Как сделать Пралине / How to make Praline
Вставка
- Опубліковано 15 чер 2016
- Рецепт
75г миндаля
75г фундука
230г сахара
1 ст.л растительного масла
Орехи можно использовать любые
I N S T A G R A M / milana_melk
F A C E B O O K / alexandmilana
V K O N T A K T E alexandmilana
W E B S I T E www.AlexMilana.com (soon)
Recipe
75g almonds
75g hazelnuts
230g sugar
1 tbsp vegetable oil
You can use any nuts
I N S T A G R A M / milana_melk
F A C E B O O K / alexandmilana
V K O N T A K T E alexandmilana
W E B S I T E www.AlexMilana.com (soon)
Просто Класс! Спасибо за видео!👍😘
а разве его не нужно взбивать, пока всё не превратится в пасту?
Миланочка, БОЛЬШОЕ СПАСИБО за это видео!!! Оно очень мне помогло! :-)
Ещё бы фисташковую пасту увидеть видео ☺️
Отлично и понятно
Спасибо,вы прям чётко объясняете)
+Нурай Нурай пожалуйста))
Спасибо за рецепт-классная...
+Съедобное фото 😉
Какая же вы умница, спасибо вам за такие рецепты , продолжайте радовать нас в том же духе))
+Mariya best спасибо)
Вы чудо!!!! Лучшая!!! Красивая! Умная! Не описать словами как вы, ваш муж и ваши видео мне безумно нравятся! Все просто, красиво и со вкусом! Вы вдохновляете! От ваших видео исходит необыкновенное тепло! Мотивирует и поднимает настроение! Я сама с удовольствием готовлю сладости, ваши видео очень понятны каждому. Настоящий кондитер! Спасибо вам огромное. Случайно на вас наткнулась и очень счастлива! Удачи вам в дальнейшем!
Сабина, спасибо большое за добрые слова) нам очень приятно😘😘😘
У вас все видео очень и очень интересные и вкусные. Вы молодец и спасибо вам за такой труд. Смотришь видео кажется так легко и просто а когда начинаешь сама делать то иногда и сложновато. 👏👏👏👍👍👍
+Лелик Лазарева спасибо) все приходит с опытом😉 после энного кол-ва тортов, собираются на раз-два
класс! а как и куда именно вы используете это пралинэ?))
мололец вы! по больше видео!
Вы такая жизнерадостная!
Обожаю вас!❤️❤️ благодаря вам стала готовить сложные( а для чайников это действительно так) торты) спасибо вам за мотивацию 💋
+Людмила Бабина на здоровье))
А можно грецкий орех вместо фундука?
Спасибо! А не подскажите как их в шоколад закатать. Т е конфеты шоколадные с пралине.
funduk obyazatelno
Милана, про миксер вы обзор давали. Можно пару слов о ваших мощных блендерах?😉
ещё хочется про заготовки для кондитеров
Вы правы - поиск возможен в ИНТЕРНЕТ
Большое спасибо!Приятно на вас смотреть!Таким позитивчиком от вас веет!!
Профи. И вы делитись с нами. Рахмет.
Скажите пожалуйста прослойку грильяж в торт можно положить, как разрежется? Ножик не слоиается или торт не развалится? 🤣
Привет!
Классно!
А сколько можно хранить такое пралине и как, если сделать с запасом?
а как сделать такие карамельные пики?
Милана, обожаю тебя и смотрю твои видео для вдохновения. У меня один совет. Орехово-карамельную массу выливать на перевёрнутый противень. Когда застынет, стукнуть противень об стол и она отскакивает. Фольга не нужна.
привет! спасибо за рецепт. скажи пожалуйста есть ли у тебя в планах снять видео с рецептом халвы и козинаков, спасибо!
Логичный вопрос
Здравствуйте, а если со сливками, то начинка получится для конфет?
Милана, спасибо за Ваши труды!
Вы такие клевые, позитивные!
Очень хотелось бы познакомиться с вами!
Может в скором времени объявить о встрече подписчиков?!
Я бы с очень огромной радость выпил с вами по кружечке кофе! 😜
Спасибо ещё раз!
+Сергей Нипочем спасибо большое)) как-нибудь😉
Мне все интересно..
Где? Откуда?
Вы взяли этот способ смазывать маслом все подряд?
Спасибо вам за рецепты, я вас обожаю, сделайте пожалуйста заготовки на зиму из клубники
Милана,а как долго и где и правильно хранить бисквиты?
+Марина Толстых и в холодиль и в морозил
Милана, попробуйте смолоть в кофемолке до состояния муки. Добавьте стол ложку воды и пробейте ещё минуту. Получится действительно пралине. Делать это погружным блендером нельзя. Он же сгорит у вас.
Как хранить пралине, не подскажите?
+Irina Bysinka в закрытой таре, в холодильнике.
1,5 минуты перед приготовлением я объясняла, что такое заготовка и, что я делаю именно заготовку пралине. Вы же говорите про пасту! Хотите пасту - добавьте масло!
теперь ждем где и как использовать
Здравствуйте! А какой блендер может пробить карамель??? Какая марка и какая мощность??? Мне в магазине сказале что блендер не справится ..надо кофемолку. ...подскажите пожалуйста что брать для пралине??
У меня блендер Braun 600 отлично справляется
Пралине если так готовилась бы было бы легче,пралине надо перемолоть и он должен быт жидкий ..К сожалению это не тот пралине 😑
эммм... а это и не пралине, орехи дольше пробивают, до выхода масла из орехов, выходит пастообразная консстенция, а не песочная как у вас.
пралине разное может быть как паста и как орехи в карамели
Я между бисквитами использую. Перемешиваю пралине с кремом
Спасибо за рецепт)но вы приготовили пралан,а пралине это паста😊👌
:) Извините - Это не пралине.
А как потом все это отмыть? Я сделала,а оно на дне осталось камнем
Милана, где хранить эту заготовку? В холодильнике? спасибо.
в морозилке
Alex&Milana пожалуйста всегда сообщайте условия хранения заготовок в конце видео, очень не удобно, листать все комменты) а почему в морозилке, чему там портится? :(
А блендер не сдох?
Подскажите пожалуйста, сколько грамм пралине получается из данного кол-ва ингредиентов?
Все это здорово, конечно, но скажите, как делается белое пралине, которое держит форму , для конфет, таких, как" Метелица" и " Петушок- Золотой гребешок"?
Ищу по всему Интернету и не нахожу рецепт.
Мне кажется что лучше будет орехи вместе с сахаром варить
И праленэ должно быть жидким
Милана, смотрю другие рецепты,там пралине жидкое. Не понимаю, каким оно должно быть и почему у Вас не жидкое?
Взбивайте на минуту дольше и получится паста ;)
Milana sama sladkaya
Что делать если блендер не справляется ((
Раньше в магазине продавались казинаки
Но это не пралине а орехи в карамеле!
Но это же не совсем пралине. Пралине это орехово-карамельная масса, как густой крем. Молоть надо долго и добавить немного растительного масла.
1,5 минуты перед приготовлением я объясняла, что такое заготовка и, что я делаю именно заготовку пралине. Вы же говорите про пасту! Хотите пасту - добавьте масло!
Милана,у тебя такие глаза большие и красивые, хочу тебя увидеть накрашенной в видео
Это пралан.... пралине-паста.
Чтобы растопить сахар в карамель, нужно добавлять его частями по мере расплавления, а не вбухивать полностью, иначе будет комками как у вас или подгорит. Эх, хотелось бы видеть профессиональные советы для обучения.
Да,пралине это паста,а не песок.
Трєд
Это не пралине
очень забелённое видео((( у миланы одни глазки))) дружеское замечание.не более.))))
Это ещё не доготовленное пралине!!! ДИЗ,,,