Шоколадный Кулич на Пасху НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!! | Простой рецепт, с которым справится каждый!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @Eto_Prosto
    @Eto_Prosto  2 роки тому +3

    ✅ Планетарный миксер Starwind SPM 7168 можно заказать здесь - starwind.com.ru/catalog/item/1488358/?
    ✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - zen.yandex.ru/media/eto_prosto/uje-tretii-god-recept-sredi-moih-favoritov-kulichi-bez-kroshek-vlajnye-i-vkusnye-6253ff191c8eca77dab79c3e

  • @АннаМачкова-п8с
    @АннаМачкова-п8с 2 роки тому +4

    Куличи выглядят великолепно,попытаюсь повторить!Спасибо большое за рецепт! Вдохновения вам,мира и добра!

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 роки тому

      Спасибо большое! Я уверена, что кулич вам понравится! Пробуйте))

  • @ОксанаК-у9о
    @ОксанаК-у9о 2 роки тому +2

    Спасибо огромное за рецепт, специально зашла написать, очень вкусный, для моей семьи идеальное сочетание сахара и какао, не горький в меру сладкий, не приторный, спасибо огромное, обязательно буду печь!

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 роки тому

      Пробуйте! Уверена, что вам понравится❤️

  • @ЕленаБоярских-д6л
    @ЕленаБоярских-д6л 2 роки тому +2

    Попробую испеч большое спасибо

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 роки тому

      пожалуйста! Очень вкусно 😘

  • @ОксанаКузнецова-к2б

    Спасибо за рецепт, супер куличи!!!

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 роки тому

      Спасибо большое! Тесто настолько нежное и долго сохраняет свою мягкость, очень рекомендую рецепт!

  • @alla5319
    @alla5319 Рік тому

    Спасибо Вам Евгения за рецепт чудесной Пасхи

  • @Lesa...
    @Lesa... 2 роки тому +4

    Испекла сегодня по этому рецепту. В моей семье не заценили. Перевод продуктов и труда

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 роки тому +1

      Очень жаль, что вам не понравилось…

    • @passiflora_violet
      @passiflora_violet 9 місяців тому

      А что конкретно не понравилось? Планирую испечь, но вот боюсь, сто получится слишком плотное или забитое тесто.

    • @Marisha_G
      @Marisha_G 8 місяців тому

      ​@@passiflora_violetколичество сахара точно нужно увеличить до 150-170.

  • @taniasalodkaya4071
    @taniasalodkaya4071 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт, попробую испечь

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 роки тому

      Пожалуйста! 😘

  • @ИРИНАБородай-и5о
    @ИРИНАБородай-и5о 2 роки тому +2

    Женечка, спасибо большое за такие интересные рецептики. Куличи👍👍👍❤

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 роки тому

      Пожалуйста! рекомендую попробовать такие куличи))

  • @nadjaalenbaeva744
    @nadjaalenbaeva744 2 роки тому +1

    Евгения, какая Вы умница ! Всё умеете делать красиво и вкусно.

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 роки тому

      Спасибо большое! Мне очень приятно! 😘

  • @welcome_Moscow_walks
    @welcome_Moscow_walks 2 роки тому +1

    Какие аппетитные куличи!

  • @AllochkaEgorova
    @AllochkaEgorova 2 роки тому +1

    Интересненько 🤔 Попробую и отпишусь о результате

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 роки тому

      спасибо)) Буду ждать 😘

  • @ОльгаЯстребова-з7у
    @ОльгаЯстребова-з7у 2 роки тому +4

    Женечка, спасибо большое!!! Очень интересный рецепт!!!
    Классное тесто, понравилось, должно быть вкусно!!! 👍😋💯
    И значит будем пробовать! Женечка, всего самого хорошего
    Вашей семье!!! 🙌👨‍👩‍👧‍👦🏠🤗💞💥🙆‍♀️🍃🌺🙏🙏🙏🕊️

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 роки тому +1

      Спасибо большое! 😘

  • @МаринаШмакова-и1я
    @МаринаШмакова-и1я 2 роки тому +3

    Спасибо!🌷

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 роки тому +1

      Пожалуйста! Пробуйте 😘

  • @МаксимАвилов-о9р
    @МаксимАвилов-о9р 2 роки тому +1

    Это супер . 🙋‍♂️

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 роки тому +1

      Спасибо большое! ))

  • @ЛюдмилаКолесникова-и6и

    Не рецепт паски, а реклама миксера. Просто рада, что у вас есть такой миксер! Спасибо за рецепт, еле дождалась его😅

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  9 місяців тому

      Если у вас возникнут еще какие-либо вопросы или нужна помощь с рецептами, не стесняйтесь спрашивать.

  • @user-lizalim
    @user-lizalim 2 роки тому +5

    Соблазнили на приготовление) можно ли добавить больше шоколада в начинку? Или кусочки крупнее? Хочется шоколадную крошку внутри

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 роки тому +2

      Можно конечно) можно даже шоколадные капельки вообще не измельчать и после выпечки будут попадаться крупные кусочки шоколада)) пробуйте 😉

  • @miriimamzade104
    @miriimamzade104 2 роки тому +3

    Всегда мне нравились куличи но я в жизни не пробовал это.В Азербайджане не знаю где можно купить и попробовать.Но очень аппетитно выглядят.😋

    • @varvara8543
      @varvara8543 2 роки тому +2

      Спеките сами,это очень вкусно,у вас получится...если простой кулич,то очень важно,что бы дрожжи были свежими,весь секрет в дрожжах и опаре!🤗😘

    • @miriimamzade104
      @miriimamzade104 2 роки тому

      @@varvara8543 Мерси Боку из Баку 🙋🏻‍♂️
      😘👍Остаётся это сделать.

  • @ВікаСіднева
    @ВікаСіднева 2 роки тому +2

    Цікавмий рецепт. Дякую.

  • @ОлесяСтрижекозина
    @ОлесяСтрижекозина 2 роки тому +3

    Испекла сегодня куличи)) поднялись хорошо, но сахара мало, даже несмотря на то, что я добавила еще сладкую вяленую клюкву. 🙄

    • @ОксанаК-у9о
      @ОксанаК-у9о 2 роки тому +1

      Идеальное количество сахара, вмеру сладкий и не приторный

  • @НаталияКрасильникова-е5ь

    В сухую смесь добавляют жидкую,а затем масло и не иначе,это технология. Да,получится,но уже другая структура теста. Моё мнение.

    • @ЮлияЗасадко
      @ЮлияЗасадко Рік тому +3

      Наталья Красильникова,если делать по Вашему способу,то можно забить тесто,так как мука у всех разная .Если в жидкие ингредиенты добавлять частями муку,то только тогда можно сделать идеальное тесто.😊

    • @galinamargo7064
      @galinamargo7064 Рік тому +1

      Абсолютно нет, опара потом сухие ингредиенты

    • @Marisha_G
      @Marisha_G Рік тому +2

      Нет, в жидкое - сухое, чтобы контролировать консистенцию теста. Чтобы не забить тесто лишней мукой, так как мука имеет разную влагоемкость.

  • @ЕленаЯковлев-й7у
    @ЕленаЯковлев-й7у 9 місяців тому +1

    Здравствуйте, скажите пожалуйста, на сколько град.в.включить духовку на ростойку теста?спасибо

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  9 місяців тому

      Доброе утро! Включайте духовку на 35-40 градусов, не больше.

  • @ЯнинаГахова
    @ЯнинаГахова Рік тому +1

    Евгения, скажите,глазурь хорошо застывает?

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Рік тому +1

      Да, как обычный шоколад)

    • @ЯнинаГахова
      @ЯнинаГахова Рік тому

      @@Eto_Prosto Христос воскрес! Со светлой пасхой Вас и Вашу семью! Здоровья и всего самого доброго! Спешу Вас Евгения по благодарить,за такой прекрасный рецепт,я и моя семья в восторге от этих шоколадных куличей,давно хотела попробовать и вот,по Вашему рецепту испекла😉ну очень вкусный,необычный,пористый,глазурь бесподобна,у меня всё замечательно получилось 🤗 спасибо большое за рецепт! Фото пришлю в Инстаграм 😉

  • @НадіяПівтораніс-л4ш

    смакота

  • @AllaNikk
    @AllaNikk 2 роки тому +5

    Симпатично!
    Но… хотелось увидеть не только в «рваном» виде, но и в разрезе. Спасибо! )))

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 роки тому +2

      Пожалуйста)) А зачем в разрезе, я специально разорвала, резать не стала, чтобы показать всю структуру, воздушность, волокнистость кулича.

    • @КаинЛенский
      @КаинЛенский 2 роки тому +1

      Глупый комментарий.

    • @Marisha_G
      @Marisha_G Рік тому

      В" рваном" как раз видна структура теста. Волокнистая.

  • @АлинаИванова-к2ц

    Здравствуйте) Скажите, пожалуйста, а такая глазурь липкая или, наобот, коркой возьмётся? Спасибо)

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Рік тому +2

      Это просто шоколад он просто сверху застынет

  • @lena_9943
    @lena_9943 Рік тому +1

    В почему шоколад не добавили? Было бы тройное шоколадное удовольствие!!! Переделайте пожалуйста 🙏🏻

    • @marikurs7384
      @marikurs7384 Рік тому

      Смотрите внимательнее

  • @Пользователь-п3ш8д
    @Пользователь-п3ш8д 2 роки тому +1

    Здравствуйте, скажите пожалуйста, можно в них добавить термостабильные капли шоколада? Не появляет?

  • @marikurs7384
    @marikurs7384 2 роки тому +1

    Здравствуйте, можно заменить на сырые дрожжи? И в каких пропорциях😊

    • @dofamineart751
      @dofamineart751 2 роки тому +1

      Обычно пропорция 1 к 3. Сырых должно быть 3 раза больше

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 роки тому

      Добрый вечер! Живых дрожжей берите в 3 раза больше, чем сухих.

  • @еленасучилова-м8е

    👍🏻

  • @helgaaltun3300
    @helgaaltun3300 2 роки тому

    Евгения, если не хочется э какао, то вместо 35 граммов какао можно досыпать мукой или просто убрать какао?

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Рік тому

      Замените какао таким же количеством муки.

  • @СергейИванов-ш8м6я

    Каждый вытекает по своему не надо обсуждать

  • @Индира-х6э
    @Индира-х6э 9 місяців тому +1

    Очень красивые и аппетитные, но к сожалению они сухие и не сладкие

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  9 місяців тому

      Вы пробовали приготовить?!

    • @Индира-х6э
      @Индира-х6э 9 місяців тому

      @@Eto_Prosto да, вчера испекла 😀!Не страшно что не сладкие как хотелось бы, расстроилась что сухие

  • @БезслезневзглянешьБезмолитвыне

    Здравствуйте, а насколько они сладкие?
    от того, что в рецепте используется черный шоколад, то горчить не будет?

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 роки тому

      нет горчить не будет, я шоколад использовала 54,5 % какао. они в меру сладкие, не приторные.

    • @БезслезневзглянешьБезмолитвыне
      @БезслезневзглянешьБезмолитвыне 2 роки тому

      @@Eto_Prosto а я просто все притворное люблю))

    • @dofamineart751
      @dofamineart751 2 роки тому +1

      Вообще не сладкие. Разочарована, испекла две порции теста, теперь незнаю кто их есть будет и куда девать((

    • @БезслезневзглянешьБезмолитвыне
      @БезслезневзглянешьБезмолитвыне 2 роки тому +1

      @@dofamineart751 смотрите
      я сделала шоколадные Пасхи/куличи по рецепту Ольги Матвей и тоже пожалела! вообще не сладкие и не то, что ожидала
      но, если у вас есть лишние деньги, то спасти можно необычным способом
      есть видео в Ютьюбе Пасхи с вытекающей начинкой
      я просто верезала серединку как на видео и влила туда шоколадный ганаш из сливок и шоколада
      и получилось очень вкусно

    • @dofamineart751
      @dofamineart751 2 роки тому +2

      Так и сделала, получилось более насыщенно@@БезслезневзглянешьБезмолитвыне

  • @ЕлизаветаКудзаева

    Сейчас готовила по этому рецепту. Тесто поднялось, все хорошо, вроде. На вкус не сладкие совсем. Хотя я не люблю прям очень сладкие, но даже мне не хватило. А глазурь вообще не получилась. Шоколад свернулся и все(

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Рік тому

      мне очень жаль, что у вас не получилось, может что-то сделали не так?

    • @ЕлизаветаКудзаева
      @ЕлизаветаКудзаева Рік тому

      @@Eto_Prosto не знаю, вроде, все по рецепту.

    • @Marisha_G
      @Marisha_G 8 місяців тому

      Да, для такого количества муки + какао, количество сахара нужно явно увеличить.

  • @НатальяИванова-ч6ы

    Спасибо за рецепт но посему больше вы говорите о миксере

  • @СветланаСвиридова-т8т
    @СветланаСвиридова-т8т 9 місяців тому

    Ну нет у меня такого миксера, и возможности нет купить

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  9 місяців тому

      Всегда можно замесить тесто руками.

  • @ВераБалакина-д5л

    Здесь мало сахара,яиц,сливочного масла.

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  9 місяців тому

      С количеством сливочного масла в рецепте все в порядке. Обычно добавляется 50-70 г на 500 г муки.
      Таким образом, в данном рецепте можно увеличить количество сахара до 150-160 г и яиц до 3 шт. Это сделает кулич более сладким и пышным.

  • @dofamineart751
    @dofamineart751 2 роки тому +3

    Совершенно не вкусный. Я испекла 2 порции теста, жалею об этом((

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 роки тому

      Очень жаль, что вам не понравилось… а многие зрители благодарят за рецепт и здесь, и на моём канале Яндекс Дзен. Значит просто эти куличи вам не по вкусу.

    • @passiflora_violet
      @passiflora_violet 9 місяців тому

      Что конкретно не понравилось? Слишком забитое тесто или слишком жесткое тесто получается?

    • @Marisha_G
      @Marisha_G 8 місяців тому

      ​@@passiflora_violetдобавьте больше сахара 150-170

  • @МишаФедченко-ц2ч
    @МишаФедченко-ц2ч 2 роки тому

    Спасибо больное только миксер рекламировать зачем,

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 роки тому

      Чтобы показать людям новый кулинарный товар, ну и денег заработать

  • @Alina17601
    @Alina17601 Рік тому

    Пекла по вашему рецепту Куличи, вообще не получилось. Тесто с 500гр.муки забитое. И вкус не вкус.

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Рік тому

      нужно ориентироваться на консистенцию теста, которую я показываю в видео. Мука вся, к сожалению, разная. Её вам нужно было положить чуть меньше, я так понимаю.

    • @Alina17601
      @Alina17601 Рік тому

      @@Eto_Prosto Спасибо огромное. Но она отстоялась,и вкусная. Теперь буду меньше муки добавлять.

  • @ТатьянаМилович
    @ТатьянаМилович 2 роки тому +3

    Неее. Для меня это не куличи.
    Я за классику.

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 роки тому +1

      Классика тоже есть)) рекомендую сливочный кулич - ua-cam.com/video/_x8UWEEHA-g/v-deo.html
      и кулич по рецепту моей прабабушки, на манке, прям супер рецепт, наш семейный - ua-cam.com/video/LkRAeNCfOI0/v-deo.html

    • @КаинЛенский
      @КаинЛенский 2 роки тому +3

      А насильно разве заставляют готовить ?

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 роки тому +1

      я не заставляю, а предлагаю)

  • @ВераБалакина-д5л

    Не понравились,даже на разломе.

  • @ВераМужева-о1с
    @ВераМужева-о1с Рік тому

    Совсем не сладкий!!!

  • @ЕленаБайтала-в6п
    @ЕленаБайтала-в6п 2 роки тому

    Куличи на пасху надо делать классические, добавили какао, никого не удивили и не вдохновили. А глазурь должна быть белая, однозначно. А если вам надо просто в учить рекламу миксер, могли и поинтересней рецепт найти.

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 роки тому

      жаль, что вам не понравилось...