지금은 알고 안 먹지만 모르고 먹던 시절을 생각하면 이렇게 나쁜 음식은 아예 만들지를 못하게 하면 좋을텐테...싶은데 지금도 모르고 먹는 나쁜 음식이 내 몸을 갉아 먹는다고 생각하면 열혈 시청을 해야만 한다 요즘은 시대가 좋아져서 내가 맘만 먹으면 좋은 정보를 얼마든지 얻을수 있게되어 그나마 다행이다! 감사합니다.
비싼게 좋은 것은 누구나 다 알고있는 상식이고 좋으니까 비싸겠죠. 그런데 요즘같이 살기 힘든 세상에서 비싼 것으로 대체하는 것은 쉽지않습니다. 저렴한 식용유중에서는 카놀라, 포도보다는 그래도 콩기름이나 기타등등이 조금은 낫다라는 식으로 이해했습니다. 애초에 기름음식은 가능하면 피하고 우리의 기름인 참기름과 들기름을 적절히 사용하는 것이 좋겠죠. 제일 좋은 것은 튀김이나 기름진 음식은 피하거나 최소한으로 먹는게 중요하겠네요
카놀라유가 해로운 기름인데 왜 생산업자들은 아무렇지 않게 많이 생산해서 판매를 하나?아무리 지들 돈벌기 위해서라지만 나쁜 상품을 만들어서 돈을버나?생각이 있냐 없냐?먹고 바로 죽지않으면 된다 이거야? 식약처등 정부에서는 왜 제재를 가하지않고 가만 두나? 서민들 먹고 빨리 죽으라는거야? 부자들은 돈 많아서 비싼것 사먹으니 카놀리유 같은건 거들떠보지도 않겠지만.
들기름은 무침이나 나물할 때 쓰는 경우가 많아요 볶음에 넣을때도 음식을 어느 정도 식히고 마지막에 마무리로 넣으셔야 하고요 산폐도 빨리 되고 발연점도 낮기 때문이죠 볶아서 짠 들기름보다 생 들기름이 더 낫겠죠 들기름이나 참기름은 냉장고에 넣지 말고 서늘한 곳에 보관하고 최대한 빨리 섭취하는 게 좋아요
들기름은 산폐가 빨라 가급적 소량 구매하여 잽싸게 먹어야하고,들기름에 참기름을 3/1정도 혼합하여 냉장 보관하면 그나마 좀 더 오래 먹을 수 있슴.아보카도는 남미에서 주로 생산되며,성장에 엄청난 양의 물이 필요해서 식수가 모자라 주변의 원주민이 이주할 정도이고,경작지를 늘리려 아마존 일대 숲을 엄청 무분별 파괴하여 환경오염이 심각하니 되도록 사용을 자제합시다.
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집에서 비싸고 좋은거 먹어도
밖에서 먹는 음식이 더 많으니 그게 문제지요
나라에서 제조업에
경계해야할 것 같습니다
감사합니다
사실이라면 카놀라유를 식용으로 사용하는 것을 법적으로 금지시켜야 하지 않을까 싶습니다. 식약청에서도 이미 알고 있는 사실 아닐까요?
열을 가하지 않는다면 좋은 기름이라 제조중지나 판매중지는 안될 것 같습니다
@@sananan-7먼소리합니까 식약청에 전화해서 물어봤는데 이상없다고 하그만 어디서 거짓부렁 이고
아이고 복잡해
기름음식 아예 먹지말자
감사합니다 잘들었습니다
좋은정보에 감사합니다 ~까놀라유 팔지 말아야~ 아니 제조하지 말아야 되는거 아녀요? 식당에서는 까놀라유로 할건데
1
외식과 배달 음식이 안좋은 이유겠네요. 좋은기름은 비싼데 쓸리가 없겠죠!
정라레쌤은 항상 우리들건강을 위해 존재하시는것같아요 오늘부터 카놀라유 치우고 올리브유로 식단을 바꿔야할것같아요 고마워요 정쌤~~
카놀라유 선물세트 버리기도 힘들고.... 카놀라유 선물세트 만들지 말았으면.
이 정도면 식품 안전청에서는 대대로 홍보해야되는것 아닌가요?
우리나라 정말 국민의 건강을 생각하는지?
지금은 알고 안 먹지만 모르고 먹던 시절을 생각하면 이렇게 나쁜 음식은 아예 만들지를 못하게 하면 좋을텐테...싶은데 지금도 모르고 먹는 나쁜 음식이 내 몸을 갉아 먹는다고 생각하면
열혈 시청을 해야만 한다 요즘은 시대가 좋아져서 내가 맘만 먹으면 좋은 정보를 얼마든지 얻을수 있게되어 그나마 다행이다! 감사합니다.
도움이 되셨다니 감사합니다^^
1:10 실험 내용이 이상한데요. 정상식과 기름범벅식을 먹이면 당연히 기름범벅 먹은 쥐가 건강이 나빠지겠죠...ㅋㅋㅋ 나머지 내용들도 카놀라유가 치명적으로 안좋다는 내용이 없는데 너무 과도하게 안좋은것처럼 말씀하시네요~
그럼 님은 평생 카노라유 실컷 많이 먹고 잘사세요 이런 영상 굳이 찾아 보지도 말고 믿지도 말고요
네 저는 카놀라유많이 먹을래요.이보다 가성비좋은 기름 없음 ㅎㅎ
어젯밤에 남편 모르게 갔다버렸는데~
오늘 딱 좋은 말씀 올려주셨네요 남편 보여줘야겠어요^^
예전에 tv에서 카놀라유가 발효점이 젤높고 그때부터 선물도 카놀라유로 많이들 하게 되었는데 이제는 안좋다고 하니 소비자들은 어느 누구의 말을 듣고 믿고 먹어야 하는지 헷갈리는 소비자는 어찌 해야 할까요?
카놀라유는 GMO가 대부분이어서 안먹고 해바라기씨는 GMO가 없대요
티비에 나오는 건 간접광고가 대부분인 걸로 알아요
비싼게 좋은 것은 누구나 다 알고있는 상식이고 좋으니까 비싸겠죠.
그런데 요즘같이 살기 힘든 세상에서 비싼 것으로 대체하는 것은 쉽지않습니다.
저렴한 식용유중에서는 카놀라, 포도보다는 그래도 콩기름이나 기타등등이 조금은
낫다라는 식으로 이해했습니다.
애초에 기름음식은 가능하면 피하고
우리의 기름인 참기름과 들기름을 적절히 사용하는 것이 좋겠죠.
제일 좋은 것은 튀김이나 기름진 음식은 피하거나 최소한으로 먹는게 중요하겠네요
선생님 영상에 큰도움받고있어요
라드유에 대해서는 어떻게생각하시는지 궁금합니다
박사님 좋은정보 감사합니다
오늘도 좋은 정보 얻었습니다
좋은 정보...감사합니다^^
올리브유나 아보카도로
튀김요리를 할 수 있나요?
발연점이 낮다고 알고
있는데~~~
카놀라유, 포도씨유가 트랜스지방화 되는 비율이 굉장히 높네요.
엑스트라버진 올리부유, 아보카도유, 들기름으로 바꿔야겠습니다.
좋은 영상 감사합니다.
들기름 올리브유로 볶거나 튀기면 안되죠
@@삶의의미-e1j 맞아욤
들기름은 진짜 조심해야되요 연기많이나는데 이유가 벤조피렌 1군 발암물질 나와요
가끔 스텐냄비 팬 사면 연마제 닦는데 쓰고 개무시합니다
유익한 정보 감사합니다❤
저는 오늘 처음 구독했는데... 조목조목 알기쉽게 근거와 이유를 들어 원리를 설명해 주시니 이해가 잘 되네요.
감사합니다. 정기구독 신청하고 갑니당~^^♡
선물 받으면 카놀라유만 들었던데 버리기도 그렇고 몸에 안좋다니 이런거 주지마세요
명절에 카놀라유 선물이 많지요^^;;
카놀라유가 제일 싸거든요.
비싼 아보카드 액스트라버진은,
비싸다고, 기름을 적게 넣으니,
기름 적게 먹어 좋고,
건강에도 좋다는데,
비싼게 흠이지요.^^
카놀라유 안좋으니까 선물쎗트에다집어넣고 판매합니다 주부님들지혜롭게 삽아야죠ㅎ~~
그냥 국수 살을 때 한방울씩 넣고있어요. 카놀라유
밖에서 사먹는 거 무서워서 못 사먹겠어유
미역국 참기름넣고
달달볶고 소고기 무우국도 달달볶아
전부 팔팔끓이고
우짜라고 뭘먹어요
그래서 들어도 헷갈려요
선생님 ~
유익한정보 고맙고 감사합니다.!
박사님 좋은말씀 감사합니다^^🙏💞
집에서만 먹을건가. 사먹을때 누가 비싼 식용유를 쓸까요. 올리브유도 엑스트라버진등급을 그냥 섭취하는게 좋은거지 볶거나 튀기면 유해물질 나오지 않나요? 걱정되면 식용유 안쓰는걸로 고기 안구워먹는걸로.
엑스트라버진 올리브유, 아보카도유, 들기름만 먹으면 튀김은 어케먹어요..?
좋은 기름을 알았습니다 감사드립니다 박사님
항상 감사합니다 박사님
올리브유로는 후라이팬에서 홀라당 타버려서 쓸 수가 없던데요.
콩기름이 일반적으로 말하는 식용유 아닌가요? 이때까진 어떻게 먹고 산거지?
아보카도 오일 비싸요ㅜㅜ
카놀라유 안쓰려 해도 매번 명절 선물에 꼭 들어가 있어서 난감해요
그래도 선생님 영상보고 당장 치울 결심했어요^^
건강정보 고맙습니다👍
아니 그럼 쌓여있는것은 어케 처리하나요?
@@자연과나-h8j 순심님 저는 폐기름통에 넣었어요 ㅜㅜ 아깝지만 유통기한 다된것부터 버리고 있어요 만약에 너무 많다 싶으면 빨래비누 만드는건 어떨까 생각하고 있는 중이에요^^
생선 구운뒤 팬 닦는 용도로 씀.
@@mooneyl2388 아하 그런방법도 있었네요
고맙습니다^^
카놀라유는 연마제제거 ^^ 할때 쓰면 . 되더라구요
많이 웃었습니다. 70만 유튜버님.
카롤라유.포도씨유를 그나마어떤식으로 요리해야 좋을까요~?
열을 초대한 오르지 않게 저온 요리가 답일까요~~???
좋은 영상 늘 잘보고있습니다.
전 오래전부터 아보카도유와 올리브유만 사용하면서 주변 지인들한테도 아보카도유로 바꾸도록 많이 정보공유하고있습니다.
아보카도유 중간정도 사용했으면 냄세 꼭 맡아보세요
쩌든내 나는것이 거의다 입니다
가짜가 그만큼 많아요
직구로 사도 마찬가지에요
진짜는 몇개 없습니다
아보카도유는좋지만 자연파괴 하는 이유가있죠~~ 올리브유 쓰세요~~
아보카도유는 글쎄요? 자연파괴의 주범 중 하나라... 그닥 권할 기름은 아닌 듯요
참기름은 어떤가요
식약청은국민들의건강을위해서판매를못하게하라.
식약처는 뇌물 받고 독극물도 판매 허가해줍니다
What a stupid idea
국민적건강차원에서판매생산을못하게해야지 이건아닌것같다
선물셋트엔 천편일률적으로 카놀라유.포도씨유만 들어 있어서 그런 선물 들어오면 대략난감.
남 줄려니 내가 안 좋다고 느낀걸 양심상 주지도 못하겠고..ㅠ
선물세트에 카놀라유 끼워팔지 말았음해요. 집에서 아무리 가려먹어도 외식시 자기도 모르게 먹어요.
밖에서 배달음식시켜먹는사람이 얼마나많은데
정말문제가심각하다
가열없이 생으로 먹어도 몸에 해롭나요? 참치캔에 카놀라유가 들어있던데요
그러면 튀김이나 치킨을 주의해서 먹어야 겠내요
기름을 재사용해서 쓰니
아쉽네요. 그 누구도 통닭을 마리당 10 만원 주고 사먹을일은 없으니 상업용 으로는 카놀라유가 계속 써질수박에 없네요.
아ㅜ하필 이영상보는날 몇시간전에 카놀라유를샀네요 쩝 좀만더빨리봤으면 좋았을걸ㅜㅜ
영상 항상 감사합니다
카놀라유가 해로운 기름인데 왜 생산업자들은 아무렇지 않게 많이 생산해서 판매를 하나?아무리 지들 돈벌기 위해서라지만 나쁜 상품을 만들어서 돈을버나?생각이 있냐 없냐?먹고 바로 죽지않으면 된다 이거야? 식약처등 정부에서는 왜 제재를 가하지않고 가만 두나?
서민들 먹고 빨리 죽으라는거야?
부자들은 돈 많아서 비싼것 사먹으니 카놀리유 같은건 거들떠보지도 않겠지만.
고퀄의 정보 감사합니다.
많은 분들이 알면 좋을것 같아
ㅇㅇ카페에 공유할께요. 괜찮은거죠??
집에서 아무리 깐깐하게 먹는다해도
외식 한번이면 ㅠㅠㅠ😭😢😥
튀긴 음식은 정말 가~~~끔 먹어야 겠습니다.
남은건 비싼 기름 뿐이군요. 요즘은 포도씨유도 1리터에 만원 넘던데
결국은 기름을 먹지 말라는거네요ㅠㅠ
잘 봅니다
현미유 270°라는 것 같은데,
4가지 사항은
어떨까요?
알찬정보 감사드려요^^ 식물성이 좋기만 한것이 아니군요!
트랜스지방이 젤 않좋은건 알고있지만 일반적으로 집에서는 비교적 사용시간이
적은 경우는 어떤지도 궁금한데 혹시 사용시간별로 나온 수치가 있으면 부탁드려요^^
튀긴 음식 사먹는게 제일 나쁘네요 집에서는 한번 튀겨먹으면 버리거든요 볶아서 먹을때는 아보카도 오일 쓰고요^^
아보카드 생상에 얼마나 많은 물을 소모하는지도 생각해보조
아니 이렇게 건강에 나쁜 식용유을 회사에서는 왜 만들며 판매를 하는지 이해가 안 되며 정부에서도 생산과 판매를 금지 해야 되는거 아닌가요 ? 회사에 전화해서 확인 해 봐야 겠네요
음식점에서 사용하는 기름이 과연...
건강 생각하면 외식을 ㅎ ㅏ지맙시다.
밖에서 먹으면 전부 저렴한 식용유에 중국산 식자재 많이쓰는데
카놀라유 많이 먹는다는 기준이 어느정도인지요??
삼시 세끼 등푸른 생선 먹으면 골다공증 확률 늘어나는것과 비슷한건가요?
삼시세끼 튀김먹는사람 얼마나되려나
올리브유에 많은 오메가9은 우리몸에서 어떠한 역할을 하는지요? 많이 먹어도 괜찮은지 알고싶습니다.
식용유로 멀먹으란 거죠?
안녕하세요?
좋은 정보 알려주셔서 감사합니다.
그동안 포도씨유만 먹고 있었는데요ㅠ
궁금한게 있는데 선생님께서는 어떤 식용유를 드시나요?
통들깨, 엑스트라버진 올리브유, 아보카도유 등을 활용하고 있습니다
@@lifestyle_doctor 감사합니다 ♡
5:50 그래프에서는 카놀라유, 아보카도유, 올리브유가 비슷한 그림인데.
오메가 6가 상대적으로 적은데 왜 해바라기.콩기름과 비슷한 부류로 포함된거죠?
화면중 데이터에 산화안정성이 최악이라 그냥 그렇게 말한게 아닐까요..
엑스트라버진 올리브유, 아보카도유, 들기름 먹어야겠네요.
아보카도는 키우는데 엄청난 양의 물을 필요로 한답니다. 아보카도 키우는 마을에서 사람이 살지 못할 정도로 물이 순식간에 말라버려 이주를 해야 한다는 방송을 본적이 있어요. 환경을 생각한다면 아보카도유는 안사는 것이 좋겠습니다.
전 갠적으로 현미유 ^^ 사서 쓰고 있어요 ~~
알찬설명 감사합니다
감사합니다 ~
박사님
영상
감사드립니다~
좋은정보 감사합니다 ❤️
도움 되셨다니 감사합니다^^
대두유는 어떤지 알려주세요?....
탄것은 나쁘다고 하는데 누렁지는 괜찮습니까? 궁금합니다
결론은 가장 좋은 게
올리브유버진을 택하는 게 정답인 것
같습니다
하지만 진짜는 가격이 고가라서 서민들에겐 부담스러운 존재이기도 합니다
감사합니다
엑스트라 버진입니다.버진은 아랫단계요.
카놀라유가 안좋다고 들은바 있어 포도씨유만 계속 사용하고있었네요.ㅠ 엑스트라버진 올리브유로 바꿔야겠네요
좋은정보 감사해요
장쌤 넘예뻐요
윽! 카놀라유 ! 당장 버려야겠네 ㅠㅠ
그래프가 잘못된거 아닌가요?
카놀라유는 오메가6가 적고
호두기름이 훨씬 많은데
동그라미는 카놀라유에 되어지네요?
그래서 올리브유로 튀김해먹어되나요?
볶음요리를 아보카도오일로 매번 할수도 없고요. 볶음요리에 무슨기름 쓰라는것인가요?~
볶을때 기름 많이 안들던데.
감사감사 합니다.
복많이 받으세요.
카놀라유 ㆍ 포도씨유 로 비누만들면 되요.
선생님 현미유(미강유)는 어떤가요?
국산현미유 사용하고 있는데 궁금하네요
식옹유편 도움 받아 갑니다 또 뵈요
좋은정보감사합니다
도움이 되셨다니 감사합니다
안녕하세요 유기농 압착 카놀라유 도 나쁠까요
올리브유는 퓨어올리브유쓰면되나요??볶거나 계란후라이 할때요 ~~그리고들기름은 생들기름쓰면 되는건가요?
들기름은 무침이나 나물할 때 쓰는 경우가 많아요
볶음에 넣을때도 음식을 어느 정도 식히고
마지막에 마무리로 넣으셔야 하고요
산폐도 빨리 되고 발연점도 낮기 때문이죠
볶아서 짠 들기름보다 생 들기름이 더 낫겠죠
들기름이나 참기름은 냉장고에 넣지 말고 서늘한 곳에 보관하고 최대한 빨리 섭취하는 게 좋아요
들기름은 산폐가 빨라 가급적 소량 구매하여 잽싸게 먹어야하고,들기름에 참기름을 3/1정도 혼합하여 냉장 보관하면 그나마 좀 더 오래 먹을 수 있슴.아보카도는 남미에서 주로 생산되며,성장에 엄청난 양의 물이 필요해서 식수가 모자라 주변의 원주민이 이주할 정도이고,경작지를 늘리려 아마존 일대 숲을 엄청 무분별 파괴하여 환경오염이 심각하니 되도록 사용을 자제합시다.
카놀라유로 매일 튀겨 먹는데
웬지 찝찝 하네요
건데 왜 판매가 되는거죠
금지 시켜야 되는거 아닌가요
참기름은 어떤가요..?
아빠가 먹는 경관식에 카놀라유가 들어있는데 어떡하나요? ㅜ.ㅜ.... 아빠는 뱃줄로 식사하는데 ㅠ.ㅠ
ㅎㅎㅎ 신발도 튀기면 맛있다는 말씀에 빵 터졌습니다.^^
샘 말씀 듣고 카놀라유 모두 버리고 엑스트라버진 올리브유로 바꿨습니다~~고맙습니다 🙏
오늘도 유익한 말씀 고맙습니다~~^^♡♡
화사한샘 응원합니다♡♡♡
식용유 어떻게 버리나요? ㅜ
@@msk9838
폐식용유 통에 버리세요^^
올리브유처럼 샐러드에 뿌려먹으면 아무 문제 없는데요...
트렌스지방 자연계존재아님
무척조심 ㆍ
트렌스ㆍ포화지방 숫자로
우유ㆍ등등 살때도 비교함
확실히 트렌스ㆍ포화 숫자
적을수록 조금비싸기는해요
✔️ 올리브유 아보카도 들기름 으로 후라이팬에 계란 구워도 되나요 ?
그중 아보카도로 후라이하시고 들기름 참기름은 가열 안하고 드시는것이 최고
올리브유 아보카도유는 좋은걸로 알고있어요
들기름 참기름은 열 사용하지않고 무침 종류에 쓰는것이 좋다고 알고있어요
그렇다면 집에서 튀김류를 할때 어떤 기름을 쓰는게 좋을까요?
@@bright-we 예 가능한 삶거나 찜이 좋죠
카놀라유 듬뿍 음식 쥐가 뇌세포 죽고 지방이 많았다고..?
올리브유 듬쁙 음식 먹은 쥐도 크게 다르지 않았을 듯..
밥할때 포도유 넣고 밥해서 먹으라는데요 박사님들중 누굴믿어야 되는지요
저는 기버터가 좋다해서 애용하는편입니다
괜찮은거지요?
기버터에 대해서도 영상 올려주시면 고맙겠습니다
그렇게다따지면뭐먹을게있나요??아는게힘이지만모르는게약이다_과거엔그리몰라도다잘살았으니이걸어찌설명할꺼요??
오늘 선물받은 카놀라유 다버렸습니다~~
카롤라유가 유해한 것군요 그런데 왜 이분은 팜유 유해성은 살짝 넘어가는 걸까요?
그런데 중요한 사실
엑스트라 버진 올리브유는 튀김용으로 절대사용하면 안됩니다~!!!
아주 치명적이지요... ^^
올리브유도....5가지 정도 있다네요...ㅎ....무침용...튀김용....용도에 맞게....선택해서.....ㅎ.
상관없지않나 오늘 아침도 생선가스 튀겨먹었는데? 매일 후라이 부쳐먹고..
상관없습니다. 재땅 삼탕 아니면, 올리브유가 가장 좋습니다.
그니까요. 들기름도
맞아요 발화점 때문에
나물을 볶을때는 어떤기름을 쓰야할지 헷갈리네요 여태껏 포도씨유를 애용 했는데~~
저는 evo와 냉압착 들기름 반반 섞어서 사용해요. 올리브유의 냄새가 약간 남지만 생으로 먹을때보다 가열한 후에는 조금 약해지고 들기름의 향이 더 강하기에 딱히 거슬리는것 없더라고요.
감사합니다
저도 감사합니다^^