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Muy cierto.. Algo así pensaba y hoy lo confirmo... COMER CON HAMBRE HASTA LLENAR.. SOLO ALIMENTOS NUTRITIVOS...!! Excelente explicación.!!! Dios te bendiga 👍👊❤️🙏
El mejor aceite el de oliva virgen extra ,(de Jaén Andalucía)en crudo en ensalada o una tostadas es fenomenal y sanisimo ,y yo deje la leche de vaca y quesos y lo he notado tomo vevida de avena y queso de cabrá ,y el colesterol también vajo así que gracias por los consejos.
Gracias x este video . Yo aplico casi todas las indicaciones en mi. Ejercicio en ayunas,control del estres, comer con hambre real y alimentos d verdad ❤ Me encantaría poder formarme con ustedes Actualmente vivo en argentina pero me pongo como objetivo viajar a España y poder conocerlos. Estoy encantada con todos sus videos . Son lo mejor d UA-cam ❤😀
Sandra que comentario tan bonito. te lo agradezco de corazón 😊 Ojalá puedas conocernos en persona en el Congreso de regenera que hacemos todos los años o en las formaciones de los Máster en PNI Clínica donde somos profesores.
Mil gracias y bendiciones mil por tu informes sobre la calidad de vida,porque soy una de las perdonas que dicen, se tendrá que comer por al fin,es hora de comer para que el intestino grueso ,no se lo coma al intestino delgado,GRACIAS,GRACIAS Y GRACIAS,😊
Excelente! Es la clave de todo, reducir las comidas e ingerir lo que tu cuerpo te pide. Muchas veces escuchamos de todo menos a nuestro cuerpo (aunque esto me incluya a mí, siempre es prioridad hacer caso al cuerpo con hambre real, no gula). 😊
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Gran video. Toda la razón del mundo, esto que dices lo he experimentado en mi mismo. Come cosas saludables (evitando azucares y productos procesados) sin mirar cantidades al final te quedas lleno y no puedes más,. Yo empecé a tomar dos onzas de chocolate negro 50 % y sustituir el normal y al principio me sabía muy amargo casi malo. Ahora estoy acostumbrado a tomar chocolate del 85% y si tomo del 70% ya no lo noto azucarado y no digamos el normal. Y el desayuno igual me tomo mis dos huevos cocidos o panceta de cerdo con aguacate y yogurt griego con chia y con eso tengo hasta la comida y ni piza de hambre, antes con colacao y tostadas y bollería al poco ya había hambre. Y lo más importante de todo es que te encuentras bien y cero molestias estomacales.
@@Regenerahealth A propósito de la mayonesa casera: solo sería saludable la hecha con aceite de oliva virgen extra, ¿verdad? Y aunque este aceite me encanta, desde luego en la mayonesa no! 😢 Es decir, el resultado final es una mayonesa de sabor súper fuerte y amargo. 😖 Así que, para mí, a no ser que alguien tenga un truco mágico, la mayonesa no entra en mi alimentación saludable diaria precisamente por eso: porque la única forma saludable de mayonesa es muy amarga y desagradable de sabor! 😭 Pero me encaaaaaaanta la mantequilla! 😂
Gracias por el esfuerzo y dedicación en este canal. Para los profesionales, contar con divulgación científica precisa sobre microbiota es invaluable, ya que nos ayuda a mejorar el tratamiento y la comunicación con los pacientes en nuestras consultas.
Continuo, peristalticos casi nulos, peso 50 kg y tengo una cintura de 108 cm. Tengo también diastasis abdominal llevo así desde el 2016, me puedes ayudar
Yo tengo inflamada la mucosa intestinal porque me he pasado varios meses tomando mucha medicación por otros asuntos y aunque me daban esomeprazol. Ahora después de un tiempo estoy teniendo diariamente molestias. No quiero volver para que me den pastillas porque siento que no me hacen bien al intestino y al estómago. Llevo una semana y estoy un poco mejor que cuando empecé pero aún así la mejoría es muy lenta. Imagino que cada cuerpo es un mundo pero en general, después de mucha medicación cuanto tarda en curarse la inflamación intestinal? Un cordial saludo
Gracias Dr❤, toda la razón, estoy padeciendo muchas enfermedades, la base el estrés y el modo de alimentarme inadecuado, llevo una semana alimentándome acorde y usted tiene toda la razón, he mejorado aunque aún siento que necesito el azúcar, la leche, los panes.
Gracias por estos videos tan interesantes y tan necesarios 🥳🥳 Justo estoy pasando por una racha de inflamación y seguir todos estos consejos me están ayudando a mejorar mi sistema digestivo😊😊
Hola!! Primer video tuyo que veo y confirma muchas cosas que venía pensando, como la de comer cuando se siente hambre y no cuando "es la hora", aunque se que es bueno tener una cierta rutina en ese aspecto. Asique, gracias!. Por otro lado, te consulto: ¿Qué consejos podrías darme para incorporar más opciones saludables en niños, para cumplir con los requerimientos nutricionales? Especialmente a partir de la pubertad (más allá de eliminar ultraprocesados). Muchas gracias por tu tiempo! Un saludo grande desde Argentina
Muchas gracias por tu comentario. Pues he de decirte, que si consigues eliminar de su alimentación los procesados habrás ganado muchísimo (porque sólo esto tiene un alto impacto). En su edad, se consumen muchísimos alimentos perjudiciales. Por otro lado, evitar bebidas azucaradas, mejor agua, poder inculcarles el te (hay variantes sin teína) desde adolescentes, o simplemente eliminar paulatinamente el azúcar de sus vidas. Y estos será todo un logro!
Como siempre un genial vídeo del genial Carlos Me encanta la intensidad con la que comunicas Hace poco en otro vídeo tuyo te pedí si podías hacer un vídeo sobre lo que comes tú en un día ya que haces omad y me encantaría que nos instruyeras ya que en mi caso además hago ejercicio de fuerza y me gustaría saber cómo meter proteínas con una sola ingesta Gracias de nuevo Carlos y a sus maravillosos compañeros de Regenera
Hola Óscar! Me acuerdo, ya que te comenté que a veces yo también hago OMAD. aunque generalmente como 2 veces al día (y cercanas en el tiempo, tipo 16:8 o 20:4), pero depende siempre del hambre real. Y como bien dices, puedes comer una sola vez, pero tendrás que ser muy específico para incluir en una sola ingesta todos los nutrientes esenciales. Prepararé un short hablando de ello. Pero lo principal es que esa fuente de proteínas magras (carne, pescado, marisco, huevos...) esté presente a diario. Además de fibra como patatas/boniatos, fruta y verduras. Sin duda, todo un reto. Aunque en la parte de flexibilidad metabólica y ayuno, es espectacular el terreno que ganas. Le das un buen descanso a tu sistema digestivo, permites que tu hígado se limpie, eres menos dependiente de la comida (tu controlas lo que comes y no al revés) y tu cuerpo usará las grasas como fuente de energía. Felicidades, llevas un gran hábito.
Hola. Leyendo sus comentarios. Quisiera saber si no hay problema en mezclar en una comida distintas proteínas animales y vegetales. Yo hago dos comidas al día y a veces una y x eso tmb me interesa no quedarme corta con las proteínas pero tengo dudas con las mezclas . Agradezco respuesta 😊
Muchas gracias por tus buenos consejos...toda la razón, cuando llevas una buena alimentación...pasas de comer bollería industrial, cierto que notas tiene cantidad de azúcar y que no sienta bien. Muchas gracias por compartir 😊😊
Y la energía del cuerpo vuelve, parece increíble pero lo es. Conozco personas que "necesitan" azúcar para algunas acciones rutinarias porque si no sienten que se van a desfondar. Y en realidad es lo contrario.
Si señor.....más vídeos así hacían falta en RRSS. Que claridad, que bien explicado y cuánta verdad hay en esas palabras.....os felicito de verdad. Quería hacerte una pregunta, yo como 3 veces al día siguiendo casi al completo las recomendaciones que das en el vídeo aunque yo tomo queso y yogur de cabra u oveja y kéfir a menudo y en cuanto a los cereales es donde viene mi duda. Entreno 6-7 días a la semana, 3-4 días de fuerza en gimnasio y 3 días ciclismo con rutas de 3-5 horas a ritmos variados pero más bien medio-alto. En el desayuno post entreno de fuerza en ayunas el HC que meto suele ser boniato y fruta y el yogur de oveja.....en la cena suele ser patata cocida como almidón resistente y al mediodía suelo meter arroz blanco largo y de vez en cuando quinoa y noto que me sienta bien a nivel digestivo. Puedo mantener esas frecuencias de arroz o debería reducirlo y tomar más patata y boniato ??....añadir que en todas mis ingestas no faltan las proteínas de calidad y las grasas saludables. Muchas gracias.
Hola amigo! Gracias por tus palabras. Te comento. La verdad que entrenando a ese nivel y alimentándote tan bien, solo puedo felicitarte. Porque esa es la actitud de una vida sana. Y sobre todo de esfuerzo y trabajo. Porque nadie dijo que la salud fuera fácil 😉 - La recomendación que puedo darte es que metas más proteína magra en el postentreno en ayunas (muy bien), tipo huevos por ejm. Sobre todo entrenando fuerza te ayudará a recuperar energía y estar menos fatigado. - Si los lácteos te sientan bien, adelante. Siempre mejor productos grasos tipo quesos curados de cabra y oveja (vaca mejor evitar, porque suele ser producción intensiva y es la que más afecta a nivel permeabilidad intestinal). Y kéfir fenomenal. - Y tema arroz vs patatas/boniato mejor estas opciones, porque es fibra de calidad (sobre todo enfriada en el frigorífico). El arroz como tercera opción. Lo importante es que no sea pasta, gluten, harinas, etc. que no aportan nada. - Luego no leí acerca de verduras, pero también son importantes como fibra e hidratos.
@@Regenerahealth muchas gracias por responder y por tus palabras hacia mi..... está claro que en la salud como en muchos ámbitos de la vida.....sin trabajo y sin esfuerzo no se consigue nada.....a veces me sonrió cuando me encuentro con algun conocido y me dice.....que bien te veo para tener 51 años.....y yo siempre les digo.....si.....pero no te vayas a pensar que esto viene de la nada..... seguramente mientras tú el domingo duermes hasta las 11 por qué el sábado te quedaste viendo una peli de netflix comiendo alguna guarrada y bebiendo cocacola.....yo a las 8 de la mañana ya estaba dando pedales con la grupeta y no regresamos hasta las 13:30 con mas de 100km en las piernas.....la gente suele ver los resultados pero no se para a pensar en el trabajo que hay detrás.....y en cuanto a tus recomendaciones de la dieta.....decirte que en el desayuno a esos HC que te comenté le añado tortilla francesa....filete de pavo...cerdo...o ternera a plancha y unas pocas nueces y almendras crudas......y los vegetales en el desayuno la verdad que no pero en comida y cena nunca faltan. Lo dicho, hace poco que os sigo pero los de @regenera sois de lo mejorcito de RRSS. Un saludo.
❤ hola, me excedí en proteínas y mi ácido úrico se me subió, tengo mis articulaciones un poco malitas y he cambiado mucho vegetal, pero quiero es comer poca proteína mientras mis articulaciones se rebajan en dolor y las verduras no me caen muy bien que digamos, con lo que has explicado creo que tengo entonces muchos parásitos y como puedo desinflamar mis intestinos,, quedó atenta a tu respuesta, estoy encantada con tus explicaciones gracias. Un abrazo desde Colombia.
Pues esta dieta antiinflamatoria es lo mejor. Si quieres comenzar comiendo pocas carnes magras por su proteína, puedes introducir marisco y pescados ricos en Omega 3 que tienen un poder antiinflamatorio muy alto. 😊
Increíble información! GRACIAS! Me encantaría que hiciera un podcast sobre SUPLEMENTOS VITAMÍNICOS. Es importante saber su opinión. Gracias desde México! 🙏🏻👍🏻
Por favor, el PAPEL DE HORNO es TÒXICO Y SUPERCANCERÍGENO como el papel de alumino, el film transparente de plástico y los moldes de horno de silicona. Los patatas siempre las tomo cocidas con agua en cacerola de acero. Si quereis usar sarten o fuente de horno, que sean de acero o hierro, y basta con untarlos con aceite de coco, que aguanta el calor más que el aceite de oliva. Yo no usaría papel de horno.
No hay problema en tomar estos alimentos de las formas que quieras. Siempre es preferible que sea plancha, horno, vapor, etc. que frito, pero tampoco le tengáis miedo a consumir algo frito de vez en cuando (siempre que sea aceite de oliva). 😉
Buena pregunta Amparo, puedes incluir alimentos que no deberían suponerte una carga digestiva como huevos, pulpo, pescados (caballa, dorada, sardina...). Aunque no te preocupes si consideras que es poco alimento, tu descanso te lo agradecerá. Puedes comer más en tu comida principal al mediodía y meter el resto de nutrientes que te hagan falta.
Sería bueno si pudieras hablar sobre la produccion de gases excesiva y dolorosa por mala digestion. Llevo años con este problema. En el momento en el que me da hambre o mi estomago esta vacio produzco demasiados gases dolorosos que son dificiles de sacar por que sufro estreñimiento desde mis 13 años. Eso me da ansiedad, nerviosismo y termino en diarrea. Gracias por tus videos. Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷!
Sibo! Ten en cuenta, el sistema digestivo no distingue entre digerir alimentos y emociones... Tengo Sibo desde niña, las emociones se nos indigestan también... Observa que no estás pidiendo digerir en tu vida...suerte😘
Sí, es una gran fuente de proteínas, sólo que su uso está tan masificado que no es tan sencillo encontrar pollo de calidad y que no sea de granja intensiva.
Doctor una pregunta, si se opta por seguir un Dieta vegana, algunas nutricionistas recomiendan los garbanzos, frenos pero paran suplementar aminoácidos se consuma arroz
Hola, queria preguntar que organos o alimentos estan relacionados con la inflamación de las bolsas 3n los ojos. He cambiado la alimentación dejando harinas, azúcares, etc.. pero ahora beo que se me marcan mucho mas que antes.. no se que estoy haciendo mal..
Yo tengo una duda, he empezado a comprar los sobres "Bolero" que le dan sabor al agua, para tomar agua con sabor en vez de refrescos cuando me apetezcan (aparte de todo el agua que ya tomo), ¿qué tal son esos sobres? Imagino que son mejores que los refrescos, pero tampoco sé si son buenos o no
El yogurt griego de verdad, muy frecuente en Grecia, Bulgaria y Rumania, lleva fermentos de verdad. Y tienen un sabor ácido muy fuerte, pero es saludable por contener esos fermentos. Hay yogures al estilo griego de calidad, pero no de las marcas "grandes y tradicionales". Y que además son ecológicos y de vacas de pasto. Con esto ya sabrás que marca es ;)
Por supuesto, es la alimentación ideal para todo tipo de personas. Las dietas antiinflamatorias basadas en grasas saludables y reducción de hidratos y azúcares son las más extendidas para un sinfín de patologías. Y de hecho, ayuda a regular tu nivel hormonal.
Que opinas sobre hacer la comida en el momento de acuerdo a tu antojo del momento, o tener algo preparado desde antes para la semana en toppers ( lo cual yo creo que a veces no se antoja )
Que opinas sobre los fermentados a la hora de cenar? Kefir, chucrut (repollo)…etc yo de vez en cuando ceno un pequeño bowl de kefir con frutas, nueces, chia y algo de miel
Pues me parece estupendo, excepto la chía. Es un producto que se ha puesto de moda, por la brutal rentabilidad que tiene. Pero no lo necesitas ;) Con esas nueces es estupendo. Sigue así!
Excelentísima información Carlos, súper agradecida, ando en este camino tratando de entenderme con mi organismo para hacer lo mejor, me gustaría saber qué opinas del kéfir de leche, no me gusta la leche porque me sienta bastante mal pero la fermento con nódulos de kéfir y la bebo a diario, muchísimas gracias ❤
El kéfir al ser un producto fermentado ayuda a nuestra microbiota. Pero como todos los productos que se ponen de moda, sólo hay que cuidar que sea un producto de calidad en cuanto a su producción. Siempre mejor el kéfir de cabra que el de vaca, y que sean animales que viven en libertad. Por ejm. mucha gente sabe que los lácteos contienen vitamina D, es cierto, pero no en la actualidad. Ya que para contener cantidades significantes de Vitamina D los animales han debido estar expuestos al Sol en su vida y no en granjas intensivas.
A efectos nutricionales tiene menos vitaminas y minerales la leche ecológica que la convencional/integrada debido a que en la primera está prohibido la suplementación con absolutamente nada, cosa que en la convencional/integrada se suplementa con un corrector vitamínico mineral los estados carenciales. Ni más ni menos que con humana
Osea que los carbohidratos mas recomendables son el boniato y la papa ? Y la papa no es una solanacea y el boniato tiende a dar piedras en los riñones? Y el platano macho es recomendable le agradezco por su respuesta y gracias por sus consejos
Como tubérculos e hidratos, las dos mejores opciones son sin duda la patata y el boniato por su almidón resistente. El plátano macho es rico en fibra dietética y tiene diferentes vitaminas.
En el caso de deportistas de resistencia veo fundamental la aportación de cereales, tipo avena en el desayuno preentreno, no me veo desayunando boniatos, aunque me encantan.
En caso de entrenamientos de resistencia, muchas personas piensan que necesitan azúcar o hidratos para resistir. Y en parte es cierto, pero siempre por falta de flexibilidad metabólica. Las reservas de grasas que tenemos son enormes y nuestro cuerpo aprende a usarlas con el tiempo (siempre que reduzcamos ese ansia de glucosa que nos pide de forma frecuente). Pero mientras hacemos esa transición, podemos recurrir a avena, pero solo puntualmente, los cereales cuanto más lejos mejor (por salud general). Dejarlos es un antes y un después. 😉 Un abrazo Jose!
@@Regenerahealth creo que en muchos aspectos no estáis actualizados. Ismael galancho me parece una de las personas que más sabe de estos temas. Dejo vídeo por si interesa ua-cam.com/video/lBE6cdSL9mk/v-deo.htmlsi=YTwC9lD3yoQLHuFg
estoy de acuerdo en todo muy buena información,pero qué bopinas de la gente qué estamos haciendo volumen o que tenemos tendencia a bajar d epeso y/o hacemos mucho deporte y somos muy activos y por lo tanto necesitamos un elevado aporte de calorias qué recomendaroas en esos caso (tema de hacer mas comidas y meter mas carbos) gracias de antemano
Para todos aquellos que entrenáis fuerte y necesitáis más calorías, o que por vuestro metabolismo quemáis más energía, está claro que pasa por el aumento de todos los nutrientes por igual. No sólo carbos (y si es carbo mejor patata, boniato y algo de arroz, nunca pasta), ya que eso sólo da un volumen temporal. Mejor proteínas de calidad (de paso aún mejor), descanso profundo para la hormona de crecimiento, nada de estrés y grasas saludables (ese Omega 3 que no falte)😉😉 Un abrazo y sigue entrenando fuerte!
Entiendo que estás en lowcarb o keto, con lo cual sin problema. Soy muy fan del AOVE ya lo sabéis! ;) Y por supuesto a la mantequilla se la ha demonizado de por vida injustamente.
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Regala la receta de mayonesa casera
Interés saber comer meinteres contesteme
Que me dices de la miel natural ecológica. Es malo consumirla de vez en cuando
Avocado, berries, broccoli 🥦,huevos,curcuma,aceite de oliva,espinacas y kale, chocolate negro, salmon fresco de Alaska,nueces...💪😋🫂💕
Al fin una persona q enseña a comer y no a sufrir x comer!!!❤
Muy cierto.. Algo así pensaba y hoy lo confirmo... COMER CON HAMBRE HASTA LLENAR.. SOLO ALIMENTOS NUTRITIVOS...!! Excelente explicación.!!!
Dios te bendiga 👍👊❤️🙏
Carlos, te queremos de MINISTRO DE SANIDAD!! Eres God 😊👏🏼
Con todo respeto, ¡No Dios! Pero SI, GRACIAS A DIOS POR LA SABIDURÍA QUE LE REGALA.
El mejor aceite el de oliva virgen extra ,(de Jaén Andalucía)en crudo en ensalada o una tostadas es fenomenal y sanisimo ,y yo deje la leche de vaca y quesos y lo he notado tomo vevida de avena y queso de cabrá ,y el colesterol también vajo así que gracias por los consejos.
Gracias Don Carlos, 🙏 voy a repetir tu vídeo a lo 60 años hay que cuidar lo que comemos, es muy importante ésta información ❤
Gracias x este video . Yo aplico casi todas las indicaciones en mi. Ejercicio en ayunas,control del estres, comer con hambre real y alimentos d verdad ❤
Me encantaría poder formarme con ustedes
Actualmente vivo en argentina pero me pongo como objetivo viajar a España y poder conocerlos. Estoy encantada con todos sus videos . Son lo mejor d UA-cam ❤😀
Sandra que comentario tan bonito. te lo agradezco de corazón 😊 Ojalá puedas conocernos en persona en el Congreso de regenera que hacemos todos los años o en las formaciones de los Máster en PNI Clínica donde somos profesores.
Muy CIERTO!!!
Mil gracias y bendiciones mil por tu informes sobre la calidad de vida,porque soy una de las perdonas que dicen, se tendrá que comer por al fin,es hora de comer para que el intestino grueso ,no se lo coma al intestino delgado,GRACIAS,GRACIAS Y GRACIAS,😊
Gracias,Carlos. Muy claro. Yo he pasado de 4 comidas al día a 2 19:36 porque mi cuerpo así me lo pide.
Excelente! Es la clave de todo, reducir las comidas e ingerir lo que tu cuerpo te pide. Muchas veces escuchamos de todo menos a nuestro cuerpo (aunque esto me incluya a mí, siempre es prioridad hacer caso al cuerpo con hambre real, no gula). 😊
Excelente información Carlos sos mi ÍDOLO.. te ganaste mi APOYO POSITIVO 👍👍👍👍👍para SIEMPRE 👍👍👍👍⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️
Buenísima explicación, gracias infinitas ❤❤❤
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Gran video. Toda la razón del mundo, esto que dices lo he experimentado en mi mismo. Come cosas saludables (evitando azucares y productos procesados) sin mirar cantidades al final te quedas lleno y no puedes más,. Yo empecé a tomar dos onzas de chocolate negro 50 % y sustituir el normal y al principio me sabía muy amargo casi malo. Ahora estoy acostumbrado a tomar chocolate del 85% y si tomo del 70% ya no lo noto azucarado y no digamos el normal. Y el desayuno igual me tomo mis dos huevos cocidos o panceta de cerdo con aguacate y yogurt griego con chia y con eso tengo hasta la comida y ni piza de hambre, antes con colacao y tostadas y bollería al poco ya había hambre. Y lo más importante de todo es que te encuentras bien y cero molestias estomacales.
Lo d comer con hambre es absolutamente real, disfrutar cada comida es muy satisfactorio, a mi me sorprendió.
Gracias
Saludos. Muchísimas gracias. Por recomendar la: Mayonesa y las especie. Ayuda a que nuestro gusto de coner, sea placentero. Bendiciones DR.
La mahonesa es sana si se hace casera, tiene grasas saludables y es una de las mejores salsas que se pueden tomar!! Un abrazo
@@Regenerahealth
A propósito de la mayonesa casera: solo sería saludable la hecha con aceite de oliva virgen extra, ¿verdad? Y aunque este aceite me encanta, desde luego en la mayonesa no! 😢 Es decir, el resultado final es una mayonesa de sabor súper fuerte y amargo. 😖
Así que, para mí, a no ser que alguien tenga un truco mágico, la mayonesa no entra en mi alimentación saludable diaria precisamente por eso: porque la única forma saludable de mayonesa es muy amarga y desagradable de sabor! 😭
Pero me encaaaaaaanta la mantequilla! 😂
Gracias por el esfuerzo y dedicación en este canal. Para los profesionales, contar con divulgación científica precisa sobre microbiota es invaluable, ya que nos ayuda a mejorar el tratamiento y la comunicación con los pacientes en nuestras consultas.
Continuo, peristalticos casi nulos, peso 50 kg y tengo una cintura de 108 cm. Tengo también diastasis abdominal llevo así desde el 2016, me puedes ayudar
Buen vídeo, muy buenos consejos. Muy vehemente y creíble. Gracias mil
Gracias mil gracias
Soy colombiana y me han ayudado muchísimo
Dios los bendiga
Yo tengo inflamada la mucosa intestinal porque me he pasado varios meses tomando mucha medicación por otros asuntos y aunque me daban esomeprazol. Ahora después de un tiempo estoy teniendo diariamente molestias. No quiero volver para que me den pastillas porque siento que no me hacen bien al intestino y al estómago. Llevo una semana y estoy un poco mejor que cuando empecé pero aún así la mejoría es muy lenta. Imagino que cada cuerpo es un mundo pero en general, después de mucha medicación cuanto tarda en curarse la inflamación intestinal? Un cordial saludo
Qué buen video!!! Se disfruta muchísimo más comiendo cuando comes bien. Saboreas mucho más la comida, comes sin culpa y disfrutas de tu bienestar ❤
Muchas gracias Carlos.
Gracias por tú explicación maravillosa Carlos ,saludos desde Colombia 🇦🇲
Gracias Dr❤, toda la razón, estoy padeciendo muchas enfermedades, la base el estrés y el modo de alimentarme inadecuado, llevo una semana alimentándome acorde y usted tiene toda la razón, he mejorado aunque aún siento que necesito el azúcar, la leche, los panes.
Se puede comer dos o tres veces por semana yo lo hago y tengo 83 años también tomo leche en el café pero leche orgánica el café no me falta
Gracias por estos videos tan interesantes y tan necesarios 🥳🥳 Justo estoy pasando por una racha de inflamación y seguir todos estos consejos me están ayudando a mejorar mi sistema digestivo😊😊
Pues para la inflamación nada mejor que esta guía, deporte y poco estrés ;) 😊 Ánimo
Gracias por tanta información.Yo me hincho siempre en la parte baja del abdomen,debajo del ombligo
Clarísimo!!!! Muchas gracias por toda la divulgación que nos brindan!
Gracias a ti!! Espero que te haya ayudado esta guía de alimentos a incluir y evitar 😉
Me ha encantado tu video que biien explicado. Gracias, gracias, gracias
Me ha parecido un resumen buenísimo!!!
En poco tiempo has tocado todos los palos y con precisión!!!!
Enhorabuena y gracias! 🤩😍🤩😍🤩👍🏼👍🏼👍🏼
Hola!! Primer video tuyo que veo y confirma muchas cosas que venía pensando, como la de comer cuando se siente hambre y no cuando "es la hora", aunque se que es bueno tener una cierta rutina en ese aspecto. Asique, gracias!.
Por otro lado, te consulto: ¿Qué consejos podrías darme para incorporar más opciones saludables en niños, para cumplir con los requerimientos nutricionales? Especialmente a partir de la pubertad (más allá de eliminar ultraprocesados).
Muchas gracias por tu tiempo!
Un saludo grande desde Argentina
Muchas gracias por tu comentario. Pues he de decirte, que si consigues eliminar de su alimentación los procesados habrás ganado muchísimo (porque sólo esto tiene un alto impacto). En su edad, se consumen muchísimos alimentos perjudiciales.
Por otro lado, evitar bebidas azucaradas, mejor agua, poder inculcarles el te (hay variantes sin teína) desde adolescentes, o simplemente eliminar paulatinamente el azúcar de sus vidas. Y estos será todo un logro!
Me encata muy bien explicado gracias❤
Muchas gracias!
Me ha encantado verte de nuevo!! Aunque reveo tus vídeos.Hasta pronto!!😊
Como siempre un genial vídeo del genial Carlos
Me encanta la intensidad con la que comunicas
Hace poco en otro vídeo tuyo te pedí si podías hacer un vídeo sobre lo que comes tú en un día ya que haces omad y me encantaría que nos instruyeras ya que en mi caso además hago ejercicio de fuerza y me gustaría saber cómo meter proteínas con una sola ingesta
Gracias de nuevo Carlos y a sus maravillosos compañeros de Regenera
Hola Óscar! Me acuerdo, ya que te comenté que a veces yo también hago OMAD. aunque generalmente como 2 veces al día (y cercanas en el tiempo, tipo 16:8 o 20:4), pero depende siempre del hambre real. Y como bien dices, puedes comer una sola vez, pero tendrás que ser muy específico para incluir en una sola ingesta todos los nutrientes esenciales. Prepararé un short hablando de ello.
Pero lo principal es que esa fuente de proteínas magras (carne, pescado, marisco, huevos...) esté presente a diario. Además de fibra como patatas/boniatos, fruta y verduras. Sin duda, todo un reto. Aunque en la parte de flexibilidad metabólica y ayuno, es espectacular el terreno que ganas. Le das un buen descanso a tu sistema digestivo, permites que tu hígado se limpie, eres menos dependiente de la comida (tu controlas lo que comes y no al revés) y tu cuerpo usará las grasas como fuente de energía. Felicidades, llevas un gran hábito.
@@Regenerahealth Muchas gracias por tu respuesta
Hola. Leyendo sus comentarios. Quisiera saber si no hay problema en mezclar en una comida distintas proteínas animales y vegetales.
Yo hago dos comidas al día y a veces una y x eso tmb me interesa no quedarme corta con las proteínas pero tengo dudas con las mezclas .
Agradezco respuesta 😊
Gracias por compartir esa información.. lo máximo
Con mucho gusto!
Muchas gracias por tus buenos consejos...toda la razón, cuando llevas una buena alimentación...pasas de comer bollería industrial, cierto que notas tiene cantidad de azúcar y que no sienta bien.
Muchas gracias por compartir 😊😊
Y la energía del cuerpo vuelve, parece increíble pero lo es. Conozco personas que "necesitan" azúcar para algunas acciones rutinarias porque si no sienten que se van a desfondar. Y en realidad es lo contrario.
Muchas gracias Carlos!! Gracias a la informo ion que nos dais podemos hacer las cosas mejor!! 👍🌴
Y espero que siga siendo así cada día! Un abrazo
@@Regenerahealth Gracias!
Muchas gracias carlos
Muchas gracias yo sii quedo con ganas de más y me aguanto porq estoy en proceso de bajar de peso ❤
Muy útil esta información, en verdad!! Lamento sí, lo de las legumbres, porque como harina de arvejas y garbanzos a diario 😢
Después de 4 años con problemas digestivos, debo darte las gracias😊
Si señor.....más vídeos así hacían falta en RRSS. Que claridad, que bien explicado y cuánta verdad hay en esas palabras.....os felicito de verdad. Quería hacerte una pregunta, yo como 3 veces al día siguiendo casi al completo las recomendaciones que das en el vídeo aunque yo tomo queso y yogur de cabra u oveja y kéfir a menudo y en cuanto a los cereales es donde viene mi duda. Entreno 6-7 días a la semana, 3-4 días de fuerza en gimnasio y 3 días ciclismo con rutas de 3-5 horas a ritmos variados pero más bien medio-alto. En el desayuno post entreno de fuerza en ayunas el HC que meto suele ser boniato y fruta y el yogur de oveja.....en la cena suele ser patata cocida como almidón resistente y al mediodía suelo meter arroz blanco largo y de vez en cuando quinoa y noto que me sienta bien a nivel digestivo. Puedo mantener esas frecuencias de arroz o debería reducirlo y tomar más patata y boniato ??....añadir que en todas mis ingestas no faltan las proteínas de calidad y las grasas saludables. Muchas gracias.
Hola amigo! Gracias por tus palabras. Te comento.
La verdad que entrenando a ese nivel y alimentándote tan bien, solo puedo felicitarte. Porque esa es la actitud de una vida sana. Y sobre todo de esfuerzo y trabajo. Porque nadie dijo que la salud fuera fácil 😉
- La recomendación que puedo darte es que metas más proteína magra en el postentreno en ayunas (muy bien), tipo huevos por ejm. Sobre todo entrenando fuerza te ayudará a recuperar energía y estar menos fatigado.
- Si los lácteos te sientan bien, adelante. Siempre mejor productos grasos tipo quesos curados de cabra y oveja (vaca mejor evitar, porque suele ser producción intensiva y es la que más afecta a nivel permeabilidad intestinal). Y kéfir fenomenal.
- Y tema arroz vs patatas/boniato mejor estas opciones, porque es fibra de calidad (sobre todo enfriada en el frigorífico). El arroz como tercera opción. Lo importante es que no sea pasta, gluten, harinas, etc. que no aportan nada.
- Luego no leí acerca de verduras, pero también son importantes como fibra e hidratos.
@@Regenerahealth muchas gracias por responder y por tus palabras hacia mi..... está claro que en la salud como en muchos ámbitos de la vida.....sin trabajo y sin esfuerzo no se consigue nada.....a veces me sonrió cuando me encuentro con algun conocido y me dice.....que bien te veo para tener 51 años.....y yo siempre les digo.....si.....pero no te vayas a pensar que esto viene de la nada..... seguramente mientras tú el domingo duermes hasta las 11 por qué el sábado te quedaste viendo una peli de netflix comiendo alguna guarrada y bebiendo cocacola.....yo a las 8 de la mañana ya estaba dando pedales con la grupeta y no regresamos hasta las 13:30 con mas de 100km en las piernas.....la gente suele ver los resultados pero no se para a pensar en el trabajo que hay detrás.....y en cuanto a tus recomendaciones de la dieta.....decirte que en el desayuno a esos HC que te comenté le añado tortilla francesa....filete de pavo...cerdo...o ternera a plancha y unas pocas nueces y almendras crudas......y los vegetales en el desayuno la verdad que no pero en comida y cena nunca faltan. Lo dicho, hace poco que os sigo pero los de @regenera sois de lo mejorcito de RRSS. Un saludo.
Estos consejos sirven para quienes de padecemos de gastritis y reflujo ?
❤ hola, me excedí en proteínas y mi ácido úrico se me subió, tengo mis articulaciones un poco malitas y he cambiado mucho vegetal, pero quiero es comer poca proteína mientras mis articulaciones se rebajan en dolor y las verduras no me caen muy bien que digamos, con lo que has explicado creo que tengo entonces muchos parásitos y como puedo desinflamar mis intestinos,, quedó atenta a tu respuesta, estoy encantada con tus explicaciones gracias. Un abrazo desde Colombia.
Pues esta dieta antiinflamatoria es lo mejor. Si quieres comenzar comiendo pocas carnes magras por su proteína, puedes introducir marisco y pescados ricos en Omega 3 que tienen un poder antiinflamatorio muy alto. 😊
Fantásticos este video muchas gracias
Gracias a ti 😊
Es brutal la explicación 👌‼️Gracias por compartirla ❤
Increíble información! GRACIAS!
Me encantaría que hiciera un podcast sobre SUPLEMENTOS VITAMÍNICOS.
Es importante saber su opinión.
Gracias desde México! 🙏🏻👍🏻
Muy bueno, muchas gracias!
Muchas gracias!!!! 😃👌🏼
Muchas gracias por ayudarnos a comer bien.
Por favor, el PAPEL DE HORNO es TÒXICO Y SUPERCANCERÍGENO como el papel de alumino, el film transparente de plástico y los moldes de horno de silicona. Los patatas siempre las tomo cocidas con agua en cacerola de acero. Si quereis usar sarten o fuente de horno, que sean de acero o hierro, y basta con untarlos con aceite de coco, que aguanta el calor más que el aceite de oliva. Yo no usaría papel de horno.
Muchas gracias por la corrección! Me gusta tu consejo mucho 😊
Hay papeles de horno sin tóxicos, La Droguerie Ecologique, por ejemplo 😊
Yo no usaría el de aluminio .
Y aceite de coco tampoco ,son de fácil intoxicación como todas las que no Sean Virgen Extra .
Sartén ni de acero ni de hierro!!de barro o de cobre!!
Que bien explicado todo!!! gracias genio❤
Gracias por querer compartir con otros tu sabiduría ❤saludos de México
Gracias a tI! Abrazo a México.
Me encantaaa q bien explicaaa , todos los temas d salud , ❤❤saludos desde Argentinaaa🇦🇷🇦🇷🇦🇷
muchas gracias por la información, mi duda es que cocción recomiendan para los alimentos, fritos, al vapor, al horno, etc?😊
No hay problema en tomar estos alimentos de las formas que quieras. Siempre es preferible que sea plancha, horno, vapor, etc. que frito, pero tampoco le tengáis miedo a consumir algo frito de vez en cuando (siempre que sea aceite de oliva). 😉
Llego a casa sobre las 21:30 , es un poco tarde para digerir y suelo comer verduras al vapor y un kefir de cabra , alguna otra propuesta? ❤
Buena pregunta Amparo, puedes incluir alimentos que no deberían suponerte una carga digestiva como huevos, pulpo, pescados (caballa, dorada, sardina...). Aunque no te preocupes si consideras que es poco alimento, tu descanso te lo agradecerá. Puedes comer más en tu comida principal al mediodía y meter el resto de nutrientes que te hagan falta.
@@Regenerahealth 🙏💕
Gracias ,me gustó mucho esta información, bendiciones
Excelente!!!! Gracias 🙏🏽
Gracias por comentar!!
Que gran información y que razón tienes ❤❤
Gracias de corazón 😊
Muchas gracias 👍👏👏👏
Me encantó toda esa información que nos acaba de dar,me suscribí y le dí like.gracias!!!!
Genial información 👌 Gracias ! 😄
Gracias a ti! 😊
La mejor explicación que he escuchado en meses de este tema.
Sería bueno si pudieras hablar sobre la produccion de gases excesiva y dolorosa por mala digestion. Llevo años con este problema. En el momento en el que me da hambre o mi estomago esta vacio produzco demasiados gases dolorosos que son dificiles de sacar por que sufro estreñimiento desde mis 13 años. Eso me da ansiedad, nerviosismo y termino en diarrea.
Gracias por tus videos. Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷!
Toma Chia en remojo, a mí me va fenomenal, pero sin pasarte, empieza con una cucharada/ día, máximo 2 , infórmate a ver si te va bien.
Mira los videos de sibo y hipoclorhidria tus síntomas encajan con los de estos problemas, búscalos en este mismo canal
Sibo! Ten en cuenta, el sistema digestivo no distingue entre digerir alimentos y emociones... Tengo Sibo desde niña, las emociones se nos indigestan también... Observa que no estás pidiendo digerir en tu vida...suerte😘
Muchas gracias
Buenas noches. Muchas gracias por tan excelente información. No menciono el pollo en el renglón proteína. Es recomendable? Muchas gracias!
Sí, es una gran fuente de proteínas, sólo que su uso está tan masificado que no es tan sencillo encontrar pollo de calidad y que no sea de granja intensiva.
Muchas gracias por la información.
Gracias muy interesante
Gracias a ti
Doctor una pregunta, si se opta por seguir un Dieta vegana, algunas nutricionistas recomiendan los garbanzos, frenos pero paran suplementar aminoácidos se consuma arroz
SI FUNCIONA!!!
SI ESTE VIDEO ES MUY BUENO!!!
Gracias! Eso sique es energía!!!
Hola, queria preguntar que organos o alimentos estan relacionados con la inflamación de las bolsas 3n los ojos. He cambiado la alimentación dejando harinas, azúcares, etc.. pero ahora beo que se me marcan mucho mas que antes.. no se que estoy haciendo mal..
Excelente recomendaciones 👏👏👏… en mi caso no como con hambre 😢.. ese es mi gran problema .. como por que me gusta 😵💫🫣
El hambre emocional tira mucho!!! =) Pero hay que evitar que sea así y comer por hambre real.
Muchad gracias
Yo tengo una duda, he empezado a comprar los sobres "Bolero" que le dan sabor al agua, para tomar agua con sabor en vez de refrescos cuando me apetezcan (aparte de todo el agua que ya tomo), ¿qué tal son esos sobres? Imagino que son mejores que los refrescos, pero tampoco sé si son buenos o no
Buenos días qué opina del libro Cerebro de Pan? Allí menciona no a los carbohidratos. Gracias.
Profundamente de acuerdo. Nosotros no consumimos ningún tipo de harina. Y carbohidratos sólo patata, boniato, futras o verduras de temporada.
EXELENTE ESPLICACION MUY CLARA PARA TODOS NOSOTROS ❤😂 👍🏼
Excelente información 👏
Gracias gracias.
Por su divulgación estoy mejor que cuando estaba más joven.
Gracias mil y mil gracias
Gracias algo para las piedras del riñon y ansiedad muchas gracias
Que opinais del yogur griego sin azucar, claro...
Se considera lacteo o no al estar fermentado??
El yogurt griego de verdad, muy frecuente en Grecia, Bulgaria y Rumania, lleva fermentos de verdad. Y tienen un sabor ácido muy fuerte, pero es saludable por contener esos fermentos. Hay yogures al estilo griego de calidad, pero no de las marcas "grandes y tradicionales". Y que además son ecológicos y de vacas de pasto. Con esto ya sabrás que marca es ;)
Estas recomendaciones son tambien adecuadas para mujeres en premenopausia?❤
Por supuesto, es la alimentación ideal para todo tipo de personas. Las dietas antiinflamatorias basadas en grasas saludables y reducción de hidratos y azúcares son las más extendidas para un sinfín de patologías. Y de hecho, ayuda a regular tu nivel hormonal.
Gracias por tus videos me encantan.
Que opinas sobre hacer la comida en el momento de acuerdo a tu antojo del momento, o tener algo preparado desde antes para la semana en toppers ( lo cual yo creo que a veces no se antoja )
Hola amigo!! Que opinas de la leche orgánica cruda!!
Que opinas sobre los fermentados a la hora de cenar? Kefir, chucrut (repollo)…etc yo de vez en cuando ceno un pequeño bowl de kefir con frutas, nueces, chia y algo de miel
Pues me parece estupendo, excepto la chía. Es un producto que se ha puesto de moda, por la brutal rentabilidad que tiene. Pero no lo necesitas ;) Con esas nueces es estupendo. Sigue así!
Sos muy Genio, al explicar. Gracias ❤
Soy vegetariana y hago ayunos diarios de 18 horas, vivo en salud .
Muchas gracias
Teresawahrheit
Haces ayuno a diario y cuánto tiempo lleva haciendolo
Excelentísima información Carlos, súper agradecida, ando en este camino tratando de entenderme con mi organismo para hacer lo mejor, me gustaría saber qué opinas del kéfir de leche, no me gusta la leche porque me sienta bastante mal pero la fermento con nódulos de kéfir y la bebo a diario, muchísimas gracias ❤
El kéfir al ser un producto fermentado ayuda a nuestra microbiota. Pero como todos los productos que se ponen de moda, sólo hay que cuidar que sea un producto de calidad en cuanto a su producción. Siempre mejor el kéfir de cabra que el de vaca, y que sean animales que viven en libertad.
Por ejm. mucha gente sabe que los lácteos contienen vitamina D, es cierto, pero no en la actualidad. Ya que para contener cantidades significantes de Vitamina D los animales han debido estar expuestos al Sol en su vida y no en granjas intensivas.
A efectos nutricionales tiene menos vitaminas y minerales la leche ecológica que la convencional/integrada debido a que en la primera está prohibido la suplementación con absolutamente nada, cosa que en la convencional/integrada se suplementa con un corrector vitamínico mineral los estados carenciales. Ni más ni menos que con humana
Osea que los carbohidratos mas recomendables son el boniato y la papa ? Y la papa no es una solanacea y el boniato tiende a dar piedras en los riñones? Y el platano macho es recomendable le agradezco por su respuesta y gracias por sus consejos
Como tubérculos e hidratos, las dos mejores opciones son sin duda la patata y el boniato por su almidón resistente. El plátano macho es rico en fibra dietética y tiene diferentes vitaminas.
Me encantó la charla, y procuraré seguir tus consejos en forma estricta.😂
Así me gusta! Muchas gracias
Mi padre falleció a los 98 años y todas las mañanas y noches se tomaba su tazón de leche .
La que había antes era leche.
Muy buenos consejos sobre alimentación
¡Uy la leche que era leche!
No solo fue por el tazón de leche...
Que hermoso, eran otros tiempos y la leche era pura,sin aditivos, que rico!!!
En el caso de deportistas de resistencia veo fundamental la aportación de cereales, tipo avena en el desayuno preentreno, no me veo desayunando boniatos, aunque me encantan.
En caso de entrenamientos de resistencia, muchas personas piensan que necesitan azúcar o hidratos para resistir. Y en parte es cierto, pero siempre por falta de flexibilidad metabólica. Las reservas de grasas que tenemos son enormes y nuestro cuerpo aprende a usarlas con el tiempo (siempre que reduzcamos ese ansia de glucosa que nos pide de forma frecuente). Pero mientras hacemos esa transición, podemos recurrir a avena, pero solo puntualmente, los cereales cuanto más lejos mejor (por salud general). Dejarlos es un antes y un después. 😉 Un abrazo Jose!
@@Regenerahealth creo que en muchos aspectos no estáis actualizados. Ismael galancho me parece una de las personas que más sabe de estos temas. Dejo vídeo por si interesa ua-cam.com/video/lBE6cdSL9mk/v-deo.htmlsi=YTwC9lD3yoQLHuFg
ua-cam.com/video/lBE6cdSL9mk/v-deo.htmlsi=YTwC9lD3yoQLHuFg por si te interesa, aquí explica muy bien este tema que mucha gente está desactualizada
Interesante. Gracias
Gracias a ti :)
Gracias 🙏
Gracias a ti
superclaro muchas gracias por tu facilidad para explicar
Mil gracias a ti!
estoy de acuerdo en todo muy buena información,pero qué bopinas de la gente qué estamos haciendo volumen o que tenemos tendencia a bajar d epeso y/o hacemos mucho deporte y somos muy activos y por lo tanto necesitamos un elevado aporte de calorias qué recomendaroas en esos caso (tema de hacer mas comidas y meter mas carbos) gracias de antemano
Para todos aquellos que entrenáis fuerte y necesitáis más calorías, o que por vuestro metabolismo quemáis más energía, está claro que pasa por el aumento de todos los nutrientes por igual. No sólo carbos (y si es carbo mejor patata, boniato y algo de arroz, nunca pasta), ya que eso sólo da un volumen temporal.
Mejor proteínas de calidad (de paso aún mejor), descanso profundo para la hormona de crecimiento, nada de estrés y grasas saludables (ese Omega 3 que no falte)😉😉 Un abrazo y sigue entrenando fuerte!
Gracias, todo muy claro ❤
Gracias a ti! 😊
Gracias por el video
Hola Carlos....a la hora de dorar una carne para después guisarla.....se puede mezclar AOVE y Mantequilla ?? Muchas gracias.
Entiendo que estás en lowcarb o keto, con lo cual sin problema. Soy muy fan del AOVE ya lo sabéis! ;) Y por supuesto a la mantequilla se la ha demonizado de por vida injustamente.
Buena información, saludos desde Colombia
Gracias!