Творог/Зернистый и Нежный/Готовлю Только Сама из Магазинного Молока!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 894

  • @АзаГеворгян
    @АзаГеворгян  Рік тому +148

    Мои хорошие, не забудьте кроме лимонного сока добавить чуть меньше половины чайной ложки лимонной кислоты❤

    • @ЭльвираСалахова-я6з
      @ЭльвираСалахова-я6з Рік тому +2

      Почему?! Это не много?!

    • @Дана-к6ц
      @Дана-к6ц Рік тому +3

      Благодарю Вас Уважаемая Аза!

    • @madinochka98
      @madinochka98 Рік тому +2

      Здравствуйте а можно без сливок и на домашний молоко и сок лимона выйдет

    • @elenaalihanova1555
      @elenaalihanova1555 Рік тому +1

      😅аза ты умница и красавица и аккуратная спас бо ты умения подписан будеш

    • @elenaalihanova1555
      @elenaalihanova1555 Рік тому +1

      .
      О

  • @АнтонинаКузьменкова-ф6ь

    Я делаю творог так : беру литр пастир. молока 3.2 проц. нагреваю примерно до закипания и заливаю при помешивании где-то 800 грамм до литра кефир 3.2проц.помешиваю образуется сгусток творога и сыворотка нагрев выключаю может чуть постоять можно сразу откинуть и кушать в итоге творога получается примерно 400гр попробуйте я много лет делаю творог вкусный мне очень нравиться

  • @svetameziani6557
    @svetameziani6557 Рік тому +21

    Я Вас обожаю. Иногда смотрю Ваши рецепты просто на Вас посмотреть. Я русская давайте все жить дружно.

  • @АллаШашерина
    @АллаШашерина Рік тому +243

    А есть ещё один рецепт,который меня удивил простотой....1литр молока довести до кипения,снять с огня и добавить туда 1л кефира,дать постоять несколько часов и так же слить в марлю....Может кому то пригодится.

    • @ТатьянаЕ-д7р
      @ТатьянаЕ-д7р Рік тому +10

      Спасибо!

    • @nataschaisakin5004
      @nataschaisakin5004 Рік тому +1

      Спасибо

    • @helenhelen4218
      @helenhelen4218 Рік тому +4

      Сейчас попробую. Только у меня нет литра кефира, есть 125 грамм греческого йогурта натурального и литр молока. Посмотрим, что это получится. Ну то, что получится вкусняшка, нет сомнения

    • @pikir01
      @pikir01 Рік тому +1

      @@helenhelen4218 ну как?

    • @helenhelen4218
      @helenhelen4218 Рік тому +10

      @@pikir01 получилось. Только я не дала постоять, а сразу слила. добавила соль, свежий укроп и немного сока лимона (как по мне, он прочеркивает вкус нежный сливочный вкус). Потом решила, поставить под пресс и получила замечательный кружек брынзы с красивой структурой. Вчера купили в супермаркете пол-головки сыра…. Как-то уже не то))))) Теперь надо попробовать сделать всё так, как написано, без шаг «влево-вправо-прыжке на месте» 🤣

  • @linamaya9221
    @linamaya9221 Рік тому +22

    Молоко заквасить кефиром, а когда молоко скиснет- подогреть. Творог получается тоже зернистый, но намного полезней, с полезными молочно-кислыми энзимами

  • @natalyasamardin4186
    @natalyasamardin4186 7 місяців тому +3

    Нашла ваш рецепт. Большое спасибо это самый лучший вариант творага😊 привет с Америке.

  • @НинаПетрусенко-з8ч

    Азочка сделала творог очень вкусный большущее спасибо бабушку в 72 года научила делать творог много чего делаю по твоему рецепту спасибо дорогая девочк а здоровья тебе и твоей семье❤

  • @brawlbrawl4194
    @brawlbrawl4194 Рік тому +5

    Молодец дочка ,чистоплотная хозяика ,кухня кругом чистота спасибо за совет ,даи бог тебе счастье здоровья

  • @ТатьянаПирогова-е9с

    Азочка, дорогая, спасибо большое за рецепт!! Благодарю тебя за доброту, нежность, трудолюбие!! Счастья и гармонии тебе, твоим близким и всем добрым людям на планете!!!! 🙏🙏🙏

  • @viktoriabengtsson6261
    @viktoriabengtsson6261 Рік тому +14

    Ой как хочется мира и добра!

  • @Людмила-у6я8з
    @Людмила-у6я8з Рік тому +20

    А я делаю так.на1литр молока добавляю 2 .3.ст.л.кефира и ставлю к батарее на ночь.Утром кастрюлю с молоком прогреваю до 60 или 70 град.,пару раз перемешала ,слила в очень мелкое сито,можно с марлей.Сыворотка стекла и творог готов!Я не люблю очень мелкий творог, поэтому долго не мешаю.Получается очень мягкий творог, тающий во рту!Такого в магазине не купить.Получается грамм300 творога и 700 мл.сыворотки.Все очень просто.Долго над ним стоять варить не надо!!!!Приятного аппетита!!!

  • @ЛиляКретович
    @ЛиляКретович Рік тому +125

    Спасибо,огромное за труд.Всем здоровья.Хорошего настроения! Мира! Добра!

    • @landland2986
      @landland2986 Рік тому

      Да уж ..перетрудилась ...работает в шахте ..пашет лопатой поле ...голодная и нищяя ..

    • @landland2986
      @landland2986 Рік тому

      @@АллаКайдак Вы это кому ? Точно мне ? А вы меня знайте ? И я ещё завидую? Кому . ? Тем кто делают творог ? Или что ...!? Живу в Норвегии 42 года .оброзование ЕС. Имею дом из дерево построен по стандарту Норвегии лето прохладно зимой тепло без батареи в доме .газ у нас свой задницу путина не целуем.имею дом около озеро Гарда в Италии, к стати я сейчас в Италии Buona serata! Шикарное мото ,катер ,обездил пол мира итд и я завидую ??? Что вы за люди такие что заставили жаловаться как я плохо живу и завидую другим. Всего вам доброго.

  • @ПинчуковаТатьяна-м7ч

    Ах какая женщина сказка и рецепты все чудо а вкусно как спасибо 100 раз спасибо и низкий поклон

  • @sofiasharafutdinova1539
    @sofiasharafutdinova1539 Рік тому +12

    Смотреть наслаждение,забываешь обо всем.Слушая волшебный голос Азы успокаиваешься.Спасибо огромное

  • @tatianap6104
    @tatianap6104 Рік тому +81

    Спасибо за рецепт. Обычно заквашиваю сметаной, но это процесс, растянутый на полдня. С лимонным соком ещё не пробовала. Из моих наблюдений: если дать творогу остыть вместе с сывороткой, а только потом процедить, то он будет сочнее и постояв в холодильнике. Развития каналу 👏👏👏👏👏

    • @lenabelaya4513
      @lenabelaya4513 Рік тому +5

      Пожалуйста дайте рецепт, у меня с лимоном получилось с кислинкой, лучше уж пусть дольше, но вкуснее

    • @nataliapoudersel3877
      @nataliapoudersel3877 Рік тому +9

      Я тоже делаю примерно так же, только вместо кефира кладу сметану, около 400 гр. на 4 л. 3% молока. У нас молоко само не закисает, а прогоркает, поэтому без сметаны никак. Когда закиснет и станет плотной простоквашей, ставлю на маленький огонь, довожу до 70 С. Не доводить до кипения ни в коем случае, потому что все полезные бактерии просто сварятся. Для равномерного нагревания иногда слегка размешиваю. Если нет градусника, снимаем, когда начнет шуметь. Откидываю на дуршлаг с плотной марлей - если есть время, даю остыть, если нет - горячий. Чтобы был посуше, кладу гнет (через марлю и тарелочку) что-нибудь тяжелое: пакет крупы, например. Этим способом творог получается живой. Все полезные молочно-кислые бактерии остаются в твороге и при употреблении без термической обработки приносят пользу нашему огранизму. Если же делать творог для ватрушек, вареников и пр. - то тогда Азочкин метод подходит больше, т. к. там изначально все убито кипячением, и остается только вкусовое, безо всякой пользы, хотя не сомневаюсь, что ее творог очень вкусный.

    • @nataliapoudersel3877
      @nataliapoudersel3877 Рік тому +2

      Да, с 4 литров у меня получается около 950 гр творога.

    • @nadyavoziyan2646
      @nadyavoziyan2646 Рік тому

      @@nataliapoudersel3877 то что предлагаете вы это не творог ,а творожная масса и творогом ничего общего ,а если кушать только полезное так сделайте простоквашу и все

    • @Iren65UK
      @Iren65UK Рік тому +4

      ​@@nadyavoziyan2646
      Творожная масса - в магазинах. Из пальмы .
      А при кипячении получается более сухая консистенция . Вам правильно написала женщина .
      Молоко из магазина уже пастеризованное . Зачем его варить ?

  • @VASILIS1955
    @VASILIS1955 3 дні тому

    АЗА СПАСИБО !!! Всё классно получилось, с добавлением лим. кислоты. Греция Афины

  • @ДжульеттаДанелян-с8м

    Азочка до чего ты скромна и естественна.Одно удовольствие слушать тебя

  • @МаринаЛогинова-б3у

    Я уже в возрасте, давно на пенсии, но этот рецепт для меня открытие! Азочка, девочка, спасибо! Очень рада, что сегодня нашла Ваш блог в интернете и сразу подписалась.

  • @tatyanaovoscheeva656
    @tatyanaovoscheeva656 Рік тому +17

    Да всё хорошо,но деревенский творог ,делается путем естественного прокисания молока,пока белок не поднимется вверх,а сыворотка не останется внизу, пото термическая обработка, тогда это натуральный творог.

    • @liliapronchenko4227
      @liliapronchenko4227 5 місяців тому +5

      Я в магазинное молоко кладу несколько кусоков черного хлеба ,оно скисает ( и в сметане ,и в кефире всегда есть консерванты ! ) , ,чтоб не пригорело ставлю кастрюлю со скисшим молоком в миску с водой ,довожу до кипения и появления сгустков .Творог готов .Отжимаю .

    • @ЮлияМаркова-ш9щ
      @ЮлияМаркова-ш9щ 25 днів тому

      ​@@liliapronchenko4227тоже так делаю

  • @КОТ-м7ю3т
    @КОТ-м7ю3т Рік тому +14

    Приятно слушать хозяюшку:
    Технологично, грамотно, кратко! Благодарю! 😋🔥🌸

  • @Кадрия-ф5ц
    @Кадрия-ф5ц Рік тому +2

    Благодарю вас, Азочка. Готовлю по вашим рецептам... Особенно перец удался 5кг купила, потом еще 10. Жарить в маринаде, это пальчики оближешь.

  • @sol5414
    @sol5414 Рік тому +9

    Благодарю вас 🌺Аза джан 💗 💐💐💐
    Творог = бесподобный👏👏👏👍👍👍👍👍 Всегда мечтала о таком❣️

  • @Larisa19712
    @Larisa19712 Рік тому +31

    А я многие годы делаю творог. Беру 3 литра молока магазинного 3.2 процента подогреваю и добавляю 500 грамм сметаны 20 процентов. У меня получается творога 1 кг 300 грамм. Без кислоты. Утром поставила и вечером подогреваю и остывает и творог.

    • @Рима-ш2к
      @Рима-ш2к Місяць тому

      Как раз таки и надо делать творог без кислоты

  • @ШоираАхмедова-ц6о
    @ШоираАхмедова-ц6о 10 місяців тому +4

    Здравствуйте!
    Спасибо за Драгоценный
    Рецепты. За правду! Не скрывая показываете всю приготовление. Спасибо огромное за правильность. ⚘️⚘️⚘️

  • @tanayhilinina5517
    @tanayhilinina5517 Рік тому +25

    Спасибо за поздравлние!Вас с праздниками...всем мира и добра! Люблю домашний творог....спасибо за рецепт!!!

  • @anjelapetrosyan6825
    @anjelapetrosyan6825 Рік тому +5

    Я всегда с удовольствием смотрю все ваши рецепты, огромное спасибо за ваш труд❤️❤️😘🌹🌹🌹

  • @МарияРезник-с9я
    @МарияРезник-с9я Рік тому +8

    Здравствуйте. Зашла впервые. Очень приятно на Вас смотреть и слушать. Опрятная, красивая хозяйка и кухня. СПАСИБО. Будьте здоровы и счастливы.

  • @sophiastoller2760
    @sophiastoller2760 10 місяців тому +1

    О, какая прилестная девушка! Смотря и слушая ваш ангельский голос и без всяких лишних слов и лишней не нужной показухи доступно и конкретно рассказываете😅😮😮 и показываете ваши рецепты одно удовольствие слушать умничка .Так держать

  • @kzhanara
    @kzhanara Рік тому +30

    Всегда с восхищением смотрю на все Ваши готовки и также отмечаю, то, в как Вы выглядите, в плане одежды. Очень элегантно и с шиком. Пожалуйста, делайте нам обзоры и на ваши наряды.

  • @kamilakenev2223
    @kamilakenev2223 Рік тому +8

    Умница,добрейшая, талантливая, красавица!!! Супер рецепты!!!

  • @taniamorozova77
    @taniamorozova77 Рік тому +3

    Спасибо за ваши рецепты! За хорошие пожелания! Вы само очарование! И все ваши рецепты интересны и вы преподносите их очень интересно! Понятно!всего вам доброго!

  • @ОльгаМамонтова-щ5ю

    Спасибо большое за поздравление!! И вас С Новым годом!

  • @kukuruza_555
    @kukuruza_555 Рік тому +1

    Молодец!Аккуратная ,чистоплотная, приятная хозяйка.Все чистенько и понятно.Умница.

  • @olgalukasheva4260
    @olgalukasheva4260 Рік тому +2

    Случайно зашла на ваш канал и подписалась. Спасибо за рецепт. Хочу попробовать сварить творог. Купила на рынке творог, хотела приготовить поесть, но увидела в твороге проволоку, как иголка и сказала, что больше покупать не буду. хорошо что не съели,. Отнесла назад, продавец сразу же забрала и отдала деньги. Сказала что эта проволока от дуршлака. Сварю, результатом поделюсь. Всех благ вам.

  • @ТерезаАхмедова-ц9п
    @ТерезаАхмедова-ц9п 11 місяців тому +1

    Какая вы молодец. Обожаю вас и ваши рецепты. Спасибо огромное.

  • @КатяВласова-р3м
    @КатяВласова-р3м Рік тому +16

    Азочка спасибо за поздравление Как же хочется мира.

  • @babuniadanusia
    @babuniadanusia Рік тому +3

    Ogladalam kilka przepisow na Twarozek, nigdy nie zdecydowalam sie jednak aby powtorzyc dla siebie. Tym razem przekonalas mnie do swego “przepisu”.
    Jestes swietna gospodynia, DZIEKUJE

  • @ЕленаНуждина-ь2г
    @ЕленаНуждина-ь2г 10 місяців тому +2

    Аза,вы очень интересная женщина,и внешне и душой,огромное спасибо за прекрасную подачу ваших рецептов❤

  • @ВадимШевердяев-т6т

    Сердечно благодарю вас! Мира, согласия .радости

  • @КираАрикова
    @КираАрикова Рік тому +21

    Дорогая Вы наша кудесница! Поздравляю вас и всю семью со всеми новогодними праздниками и желаю здоровья крепкого,мира покоя и благоденствия! Пусть процветает ваш канал и не иссякнет вовек ваше вдохновение! Любим вас и ждем новых ваших шедевров

  • @ЕржанШынболатов

    Добрый вечер. Дорогая. Азачка. С новым годом вас спасибо за рецепт. Мира любви вашему дому.

  • @ЛюбовьГрешкевич

    Здравствуйте дорогая Азочка! Волшебница, как же с Вами вкусно. Благодарю за великолепные, очень вкусные и полезные рецепты. Умница. Да хранят Вас и Ваших близких Господь Бог и Высшие Силы. Целую Вас.

  • @ГалинаБАГДУЛИНА-н8ы
    @ГалинаБАГДУЛИНА-н8ы 9 місяців тому +1

    Аза, доброе утро. Спасибо большое за рецепт. Творог получился с первого раза и очень вкусный

  • @zoyagrigoryeva7309
    @zoyagrigoryeva7309 Рік тому +3

    Вай Как Это Вкусно.Обезательно Приготовлю.Спосибо.

  • @РаисатЯхъяева-п6д

    Азачка, вы большая умница🎉Да одарит вас Господь! Благом! Амин❤

  • @ОльгаПанкратов
    @ОльгаПанкратов Рік тому +8

    Аза,спасибо большое ,рецепт замечательный...!!! Быстро,доступно,вкусно !!!!

  • @larakorolkova5018
    @larakorolkova5018 Рік тому +1

    в нашем советском прошлом так готовился творог для ребенка. меня научила патронажная сестра ))) только вместо лимона добавляли сметану. или готовили кальцинированный творожок. тоже для младенцев. добавляли в молоко ложку хлористого кальция.

  • @suekam7427
    @suekam7427 8 місяців тому +2

    Классно, сделаю обязательно. В Европе не найдёшь творога. Только в польских магазинах.

  • @AnnaAnna-zp2yx
    @AnnaAnna-zp2yx Рік тому +5

    Большое спасибо за чудесный рецепт! Какая же Вы красавица и умница, Азочка! Здоровья Вам, радости, Божьих благословений во всем!

  • @ИринаКорнева-ь5т
    @ИринаКорнева-ь5т Рік тому +24

    Спасибо за поздравления. Вас тоже с праздниками ! Счастья, здоровья и успехов!!!! Спасибо за рецепт, давно хотела сделать творог

  • @ЭльвираАхметова-ц4ч

    Благодарю за рецепт. Душевно и всё понятно.

  • @skyalien-g3p
    @skyalien-g3p Рік тому +1

    А Вы ,очень красивая между прочим ! ! !

  • @ИринаАчкасова-и5ю

    Благодарю тебя Азочка за твой рецепт,рада что случайно попала на твой канал, быть на нем одно удовольствие, здоровья и процветания тебе❤🎉🎉🎉

  • @никникычАккков
    @никникычАккков Рік тому +16

    С Новым годом,с Рождеством вас дорогая Азочка поздравляем.желаем крепкого здоровья,семейного благополучия и мирного неба над головой! Будьте счастливы.

  • @ИринаВодопьянова-б1г

    Вы такая молодец, приятно Вас слушать и рецепты всегда у вас отличные

  • @ludmilaskoloudova2117
    @ludmilaskoloudova2117 Рік тому +4

    У нас в Чехии все молочные продукты очень дорогие, поэтому мне выйдет творог дешевле купить в магазине. Но ваши рецепты великолепные, вы мастер своего дела.Все ваши рецепты просто шедевр.

    • @НатальяКапранова-с3щ
      @НатальяКапранова-с3щ Рік тому

      Поддерживаю Вас полностью,у нас в Казахстане тоже дорогие молочные продукты,в прочем,как и остальные!так что выгоднее будет просто купить уже готовый творог!А рецепт, наверное,хороший,мне вообще нравятся все рецепты на этом канале,но этот не буду даже пробовать делать

  • @sibs2126
    @sibs2126 3 місяці тому +1

    Thank you Dear for the perfect delicious recipe. Love from Germany

  • @madlensan1634
    @madlensan1634 Рік тому +3

    СПАСИБО ВАМ ЗА ПОЛЕЗНУЮ ИНФОРМАЦИЮ ДЛЯ НАС!

  • @валентинароманова-п7х

    Азочка, творог получился просто супер, как я люблю. И вообще все Ваши рецепты очень классные.

  • @galinatkachenko4938
    @galinatkachenko4938 Рік тому +13

    Азочка,даже если просто смотреть,как Вы готовите и , особенно пробуете ,уже большое удовольствие!!! Ну и очень вкусно и красиво все,это тоже очень важно!))) Спасибо Вам огромное и всех благ!)

  • @ElenaGoncharova-kv4ew
    @ElenaGoncharova-kv4ew Рік тому +5

    Азочка,спасибо!творог-сплошная польза,а как вкусно!

  • @ВалентинаШурина-л8б

    Творог очень вкусный Спасибо большое Азочка. Ты просто замечательная хозяюшка, не смотря на твой молодой возраст, ну просто
    Умница и красавица. Здоровья и благополучия вашей семье

    • @АзаГеворгян
      @АзаГеворгян  Рік тому

      На здоровье моя хорошая ❤

    • @GROSSMAN63
      @GROSSMAN63 Рік тому

      Вы сделали сами и ели? Или пробовали то что она сделала?

  • @надеждасухорукова-ы3е

    Азочка,спасибо,что ты есть у нас,с Новым годом, больше жизни, позитива, оптимизма, здоровья, будь любима и счастлива, ты супер

  • @evelinam8473
    @evelinam8473 Рік тому

    Blagodaru za prekrasniy recept. Dai Bog zdorovya vashim ruchkam. Zdorovya I blagopoluchiya Vam I vashei semye v Novom gody. Privet iz NY. Obozhau Vas milaya Azochka ❤❤❤

  • @АлександрБуланенко

    Очень просто и вкусно! Умница и красавица, спасибо.

  • @ОльгаСмоляк-г4й
    @ОльгаСмоляк-г4й Рік тому +19

    Аза огромное Вам спасибо за Ваши простые и вкусные рецепты. Вы очень доступно показываете и расказываете о своих блюдах. Будьте счастливы.

  • @ОльгаПрокопец-м9р

    Смотрю выпуски,как любимый сериал ! Дорогая Аза,спасибо за ваше мастерство и вашу доброту !

  • @НинаКузьмина-б2б
    @НинаКузьмина-б2б Рік тому +43

    Азочка, дорогая! Хочу тебе сказать, что весь новогодний стол был из твоих рецептов, все отметили необычность, уход от стереотипов и вкусность. Родственникам всем очень понравилось, особенно салаты из курицы с грибами и мясо говядины с гранатом, орехами и черносливом. Очень вкусным был торт по твоему рецепту с орехами. Творог сделаю обязательно. Здоровья тебе, моя родная Азочка и твоей семье, всех земных благ вам! Радуй нас своими волшебными рецептами. 🥰

    • @АзаГеворгян
      @АзаГеворгян  Рік тому +2

      На здоровье моя хорошая ❤

    • @tataberidze5506
      @tataberidze5506 Рік тому

      Аза сделала творог по твоему рецепту ,получился шикарный , всем моим очень понравился !Ты большая умница !Дай бог тебе и твоим близким здоровья и процветания !👍🌸🌹🌺💐🪷🌼🍀

  • @AA-jt2eq
    @AA-jt2eq Рік тому +96

    Азочка джан, вы просто наше солнышко 😘❤️ рецепт простой, но как эстетично, вкусно и интересно вы его преподносите😍Вам спасибо всегда за идеальную подачу и самые вкусные рецепты, а Лиличке - за прекрасную съемку😘🙏🏻❤️ умницы - девочки 👍🏻, у вас прекрасный тандем, так держать☺️

  • @irinagorzen4955
    @irinagorzen4955 10 місяців тому

    Интересный рецепт, спасибо. Обязательно приготовлю, а из сыворотки получается прекрасное дрожжевое тесто.

  • @rufinaursegova244
    @rufinaursegova244 Рік тому +6

    Красотуля наша, очень часто пользуемся вашими рецептами,счастья и мира всем!

  • @АрғынҚызы-п9е
    @АрғынҚызы-п9е Рік тому +6

    С новым годом вас! Желаю успехов и процветание и Счастливого нового года. 💖💖💖👍👍👍🎉🎉🎉🎄🎄🎄🎁🎁🎁 Спасибо за рецепт. 👍😋💖

  • @ЕленаТашланова-ж4о

    Умничка, красавица! Все так ясно и понятно. Успехов тебе, девочка, и огромного счастья. В довольно серьезном возрасте, но многому учусь у тебя.

  • @ОксанаМорозова-э9ъ

    Дорогая наша Азочка! Разрешите поздравить вас с Новым годом, Рождеством и пожелать вам и вашим близким здравия и благополучия!!!💖🌞🍀🧚‍♂️💐🎄💕
    Особенно спасибо вам за рецепт изумительного творога!!!💖

  • @ЕкатеринаМелкина

    Спасибо вам за ваши обзоры Мира и Здоровья всем Лайккк

  • @ВалентинаФирман-и6с

    Азочка огромное спасибо тебе за рецепты, ты просто волшебница. 👍👍👍💗

  • @ВалентинаКудрина-с7е
    @ВалентинаКудрина-с7е 4 місяці тому

    Когда щахочеися окрошки,мы любим на молрчной сыворотке.Так привыкли.Летство и юность прошло в селе.Так окрошку лелали родители,щаправляои домагней смеианой.Еу а сейчас,живу в городе и если в продаже нет готовой сыворотки,леоаю сама.Покупаю оьычный кефир,любой жирности,пару литров.Довожу еа медоенном огне ло кипения и выключаю.Немного осялет,сливаю в сито,получается отличный творог.Даже запах дпугой, не как у магазинного.Сыворотку охлаждаю.Если времени нет,ставлю емкость в холодную воду и меняю...За рецепт ,спасибо большое,попробую еще так.

  • @ЗинаНоженко
    @ЗинаНоженко 5 місяців тому

    По вашему рецепту спекла печенье с творогом и грецкими орехами.Чудо! Очень вкусные!Спасибо!

  • @ЭльвираМагерамова

    Азочка дорогая, добрый вечер, спасибо за видео,из сыворотки можно блины приготовить, очень вкусные.Здоровья всей Вашей семье и Мира.всему Миру.

  • @ЛидияПавлюкова-ю8ч

    Очень соскучились, Аза! Счастья и мира твоей семье!

  • @gulnaraospanova3394
    @gulnaraospanova3394 Рік тому +6

    Благодарю,Аза! Вы очень приятная и миловидная! Желаю Вам семейного счастья,крепкого здоровья, творческих успехов,многочисленных благодарных подписчиков и всего самого наилучшего! Мира и добра всем!🌺🌺🌺🍀🍀🍀

    • @ИринаДюндина-ч2м
      @ИринаДюндина-ч2м Рік тому +2

      Взаимное поздравление с Новым 20 23 годом! !! Спасибо за рецепт ! Удачи во всём !

  • @людмила-е1й7ч
    @людмила-е1й7ч Рік тому +5

    Очень всё доступно и понятно.без заморочек! Спасибо за идеальный творожок!

  • @muminagulyamova3817
    @muminagulyamova3817 8 місяців тому

    Спасибо вам большое такой замечательный такой вкусный творог даже я не могу словами передавать вам спасибо вам большое пусть бог даст вам здоровья счастья и удачи будьте здоровы всегда

  • @ТатьянаСкуфина

    Аза.спасибо за рецепты.смотреть одно удовольствие.все просто.понятно.без всяких выкрутасов и заморских ингредиентов.Сегодня еще смотрела ваши картофельные лепешки-лаваши-сама вот не додумалась.Хотя пирожки из картофельного теста пеку иногда

  • @gotovimsmarinoy
    @gotovimsmarinoy Рік тому +15

    Привет, Аза! Это тебе спасибо за подробные рецепты, которые можно повторить.. Ты очень приятная, добрая, повезло твоим родным и нам😊👍

  • @relaxingmusicnatalias.3650
    @relaxingmusicnatalias.3650 8 місяців тому +1

    Хороший рецепт.спасибо .творог очень вкусный получается.

  • @susannatitova3729
    @susannatitova3729 Рік тому

    Сегодня сделала Ваш творог,вышло 770грм. прелесть какой вкусный положила и сок и кислоту чуток,большое спасибо за рецепт.

  • @ЕлизаветаГригорьева-д7в

    Спасибо большое за рецепт, быстро,вкусно и без лишних слов,здоровья вам

  • @НатэллаПротасенко

    Спасибо,большое! Обязательно сделаю такой вкусный творог 😊

  • @suzymanukian8203
    @suzymanukian8203 Рік тому +1

    Spasibo za recepti. Ochen krasivo ,chisto i vkysno. Serdechnii privet iz Tbilisi.

  • @валентинароманова-п7х

    Очень поравился творог. Сегодня делаю третий раз. Спасибо большое Азочка. Всего Вам и вашей семье доброго и крепкого здоровья.

  • @ЛенаЛена-н5ж
    @ЛенаЛена-н5ж Рік тому +2

    Приготовление вашего творога оригинально, а если ещё всё это под пресс то в итоге получится сыр Панир, готовлю такой он очень вкусный, особенно жаренный. Спасибо теперь и творог буду делать так и не надо ждать пока молоко заквасится.

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч 10 місяців тому

    Прекрасный вкусный творог!Да замечательное приготовление домашнее!👍♥️🙏

  • @ИринаП-ь5г
    @ИринаП-ь5г Рік тому +16

    Азочка, с Новым годом и Рождеством! Пусть Господь оберегает ваш дом!!

  • @ТатьянаСметанина-к3п

    Аза спасибо! Нам очень нравится такой творог. А я вот и не знала что лимон надо добавлять,всегда ждала когда молоко подкиснет. Такой творог , правильно нигде не купишь.🤝🤝🤝

  • @ЛюдмилаЖуравлева-ц7г

    Спасибо, Азочка за хороший рецепт. Здоровья вам и благополучия.

  • @МазлюмаАхмедова

    Спасибо. Умничка. Ждём. Новых. Рецептов Удачи и. Крепкого. Здоровья

  • @liiagornostaeva8469
    @liiagornostaeva8469 4 місяці тому

    Такой творог очень пресный,вкуснее когда закиснет молоко и при нагревании сворачивается,такой творог очень вкусный.

  • @ИринаСавкина-ъ3л

    Азочка джан, спасибо за Ваши рецепты, что не приготовлю по Вашим рецептам проходит на "ура", муж стал удивляться, где я научилась так готовить, а я улыбаюсь и знаю, чья это заслуга. Сегодня сделаю творог. Любим Вас и ждем новых рецептов. Удачи, здоровья и процветания!

    • @АзаГеворгян
      @АзаГеворгян  Рік тому

      Здравствуйте, моя хорошая не забудьте в месте с лимонным соком добавить ещё лимонную кислоту меньше половины чайной ложки ❤️

  • @ТетянаСухіна-и2е

    Спасибо Аза! Смотреть Вас одно удовольствие. Пусти ваши ручки никогда не знают усталости!