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쿡북 CookBook
South Korea
Приєднався 11 сер 2018
파스타 샐러드(냉 파스타) Pasta salad(Cold pasta)
파스타 샐러드(냉 파스타)
Pasta salad(Cold pasta)
파스타 면 1인분
Pasta noodles 1 serving
토마토 1/2
Tomato
삶은 계란 1개
Boiled Egg
맛살 1개
Crab meat
마요네즈 1T
Mayonnaise
소금
Salt
후추
Pepper
#파스타 #pasta #샐러드 #salad
Pasta salad(Cold pasta)
파스타 면 1인분
Pasta noodles 1 serving
토마토 1/2
Tomato
삶은 계란 1개
Boiled Egg
맛살 1개
Crab meat
마요네즈 1T
Mayonnaise
소금
Salt
후추
Pepper
#파스타 #pasta #샐러드 #salad
Переглядів: 37
Відео
육수(꽃게) Stock(Crabs)
Переглядів 7502 роки тому
육수(꽃게) Stock(Crabs) 무 120g Radish 꽃게 190g Crabs 물 2L Water 다시마 5개(7g) Kelp 디포리 3개(5g) Large-eyed herring 양파 1/2개(130g) Yellow Onion 대파 1/3줄기(50g) Green Onion 얼음 틀 Ice Tray 지퍼백 Ziplock bags #육수 #stock #꽃게 #crabs
김치 콩나물 황태국 Kimchi Soybean sprout Frozen-dried Pollack Soup
Переглядів 552 роки тому
김치 콩나물 황태국 Kimchi Soybean sprout Frozen-dried Pollack Soup 김치 90g Kimchi 콩나물 185g Soybean sprout 황태채 2개(5g) Frozen-dried Pollack 굴소스 1t Oyster sauce 소금 1/2T(5g) Salt 물 800ml Water 대파 Green Onion #kimchi #김치 #콩나물 #황태
크림스프 Cream Soup(NoCream)
Переглядів 692 роки тому
크림스프 Cream Soup(NoCream) 버터 15g Butter 밀가루 15g Flour(cookie) 우유 200ml Milk 물 200ml Water 소금 1/2t Salt 슬라이스 치즈 1장(흰색) Sliced Cheese(White) 후추 or 파슬리가루 Pepper or Parsley(powder) #크림스프 #스프 #soup #creamsoup
오렌지 파운드 케이크 Orange Pound Cake
Переглядів 362 роки тому
오렌지 파운드 케이크 Orange Pound Cake 버터(무염) 100g Butter(unsalted) 설탕 100g Sugar 계란 2ea Egg 박력분 100g Cake flour 베이킹 파우더 1/2t Baking powder 오렌지 1/2개 Orange #케이크 #cake #파운드 #pound #오렌지 #orange
나가사끼 짬뽕(새우) Nagasaki Seafood Noodle(Shrimp)
Переглядів 612 роки тому
나가사끼 짬뽕(새우) Nagasaki Seafood Noodle(Shrimp) 베이컨 56g Bacon 새우 4마리 Shrimp 양파 1/4개 Yellow Onion 배춧잎 2장 Cabbage leaf 양배추 1장 Cabbage leaf 당근 약간 Carrot 목이버섯 약간 Wood ear mushroom 소금 3~4g Salt 굴소스 1T Oyster sauce 치킨스톡 1T Chicken stock 물 600ml Water 중화면 1인분 Chinese noodle 식용유 Cooking oil 다진마늘 1/2T Ground Garlic #짬뽕 #새우 #seafood #shrimp #굴소스 #치킨스톡
불고기(소금) Bulgogi(Salt)
Переглядів 1563 роки тому
불고기(소금) Bulgogi(Salt) 소고기 600g Beef 양송이 200g White Mushroom 양파 1/2 Yellow Onion 배 1/4 Pear 소금 1/2T(8g) Salt 대파 1/2줄기 Green Onion 마늘 4ea Garlic 후추 1t Pepper 설탕 2T Sugar 물엿 2T Rice Syrup 참기름 1T Sesame Oil 깨 2T Sesame #불고기 #bulgogi #버섯 #양송이
가지 새우전 Pan fried Eggplant Shrimp
Переглядів 613 роки тому
가지 새우전 Pan-fried Eggplant Shrimp 가지 1개 Eggplant 새우 8마리 Shrimp 계란 흰자 Egg white 소금 Salt 후추 Peper 전분 1t Starch 계란물(계란 2개) Egg mixture(2 Egg) 식용유 Cooking oil 소스 Sauce 핫 살사소스 2T Hot salsa 케찹 1T Ketchup 굴소스 1t Oyster sauce 간마늘 1/2T Ground garlic 설탕 1/2T Sugar 물 100ml Water #새우 #가지 #전 #부침 #fry #shrimp #eggplant
미역 오이 맛살 무침 Seasoned Seaweed Cucumber Seafood Stick
Переглядів 163 роки тому
미역 오이 맛살 무침 Seasoned Seaweed Cucumber Seafood Stick 미역 10g Seaweed 오이1/2개(100g) Cucumber 맛살 2줄 Seafood stick(imitation crab meat) 간장 1T Soy sauce 식초 1T Vinegar 맛술 1/2T Cooking Wine 생강즙 or 생강가루 Juiced Ginger or Ginger Powder #미역 #오이 #맛살 #Seaweed #Cucumber
새우 리조또(리조토) Shrimp Risotto
Переглядів 393 роки тому
새우 리조또(리조토) Shrimp Risotto 2인분 Two servings 새우 8마리 Shrimp 햇반 3개 Cooked White Rice 버터 1t Butter 간마늘 1/2T Grind Garlic 양파 Yellow Onion 당근 Carrot 소금 1t 1t Salt 후추 약간 Pepper little bit 물 200~300ml Water #새우 #shrimp #리조또 #risotto
치킨스튜 덥밥(닭 가슴살) Chicken Stew(breast) covered Rice
Переглядів 243 роки тому
치킨스튜 덥밥 Chicken Stew(breast) covered Rice 밥 2공기 Cooked rice 2 bowl 닭가슴살 2개 Chicken breast 감자 Potato 당근 Carrot 양파 Yellow Onion 살사소스 2T Salsa Sauce 고추장 1/2T Chili Paste 굴소스 1/2T Oyster Sauce 소금 1/2t 1/2t Salt 후추 Pepper 생강가루 Ginger Powder 물 500ml Water #닭 #stew #덥밥 #가슴살
묵밥(도토리묵) Acorn Jelly & Rice
Переглядів 123 роки тому
묵밥(도토리묵) Acorn Jelly & Rice 밥 1/2 공기 Rice 1/2 Bowl 도토리묵 420g Acorn Jelly 김치 110g Kimchi 된장 1t~1/2T Bean Paste 육수 Stock 물 1L Water 말린 표고버섯 1/2개 Dried Shiitake mushroom 디포리 1개 Large-eyed herring 다시마 1개 Kelp 대파 1/2개 Green Onion 양파 1/4개 Yellow Onion 마늘 2개 or 간마늘 1T Garlic 2 or Grind Garlic 1T #묵 #도토리묵 #밥 #kimci #김치
김치말이 국수 Cold Kimchi Noodles
Переглядів 113 роки тому
김치말이 국수 Cold Kimchi Noodles 김치 150~175g Kimchi 단무지 2쪽 2 Sliced Pickled Radish 동치미 냉면육수(시판제품) 1/2~1개 Radish Water Kimchi(Dongchimi) Cold Noodle Soup 삶은계란 1/2~1ea Boiled Egg 국수 1인분 1 Person Noodles 얼음(Ice) #김치 #kimci #국수 #noodle #면
호두파이 Walnut pie
Переглядів 133 роки тому
호두파이 Walnut pie 크러스트 Crust 박력 120g Cake flour 버터 50g Butter 설탕 20g Sugar 계란 노른자 1ea Egg yolk 필링 Filling 호두 150g Walnut 흑설탕 70g Dark brown sugar 물엿 70g Rice syrup 계란 3ea Egg 버터 40g Butter 계피가루 1g Cinnamon powder 소금 1g Salt 물 3~4T water 타르트 팬 Tart pan 폭 20cm Width 높이 3cm Height #호두 #파이 #walnut #pie
러스크 + 레몬 Bread Rusk + Lemon
Переглядів 433 роки тому
러스크 레몬 Bread Rusk Lemon 식빵 3장 Bread(slice) 버터 100g Butter 레몬 1/4 Lemon 설탕 Sugar #러스크 #레몬 #rusk #lemon
달래 쌈장 무침 Ssamjang Seasoned Wild rocambole
Переглядів 213 роки тому
달래 쌈장 무침 Ssamjang Seasoned Wild rocambole
치즈오븐 스파게티 Baked Spaghetti covered Cheese
Переглядів 363 роки тому
치즈오븐 스파게티 Baked Spaghetti covered Cheese
매생이 떡국 Seaweed Fulvescens Sliced Rice Cake Soup
Переглядів 143 роки тому
매생이 떡국 Seaweed Fulvescens Sliced Rice Cake Soup
찐빵 feat 호두 Steamed bread(Red Bean Paste)+Walnut
Переглядів 303 роки тому
찐빵 feat 호두 Steamed bread(Red Bean Paste) Walnut
마스카포네가 파스타에도 들어가는군요😊귀한레시피 감사해요!
당뇨 탈출 😊🎉🎉🎉😮😊 축하드립니다
데코면에서 조금만 더 보완하셔서 썸네일 올려주시면 구독자가 팍팍 늘거같아요!!
댓글 감사합니다.
꽃게로 육수를 냈는데 식히고나니 꽃게향이 사라지고 없어요
꽃게향은 휘발성인가요?
약간 꼬릿꼬릿한 향만 남아요. 꽃게를 많이 넣거나 찌개에 직접넣어야 꽃게 향이나 맛이 나요. 댓글 감사합니다.
마스카포네 세일하길래 그냥 샀는데 이렇게 활용할 수 있어서 넘 좋아요ㅠㅠ 감사합니다!
저도 아까워서 만들어 봤어요. 도움이 되었다니 기분 좋네요. 댓글 감사합니다.
이거 해먹어야겠어요.티라미수에 생각하다가..
댓글 감사합니다.
음성이 들어가지 않은영상은 구독자가 따라하기 힘들어요.
설명이 부족한 부분은 정말 미안합니다. 댓글 감사합니다.
정말 간단해서 좋고 또 맛은 시원할것같아요! 해장에 정말 좋을듯^^
댓글 감사합니다. 정말 시원한 맛입니다.
돼지고기로 해도 맛있겠네요
댓글 감사합니다.
영상이 담백해서 너무 좋아요!!
댓글 감사합니다.
많이 도움되었습니다 무엇보다 쉬운 난이도여서 그런지 요리 초보인 저도 도전할 수 있을 거 같아요 ㅎㅎ
도움이 되었다니 다행이네요. 댓글 감사합니다.
추운 겨울에 해먹으면 맛있겠네요!
댓글 감사합니다.
요즘은 하얀 탕수육 소스 만들어서 파는 집이 드문거 같아요 영상 잘봤습니다 따라서 해봐야겠어요 ㅎㅎ
그러게요 요즘은 세트매뉴취급이라 요리 취급받던때의 탕수육이 정말 그립내요. 댓글 감사합니다.
색갈좋아요
댓글 감사합니다.
안녕하세요 박실장 입니다 음식에 가득 담으셨네요 비주얼 까지 완벽하네요 먹음직스럽게 보여요 잠시나마 영상으로 힐링이 되었어요 소통하러 또 놀러 올게요😋 좋은하루 보내세요~
감사합니다. 언제든 환영입니다. 좋은 하루 보내세요~
티라미수 만든다고 마스카포네 치즈를 1키로나 샀는데 어디다 쓸까 하다가 이 영상 봤네요! 오늘 저녁으로 해먹어볼게용
댓글 감사합니다. 비싸고 맛있는 재료인데 쓸곳이 마땅치 않아서 만든것 맞아요. 님 입맛에도 맛있었으면 좋겠네요.
@@cookbook9273 어제 저녁에 새우 한 줌 넣어서 만들어 먹었는데 생크림 넣는 것보다 훨씬 맛있네용....
@@user-ff3ll6rr9p 저도 다음에 기회가되면 새우넣고 먹어봐야 겠내요. 감사합니다.
아이스크림도 만들 수 있어요.
어느나라 요리 동영상인지 모르겠는데요 말 언하고 재료를 자기나라와영어로 써서 자주 봅니다 간단한 재료로 배출만 했어요 음악을 깔고 속도 조절을 해서 해보세요
It is Chinese style. Thanks for the advice. 중식스타일입니다. 조언 감사합니다.
안녕하새요 이웃&유친 박실장 입니다 정성스럽게 음식 만드시고 고생 많으셨어요 오늘도 맛있는 래시피 감사합니다😋 힐링영상 잘 봤습니다~저도 먹어 보고싶네요^^ 오늘도 좋은하루 보내세요~
댓글 감사합니다. 기분좋은 한주를 보내시길.
고기를 너무오래 볶고 그정도 수준은 다있어요
고기를 일부러 눌린것 맞아요. 값싼부위로 밥처럼 먹을수 있게 한거랍니다. 누구나 할수있는 수준으로 간단하게 만든거랍니다. 감사합니다.
참 예의하고는...
안녕하세요 구독자 박실장 입니다 시청 하러 자주 놀러 갈 수 있어서 너무 좋네요 맛있는 영상 보면서 힐링까지 얻고 갑니다😊 또 영상 올라 오면 놀러 올게요^^ 좋은하루 보내세요~
항상좋은 글 감사합니다. 가족과 편안한 연휴보내세요.
안녕하세요 구독자 박실장 입니다 시청 하러 자주 놀러 갈 수 있어서 너무 좋네요 맛있는 영상 보면서 힐링까지 얻고 갑니다😊 또 영상 올라 오면 놀러 올게요^^ 좋은하루 보내세요~
안녕하세요 박실장 입니다 레시피 영상 잼있게 잘 봤어요 비주얼 보니깐 먹음직스럽게 보이네요👍주말쯤에 꼭 한번 만들어 볼게요^^고생 많으셨어요 😊 오늘도 즐겁게 잘 봤습니다~
감사합니다. 숙식빵 한개 분량입니다. 박실장님도 편안히 하루를 마감하시길.
너무느려 속터지네요 말이라도좀 하던가
최근 동영상은 속도가 좀 빨라 졌습니다. 댓글 감사합니다.
말좀하세요
미안합니다. 감사합니다.
와 비주얼 먹고싶어지네요
이웃님 안녕하세요 오늘도 좋은 정보 얻어 가서 너무 좋네요.😊 주말에 어디 다니기도 뭐하고 집에서 영상 레시피대로 만들어서 가족끼리 만들어 먹어야겠어요 기온이 뚝 떨어졌네요 감기 조심하시고요 푹 쉬세요~
감사합니다. 박실장님도 감기 조심하시고 따듯하게 푹 쉬세요~
안녕하세요 SBS 맛남의 광장 제작진입니다 다름이 아니라 저희 방송에서 위 영상을 자료로 사용하고 싶어서 연락드립니다! 허락해주신다면 꼭 사용하고 싶습니다! 연락 주시면 감사하겠습니다.
어떻게 쓰이는지 알수없을까요? 메일주시면 감사하겠습니다. icecoke19@gmail.com
안녕하세요 이웃 박실장 입니다 요즘 뭘 만들어 먹을까 고민 하고 있었는데 고민할 필요가 없어졌네요 불금이나 주말에 시간 내서 가족끼리 만들어 먹어야겠어요.👍 맛있는 영상 잘 봤습니다 좋은 밤 되세요~
감사합니다. 식으면 딱딱해지니 식기전에 바삭하게 드세요. 편한 밤되세요.
안녕하세요 이웃 박실장 입니다 다른 영상 레시피 안봐도 될것같아요 솜씨가 일품이시네요 맛있어 보입니다😀 잼있게 영상 보고 응원 해요 화이팅^^ 고생 많으셨어요 편안한 밤 보내세요~
감사합니다. 박실장님도 화이팅 입니다. 더~~~ 번창하시기를 바랍니다.
정성스럽게 만든 음식 잘 봤습니다 먹음직스럽게 잘 만드셨네요 맛있어 보여요😀 오늘도 영상 잘 보고 갑니다^^ 고생 많으셨어요 푹~쉬세요
감사합니다. 박실장님도 편한밤 되세요.
영상 맛있게 잘 봤어요😊 와 소고기가 들어 가서 풍미가 더 해질것같아요 만들어서 가족이랑 같이 먹으면 좋을것같아요 고생 많으셨어요 오늘도 편안하게 쉬세요~^^
감사합니다. 소고기 볶음밥을 생각하다 남은 불고기로 해먹던걸 찍어 봤습니다. 따듯할때 먹으면 정말 풍미가 괜찮습니다. 명절에 남은것으로 해먹으면 좋겠다 십었습니다. Be Happy^^
진짜 너무 느린듯 대부분 2배속도 많은데
ㅎㅎㅎ 정말 느린가 보군요 앞으론 더많이 잘라내야 겠네요. 답글이 늦었습니다. 감사합니다.
@@cookbook9273 영상을 자르는게 문제가 아니라 재생을 2배속 이상으로 해놓으세요 물론 시청자가 배속을 올릴수도 있지만 대부분 그렇게는 안보더라구요
오. 그렇게 할수도 있나보군요. 확인해 보겠습니다. 감사합니다.
넘 느리다 전개가 ..보다가 돌렸음.
그런가요? ㅎㅎㅎ
파전 너무 맛있죠 비오는날 자주 먹곤 했는데 오늘도 잘 봤습니다 이웃끼리 서로 소통 하면서지내요😊 편안한 밤 보내세요~
감사합니다. 좋은 이웃 언제나 환영합니다. 환절기 감기 조심하세요.
아이들 해주면 좋아할것 같아요^^영상 잘보고 갑니다^^
감사합니다. 아이들 입맛에도 맞아야 할텐데. ㅎㅎ
맛있는 영상 잘 보고 갑니다😊 저도 집에서 한번 해보고 싶어졌어요 비주얼 너무 맛있어 보이네요 편안한 밤 되세요^^
감사합니다. 아이가 버블헤드 인형처럼 너무 귀엽네요. 입에 잘 맞으면 좋겠네요.
밥이랑 같이 해서 쌈 싸먹으면 진짜 맛있을 거 같아요 💖
감사합니다. 저도 그렇게 먹었어요.
와 솜씨가 좋으시네요 보기만 해도 얼큰해 보여요 저도 한그릇 하고싶어지네요😊 맛있는 영상 너무 잘 봤습니다 잼있게 봤어요~ 저도 집에서 한번 만들어 볼게요😄 가까운 이웃처럼 인연 맺고 가겠습니다^^ 제 채널에도 와주셔서 걱려와 손 잡아주시면 큰 힘이될것같습니다 같이 소통하며 지내요😊 오늘도 고생 많으셨어요 편안한 밤 되세요~
하하하 스팸일수 있는 댓글이군요. 늦게나마 감사합니다.
설탕카라멜화는 첨보네요 보통 양퐈카라멜은 봣는데
양파는 카레(커리)에서 쓰고 설탕 캬라멜은 짜장면에... 감사합니다.
계란옷 안입힌 오징어순대 이게 진짜지
감사합니다. 담백하게 해봤는데 굴소스를 늘리거나 간장으로 속을 조금 짭조름하게 만들어도 괜찮을것 같아요.
오우 소스 굳
감사합니다. 어릴적 기억을 더듬어 만들어 봤습니다.
쿡북니무❤️🧡 중화풍 소세지 요리 잘 보고 갑니다 💚❤️🙃달콤 달콤 해서 맛있을 것 같아용 좋아요도 꼭 누르고 갈게요
감사합니다. 답글이 늦어서 미안합니다.
너무 맛있겠어요~~ 먹고 싶네요! ♥구독 ♥ 꾸욱 ♥좋아요♥ 누르고 갑니다. 서로 좋은 정보 나눴으면 합니다. 그럼 즐거운 요리 하세요^^
스팸일 수 있는 댓글로 넘어가서 못봤내요. 맛있는 거 많이 만드시고 번창하세요.
파가 탔을경우 파기름의 향만 괜찮으면 걸러서 기름만 사용해도 됩니다.
와우 처음 무 칼질 하실 때 부터 요리 고수의 느낌이 나네요 ㅎㅎ 굿굿 표고 손질도 편하게 하시고 ㅎㅎ 완성품인 국수는 진짜 비주얼이 좋아서 ㅎㅎ 보는 내내 침이 영상미 엄청 이뻐요 ㅎㅎ 정말 재미있게 보고 가요 ㅎ 앞으로 자주 영상으로 뵙고 싶네요 ㅎㅎ 좋아요와 9독 누르고 갈게요!! 제 채널도 한번 놀러와 주세요 ㅎ
감사합니다.
시원하면서도 깔끔한게 중국식 우동인데, 만드는법을 알게되어 넘 기쁩니다
감사합니다.