ODEN (at Tateishi Maruchu)[Japanese food at "NAGA-HIBACHI"]

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  • Опубліковано 8 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 40

  • @axwvwwm122
    @axwvwwm122 Рік тому +21

    ヒレとかもそうだけど。雑に呑めるきやすさがあるから、安酒はいいんだよな。純米とか吟醸みたいに酒と米の旨みを味わうのとはまた違った呑みもんよ

  • @yuLI0-L15kY
    @yuLI0-L15kY Рік тому +5

    冷えて固くなったおにぎりを温かい出汁に合わせるとほどよく形が残って美味しいんだよね…猫舌だから出汁が熱くてもすぐ食べれるし…良い…

  • @dsorori3058
    @dsorori3058 Рік тому +11

    日本酒飲みたくなる...
    我慢できなくて普段料理で使ってる純米酒少し飲んだ
    なんなら、みりんも飲んだ
    美味い

  • @Boke新人おっさん
    @Boke新人おっさん Рік тому +10

    冷え込んだ時のおでんと熱燗は温まる。
    トマトの出汁の酒も最高だ。

  • @河ぇー
    @河ぇー Рік тому +8

    食べ方と呑み方が常に品があり昔から大好きです

  • @shinji-chai
    @shinji-chai Рік тому +5

    てこ蔵さんの動画で季節を確認するようになっている

  • @Edo-Nagahibachi
    @Edo-Nagahibachi  Рік тому +9

    Oden is often sold at convenience stores and sometimes eaten at food stalls downtown. Oden is great when it is cold!

  • @シシバナ
    @シシバナ Рік тому +8

    トマトは一度冷ましてもう一度煮るのが好きです。おでんはすじ(さかな)と豆腐も欲しいね。〆でとう飯もいいですよ。

  • @poisoncoara
    @poisoncoara Рік тому +6

    ああ!立石に住んでた時の行きつけの丸忠だ!ありがとうございます!!!息子さんが近くで二毛作というおでん居酒屋をやられてますのでまたお越しの際は是非!

  • @mititakakohno691
    @mititakakohno691 Рік тому +8

    おでんにトマトは初めて知りました
    自分でもやってみよう

  • @悪魔教徒エース原理主義

    出汁で炊いたトマトは出汁ごと冷やしても美味ですよ。
    夏場によく作ります。

  • @mujou_official
    @mujou_official 8 місяців тому +2

    火鉢とか家にないから、和風な異世界の住民の生活見てるみたいな気分になれる

  • @stukimirutuki9228
    @stukimirutuki9228 Рік тому +3

    東京のおでんにはちくわぶが入っているイメージがあります。柳家喬太郎の「時そば」にも出てきますけど。個人的にはタコが好きです。

  • @Plus-Driver-hal
    @Plus-Driver-hal Рік тому +6

    紙パックやワンカップ酒も昔に比べてだいぶ旨くなってきてますね。
    残業で遅くなってゆっくり呑む時間が無いけどパッと日本酒が呑みたい時によく購入してます

  • @kuro5469
    @kuro5469 Рік тому +14

    ちゃんと出汁吸うのよねトマト

  • @youiku00
    @youiku00 Рік тому +6

    ああ、トマトのおでんは皮をむいた方が食べやすそうですね、今度真似してみよう

  • @中山宏樹-c4i
    @中山宏樹-c4i Рік тому +7

    寒い季節には、おでんと熱燗ですね😊

  • @甲賀弦之介-s2p
    @甲賀弦之介-s2p Рік тому +5

    全てが粋だ👍

  • @ちうた-y3u
    @ちうた-y3u Рік тому +7

    酒燗の「たんぽ」は漢字で「湯婆」
    変換してびっくり
    名前を奪うのが湯婆々
    現世を忘れるのが湯婆w

  • @moyomotomyomoto1771
    @moyomotomyomoto1771 Рік тому +3

    20年くらい前に静岡駅の南の方に、トマトおでんを出してる店があってよく行ったなぁ  出汁は関東風なので甘くない って、甘い出汁がある事を知らなかった

  • @keigow9787
    @keigow9787 Рік тому +4

    おでんの出汁+日本酒、、完璧に「ヤバいやつ」ですw。悪魔の飲み物w

  • @原ちゃん-j7i
    @原ちゃん-j7i 8 місяців тому +1

    最近おでんがメニューにあるうどん屋さん少なくなったよね。悲しみ

  • @雪漢べー
    @雪漢べー Рік тому +2

    カップ酒やパック酒ってやべー奴や酒カスが飲んでるイメージだけど、要は飲み方なんだよな。
    てこ蔵さんにかかればオシャレで粋になる。

  • @pikorine
    @pikorine Рік тому +2

    ワンカップでも合いそうだなぁ

  • @九戸政実-z6p
    @九戸政実-z6p Рік тому +6

    トマトのおでんとは、また斬新やな〜……🍅😊

  • @nobitaryo
    @nobitaryo Рік тому +1

    私は玉子は、煮すぎて茶色くなったヤツが好きです。
    昔、週刊文春に糸井重里の萬流コピー塾って読者からコピーを募集する連載があって、
    ある号のお題が「ちくわぶを食べたくなるコピー」というのだったのですが、
    「ちくわぶってそんなに人気ないのかなぁ・・・?」って思いました。
    美味しいのに・・・。

  • @Xipha
    @Xipha Рік тому +5

    一瞬ODINに見えた

  • @ベジタリアン-w9d
    @ベジタリアン-w9d Місяць тому

    いきなりトマト?って思ってしまった笑

  • @hirosetoshihiro6892
    @hirosetoshihiro6892 Рік тому +6

    もしかして、葛飾にお住まいですか(^^?)

    • @Edo-Nagahibachi
      @Edo-Nagahibachi  Рік тому +3

      立石へは月に数度通っています(もちろん呑みに)

    • @hirosetoshihiro6892
      @hirosetoshihiro6892 Рік тому

      @@Edo-Nagahibachi  そうですか、私は、お花茶屋です。どこかですれ違ってるかもしれませんね(笑)

  • @none0099
    @none0099 Рік тому +5

    白黒おにぎりが、おでん汁の器のポンと乗ってる感じが良いね。

  • @Do-xn1ic
    @Do-xn1ic Рік тому

    味噌ダレが欲しくなるなぁ…胡麻のたっぷり入ったやつが

  • @浜崎史雄
    @浜崎史雄 2 місяці тому

    和辛子は使わなかった?

  • @黒坂修
    @黒坂修 Рік тому +6

    立石と言えば 飲み屋街

    • @九戸政実-z6p
      @九戸政実-z6p Рік тому +4

      おでんと言えば、静岡で暮らしてた頃によくおでん街へいったなあ〜……🍢🍶😄

  • @kholywood
    @kholywood 10 місяців тому

    てこ蔵様。
    大好きだから許してください。
    嫌いな、苦手な、食材。エビをはぶいて。ありますか?
    ここだけの話。

  • @くろいの
    @くろいの Рік тому +5

    静岡人の私には、『関東炊き』はどうして『おでん』には見えなくて…。さしずめ、『具がいっぱい入ったスープ』って感じで…。

  • @ハモイ
    @ハモイ 7 місяців тому

    わいは江戸っ子やけど江戸っ子はタコ櫛入ってへんのはオデン呼ばないんやで「ハゲデン」ちゅうんや「ハゲは櫛いらん」ちゅうのが始まりらしいで。タコ櫛入ってへんのはクリープを入れないコーヒーのようだって通りがかった路上生活者が言うとったで

  • @ko_doji_no1
    @ko_doji_no1 Рік тому +7

    関東炊