?? La lactosa sube la insulina?... Por qué las leches sin lactosa siguen teniendo la misma cantidad de hidratos(de los cuales azúcares) que la normal??? Cuánta cantidad de fibra tiene que tener el arroz o la pasta para que sea integral??... Las que he visto "integrales" no me parecen que tengan una cantidad alta con respecto a la normal. La liberación de glucógeno muscular o hepático genera insulina??
Si por ejemplo queremos realizar volumen para ganar masa muscular y no queremos tener un impacto grande con la glucosa y por ende insulina tendríamos que tirar para pastas y arroced integrales etc que tienen un IG medio? Ya que si quitamos estos alimentos con un IG alto y medio se me have imposible llegar a una cantidad de calorias en superavit calorico. PD: Estaría mucho mejor realizar una repartición de estos carbohidratos en muchas comidas diferentes par asi no sobreforzar al pancreas a liberar una gran cantidad de insulina?
@ uauuu a veces uno se sorprende de este tipo de respuesta.....yo creía lo mismo que la persona del comentario....pura ignorancia nomás y a veces pienso que ya se mucho🤣🤣🤣
Muchas gracias por tus videos! Ayundan mucho a comprender mejor nuestro organismo! Una pregunta, ¿porqué dices que si tomamos grasas 10-15 antes disminuirá el indice glucemico? Si tomamos grasa e hidrato a la vez como una tostada con aceite no bajaria el indice glucemico? Es necesario tomar la grasa antes obligatoriamente? Gracias!
5 років тому+1
No es necesario. Pero es una estrategia simple de tomar por ejemplo frutos secos para bajar indice glucemico
![Aprende CUÁNDO y CÓMO Comer Carbohidratos [Adiós Carbofobia]](http://i.ytimg.com/vi/nMmDjyJXvdk/mqdefault.jpg)
El tema de este vídeo me lo habíais estado pidiendo mucho. Si queréis que grabe un vídeo sobre alguna temática concreta, dejad vuestro comentario e iré publicando los más interesantes.
Un abrazo!
Te dejo un par de ideas de videos, aunque cualquiera es bien recibido:
-Ratio omega 3 y omega 6, y mejores pescados para evitar acumulación de metales.
-Exceso de vitaminas. Peligros y consideraciones
PD: enhorabuena por los 300000
@Erick cp a mi me encanta! 😊
@Erick cp lo hablaré con el equipo de marketing. Gracias!!!
Excelentes tus vídeos, aprendo mucho.😄 Por favor podrías hablar del estreñimiento nervioso o sus tipos y su relación con la psiconeuroinmunología; también del artritis o inflación de las articulaciones como puede ayudarnos o afectarnos la dieta, que hacer al respecto? Gracias por la información 🤗
Podría hablar sobre los niveles de glucemia postprandial óptimos en los diabéticos
Increíble las personas como tú que de verdad aportan a gente como yo que no nos podemos permitir un profesional de tu nivel, gracias
M
Opt
instablaster...
P
Realmente, doctor, poco a poco estás formándonos en un conocimiento importantísimo con una facilidad tremenda. Una labor de divulgación de incalculable valor. Muy agradecido.
Esperando con muchas ganas la formación que ibas a lanzar.
Muchas gracias por tus palabras que me alientan a seguir formandoos con la mayor entrega y humildad que pueda. Fuerte abrazo!!!
Mi sueño es un día ser como este tipo, se la sabe toda en nutrición y deportes, es una máquina
Es la primera vez que encuentro una explicación del índice glucémico tan clara, en contexto y con sus limitaciones. Excelente, muchas gracias!!!😊
Este es mi canal favorito, no importa el video que elija, siempre el tema del que habla es de mi interes, la verdad un acierto total la forma en la que llevas el canal, un abrazo y segui asi que contas con todo mi apollo!
Me encanta todos sus videos, cada día miro mi móvil esperándolos, senota q disfruta con su trabajo. Un abrazo
madre mia que facilidad... es usted un docente excelente!!!
Gracias Dr. por la información. Justo ayer encontré una cuenta en Instagram de una chica que tiene ese medidor de glucosa en sangre y va posteando gráficas de distintas combinaciones de alimentos y de alimentos tomados en distintas horas del dia y en distintas situaciones de descanso y actividad.
¡ Muy buenos días Dr ! Ha resumido en pocos minutos meses de lecturas realizadas.. Me ha dado mucha seguridad al comprobar que mis conclusiones eran buenas. Le felicito por su calidad y claridad expositiva. Reitero mi mas sincero agradecimiento, me ha quitado un peso de encima. Lo que para usted es obvio, para mi , hasta ahora, era terreno de inseguridad.
Simplemente hermoso mi Doctor ya estoy al día con esta información tan valiosa.
Gracias!!!
Exelente información la que usted nos brinda y además lo explica tan bien que no es difícil entenderlo, Muchas gracias por sus aportes
Excelente, normalmente nos meten es idea de alto,medio y bajo:elimine, modere ,y consuma lo que quiera ,como pauta para TODOS en general
Felicidades por los 300k !!! Te lo mereces .. Gracias por compartir tantos conocimientos y ayudarnos a mejorar nuestro salud y nuestro estilo de vida.
Gracias a ti. Abrazos
He visto post y vídeos de ese tema y nunca me quedo tan claro como ahora!!!bravo!!!! Increíble de verdad....mil gracias de nuevo. Un beso!
Gracias!!!!
Doctor Hernández, me identifiqué totalmente en el video de hipotiroidismo. Muchas gracias por su orientación. Un abrazo.
Yo puedo pasar todo el día escuchando esto. 😍
Gracias!!
Excelente!!! Por favor hablar de la vecicula y cálculos... gracias
Hola Dr. Hernández, éste es un tema interesante, quiero particularmente agradecer que se tome el tiempo para instruirnos, sin embargo si es posible que en otro video nos hable sobre las diferencias entre índice glucémico y el índice insulínico o insulinemico. Por favor
Dr. Hernández, muchas gracias por compartir tus valiosos conocimientos, que permiten mejorar la calidad de vida de tanta gente!
Cada palabra ocupa su lugar exacto. Excelente!
Hola hanami72, muchas gracias. Un abrazo.
Gracias, genio! Estoy seguro que he aprendido mucho más contigo que en toda la universidad! 👏🏻👏🏻👏🏻
Buenis dias Dr Hernandez sus videos y sus conocimientos son muy elevados muy perfectamemte explicados este video lo repetire durante el dia para poder absorver coherentemente lo que es la glucemia resistencia ala insulina y los carbohidratos que ay que clasifucar para ingerirlos
Doctor me encanta y aprendo mucho de Usted . Gracias
Gracias por tan valiosa información!! Bendiciones
Buenas noches doctor. Muchas gracias por la calidad de tus videos!! Tienes pensado hacer algun video de como mejorar la calidad y reafirmar la PIEL? Seria muy util para los que hemos perdido ya mucho peso. Saludos!!
Lo anoto. Gracias!!
Me parece genial este tema
Muchas gracias! Excelente información como siempre!!! Tan bien explicado y sencillo.
Excelente, excelentísimo me encanta doctor como explica, waooo un saludo desde República Dominicana 🇩🇴🇩🇴
Dr hernandez... Sería fabuloso que realizara un libro con estos temás enfocadas al ejercicio... Genial como siempre!!
Lo tendré en cuenta, abrazos.
Excelente tema como siempre. Todo súper claro. Gracias por compartir sus conocimientos. Muchas bendiciones 👏👍😁
Justo lo que estaba necesitando, dudo mucho si el índice glucémico bajo, hace que "ese" carbohidrato me pueda durar, al ser "lento" para el otro día para el entrenamiento....
Saludos desde Tucumán Argentina Doc!!!!
Hola Dr. Me encantan sus vídeos son muy informativos gracias a ellos eh ido cambiando poco a poco mi alimentación. En mi caso no lo estoy haciendo mucho por bajar de peso , si no por que hace unos cuatro años estoy sufriendo con inflamación crónica y tomando medicinas recetadas para los dolores. Trato de hacer ayuno de 16 o 18 horas una vez a la semana y dejo mínimo 12 horas entre mi última comida y la del otro día .Quisiera saber que debo hacer para perder mucho peso y músculo. Tengo 53 años y mi actividad es moderada pues trabajo como housekeeping. Que rutina podría hacer en casa para no perder músculo. Gracias 🤗
Precioso doctor, por favor contéstame esta pesadilla de duda que siempre me abarca sobre ayuno y autofagia. Si la autofagia comienza tras 12h de ayuno, el ayuno se tiene que contar desde que acaba la digestión? No desde la última hora que hemos comido, no? O sea si acabo de cenar a las 23:00 y he mezclado un poquito , el ayuno lo contaría desde las 02:00 aprox? Y entonces la autofagia empieza a las 14:00? O cuento el ayuno desde las 23:00h?
Y ¿agua con limón, caldo de huesos, probióticos e infusiones no rompen ayuno ni autofagia? 🙏🏻Gracias🙏🏻
cuenta desde las 23
@@matyverona9407 gracias! Estás segurx?
que buena explicación doctor saludos desde colombia
quería saber si puedes explicar algo de que tanto afecta el indice glucemico con la ingesta de mucha proteína animal ya sean 3gr de proteina por kl de peso corporal
Excelente este video.Con ese estilo tan profesional y académico que lo caracteriza. Le sugiero dr hernandez hacer uno sobre el exceso de hierro.saludos y bendiciones desde Panamá.
Gracias
Muchas gracias, por el vídeo, dr. Hernández. Creo sería interesante hacer uno en el que explicase cómo medir con un glucómetro el impacto que puede tener un alimento en nuestra insulina: cómo debe ser la ingesta, cuándo medir el azúcar, cómo interpretar los valores...
Un saludo.
Una charla sobre : las hormonas, para lipólisis, y anabolismo durante el ejercicio, valor de las mismas y su duración, síndrome metabólico y índice glucémico, gracias
Genial. Lo apunto!!!
Buenas tardes doctor excelente información, le agradezco mucho su información y por la manera de como lo explica. Saludos cordiales desde Ecuador 🇪🇨
Super claro doctor. Gracias por compartir sus conocimientos. Me gustaría si podría responder una duda, ¿Existe algún síntoma con el cual pueda yo saber que estoy provocando un pico de insulina?
Me gustaría que hiciera un video a cerca de la dieta HCLF (high carb low fat), que es todo lo contrario a la cetogénica y personas como Freelee y Durianrider la hacen y se mantienen en forma.
Gracias por el dato!!
Muchas Gracias de todo corazón ❣ por los consejos de que país eres saludos y éxitos besos
Saludos Dr. me puede decir la dieta para el SII , que comer y por que tiempo , tiene solución y en que tiempo se ve una mejora y en que tiempo se arrega con discplina?
Gracias Doc, interesante y muy bien explicado 👍🏼, yo estaba pensando en dejar de comer zanahoria 🥕 precocida por su índice glucémico alto, pero con esta explicación tan buena, me queda claro no ser tan restrictiva con mi alimentación 😊
MARTHA PATRICIA TAMAYO SOTO peor es melón y uvas y patatas
Excelente explicación....
Te ganaste mi subscripción sos un genio
Excelente doc!!! , como siempre, un placer escucharlo... Saludos desde Colombia Colombia 🤗🤗
Un abrazo!!!
Muchas gracias por tanta información ❤️🙏🙏
Buenas, estoy interesado en saber acerca de el ácido cítrico y el ácido ascorbico o la vitamina c, gracias.
Tiene algún vídeo sobre la glucosa baja
Muy buen video. Gracias y ánimo con el canal
Excelente información, como sugerencia sería mucho más atractivo que colocaras ejemplos de los alimentos que mencionas el tiempo de la explicación mediante algunos stickers que aparezcan al mencionarlos en la pantalla, muchas gracias
Hola me gustaria que profundizara sobre el tema del control de la respuesta glucemica con las tiritas de glucometros y este aparatito que he creido intuir que no necesita pinchazo.
sigue asi y gracias por tu informacion
lo areproximmente, abrazos
Genio! Extremadamente inteligente 👌
Impresionante tus conocimientos y lo que aportas.gracias!
Todo en solo Video Gracias Dr. Eres un Genio...
Gracias!!
Muy bien explicado dando siempre ese punto de visión global, excelente y alguna dudilla resuelta ✍️
gracias
Hola, Dr. Acabo de encontrar su canal y veo que tiene mucha información valiosa, gracias por la información.
Una pregunta ¿cualquier tipo de alimento que lleve carbo al refrigerador disminuye su índice glucémico o hay excepciones?
Hola Vanessa, sí, en mayor o menor medida pero ese alimento disminuirá algo su índice glucémico 😜.
Te admiro doc! Un abrazo desde Argentina
Wow!!! Y yo que me guío por el índice glucemico de los alimentos. GRACIAS por la información.
Gracias a ti. Abrazos!!
Clarisimo. Muy buen video.
Gracias!!
Así es, todo bajo estudios que nos ayuden a continuar la formación, gracias
Gracias a ti. Abrazos!!
Hola Dr Hernández
La verdad muy interesante todos tus videos! Me gustaría que hicieras uno hablando de las ventajas y desventajas de ser vegano, creo qué hay mucha desinformación y malos entendidos respecto a ser vegano!! Es verdad qué hay que tomar suplementos para poder serlo o es verdad qué te conviertes en un súper humano si te haces vegano y que tan saludable puede llegar a ser para una persona! De verdad me gustaría que explicaras más sobre el tema! Saludos
Proximamente. Abrazos!!!
Desde argentina lo saludo. Un gusto poder escribirle.
Generalmente incluyo dextroza luego del entreno de pesas. El azucar blanco puede causar el mismo impacto?
Muy bueno el video. Me hubiera gustado que hablaras algo sobre los suplementos de hidratos. Yo para las trail tomo cada hora un botellin de agua con amilopectina .
Es malo tomar mucha amilopectina durante una carrera de 40,60 u 80 km para ir recuperando el glucógeno y no perder energía.. Grascias doctor
50 gramos por hora es adecuado. Abrazos!!
Genial, como siempre. Felicidades por superar la barrera de los 300.000....¿para cuando un libro?
Espero q pronto. Abrazos!!
Muchas gracias dr eres el mejor muy buen post
Gracias!!
Muy buen video Doctor. Hernández
Tengo una consulta muy importante en mi opinión, a cuenta del Selenio. Es de los nutrientes, que menos cantidad contienen los alimentos. ¿ Para tomar la cantidad diaria recomendada, como me aconsejarías tomarla?
En pastillas, hierbas naturales...?
Gracias y un saludo
100-200mcg al dia. Abrazos!!
Doc cuando vas a venir a Argentina?? Seria un honor tenerte por aca!
🙏🏼🙏🏼🙏🏼 Graccias 🙏🏼🙏🏼
Doc. que gusto verte!...eres un máster 😊
Gracias!!
Muchisimas gracias por la información!!!! Tengo una duda en cuanto a las cortezas de cerdo que vienen en bolsas y cuyos ingredientes son únicamente las cortezas y grasa de cerdo!! Son saludables y recomendadas para una dieta cetogenica? Gracias!!!!!!!!!⭐️
sirven para cetosis, asi es, abrazos.
Este vídeo es muy bueno. La investigación tanto en nutrición como en medicina, es algo maravilloso, eso es indudable. Pero, en mi opinión, se pierde cierta individualización buscando objetivarlo todo. La explicación de este vídeo es inmejorable, aplicando la objetividad de la evidencia científica, pero individualizando de la mejor manera posible. Siempre hay casos a los que las variables de los estudios científicos no llegan y para eso necesitamos vídeos como este. Muchísimas gracias.
Hola Emmanuel, gracias por tu comentario. Un abrazo.
Quedó muy claro, gracias.
Gracias a ti. Abrazos
Hola gracias por todo dr,es mejor comer mas carbohidratos antes o despues de entrenar con pesas
Antes y despues. Abrazos
Excelente informacion! Valiosa para mí
Gracias!!
Perfecto entendido
° 11:57 - consejos de como y cuando los usar los diferentes estratos glucemicos
°Hidratos con bajo indice glucemico: Cuanto eres poco activado, baja tasa metabólica No haces nada o casi nada de ej. y todavía tienes alguna patología relacionada con el Sx. metabólico. Se recomienda comer alimentos con altas en vitaminas y minerales como son las verduras, frutas y frutos secos YA QUE tienen alto y bajos índices glumicos con baja carga y ayudan a no retener líquidos por inflamación por el consumos de mucha glucosa (adhieren 4-5 moleculas de agua x cada molécula de glucosa
Dr. Hernández me surgen dos dudas:
Si hago A.I. y rompo después de entreno de fuerza...debo meter HD alto (con la prote) o va a haber demasiado pico?
Y....no se si lo dijo, pero....además de la grasa y la prote, la fibra también baja el IG? Debería meter en el post entreno?
Gracias!
Que pasa si al ingerir hidratos los combino unos de alto y otros de bajo indice glucemico? Se promedian o algo asi
Hola doc, una pregunta ! Si yo cocino el arroz lo dejo en nevera 24 horas y luego hago wafles de arroz que me queda como una galleta de arroz, se revierte al almidón resistente ? Por tostarlo ?
Doctor, muchisimas gracias por tan valiosa informacion, y que viva la Madre Patria! 🇪🇸👍👏👌🇪🇸
Me gustaria que hablara de como seria una dieta (alimentacion) menu en mujeres que dan lactancia materna y han bajado mucho de peso y han perdido masa muscular. Muchas gracias
Hola el índice glucémico del pan de linaza echo de claras de huevos y harina de lino dorado cuál es??
Doctor si yo tengo un cereal rico en fibra de bajo medio índice glucemico si le pongo agua y lo pongo al microondas de modo que se haga mas blando me va a elevar mas la insulina provocado un pico de glucosa?
Doc ,antes de que me diagnosticaran intolerancia al gluten , me era mas facil cargar hidratos con unos 400gr al dia , ahora siento que mi cuerpo es mas resistente a ellos y cada ves parece que necesitara mas hidratos para verme lleno, cuaal puede ser la causa?(el neat sigue igual que siempre).
Hola! Me encantan tus vídeos y contenido.
Quería aprovechar el tema del vídeo para trasladarte una duda. En relación a la glucosa una vez es transportada al intestino, se supone que este lo gestiona por completo, pero por lo que parece se está descubriendo recientemente por estudios que he leído, cuando la función intestinal está débil o cuando hay una alta carga de glucosa, el intestino vuelca en el hígado para que también metabolice parte de esa glucosa. ¿Qué opinas?Gracias :)
Dr, mi hijo de 26 años tiene la glucosa a límite por lo bajo, casi hipoglucemia.
Qué dieta sería la suya???
Además tiene rinitis y lo veo jadeando todo el día.
Orienteme por favor. Gracias
En cuanto a los medidores de glucosa que podemos tener en casa, ¿son precisas sus mediciones?
para alguien que por ejemplo con sume 300 gr hc netos. Entendiendo que la cantidad de cada ingesta juega un roll fundamental. Recomendaria dividir la ingesta en mas comidas para no meter de golpe tanta carga glucemica?
Hola dr. Buenas noches dr yo hace años que trabajo con pesos en gym. Todos los días después de ejercicio tengo dolor muscular y bueno tengo que tomar algún pastillas para dolor. También me Da mucho calambre. Aun que tomó como mucho platano. A que se debe? Gracias.
calambres pueden dar de deshidratacion o insuficiencia de minerales....bebe agua,,, dolor muscular?? Come carbohidratos despues de entrenar pesas,,,una bebida de proteina en sndia o jugo de zanahoria,,,puedes comer carbohidratos simples como arroz o pan blanco
Excelente como siempre 😃
Gracias!!
Recomiendas comer Carbohidratos de alto IG por la mañana en el desayuno y antes y después de entrenar?? El resto del día solo carbohidratos de bajo y medio IG
Dr., como saber si tengo flexibilidad metabolica? Gracias
Un endocrino puede ayudarte con analiticas. Abrazos!!!
@ gracias por la respuesta y felicitaciones por el canal. Saludos!
Cuando puedes hablar de hipoglucemia reactiva?’. Muchas gracias.
Proximamente. Abrazos!!!
@ nos vendría muy bien... Yo tengo hipoglucemia y comer muchas veces al día era terrible, me sentía fatal ... Pero con el ayuno intermitente, tres comidas principales al día, y pocos carbos y buenos, me siento como nueva... Adiós migrañas, cansancio, y muchos malestares intestinales!
Jazmin Osorio Monsalve hola ,leí tu comentario y puedo ver que felizmente estás bien , felicitaciones ... yo con morder un pedacito de cualquier fruta , vegetales , verduras , edulcorantes, etc me voy al suelo . Son hipoglucemias pero gracias a la vida la tuya no era reactiva
Dr. Hernández gracias Dr ojalá pueda hacer este vídeo . Abrazos .
Hola dr muchas gracias x toda esta información si entreno 1 hora de crosfit de lunes a viernes y practico dieta cetogenica seria bueno una carga de carbo 1 vez a la semana o debería ser más seguido? Y que clase de carbohidratos debería consumir.
Muchas gracias Dr un abrazo desde 🇨🇴🇨🇴
2 p 3 dias post entreno carbohidratos de alto indice glucémico te irian bien. Abrazos!!
@ muchas gracias doctor 👌deberías tener más de 2 millones de suscriptores.
Me pregunto si hay alguna forma de medir la reacción de los alimentos sin tener que depender del glucómetro después de cada comida. No ? Xq sino...como sabemos si tal o cual alimento nos hace subir la glucosa.? (Si eso depende en parte de la flexibilidad particular de cada uno)
Qué es mejor mejor, chocolate negro(85%) con 15% de azúcar o de maltitol??
La lactosa sube la insulina?... Por qué las leches sin lactosa siguen teniendo la misma cantidad de hidratos(de los cuales azúcares) que la normal???
Cuánta cantidad de fibra tiene que tener el arroz o la pasta para que sea integral??... Las que he visto "integrales" no me parecen que tengan una cantidad alta con respecto a la normal.
La liberación de glucógeno muscular o hepático genera insulina??
Si por ejemplo queremos realizar volumen para ganar masa muscular y no queremos tener un impacto grande con la glucosa y por ende insulina tendríamos que tirar para pastas y arroced integrales etc que tienen un IG medio? Ya que si quitamos estos alimentos con un IG alto y medio se me have imposible llegar a una cantidad de calorias en superavit calorico.
PD: Estaría mucho mejor realizar una repartición de estos carbohidratos en muchas comidas diferentes par asi no sobreforzar al pancreas a liberar una gran cantidad de insulina?
Buenas noches Dr, y los pescados y huevos entiendo que son de bajo indice glucemico??? Un saludo.
No tienen indice glucémico porque no poseen carbohidratos.Abrazos!!
@ uauuu a veces uno se sorprende de este tipo de respuesta.....yo creía lo mismo que la persona del comentario....pura ignorancia nomás y a veces pienso que ya se mucho🤣🤣🤣
Muchas gracias por tus videos! Ayundan mucho a comprender mejor nuestro organismo! Una pregunta, ¿porqué dices que si tomamos grasas 10-15 antes disminuirá el indice glucemico? Si tomamos grasa e hidrato a la vez como una tostada con aceite no bajaria el indice glucemico? Es necesario tomar la grasa antes obligatoriamente? Gracias!
No es necesario. Pero es una estrategia simple de tomar por ejemplo frutos secos para bajar indice glucemico
@ muchas gracias!