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꽃게로 육수를 냈는데 식히고나니 꽃게향이 사라지고 없어요
꽃게향은 휘발성인가요?
약간 꼬릿꼬릿한 향만 남아요.꽃게를 많이 넣거나 찌개에 직접넣어야 꽃게 향이나 맛이 나요.댓글 감사합니다.
꽃게로 육수를 냈는데 식히고나니 꽃게향이 사라지고 없어요
꽃게향은 휘발성인가요?
약간 꼬릿꼬릿한 향만 남아요.
꽃게를 많이 넣거나 찌개에 직접넣어야 꽃게 향이나 맛이 나요.
댓글 감사합니다.