Eggplant in Korean for the winter. Super snack for any occasion.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 сер 2023
  • Ingredients:
    2.5 kg eggplants.
    1 kg carrots.
    1 kg colored bell pepper.
    70 grams of garlic.
    2 hot red peppers.
    150 g each of parsley and cilantro.
    60 ml vegetable oil (for frying).
    50 ml soy sauce.
    2 bunches of dill.
    3 tablespoon sugar.
    10 pcs peppercorns.
    1 tablespoon coriander seeds.
    0.5 tablespoon black pepper.
    1 tablespoon apple cider vinegar (6%).

КОМЕНТАРІ • 145

  • @zuhraminabutdinova7250
    @zuhraminabutdinova7250 9 місяців тому +22

    Доброе. Утро. Очень. Классный. Рецепт. Дай. Бог. Вам. Здоровья. И. Процветания. Вашему. Коналу. Ставим. Лайки. И. Подписи. Удачи. И. Ждём. Ещё. Больше. Новых. И. Вкусных. Рецептов. Счастья. Вам. И. Вашим. Близким. Здоровья. Крепкого. Я. Из. Турции. В. Гостях. У. Внуков. А. Так. Живу. В. Киргизии. ❤❤❤

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  9 місяців тому

      Спасибо большое за внимание .Я очень рада за ваше мнение о моём канале.Дай бог Вам здоровья .Желаю приятного отдыха.

    • @user-vs8gk2io4p
      @user-vs8gk2io4p 8 місяців тому +1

      А зачем все слова писать с большой буквы?

  • @user-zp4et5kl7b
    @user-zp4et5kl7b 9 місяців тому +19

    Это мой любимый формат видео, всё чётко,ясно,доступно!не объясняют пол часа что овощи надо мыть и зачем их надо мыть😅 😅😅спасибо вам вы умничка!

  • @user-ui5ke3gw5g
    @user-ui5ke3gw5g 8 місяців тому +8

    Приготовила очень вкусно.спасибо за рецепт

  • @damirapanfilova1515
    @damirapanfilova1515 9 місяців тому +8

    Благодарю,быстро и понятно, очень хороший рецепт❤❤

  • @user-mg3gr7qu4u
    @user-mg3gr7qu4u 8 місяців тому +6

    Спасибо за рецепт, сегодня три баночки сделала, попробуем, надеюсь будет вкусно, вот такие видео мне нравятся, всё по существу без лишних разговоров,. Вы умничка

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  8 місяців тому +1

      Спасибо большое за внимание и комментарии

  • @user-zc3lv1rs8w
    @user-zc3lv1rs8w 7 місяців тому +1

    👍👍👍 очень вкусный получился, огромное спасибо за рецепт

  • @user-yg4yk3nx6x
    @user-yg4yk3nx6x 8 місяців тому

    МашааАллах опамжоним просто супер салат кибсиз😋

  • @gulserakcan551
    @gulserakcan551 8 місяців тому +1

    Ellerinize sağlık çok güzel nefis oldu afiyetle tüketin inşallah

  • @user-rb8bf5mj7y
    @user-rb8bf5mj7y 8 місяців тому +2

    Спасибо за рецепт,вчера сделала…очень понравился!

  • @user-ld9kd8ro9e
    @user-ld9kd8ro9e 8 місяців тому +1

    Благодарю за рецепт!

  • @ehsanofficial4096
    @ehsanofficial4096 9 місяців тому +2

    Great job🌹🌹

  • @user-jd9fv6hk4z
    @user-jd9fv6hk4z 6 місяців тому

    Спасибо Вам большое. Супер.

  • @dilee826
    @dilee826 9 місяців тому +1

    Korinishidan kirdim zoor gap yooo❤❤❤❤❤

  • @user-hx2tt4ud3f
    @user-hx2tt4ud3f 9 місяців тому +1

    Попробуем, кажется очень аппетитно

  • @user-cl9ng2ip4t
    @user-cl9ng2ip4t 9 місяців тому +3

    Спасибо за рецепт, будьте здоровы и счастлив, обязательно попробую.

  • @user-zu5gs7ig8v
    @user-zu5gs7ig8v 7 місяців тому

    РОса зур чикди рахмат Оллох рози булсин.

  • @karapetyangayane7508
    @karapetyangayane7508 8 місяців тому

    Я так любила этот салат

  • @user-ib5fk8ex6x
    @user-ib5fk8ex6x 8 місяців тому

    Умница 👍

  • @user-hb5wz5cq1r
    @user-hb5wz5cq1r 8 місяців тому

    Класс , всё просто👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @xusniddin7614
    @xusniddin7614 9 місяців тому +1

    Ассалому алайкум супер чиқибди рахмат сизга ажойиб рецепт ва ролик учун ишларизга омад тилайман

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  9 місяців тому +1

      Ва алайкум ассалом рахмат катта доим сог булинг

  • @olgakhoreva1343
    @olgakhoreva1343 9 місяців тому

    Спасибо!!!

  • @qunduzislomova4167
    @qunduzislomova4167 9 місяців тому +1

    Har doimgidek ajoyib.❤❤❤Charchamang .

  • @tauhid4301
    @tauhid4301 8 місяців тому

    Ммм представляю как вкусно

  • @butymetree7340
    @butymetree7340 9 місяців тому +2

    جميل جدا وشكرا للترجمة

  • @RAIMBAYEVA
    @RAIMBAYEVA 9 місяців тому +2

    Ваааау сууупер❤❤❤❤❤

  • @natalife5297
    @natalife5297 9 місяців тому +2

    Привет, чудесное видео, очень аппетитные баклажаны, интересный рецепт, спасибо, что поделились, мне было приятно провести с вами время, дружеский лайк, приходите в гости, буду очень рада, удачи и всего наилучшего, хорошей недели🤩🤩 🤗🤗

  • @bouchra86-
    @bouchra86- 9 місяців тому +1

    Mashallah❤

  • @user-jj5ur4dh2k
    @user-jj5ur4dh2k 9 місяців тому

    👍👍👍

  • @user-km3ut6wj1u
    @user-km3ut6wj1u 9 місяців тому +1

    😊💕🎉

  • @marthamarquez4527
    @marthamarquez4527 9 місяців тому +1

    Se ve delicioso Gracias

  • @NarineUsoyan
    @NarineUsoyan 6 місяців тому

    Это мой любимый рецепт каждый год с своей мамулей заказываем 👌👍💯

  • @user-hq2hu6rp1j
    @user-hq2hu6rp1j 9 місяців тому +1

    Аппетитно ❤

  • @gulserakcan551
    @gulserakcan551 8 місяців тому

    👍👍👏👏

  • @user-rt3br8wb3b
    @user-rt3br8wb3b 8 місяців тому

    ❤❤❤

  • @aserfong7955
    @aserfong7955 9 місяців тому +5

    Привет из Казахстана, огромное спасибо за рецепт 🎉🎉🎉

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  9 місяців тому

      Привет я очень рада ❤️ ❤️ ❤️

    • @malikasadulaeva306
      @malikasadulaeva306 9 місяців тому

      ​@@hammaboposhxonaпривет я из Чечни, спасибо за рецепт ❤❤❤😊

  • @user-ic2bu8wj6o
    @user-ic2bu8wj6o 9 місяців тому

    ❤❤❤👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽

  • @mehrimax6760
    @mehrimax6760 День тому

    Гап йук❤

  • @user-hq2hu6rp1j
    @user-hq2hu6rp1j 9 місяців тому

    Сегодня я делаю этот салат постараюсь

  • @user-mg7ps3nx8o
    @user-mg7ps3nx8o 7 місяців тому

    😍

  • @user-fn9gj1yi7p
    @user-fn9gj1yi7p 9 місяців тому +2

    Очень вкусный салат но я морковь обжариваю и добавляю лук репку вкусноооо!

    • @sariko612
      @sariko612 7 місяців тому

      Видимо ,вы всё правильно делаете,так как морковь меня пугает ,за 20 мин не думаю ,что она может протушиться!?

  • @nodirahojmirzayeva53
    @nodirahojmirzayeva53 8 місяців тому

    Piyoz solsangiz mazzasi undan xam yahshi boʻlardi zoʻr chiqdi

  • @user-gl1nm7es7z
    @user-gl1nm7es7z 8 місяців тому +7

    Мне кажется что после стерилизации открывать банки нельзя. Или я не права?

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  8 місяців тому

      Я так сделала но ничего не будет

  • @user-dt7og9fz7t
    @user-dt7og9fz7t 9 місяців тому

    Ассаламуалеикум кандаисиз зур гап иук яблочный уксус урнига одии уксус хам буладими 70фоизли олдиндан рахмат жавоб кутиб коламан

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  8 місяців тому

      Ва алайкум ассалом ха булади факат озрок кушасиз

  • @user-yi5yd6je6n
    @user-yi5yd6je6n 8 місяців тому +6

    Почему-то в рецепте одно колличество продуктов указано, а на видео другое😮

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  8 місяців тому

      Извините, я ошибся, сейчай проверил ✔️

  • @user-vi5hd7gm1c
    @user-vi5hd7gm1c 8 місяців тому

    .❤❤❤❤❤

  • @user-sz9so9yi9f
    @user-sz9so9yi9f 9 місяців тому +5

    Боюсь баклажанов😅и уж темболее на зиму.Но,с вашим рецептом почему то страх потерялся)

    • @user-rm7fb3rh4c
      @user-rm7fb3rh4c 8 місяців тому

      А что вы их боитесь, они очень хороши в консервации. Тут больше моркови надо бояться

    • @user-hf6gf2je9q
      @user-hf6gf2je9q 8 місяців тому

      Да у меня все вздулось все делала по рецепту жаль время и продукты

    • @sariko612
      @sariko612 7 місяців тому

      ​@@user-hf6gf2je9qвы всё по рецепту делали ?

    • @user-hf6gf2je9q
      @user-hf6gf2je9q 7 місяців тому

      @@sariko612 конечно по рецепту !!!!

    • @sariko612
      @sariko612 7 місяців тому

      @@user-hf6gf2je9q интересно ,и что теперь не делать ,а я как раз собиралась ((

  • @bouchra86-
    @bouchra86- 9 місяців тому +1

    Zit er lekker uit

  • @user-or3ok3wx7t
    @user-or3ok3wx7t 9 місяців тому

    ❤салам из Дагестана

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  9 місяців тому

      Ассалому алайкум я очень рада ❤️

  • @user-yv4ju4zb1b
    @user-yv4ju4zb1b 8 місяців тому +1

    Супер

  • @user-ni7gy8pd7q
    @user-ni7gy8pd7q 9 місяців тому

    👍👍👍👍👃🌹

  • @user-ni7gy8pd7q
    @user-ni7gy8pd7q 8 місяців тому +1

    Рецепт хороший. Но почему разные дозировки? В ролике одна дозировка, а в описании другая.

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  8 місяців тому

      Извините сейчас проверю

  • @FiraParadaize
    @FiraParadaize 9 місяців тому

    1000 лайков!!!!

  • @user-gx3pg8hv3s
    @user-gx3pg8hv3s 7 місяців тому

    Классный рецепт,но я бы добавила кинзы

  • @user-se3dk3io1j
    @user-se3dk3io1j 9 місяців тому

    А уксус вы дожили или нет? .

  • @user-de4ik5he8e
    @user-de4ik5he8e 8 місяців тому

    Соль не надо добавлять в готовый салат?

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  8 місяців тому

      Соль достаточно если соль мало тогда добавьте

  • @dr.martin1465
    @dr.martin1465 9 місяців тому +1

    Можно добавить вместо яблочного уксуса обычный столовый уксус?

  • @delagrafie9419
    @delagrafie9419 8 місяців тому +1

    Странно, почему уксус сверху?

  • @user-tg5tn9tc9y
    @user-tg5tn9tc9y 8 місяців тому

    А можно баклажаны просто обжареть на масле .у меня нет духовке.если можна скажите ответь.

  • @user-ol7hx6wn5r
    @user-ol7hx6wn5r 7 місяців тому

    В рецепте кинза и петрушка,а при приготовлении увидела только 2 пучка укропа,можно импровизировать,я так поняла

  • @user-bp2ok2vt4q
    @user-bp2ok2vt4q 9 місяців тому

    Ассалому алайкум яхшимисиз ишлариз бўляптими инстада хам кузатиб бораман икраларни бонкагаям ёпдим бу бақлажонларни қачонгачам сахласа бўлади и нимада сақлеман😊😊😊😊😊😊😊❤

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  9 місяців тому

      Ва алайкум ассалом яхшимисиз ха буни 1 йил давомида салкинрок жойда саклесиз кишда бемалол очиб тановул килорасиз

  • @user-qk5bi7tb5c
    @user-qk5bi7tb5c 8 місяців тому

    Спасибо надо сделать ❤❤❤

  • @user-hz1yf8tl6p
    @user-hz1yf8tl6p 9 місяців тому

    Сколько уксуса?

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  9 місяців тому

      1 столовой ложки 6% яблочный уксус

  • @gulmiramusapbarova3250
    @gulmiramusapbarova3250 9 місяців тому

    Toboga nima soldi tushunmay qoldim

  • @dostonnurullaev3400
    @dostonnurullaev3400 9 місяців тому +1

    Shunday qilib bankaga xam yopsa boladimi opa

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  9 місяців тому

      Албатта бонкага ёпдимку

    • @zuxratursunova6747
      @zuxratursunova6747 9 місяців тому

      Бураладиган банкага йопса хам буладими демокчи булганлар.

    • @user-bp2ok2vt4q
      @user-bp2ok2vt4q 9 місяців тому

      ​@@hammaboposhxonaқуру ўзини ёптизми ё суюқлик биланми

  • @user-oe1yy9fv6k
    @user-oe1yy9fv6k 8 місяців тому +2

    Сделала, все как на видео!!!! Все вздулось, расстройству нет предела😢

  • @user-pl4bh4kk1y
    @user-pl4bh4kk1y 8 місяців тому

    Рецепт классный! Только банки должны быть одной высоты. У вас при стерилизации высокая банка покрыта водой не по плечики. Это чревато...

  • @user-ec3ip4qz5g
    @user-ec3ip4qz5g 8 місяців тому

    В свежем в виде очень и очень вкусный салат, но после стерелизации вкус меняется и ни так интересно есть.Мы 2 раза готовили на зиму, но как в свежем виде не понравился.

  • @TursinbekAllanbaev-ov9er
    @TursinbekAllanbaev-ov9er 8 місяців тому

    Зор

  • @user-mz5en9ew5k
    @user-mz5en9ew5k 9 місяців тому +1

    А почему рецепт под видео не совпадает с видео?

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  9 місяців тому

      Извините сейчас посмотрю, спасибо большое за внимание 👍

  • @user-pl5xb1uh3e
    @user-pl5xb1uh3e 8 місяців тому +1

    Уксус надо было добавить в салат, а потом стерилизовать

  • @user-om7bv8xc1k
    @user-om7bv8xc1k 8 місяців тому

    А уксус ненадо, ведь салат на зиму...?

    • @nuastiachannel3958
      @nuastiachannel3958 8 місяців тому

      Вы смотрели видео и рецепт?

  • @user-jy5iz4qh4k
    @user-jy5iz4qh4k 9 місяців тому

    Так аппетитно, на русском языке

  • @user-qc1xj4hv7l
    @user-qc1xj4hv7l 9 місяців тому +1

    Я ,после этого видео рецепт не до Делан получается суховатый жидкости при стерилизации мало. Пришлось импровизировать .

    • @L_a_d_a_
      @L_a_d_a_ 8 місяців тому

      В этом салате не должно быть жидкости, вернее будет, но немного.

  • @user-nb1eg8tq1u
    @user-nb1eg8tq1u 9 місяців тому

    Напишите проще брусуами😅

  • @movsumveliyev4918
    @movsumveliyev4918 9 місяців тому

    😢😢😢😢😢😢

  • @user-oh1iz5um9i
    @user-oh1iz5um9i 8 місяців тому

    Вкусный рецепт

  • @neccib
    @neccib 9 місяців тому +2

    Рецепт под видео совсем другой, чем в видео.

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  8 місяців тому

      Извините сейчас проверила ✔️

  • @user-xd5mr6bv4j
    @user-xd5mr6bv4j 8 місяців тому

    🎉в8

  • @user-zj4fo2iz2m
    @user-zj4fo2iz2m 8 місяців тому

    Корейцы в Курсе???😅😅😅 лично Я, в шоке))) что есть такое, а мы не в курсе

    • @user-rz1wc4mp4l
      @user-rz1wc4mp4l 8 місяців тому

      Так не возможно быть во всём в курсе.

  • @user-jy5iz4qh4k
    @user-jy5iz4qh4k 9 місяців тому

    Рецепты на русскому языку покажите

  • @user-nb1eg8tq1u
    @user-nb1eg8tq1u 9 місяців тому

    Ну что за неудобство терка в горизонтальном положении ,ездит по миске,нельзя ли проще тёрку с насадкой или более удобное вертикальное положение принять,зачем так надрываться?

  • @user-vv8ml5wb9g
    @user-vv8ml5wb9g 9 місяців тому

    В рецепте петрушка и кинза,а на видео режете укроп?? Это на мой взляд разные вкусовые качества!!

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  8 місяців тому

      Извините я сейчас проверю

  • @user-mw9nu7gf3p
    @user-mw9nu7gf3p 9 місяців тому +1

    😅на видео и рецепт под видео не соответствуют.Сделала ,получился суховатым и овощи баклажаны на вкус сырые .,Придется , банки вскрыть и заморозить , а потом что нибудь придумать .

  • @user-fl1jp8ll5l
    @user-fl1jp8ll5l 9 місяців тому

    соли много....

  • @Daniya964
    @Daniya964 9 місяців тому +1

    Почему описание под видео рецепта не совпадает?в видео укроп ,в описании петрушка и кинза …и т.д.

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  9 місяців тому

      Извините сейчас посмотрю

    • @user-qo3tr5kb1n
      @user-qo3tr5kb1n 8 місяців тому

      По вкусу вкусовым предпочтениям зелень. Не имеет особого значения.

  • @Sholpan2310
    @Sholpan2310 8 місяців тому

    Сперва баклажаны можна пожарить на сковородке а не в печке. Вы в маслу добавили точно 0,5 ст.ложку а не 1,5 . Из за этого я люблю чтобы вы рассказывали что добавляете.

  • @shahana1154
    @shahana1154 8 місяців тому

    Егда нималар солдиз билмадик узбекчасини айтворинг

  • @user-ed1re7sk6h
    @user-ed1re7sk6h 8 місяців тому

    соль где

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  8 місяців тому

      Соль 🥕 🥕 🥕, баклажан 🍆 🍆 болгарский перец 🌶 есть. Я посолила

  • @rahilacalilova3699
    @rahilacalilova3699 9 місяців тому

    Не 20 минут
    2 часа нада кипятить

    • @user-ge1gt1dn4m
      @user-ge1gt1dn4m 6 місяців тому

      Вообще-то, 45 мин достаточно. Сама стерелизую не один год. И стоят долго.

  • @user-vs3jd7dx5d
    @user-vs3jd7dx5d 8 місяців тому

    Музыка ,добивает.

  • @user-zn4xt2hs7u
    @user-zn4xt2hs7u 8 місяців тому

    В рецепте петрушка и кинза, а резала укроп

  • @solvet47
    @solvet47 9 місяців тому

    Долго и муторно.

  • @user-vl1en8zw5p
    @user-vl1en8zw5p 7 місяців тому

    Не советую, испортила продукты, потратила время, сорвало все банки

  • @user-ni5wb6gw9e
    @user-ni5wb6gw9e 8 місяців тому

    150 г петрушки -это как понять ? если грамм , то 150гр. , а так .??? 😅😅😅😅

  • @user-ni5wb6gw9e
    @user-ni5wb6gw9e 9 місяців тому

    разве в рецепте есть укроп?? а вы еог порезали , аж 2 пучка 😅😅

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  8 місяців тому

      Извините сейчас проверю