Schmankerl zur Wiesn: Radi schneiden (Oktoberfest Spezial)

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  • Опубліковано 10 лют 2025
  • Der Erwin zeigt euch, wie man einen schönen Bierradi (Bierrettich) richtig schneidet. Nur mit einem Messer auf die traditionelle Art.
    Der Radi, oder auch Rettich genannt, ist seit jeher eine beliebte Beilage auf dem Brotzeitbrettl oder kleiner Snack beim Schafkopfen. Ganz ohne teures Spezialgerät schneidet der Erwin ihn zu einer wunderschönen Spirale auf.
    Wer nächste Woche ein neues Schmankerl will, folgt einfach dem Erwin: www.youtube.co....
    Über Kommentare und dergleichen freut sich der Erwin natürlich auch narrisch!
    Musik:
    Double Polka von Kevin MacLeod ist unter der Lizenz Creative Commons Attribution license (creativecommon...) lizenziert.
    Quelle: incompetech.com....
    Interpret: incompetech.com/

КОМЕНТАРІ • 59

  • @aliceballas1970
    @aliceballas1970 Рік тому +3

    Ich hab noch nie einen Radi selber geschnitten, und noch viel länger keinen gegessen.
    Und weil ich was zum Anschauen brauche, hab ich das erste Video genommen das mir Google gab.
    Und des warsch du!
    I hab mir des zwoi mo anschaun müssn, weil i beim erschten mo so glacht hab!
    Sakrischen Dank!

  • @alexandergeiringer1423
    @alexandergeiringer1423 5 років тому +9

    Schade dass es keine neuen Videos mehr gibt. Ich Feier dich!!

  • @Queque2524
    @Queque2524 2 роки тому

    I loved eating this as a child and have been looking for how to make it for years. Thank you for the video

  • @Sunrise452
    @Sunrise452 3 роки тому +1

    ..und da a Solz… und drucka. Wilna au no. Mahlzeit. Super!

  • @CbVoyager
    @CbVoyager 6 років тому +6

    Klasse Videos macht echt Spaß dir zuzusehen bitte mehr davon ;)

  • @netdog6370
    @netdog6370 Рік тому

    Servus Erwin, sauba präsentiert! So mocht ma des!

  • @johannhoelzel4164
    @johannhoelzel4164 4 роки тому +2

    Weltklasse! Sehr geil 😂😂😂🤘

  • @michihh9951
    @michihh9951 3 роки тому +5

    19 Jahre in Bayern gewohnt, und jetzt nach 4 Jahrzehnten Heimat (Hamburg) das Radischneiden gelernt 👍😀
    Vergelts Gott. 🙏

    • @AtotheK.
      @AtotheK. 2 роки тому

      Hahaha.. Dito !

  • @carstenkimmel7720
    @carstenkimmel7720 5 років тому

    Toll & schön.

  • @m_k9437
    @m_k9437 6 років тому +14

    Wenn man den Rettich zwischen zwei Schneidebretter direkt auf die Arbeitsplatte legt, schneidet man automatisch immer gleich tief.

    • @nachschlagmiterwinurban4374
      @nachschlagmiterwinurban4374  6 років тому +10

      1. Des is a Radi und 2. Welcher welcher irre hod denn zwoa gleich große Schneidbredl dahoam? Des is doch verrückt! Des zoagst ma moi!

    • @sebastianmai4464
      @sebastianmai4464 6 років тому

      kloar, im biergardn mit zwoa bredle, wer is denn so narrisch?

    • @mautvapa4852
      @mautvapa4852 6 років тому +3

      Es gibt tatsächlich eine Vorrichtung wo es genau so gemacht wird. Das sind dann eher zwei gehobelt Latten, wo der Radi dazwischen gelegt wird. Nicht jeder kann ein Messer so führen, dass der Radi auch gleichmäßig wird. Also mal nicht so selbstherrlich sein. So kann nämlich jede Hilfskraft einen Radi schneiden, auch auf der Wiese'n...Das gefällt dann auch dem Wirt...

    • @drechenlard6491
      @drechenlard6491 5 років тому +6

      nach fünf maß schneid i den gar nimma, dann beiß i so ab

    • @H8MACHINE1
      @H8MACHINE1 4 роки тому +2

      Reinä..bischd du es?

  • @sunamali4391
    @sunamali4391 Рік тому

    Super, aber wie genau wird es dann gegessen?

  • @m1986mmm
    @m1986mmm 2 роки тому +2

    wie isst man den dann? einfach abreißen?

  • @Selurones
    @Selurones 3 роки тому

    Erwin, du host mi grett. I hob den Rettich a in a Gwetschn gschnittn. Aba ned so schea. Etza woaß i s scho ganz genau. Dankschea und vergoits Gott!

  • @Christian-jp1yt
    @Christian-jp1yt Рік тому

    Danke für den Tipp! Werde ich nächstes mal auch so versuchen.
    Der bayrische Defiliermarsch wäre auch nicht schlecht als Hintergrundmusik. ( ;

  • @lw7108
    @lw7108 Рік тому

    Sehr schönes Ergebnis. Vielleicht merke ich mir jetzt endlich mal, wie "Radi" und Messer gedreht werden sollen. Nur 45° sind glaube eine recht grobe Annäherung.

  • @stefanmerger8159
    @stefanmerger8159 Рік тому

    wie ist das mit dem Salz?

  • @viwi247
    @viwi247 6 років тому +4

    Saustark! Des mid denner 45 Grad auf der Rückseidn hob i ned gwussd, meiner is ausnander gfalln, in lauder glaane Stickli 😂 etzerdla waas i a warum! Glei nu amol versuung 👍🏼

  • @KurtEstermann2022Stuttgart
    @KurtEstermann2022Stuttgart Рік тому +1

    Und da Sulz und da Sulz und da Sulz und da Sulz und da Sulz.

  • @buhu72
    @buhu72 2 роки тому +1

    Hallo,
    bitte bitte sag mir dass du eine Cabarette Wirtschaft hast, wo du zuerst humoristisch ein Rezept vorkochst und wenns fertig ist gibts des zum Essen.

  • @viralshortssport
    @viralshortssport 3 роки тому +1

    Den gleichen Salzstreuer hatten wir auch Mal

  • @davd_ve
    @davd_ve 2 роки тому

    Omg wie witzig 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @TheRealJesusChristus
    @TheRealJesusChristus 5 місяців тому

    Dabke, Grüße aus dem Schwabenland

  • @zenow.5740
    @zenow.5740 4 роки тому

    Wo muss man den Rettich denn überall Salzen?

  • @marcoharrer6966
    @marcoharrer6966 2 роки тому

    😂😂😂👍🙏

  • @threeoeightwadcutter2820
    @threeoeightwadcutter2820 5 років тому

    Sau guat. Abo host

  • @goldbody4066
    @goldbody4066 6 років тому +1

    Mei Abo host. Mach weida so.

  • @H8MACHINE1
    @H8MACHINE1 5 років тому +2

    Mei Mudda hat imma xacht: Rettich musste schneiden,salzen,schwitzen lassn danach kannsch n FRESSN :)

  • @MARIUKAMAI
    @MARIUKAMAI 3 роки тому

    😅😅😅

  • @cletusboletus2182
    @cletusboletus2182 5 років тому

    2 Mal probiert und g´scheitert. Aus is! Radi wird normal verspeist. lg aus Ö

  • @lukask1178
    @lukask1178 3 роки тому +1

    En doa solz

  • @sensitiv05
    @sensitiv05 6 років тому +4

    meddl loide

  • @borpf
    @borpf 7 років тому +2

    Vergelt's Gott! Gnau donoch hob ich gesuacht. Den hob i deftig mit Salz ond Pfaffer überd Nacht eiglegt. Mei war der guat!

  • @verena-v35-777-Jack
    @verena-v35-777-Jack 2 роки тому

    Salz Salz Salz Salz Salz

  • @moos3322
    @moos3322 7 років тому +1

    Dieser Akzent

  • @VeronikaBoscher
    @VeronikaBoscher Рік тому

    und so geht's ganz leicht ua-cam.com/video/x63cEaX5xbg/v-deo.html

  • @lermylermy6017
    @lermylermy6017 3 роки тому

    Wer koan radi nicht schneiden kann, ko a, ned Danzn.

  • @bravelix3692
    @bravelix3692 2 роки тому +1

    Radi niemals gegen die Faser schneiden 🤦🏽‍♂️

  • @johannobermeier7836
    @johannobermeier7836 3 роки тому +1

    sehr vervig

    • @nachschlagmiterwinurban4374
      @nachschlagmiterwinurban4374  3 роки тому +1

      www.duden.de Vielleicht findest da ja die richtigen Worte. Dann musst dir auch nicht mehr meine Videos ansehen.

  • @Sunrise452
    @Sunrise452 3 роки тому +5

    ..und da a Solz… und drucka. Woina au no. Mahlzeit. Super!