3 RECHEIOS DE BRIGADEIRO COM UMA RECEITA! - Especial Recheios #1

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  • Опубліковано 23 сер 2024
  • Recheio de Brigadeiro sabor Chocolate, Capuccino e Paçoca!
    Para bolo, bolo no pote, bombom, trufa e ovo de páscoa!
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    › INGREDIENTES ‹
    Brigadeiro de Chocolate
    1 lata de leite condensado
    100g de creme de leite
    1 gema peneirada
    1 colher (sopa) de manteiga
    3 colheres (sopa) de chocolate em pó de boa qualidade
    100g de chocolate meio amargo picado
    Brigadeiro de Capuccino
    1 lata de leite condensado
    100g de creme de leite
    1 gema peneirada
    1 colher (sopa) de manteiga
    3 colheres (sopa) de leite em pó
    3 colheres (sopa) de café solúvel dissolvido
    1 colher (chá) de canela em pó
    50g de chocolate meio amargo picado
    50g de chocolate branco picado
    Brigadeiro de Paçoca
    1 lata de leite condensado
    100g de creme de leite
    1 gema peneirada
    1 colher (sopa) de manteiga
    90g de paçoca
    100g de chocolate branco picado

КОМЕНТАРІ • 529

  • @pattyy78
    @pattyy78 3 роки тому +27

    Gente esse brigadeiro é o mais liso, cremoso e perfeito de TDS.. façam sem medo pq sou leiga e saiu certinho

  • @lilliansilva591
    @lilliansilva591 5 років тому +31

    Fiz Seus recheios para trufas e ficaram uma delícia.. meus clientes amaram.
    Obrigada por compartilhar
    Bjos e sucesso 👏🏻💕❣

  • @kamyllavieira9766
    @kamyllavieira9766 5 років тому +2

    Melhoorrr recheio de brigadeirooo do mundoooo...
    Faço pra rechear as trufas e todos amam.. Só que uso chocolate ao leite invés do meio amargo pq minhas casquinha é feita com chocolate meio amargo...
    Obg Tabata por compartilhar seus conhecimentos conoscooo
    Super fã 😍😍😘😘

  • @Ilhabelle
    @Ilhabelle 6 років тому +1

    POR ACASO ESTAVA PROCURANDO UMA RECEITA INOVADORA E DEI DE 'CARA' COM O TEU CANAL, ADOREI AS RECEITAS E JÁ IREI EXPERIMENTÁ-LAS NO MEU BOLO DE NIVER NA PRÓXIMA SEMANA. ESPERO QUE O RESULTADO SEJA PERFEITO E DELICIOSO. GRATA!

  • @nadjavanni8412
    @nadjavanni8412 5 років тому +1

    Aí gente ... que coisa mais linda as três versões sendo feitas ao mesmo tempo na tela ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @rebekasantana2617
    @rebekasantana2617 4 роки тому

    Oi Tábata, já faz algum tempo que acompanho seu canal, grupo de Facebook e seu perfil no Insta.. você não tem noção do quanto seus recheios fizeram uma grande diferença nas minhas vendas de brigadeiros gourmet e bolos no pote, vendia muito, até hoje as pessoas elogiam bastante, dizem que era diferente dos outros, um diferente muito bom.. inclusive comecei com aquela primeira massa de pão de ló que você fez aqui no canal, menina era um sucesso 😍 muito obrigada ❤️
    Mas como iniciante, sem nenhuma carga de conhecimento, simplesmente comecei.. decidi parar e ir trabalhar na iniciativa privada. Hoje estou me programando pra voltar com as vendas e poder investir no meu negócio. Dessa vez, estou aprofundando meu conhecimento, vendo suas dicas para que dessa vez de certo. Quero lhe agradecer porque você não somente ensina a fazer doces, mas você nos incentiva quando estamos pensando em parar. Parabéns você é um doce de pessoa, super talentosa e além de tudo humilde. Deus abençoe muito sua vida e que você continue fazendo sucesso em toda sua trajetória. Obrigada 😍😘

  • @vanessavictoriano5815
    @vanessavictoriano5815 6 років тому +1

    Oi Tábata tdo bem, gosto muito de seus vídeos,muito explicativo e direto mas sem deixar de ser descontraído.
    Deus abençoe muitooooooo vc é seu trabalho.😘😘😘

  • @karensabrina9780
    @karensabrina9780 5 років тому +4

    Eu fiz o de paçoquinha ficou maravilhoso....vc é mil👏👏👏👏

  • @valeriabonora7101
    @valeriabonora7101 6 років тому +33

    Ai já virei sua fã!
    Seu canal é tudo que precisava como não te achei antes?? 😅
    Tô maratonando!

  • @andressalhp247
    @andressalhp247 6 років тому +152

    O brigadeiro não fica açucarado quando vai na geladeira se você acrescentar um pouco de água quando ele estiver na panela no começo, dica da minha vó doceira :)

  • @berenicegomes6
    @berenicegomes6 4 роки тому

    Vc é maravilhosa... vc abençoa a vida das pessoas... desejo todo sucesso do mundo pra ti

  • @renataoliveira9748
    @renataoliveira9748 4 роки тому +1

    Oi boa tarde sua linda eu fiz o recheio. De capuccino e pus no ovo e depois pus chocolate por sima a dona amou muito obrigado.

  • @rutebsdasilva
    @rutebsdasilva 6 років тому +12

    Amei as dicas ♥♥♥
    Para a de paçoca, pode-se usar o amendoim mesmo, é só comprar e bater meia xícara no liquidificador e vira paçoca.
    A paçoquinha tá muito cara gente kkkkk

    • @fofuscatsoficial1263
      @fofuscatsoficial1263 3 роки тому +3

      Isso q pensei! Ate pq tenho amendoim

    • @anecarneiro3103
      @anecarneiro3103 3 роки тому +1

      Vim do futuro p dizer que o negócio so piorou kkkkk

    • @rutebsdasilva
      @rutebsdasilva 3 роки тому

      @@anecarneiro3103 sim kkk
      Antes a farinha de amendoim era 6,00
      Hoje está 12,50 🙃🤦🏻‍♀️

  • @Juuub05
    @Juuub05 6 років тому +5

    Tabata, quando possível, faz um especial com doces para festa, tipo para casamento, formatura, uma coisa mais fina, eu ia amar

  • @atiadodoce1356
    @atiadodoce1356 3 роки тому

    Tábata seus vídeos são perfeitos. Sou confeiteira também e aprendo ainda mais com suas explicações! Obrigada

  • @Ilhabelle
    @Ilhabelle 6 років тому +3

    FIZ AS RECEITAS DO RECHEIO DE CAPUCCINO E DE PAÇOCA, FICARAM MARAVILHOSOS. A 3ª RECEITA QUE FIZ FOI DE CHURROS, COMBINOU MARAVILHOSAMENTE BEM.

    • @ysabelafrances72
      @ysabelafrances72 3 роки тому

      Colocando o creme de leite antes Não talha o recheio ? Ouvi dizer que tem que colocar quando tirar do fogo . Procede ?

    • @Ilhabelle
      @Ilhabelle 3 роки тому +1

      @@ysabelafrances72 Olá, Ysabela! Em algumas receitas, eu coloco o creme de leite ao retirar do fogo e em outras, coloco já misturando com o leite condensado antes de levar ao fogo e mexendo continuamente. Felizmente, nunca talhou. Experimenta fazer assim e depois me diz se deu certo, ok? Um abraço!

  •  6 років тому

    Você é sensacional, virei fã! To a fim de começar a fazer umas trufas para gerar uma graninha extra e, agora, pós maratonar seu canal, posso dizer que já sei tudo o que preciso para iniciar! Muito obrigado, parabéns pela didática e simpatia e muito sucesso!!!

  • @sangelarmedeiros9918
    @sangelarmedeiros9918 4 місяці тому

    Que maravilhosa fez do branco q eu tava atrás

  • @rawmonteiro6339
    @rawmonteiro6339 6 років тому

    AMEI😍😍👏 Sou acadêmica de Gastronomia e sou apaixonada pela confeitaria. Dicas muito boas, sucesso guria❤

  • @rodrigoduran3402
    @rodrigoduran3402 6 років тому

    Esse recheio base é maravilhoso.....eu faço bolo no pote e tava dificil de acertar um recheio bom....

  • @thatamalukinha
    @thatamalukinha 6 років тому +17

    Recheeeeeeeeeeeios ♥♥♥♥ Paçoca eu sempre faço e o preferido do pessoal! De cafe tambem...

  • @rosinhabraga9051
    @rosinhabraga9051 5 років тому +1

    Obrigada adoro suas receitas faz uma receita de alfajor com um recheio diferente

  • @anycarolinne
    @anycarolinne 4 роки тому

    Melhor coisa que fiz foi me inscrever nesse canal! Apaixonada por essas receitas!!!

  • @ilarabregalda3437
    @ilarabregalda3437 5 років тому

    OS RECHEIOS FICAM MUITO BONS! FIZ PRA RECHEAR TRUFAS E DEU SUPER CERTO. OBRIGADA DE CORAÇÃO! VOCÊ É FODA.

  • @elianeoliver661
    @elianeoliver661 4 роки тому

    Adoro vc Tabata ...to vendo seus reheios hoje 02/04/2020 uma pena que nao tera a pascoa esperada mas vai ter pascoa simm

  • @giselmasales3953
    @giselmasales3953 6 років тому

    Tábata sou sua fã 😍😍😍😍 amooo seus vídeos...estou começando a fabricar bolo no pote...apesar que aqui onde moro é pequeno, então preciso de muito jogo de cintura...seus vídeos têm me ajudado muito 👏👏👏👏💕

  • @SamileSantos
    @SamileSantos 6 років тому +3

    Já estou ansiosa pelas próximas dicas. Amei essas três! Sou nova no canal e já amo seu trabalho. Sucesso! 😘

  • @sandrasilva4077
    @sandrasilva4077 3 роки тому

    Tabata riiiindo muito aqui com vc...pega a mão desse recheio e leva p sua vida😄😄🤗🤗 pode deixar, já faz parte da minha vida...curto d+ vc menina🤗🤗👋👋👋

  • @margareteaparecida3134
    @margareteaparecida3134 6 років тому

    Amei suas receitas!!!! Fora sua simpatia e praticidade para ensinar, ameiiiiii ganhou outra seguidora bjooooo sucesso

  • @ursulapereira8244
    @ursulapereira8244 6 років тому +2

    Adorei, estava a procura de um bom recheio pra o meu naked cake. Vou experimentar. Obrigada. Keep up the good work!!!

  • @leticialucatelli1838
    @leticialucatelli1838 6 років тому

    Tábata parabéns pelo canal suas dicas me ajudam muito!!! Gostaria de dar uma sugestão de vídeo: Erros prejudicam na vendas de bolos no pote. Beijos 💕

  • @jaquelinebritodossantossal1741
    @jaquelinebritodossantossal1741 6 років тому

    Bom dia acabei de fazer o brigadeiro de paçoca, ficou ótimo obrigada.

  • @dahianagarcia8764
    @dahianagarcia8764 5 років тому

    Buenos dias. Soy de venezuela y me gustan mucho tus vídeos. Me gustaría saber si este brigadeiro se puede usar como recheio de bolo? Gracias. Muito brigado.

  • @sitiovasconcelos6674
    @sitiovasconcelos6674 2 роки тому +1

    Cheguei agora e já gostei muito, like merecido 👍

  • @luciolucio896
    @luciolucio896 6 років тому

    Você está de parabéns....
    Eu fiz ficou uma delícia , e claro gostoso ...
    Meus parabéns mais uma vez...
    Um grande abraço..

  • @bruhferraz
    @bruhferraz 6 років тому

    Perfeitooooooo. Estava procurando recheio de paçoca!!!! amei amei amei....obrigada por ser tão clara e explicar tão bem!!!!!!!!!!! Suas receitas tem me ajudado muitooooo. De verdade, quando eu decidi fazer algo, achei seu canal e foi tudo o que eu precisava!!!!!!!!!!!!
    Beijos Tabata

    • @tabataromero
      @tabataromero  6 років тому +1

      Ai, Bruna! Que comentário mais bacana. Obrigada!

  • @jurandicarvalho1396
    @jurandicarvalho1396 4 роки тому

    Vc deu show na Globo, parabéns!

  • @marisalatini5539
    @marisalatini5539 Рік тому

    ❤❤❤ahhh eu amo essa mulher

  • @TheRegianesantos
    @TheRegianesantos 5 років тому +2

    Oi Tábata estou desempregada a 3 anos e como não posso mais esperar alguém ou alguma empresa achar que eu tenho o perfil apropriado decidi a 1 mês me jogar de vez na cozinha e tem dado muito certo afinal o meu perfil é de gente que ama trabalho me diz uma coisa , posso usar esses recheios em tortinhas ou empadas doces? Aguardo tua resposta, bj no coração minha linda !🙏

  • @augustaramos2450
    @augustaramos2450 4 роки тому

    Tabata esses mousses vc ensina são ótimos e serve pra vários coisas obrigada um abraço bem gostoso

  • @keilannylima4832
    @keilannylima4832 6 років тому +19

    cair de paraquedas em seu canal... o que foi otimo, mais tenho uma duvida o chocolate que vc usa para misturar nas receitas e o nobre ou e cobertura ... me tira essa duvida pf,,,e a glucose e de que tipo..caso queira usar no lugar da gema....

  • @celia71972
    @celia71972 6 років тому

    Você é muito novinha, tem muito oque aprender ainda, mais esteja atenta para esses aprendizados.

  • @simonemarinho4391
    @simonemarinho4391 3 роки тому

    Sensacional!!

  • @celiatavares34
    @celiatavares34 6 років тому

    Parabéns! Receitas práticas e com certeza deliciosas.

  • @luizacarvalho8055
    @luizacarvalho8055 6 років тому +7

    Eu faço e dá supur hiper certo . Além de ficar delicioso e não açucara.

    • @kamyllavieira9766
      @kamyllavieira9766 5 років тому

      @Rosemeire Bassi a receita esta na descrição do vídeo.
      Faço a de brigadeiro pra rechear as trufas e todos amam uso chocolate ao leite pq minha casquinha é de chocolate meio amargo...
      É uma delícia 😋😋

    • @marciamartinsmelchioretto4083
      @marciamartinsmelchioretto4083 5 років тому

      Luiza Carvalho, será que da certo sem a gema? Gostaria de fazer o de café pra rechear pão de mel.

    • @helenamachado2768
      @helenamachado2768 5 років тому

      VC usa em bolo de pote? Se sim,precisa bater com o chantilly?

  • @isabelarodrigues4518
    @isabelarodrigues4518 6 років тому +2

    Me canal favorito de receitas!!!! Vou começar a fazer bolo no pote 😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @riatagmaribeirorochasilva9995
    @riatagmaribeirorochasilva9995 6 років тому

    muito obrigada pela riqueza de detalhes parabéns

  • @tatianedepaula7248
    @tatianedepaula7248 4 роки тому +1

    Vim aqui por causa do progama mais você ganhou mais um inscrita

  • @jessicamontanaro4605
    @jessicamontanaro4605 6 років тому +1

    Tábata adoro seus vídeos. Você explica muito bem. Parabéns!

  • @rafaelaalencar8390
    @rafaelaalencar8390 6 років тому

    Menina vou começar agora a vender trufas de cone na faculdade, achei o seu canal incrível....ameeeeiiiii

  • @anamarciaandrade2482
    @anamarciaandrade2482 3 роки тому

    Tábata adoro suas receitas por que são práticas e fáceis. Mas queria saber uma coisa de vc, vc teria uma receita de recheio cremoso para bolo de sonho de valsa? Desde já agradeço

  • @Endervip1
    @Endervip1 6 років тому

    parabens pelo canal que auda muito e as dicas que sao valiosas

  • @NiCole-nk6od
    @NiCole-nk6od 6 років тому

    Seu canal é um mega curso! Obrigada!

  • @LarissaLima-ch7sw
    @LarissaLima-ch7sw 5 років тому

    @Tábata Romero 😍😍😍😍

  • @CanaldaTalima
    @CanaldaTalima 6 років тому

    Já inscrita. Ótimo vídeo. Obrigada pelas dicas referentes à gema e ao creme de leite.

  • @dayseneves8926
    @dayseneves8926 6 років тому +10

    Adorei sua receita já fiz os três sabores ficaram ótimos agora quero fazer no sabor maracujá, limão (mas como dar o ponto já que estes vem em líquido?)vou precisar usar algo para engrossar o recheio e dar o ponto?

    • @isabelmeireles4679
      @isabelmeireles4679 4 роки тому +1

      Pode colocar a poupa do maracujá na panela e leve ao fogo para reduzir o líquido, fica um suco concentrado. Se quiser sem sementes, bata antes de levar ao foco e passa na peneira.

  • @crisloura8141
    @crisloura8141 6 років тому +1

    Fiz o de chocolate sem a gema e deu super certo! A textura ficou ótima, aguentou super bem fora da geladeira, usei para recheio e topo de cupcake, fiz topo alto!

    • @arthurdelsi7008
      @arthurdelsi7008 5 років тому

      Olá. Vc substitui com glucuse ou não substitui por nada?

  • @odetebage4856
    @odetebage4856 4 роки тому

    06/02/2020
    Apartir de Angola
    Vi hje a sua entrevista no mais você e amei sua historia e receitas...

  • @jessicaaguiiar
    @jessicaaguiiar 4 роки тому

    Geeenteee que recheio de brigadeiro tooopppp. Fiz e ameeeiii

  • @weltongoncalvesdasilva7956
    @weltongoncalvesdasilva7956 6 років тому

    Estou amando as receitas de dicas Parabéns! Uma super mão na massa para nos iniciantes 😆

  • @claudinha846
    @claudinha846 6 років тому

    Estou amando suas aulas !!! Todo dia assisto uma . 😍😘😘😘

  • @danyisrael
    @danyisrael 6 років тому +1

    Acabei de achar o seu canal e estou amando 😍.
    Parabéns ! 👏👏👏

  • @AnaFlavia-gu5xj
    @AnaFlavia-gu5xj 3 роки тому

    Gente, você é a cara da blogueira RebecaAriel😍✨

  • @melissatorris2342
    @melissatorris2342 5 років тому

    Amei......

  • @lucianareginalynch1684
    @lucianareginalynch1684 6 років тому

    amei a receita. fiz e deu super certo. o recheio de brigadeiro ficou perfeito!!

    • @tabataromero
      @tabataromero  6 років тому +1

      Delicioso, né? Aqui em casa a gente comeu de colheradas hahaha

    • @lucianareginalynch1684
      @lucianareginalynch1684 6 років тому

      e olha eu nem usei chocolate em pó, usei barra mesmo, chocolate ao leite e meio amargo!!

  • @ligiaindia
    @ligiaindia 6 років тому

    Você é uma linda! Acabei de conhecer seu canal e já me inscrevi. Deus te abençoe por compartilhar seus conhecimentos amore❤😍

  • @eltonbiron7556
    @eltonbiron7556 6 років тому

    Suas receitas são fantasticas y vc maravillosa! Exitos y muito sucesso!

  • @luanagomesijjjaficoujmlppo1383
    @luanagomesijjjaficoujmlppo1383 6 років тому

    você é incrível! Obrigada!!!

  • @ericabezerra7195
    @ericabezerra7195 5 років тому

    Super amei

  • @raquelalves7514
    @raquelalves7514 4 роки тому

    Tata faz vídeo tudo sobre brigadeiro

  • @patriciaprado705
    @patriciaprado705 6 років тому

    Amei... Vou fazer nas trufas

  • @VictoriaAbdala
    @VictoriaAbdala 6 років тому +126

    Dá uma aula de brigadeiros tradicionais e brigadeiros gourmet .... 😘

  • @filmesbr2261
    @filmesbr2261 6 років тому

    Tabata adoro suas receitas ameiiiiiiii😍😍

  • @mauricelialima1743
    @mauricelialima1743 6 років тому

    Perfeito, vc é ótima! Parabéns!!!!

  • @giselegomes2733
    @giselegomes2733 6 років тому

    Ficou lindo os recheios...👏👏👏😍

  • @douglaspina6045
    @douglaspina6045 6 років тому

    Estava esperando um recheio assim. Muito obrigado. 👍😀

  • @fatimaroque7786
    @fatimaroque7786 6 років тому

    maravilhoso super amei. parabéns

  • @gessicaserdan5194
    @gessicaserdan5194 6 років тому

    Uaal eu amei vou usar muito nos meus bolos, obrigada ❤❤

  • @nancyrodriguez5507
    @nancyrodriguez5507 5 років тому

    Muchas gracias.... Fácil y deliciosos 💞... Besossssss 😘

  • @cristianefroes843
    @cristianefroes843 5 років тому

    amando suas receitas!!!!

  • @user-es8rj9xm9u
    @user-es8rj9xm9u 7 місяців тому

    Vc top vip tô dentro p aprender o rigada

  • @kamilacarvalho7609
    @kamilacarvalho7609 4 роки тому

    Eu amo brigadeiro açucarado.

  • @ageugarciagaliano9205
    @ageugarciagaliano9205 6 років тому

    Muito bom..Vou testar..Adorei.. Dá pra vender bem!!

  • @elonisilva3146
    @elonisilva3146 6 років тому

    Esses recheios são maravilhoso adorei

  • @janeteoliveira4887
    @janeteoliveira4887 6 років тому +11

    Tabata você superou minhas expectativas 👏👏👏👏👏🍫

  • @iaracardozo2882
    @iaracardozo2882 6 років тому

    Esse vídeo merece mil likes 👏👏👏

  • @kabum74
    @kabum74 6 років тому

    Sinto a honra de dizer que tu é fodastica e teus vídeos são top!!!Amoooo teus videooooss😍

  • @anapaulapalmeirense9141
    @anapaulapalmeirense9141 6 років тому

    Você é,d+...parabéns!

  • @Skzinh0
    @Skzinh0 6 років тому

    Super dicas ! Parabéns !

  • @luanamalaquias6756
    @luanamalaquias6756 5 років тому

    Parabéns, adorei .

  • @lilianraposoribeiro8214
    @lilianraposoribeiro8214 6 років тому

    Muito bom!
    Ganhou mais uma inscrita!

  • @CassiaFRocha
    @CassiaFRocha 6 років тому

    Sou nova no seu canal.
    Cassia de Fortaleza Ce
    Estou amando tudo tudo

  • @crisbarros4284
    @crisbarros4284 6 років тому

    Maravilhosas dicas! Amei!

  • @larissASMR
    @larissASMR 4 роки тому

    Mmmmm amooo

  • @alinefarias9132
    @alinefarias9132 6 років тому +5

    Amei!! errei lá no stories, mas td bem 😂😂
    Gratidão!! ❤🙏

    • @tabataromero
      @tabataromero  6 років тому +1

      Hahahahahahaha mas participou, amooo

  • @luanamarobin9386
    @luanamarobin9386 5 років тому +1

    Olá Tábata ! Quantas trufas dá pra fazer com cada recheio? Grata!

  • @alineborgesdasilva4665
    @alineborgesdasilva4665 4 роки тому

    amando suas receitas, dicas... na verdade estou amando tdo que vc faz, cai de paraquedas no seu canal... ali procurando uma solução para meus proplemas nessa quarentena e olha o que acho Tabata Romero linda, Só uma pergunta sobre esses recheios... o chocolate pra misturar pode ser o fracionado? de já agradecida.

    •  3 роки тому

      Nesse caso só o nobre. Pode ser aquelas barrinhas de chocolate que vende em supermercado mesmo. De 90 gramas

  • @tatianerousseau2900
    @tatianerousseau2900 2 роки тому

    Adoro vc! 💋

  • @MariaDeLourdes-it4gy
    @MariaDeLourdes-it4gy 6 років тому

    Uau!!! Virei sua fã agora! Parabéns 👏

  • @vitoriagouveia957
    @vitoriagouveia957 6 років тому +2

    2:55 já deixei o Like antes de começar a vinheta. 😍😂