ÍNDICE GLUCÉMICO Y CARGA GLUCÉMICA | Consejo de nutrición | Dieta saludable

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  • Опубліковано 30 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 65

  • @diamantenegro79
    @diamantenegro79 2 роки тому +1

    Por fin entiendo la diferencia entre el índice y la carga glucémica , muchas gracias .

  • @mariavirtudesteba
    @mariavirtudesteba 3 роки тому

    Soy diabética muy bien esplicado

  • @regenerasiembraycosecharas2840
    @regenerasiembraycosecharas2840 3 роки тому +3

    Mil gracias por su orientación. Nos podrías adjuntar un link confiable para descargar la tabla del índice glucémico de los alimentos ya que hay demasiadas en Internet y no todas tienen los mismos porcentajes. Felicidades. Un abrazo.

  • @elizabethdelgado5251
    @elizabethdelgado5251 3 роки тому

    Muy interesante. Muchas gracias 🙏

  • @deisyolmedo6468
    @deisyolmedo6468 4 роки тому +1

    Bien explicado! Me sirvió mucho. Gracias!

  • @bestwishestransformacion363
    @bestwishestransformacion363 4 роки тому +1

    Muchas gracias por compartir la información. Siempre aprendo mucho contigo.

  • @arielportillo8649
    @arielportillo8649 3 роки тому

    Una explicación bien clara, muchas gracias!

  • @libridurancobos7643
    @libridurancobos7643 4 роки тому

    kaixo Mónica muy interesante lo has explicado muy bien y me ha servido de mucha ayuda dudas que tenía muchísimas gracias un saludo

  • @anaduranguerrero3100
    @anaduranguerrero3100 3 роки тому

    En tus vídeos sobre la linaza chia y avena,el agua del remojo se puede consumir ??

  • @juanmamartinez8197
    @juanmamartinez8197 2 роки тому

    De donde se puede descargar la Tabla del índice glucémico 2021

  • @joaquinmanuelvicenteguerre7119
    @joaquinmanuelvicenteguerre7119 4 роки тому

    Mil gracias por las enseñanzas , me son de mucha ayuda, estaré pendiente de su otros vídeos , saludos cordiales desde California.Dios le bendiga.

  • @aedm03
    @aedm03 4 роки тому

    Gracias!!! ☺️

  • @marycruzqr
    @marycruzqr 3 роки тому

    Que interesante!

  • @crisgarcia9915
    @crisgarcia9915 4 роки тому

    Muchas gracias por explicarnos 😘😘😘😘

  • @lorenacaicedo5900
    @lorenacaicedo5900 3 роки тому

    Muchas gracias guapa, me gustaría que tocarse sobre el hipotiroidismo que alimentos son buenos.

  • @joseramonmendezuribe9393
    @joseramonmendezuribe9393 4 роки тому

    como siempre explicaciones a otro nivel siempre adelante del comun saludos desde mazatlan sinaloa mexico

  • @claudialissmann7963
    @claudialissmann7963 4 роки тому +2

    Muchas gracias
    Muy interesante y muy profesional
    Que hay de cocinar las pastas al dente? Es verdad que podemos bajar su índice glicemico

  • @omarnavarro5289
    @omarnavarro5289 2 роки тому

    Solo para estar seguro. La CG se refiere al hecho de conocer con mas precision la cantidad de glucosa que se come en base a la porcion a ingerir, ya sean en gramos, etc.

  • @buenosdiasgracias6219
    @buenosdiasgracias6219 3 роки тому

    Hola 🙋🏼‍♀️ cómo se combina el triptofano con la valina metionina elucubra y más aminoácidos para formar proteínas y dónde están dichos aminoácidos ¡gracias! Saludos desde México 🇲🇽🇲🇽👏❤️☺️☕️👍

  • @abundia6385
    @abundia6385 4 роки тому

    Hola Monica. Gracias por tus tutoriales muy instructivos. Y que pasa con el nivel de las azucares cuando se injieren el famoso jugo de zanahorias echo en el exractor de jugos, le estamos poniendo demaciada azucar ha nuesyro organismo con esto? aconsejanos con esto. Gracias.

  • @MoCytuBe
    @MoCytuBe 2 роки тому

    hola! por que el hervido de algunos alimentos con hidratos de carbono sube su índice glucémico? por ejemplo la zanahoria cocida tiene más IG pero si lo comemos crudo es más bajo, entonces es mejor comer la zanahoria cruda?

  • @rakel_mh
    @rakel_mh 4 роки тому +2

    Qué interesante!!! Muchas gracias por el vídeo. Me ha surgido una duda al comentar el alto índice glucémico de la zanahoria cocida: suelo preparar garbanzos con espinacas y zanahoria cocida y echo 3 zanahorias para 2 raciones. Se considera mucho? Muchas gracias!!! #qasimpleblending

    • @SimpleBlending
      @SimpleBlending  4 роки тому +1

      En parte se contraresta con la fibra de las lentejas.

    • @rakel_mh
      @rakel_mh 4 роки тому +1

      @@SimpleBlending muchas gracias por la respuesta!!! Recomendarías echar menos zanahoria?

    • @chesana24
      @chesana24 3 роки тому +1

      @@rakel_mh No soy Mónica pero... te sugiero que pongas sólo 2 zanahorias no muy grandes para 2 raciones.

  •  4 роки тому

    Excelente explicación. Muchas gracias.

  • @joaquinmanuelvicenteguerre7119
    @joaquinmanuelvicenteguerre7119 4 роки тому +3

    Una pregunta : que alimentos o vegetales o cereales nos pueden ayudar a reducir los triglicéridos ,y colesterol, muchas .

    • @SimpleBlending
      @SimpleBlending  4 роки тому +3

      Para reducir triglicéridos hay que reducir el consumo de hidratos de carbono y para reducir el colesterol de grasas en especial saturadas.

    • @ershlabel
      @ershlabel 3 роки тому +1

      pues yo tenía colesterol alto hice algunos cambios en mi dieta como comer más pescado 3-4veces por semana más pollo 2-3 veces por semana y carnes solo una vez x semana maximo 2 por semana de ahí deje las frituras y los carbohidratos como el pan pasta leche queso leche empecé a usar leche de almendra quesos como pero poco mucha verdura también como y carbohidratos a absorción lenta o con bajo índice glucemico en 2 meses solo con estos cambios baje 9 kg y comiendo entre 5-7 veces x día espero te ayude lo que te comenté y una cosa más los carbohidratos los como solo hasta maximo 14:00 de la tarde después mi alimentación es a base de grasas saludables verduras y proteína
      Saludos y suerte

  • @antoniacaballouna3788
    @antoniacaballouna3788 4 роки тому

    Mónica me gustaría preguntarte. Si el te de genjible es bueno para quien tenga ipertension. Esque estoy tomando este té y no se si me biene bien. Mil gracias

    • @SimpleBlending
      @SimpleBlending  4 роки тому +1

      No se debe abusar del consumo de jengibre.

  • @chesana24
    @chesana24 3 роки тому

    Agradecerte sobre todo este vídeo. A mí me costó mucho entender la diferencia entre IG y CG (soy diabética2), y es muy notable el esfuerzo que has hecho para explicar las dos definiciones. Gracias también por el resto de tus vídeos. Saludos desde Alicante.

  • @sonunanxo674
    @sonunanxo674 4 роки тому +1

    Como siempre, que bien explicas!! Muchas gracias

  • @marijosejimenez7919
    @marijosejimenez7919 4 роки тому

    Hola Mónica. Muy interesante el video, gracias por la información

  • @TheMoviola
    @TheMoviola 4 роки тому

    Muchísimas gracias, si tenía conocimiento pero no tan amplío. Besos 😘😘😘

  • @beatrizguillen2305
    @beatrizguillen2305 2 роки тому

    Está bien tomar un vaso de zumo de zanahoria diario si quiero bajar ,los tomo a las mañanas cuando rompo el ayuno

  • @ChicNaz
    @ChicNaz 4 роки тому +1

    gracias exelente soy Teresa mama de daniel me sirvio estoy gordita jajajaj bendiciones

  • @alemaxima3697
    @alemaxima3697 4 роки тому

    Hola, Mónica, me puedes decir cómo conservar/congelar queso panela ,por favor, casi no hay información sobre esto . Mil gracias

  • @irenerivascueva9187
    @irenerivascueva9187 4 роки тому

    Yo sigo un estilo de vida donde como alimentos de más de 50 de indice glucemico incluidos arroz ,pasta ,harina integrales si pues más o menos ochenta gramos cinco o seis cucharadas de arroz 80 gramos de pasta y así si no es mucha cantidad entonces no se eleva mi carga glucemica?

  • @marsaz
    @marsaz 4 роки тому

    Entonces , estaria bueno ver videos de recetas, enfocadas a esta enfermedad..

    • @SimpleBlending
      @SimpleBlending  4 роки тому +1

      Las recetas que publico son prácticamente todas aptas para personas diabéticas. Habría que controlar las recetas dulces en función del resto de la dieta de cada persona.

    • @marsaz
      @marsaz 4 роки тому

      Muchas gracias, son muy orientativas. de lo más completo en you tuve, creo yo.

  • @luciouryandrade7020
    @luciouryandrade7020 4 роки тому

    No entiendo, como se cuántos hidratos de carbono tienen 100 grs de sandía y como obtengo la carga glucemica??

    • @chesana24
      @chesana24 3 роки тому

      Lucio lo primero que tienes que hacer es conseguir una tabla de Indice Glucémico (en internet) y después busca la operación matemática que hay que hacer para obtener la CG.

  • @jmgalan24
    @jmgalan24 4 роки тому

    No tiene nada que ver con el vídeo, es una sugerencia (no he encontrado ninguno en tu canal) para que comentases tu opinión sobre la cocina a fuego lento (90º a 110º) y si es mejor o no para conservar los nutrientes de los alimentos, o de ciertos alimentos.

    • @SimpleBlending
      @SimpleBlending  4 роки тому +1

      Estoy preparando una serie de vídeos de cocina al vacío y a baja temperatura.

  • @claradelmoral5452
    @claradelmoral5452 2 роки тому

    Pues ni probar los garbanzos 1 k. Más de un dia para otro y glucosa 140 en ayunas la avena 170 despues de comer la avena

  • @katiakxxx409
    @katiakxxx409 4 роки тому

    👍🙏

  • @spaciodecm
    @spaciodecm 3 роки тому

    Beautiful)

  • @katiaargote4542
    @katiaargote4542 4 роки тому

    #QASimpleblending ¿Cuál es el material más saludable en ollas y cazuelas?

  • @anasofia05
    @anasofia05 4 роки тому

    ¿También con el jugo de toronja pasa igual?