привет!тоже недавно сварил на s33 подержал подольше в холодильнике пиво около 2 месяцев и удивился пиво осветлилось в стекло тоже фруктовый аромат можно даже сравнивать с лагерком👍
Весь процесс не заснял , потому что долгое видео получается , в других видео есть процесс кипячения , а в конце кипа закидываю чиллер что бы он полежал в кипящем сусле и тем самым дезинфицируем его так, когда кипячение заканчивается , выключается нагрев и включаем охлаждение и все , и следите за температурой , что бы сусло остыло для задачи дрожжей , не больше 30 градусов должно быть сусло
какой еще 1гр/л, хмель по калькулятору считать надо. и зачем рекомендовать только ру хмеля? новичка надо заинтересовать и рекомендовать "вкусный" хмель. да и че бы новичку не порекомендовать мешок для затирания, а не фильтрвундервафлю? да и паузы 68-60 хватит, все эти паузы отпугивают новичков. 33е попробую
)) так и думал, что ругаться будешь )) , есть калькуляторы да, но насчитать можно от незнания такое , что и выпить не сможешь )) а насчет мешка , не знаю , не использовал , но я думаю на него налипнет и хрен это все с него смоешь) и в итоге еще больше вы..е…. , что и желание пропадет варить пиво ) , а хмеля , ну дорогие хмеля то они и стоят хорошо , так что вот по простому , а там уже сами смотрите
@@yazhpivovar нагрел воду 68 сунул мешек, засыпал солод, помешал, подрждал, вынул. Потом опустил в промывную и там побултыхал, потом долил в основну. Проще и без всяких переливов. А про 1гр/л. Можно магнума насыпать, а можно херсбрукера. И горечь разная будет, так что калькулятор обязательно.
привет!тоже недавно сварил на s33 подержал подольше в холодильнике пиво около 2 месяцев и удивился пиво осветлилось в стекло тоже фруктовый аромат можно даже сравнивать с лагерком👍
Привет! Да, тоже удивился от s33)
S-04 пластилинновые ведь в плане осаждения. Почему пиво мутным получилось? Холодное помутнение? А какой хмель в итоге использовал?
Возможно холодное помутнение не знаю , сам не понял , 04 хорошо осветляется , а здесь поручилось наоборот ) хмель наггет и традиционный
Так по итогу то ,что дальше делать после 32:50 минуты ?я думал весь процесс объяснишь
Весь процесс не заснял , потому что долгое видео получается , в других видео есть процесс кипячения , а в конце кипа закидываю чиллер что бы он полежал в кипящем сусле и тем самым дезинфицируем его так, когда кипячение заканчивается , выключается нагрев и включаем охлаждение и все , и следите за температурой , что бы сусло остыло для задачи дрожжей , не больше 30 градусов должно быть сусло
планирую сварить тоже блонд, ток взять к примеру 90 базового и 10 пшеничного )
А это точно будет блонд?
@@yazhpivovarда, бельгийский блонд.
@@lifter408 это для меня новый рецепт просто
@@yazhpivovar можно же еще карамельный сахар добавить и будет бельгийский трипель))
опять этот дядя выкладывает видос в один день с тпб и опять я откладываю их чтобы посмотреть земелю
Так получается ))
какой еще 1гр/л, хмель по калькулятору считать надо. и зачем рекомендовать только ру хмеля? новичка надо заинтересовать и рекомендовать "вкусный" хмель. да и че бы новичку не порекомендовать мешок для затирания, а не фильтрвундервафлю? да и паузы 68-60 хватит, все эти паузы отпугивают новичков. 33е попробую
)) так и думал, что ругаться будешь )) , есть калькуляторы да, но насчитать можно от незнания такое , что и выпить не сможешь )) а насчет мешка , не знаю , не использовал , но я думаю на него налипнет и хрен это все с него смоешь) и в итоге еще больше вы..е…. , что и желание пропадет варить пиво ) , а хмеля , ну дорогие хмеля то они и стоят хорошо , так что вот по простому , а там уже сами смотрите
@@yazhpivovar нагрел воду 68 сунул мешек, засыпал солод, помешал, подрждал, вынул. Потом опустил в промывную и там побултыхал, потом долил в основну. Проще и без всяких переливов. А про 1гр/л. Можно магнума насыпать, а можно херсбрукера. И горечь разная будет, так что калькулятор обязательно.