육수(꽃게) Stock(Crabs)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 3

  • @김지헌-v4l
    @김지헌-v4l 2 роки тому

    꽃게로 육수를 냈는데 식히고나니 꽃게향이 사라지고 없어요

    • @김지헌-v4l
      @김지헌-v4l 2 роки тому

      꽃게향은 휘발성인가요?

    • @cookbook9273
      @cookbook9273  2 роки тому

      약간 꼬릿꼬릿한 향만 남아요.
      꽃게를 많이 넣거나 찌개에 직접넣어야 꽃게 향이나 맛이 나요.
      댓글 감사합니다.