СЕКРЕТ на миллион!! Рецепт долго НЕчерствеющих и ОЧЕНЬ воздушных булочек! тесто как ПУХ

Домашняя выпечка всегда будет мягкой и нежной. Как это возможно? Хозяйкам, которые часто балуют близких людей свежими пирогами этот рецепт запомнится на всю жизнь!! Вы забудете о старых рецептах дрожжевого теста!!
Весь СЕКРЕТ этого рецепта в мучной заварке и долгом замешивании теста. Тесто замешивается в течение 5-7 минут (при замешивании руками не меньше 10 минут) до добавления сливочного масла и еще столько же после нее.
И так список ингредиентов:
Молоко 150 мл
Мука 2 ст.л.
Ставить на мелкий огонь до загустения
Молоко 150 мл
Мука 2 ст.л.
Дрожжи 7г
Сахар 2 ст.л.
В теплое место на 15 мин
Ванилин
1 Яйцо
Соль
Мука 300 г
Сливочное масло 50 гр
Вареная сгущенка или любая другая начинка
Ставить в теплое место на 30 мин чтобы булочки поднялись
Смазывать яйцом
Выпекать 20 мин при 180˚С

[@user-fw7yz6ff2z]

Спасибо, милая хозяюшка!

[@lucysergeeva9454]

Не думала, что такой, почти игрушечный на вид миксер, так бойко замешивает тесто)
Тоже такой хочу!

[@karendurgaryan6044]

👍👍👍

[@isabellaalexandra9880]

Это тесто называется Хоккайдо

[@nataliazt6008]

А сколько свежих дрожжей взять?

[@LUDMILA_KAMCHATKA]

Рецепт под видео есть.
7 грамм написано

[@olgaalekseeva2502]

Свежих надо брать в три раза больше, т.е. 21 грамм

[@user-ev7fs4qh5b]

👍👍👍