【美食鳳味】邱寶郎 教你做 ‘’蜜紅豆雪花糕+紅豆奶酪‘’20200227

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КОМЕНТАРІ • 72

  • @Coco-qr8fk
    @Coco-qr8fk 2 роки тому

    請問那種買

  • @丁子貽
    @丁子貽 2 роки тому +1

    請問這個紅豆罐頭去哪裡買

  • @丁子貽
    @丁子貽 2 роки тому +1

    外面買不到8號的紅豆 烘培店有沒有全 聯都 問不到

  • @jinzulo922
    @jinzulo922 10 місяців тому

    請問食材的份量可否顯示在說明中謝謝

  • @TDS-vz8sg
    @TDS-vz8sg 3 роки тому +21

    我直接加” 愛之味牛奶花生 ”就不用加糖,花生吃起來超棉蜜,甜度也剛剛好,也可加“ 愛之味黑八寶 ”

    • @泡泡-k1l
      @泡泡-k1l 3 роки тому +2

      請問是在哪個步驟加呢~謝謝

  • @Wu05
    @Wu05 10 місяців тому

    剛煮好熱熱的就用保鮮膜跟塑膠杯,感覺滿滿的塑化劑😳

  • @葉卉蘋
    @葉卉蘋 2 роки тому

    請問那裡可買到謝謝

  • @陳惠雪-w5h
    @陳惠雪-w5h 3 роки тому +1

    不能用吉利T !那素食者能用什麼代替 ?

    • @vickylee226
      @vickylee226 3 роки тому

      洋菜或寒天粉

    • @kelsey0215
      @kelsey0215 3 роки тому

      完全不用,就玉米粉加上鮮奶就可以成糊了,別亂加。

  • @amyng8715
    @amyng8715 2 роки тому

    請問CC的份量是否跟mI的份量一樣

  • @李順平-l5g
    @李順平-l5g 4 роки тому +5

    紅豆 罐頭哪裡可以買

    • @aileenyiu956
      @aileenyiu956 4 роки тому +2

      Chinese supermarket.

    • @TDS-vz8sg
      @TDS-vz8sg 3 роки тому +2

      幹嘛一定要用紅豆罐頭,花生罐、甜八寶都可以做

  • @亞萍美容
    @亞萍美容 3 роки тому

    一定練習做😊

  • @kongsoonping5089
    @kongsoonping5089 3 роки тому +1

    椰絲可以改去奶粉吗

  • @葉育萍-i9p
    @葉育萍-i9p 3 роки тому +1

    紅豆罐頭哪邊買

  • @吳歌唱班
    @吳歌唱班 3 роки тому

    那裏買的到

  • @黃建文-g3c
    @黃建文-g3c 2 роки тому

    在賣廣告

  • @lijiaolu919
    @lijiaolu919 3 роки тому +1

    是否可以整理食譜放在摘要裏?

    • @TDS-vz8sg
      @TDS-vz8sg 3 роки тому

      很簡單的步驟,一看就明瞭,何須食譜!?

    • @lijiaolu919
      @lijiaolu919 3 роки тому

      @@TDS-vz8sg 做節目就是會拉長時間,這影片也有20分鐘。能夠整理個清單,一目了然,何必浪費時間回去搜集資料呢?現代人誰有那個美國時間回帶看好幾遍?

    • @TDS-vz8sg
      @TDS-vz8sg 3 роки тому

      @@lijiaolu919 有些節目,為什麼不會把食譜放在摘要裡,就是因為太簡單了,所有的材料也不需要另外製作,都是現成的熟食,整個過程也沒幾個步驟,難道你做個筆記的時間都沒有嗎?

    • @TDS-vz8sg
      @TDS-vz8sg 3 роки тому

      你知道大飯店的學徒都是怎麽出師的,除了目色要好,還要勤做筆記,總舖師是不會抄製作方法給他們的

    • @TDS-vz8sg
      @TDS-vz8sg 3 роки тому

      @@lijiaolu919 有食譜也不一定看了就懂,烹飪過程中那個【台語:“美角”】如果沒抓好,也是會有一敗塗地的時候

  • @tsaowenzee
    @tsaowenzee 3 роки тому +6

    金屬製品會破壞不沾鍋塗層,恐怖油

    • @TDS-vz8sg
      @TDS-vz8sg 3 роки тому

      我通常都是用不銹鋼鍋

  • @何惠美-k2d
    @何惠美-k2d 4 роки тому +6

    紅豆罐頭那裡買得到

    • @黃素珍-m5x
      @黃素珍-m5x 4 роки тому +1

      很有趣、很想學習、还要分享給友人

    • @TDS-vz8sg
      @TDS-vz8sg 3 роки тому +1

      幹嘛一定要用紅豆罐頭,你可以自己DIY,用花生罐頭,甜八寶罐頭,做出不一樣的糕點

  • @溫樂樂-h1i
    @溫樂樂-h1i 2 роки тому +2

    怎麼像在業配紅豆🙄一路都在說紅豆🙄

  • @henrychang4491
    @henrychang4491 4 роки тому +10

    不好的示範:
    不沾鍋用打蛋器在裡面攪拌,容易刮傷塗層,傷鍋又不健康。

    • @TDS-vz8sg
      @TDS-vz8sg 3 роки тому +2

      應該用不銹鋼鍋就可以

  • @lijiaolu919
    @lijiaolu919 3 роки тому +5

    吉利丁要泡冰水,溫度不夠低才會有融化的問題吧!

    • @TDS-vz8sg
      @TDS-vz8sg 3 роки тому

      你的吉利丁是片吧!我是用吉利丁粉,加冷開水攪拌均勻就可

  • @wasabiy817
    @wasabiy817 3 роки тому +1

    这个是玉米淀粉不是玉米粉吧?

    • @kelsey0215
      @kelsey0215 3 роки тому +2

      台灣人都叫玉米粉,基本上台灣這邊不太會有玉米粗糠粉

    • @wasabiy817
      @wasabiy817 3 роки тому

      @@kelsey0215 谢谢说明,这下就明白多了😊

  • @Blue-zr2zq
    @Blue-zr2zq 4 роки тому +7

    資深老美女加油…給你無限個讚

  • @leemontgomery6219
    @leemontgomery6219 4 роки тому +1

    加卅買不到這牌

    • @TDS-vz8sg
      @TDS-vz8sg 3 роки тому +1

      幹嘛一定要用紅豆罐頭,你可以加其他,花生罐、甜八寶之類的產品

  • @Coco-qr8fk
    @Coco-qr8fk 3 роки тому +3

    主持人好愛插話

    • @TDS-vz8sg
      @TDS-vz8sg 3 роки тому

      難道要像木頭人一樣站一旁?

  • @冰婕
    @冰婕 4 роки тому +2

    食譜

  • @kevinx7933
    @kevinx7933 3 роки тому

    广告记得八号!

  • @lorenachen837
    @lorenachen837 3 роки тому +1

    要蒸過才好吃

    • @TDS-vz8sg
      @TDS-vz8sg 3 роки тому +1

      還要蒸?材料都是煮熟的,加吉利丁下去攪拌均勻,待冷卻就可入冷藏

  • @emeraldlin3000
    @emeraldlin3000 4 роки тому +1

    簡單好作,喜歡,支持台灣農業,讚!

  • @karentung9800
    @karentung9800 3 роки тому +4

    主持的真差

  • @好消息-b6e
    @好消息-b6e 4 роки тому +8

    這個女主持太多嘴,沒禮貌!

    • @TDS-vz8sg
      @TDS-vz8sg 3 роки тому +4

      為什麼你們都會被其他的事物所影響,我只會專注廚師的一舉一動

    • @劉芷妍-z7r
      @劉芷妍-z7r 3 роки тому +1

      女主持人愛插話~差勁

    • @TDS-vz8sg
      @TDS-vz8sg 3 роки тому

      @@劉芷妍-z7r 你是頭一次看她的節目嗎?

    • @kelsey0215
      @kelsey0215 3 роки тому

      你們是哪裡人?大名鼎鼎的邢速蘭居然不知道?