10 fruits IG bas _ alimentation IG bas et locale !
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- Опубліковано 9 лют 2025
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Salut les gourmets ! Bienvenue sur santé et gourmandise et bienvenue dans cette nouvelle vidéo. Aujourd’hui, je vous propose de parler Gourmandise avec les fruits !
Vous avez peut-être entendu dire que vous ne pouvez pas manger de fruits si vous êtes diabétique.
Mais pourquoi ? Si vous surveillez votre taux de sucre journalier, vous devez savoir que certains féculents et certains fruits peuvent rapidement provoquer une augmentation du taux de glucose. Mais rassurez-vous. Lorsqu'il s'agit de maintenir une glycémie stable, nul besoin de se priver ! Il faudra simplement veiller à bien sélectionner les fruits que vous consommez. Je consomme personnellement régulièrement des baies, des cerises, des prunes et des kiwis selon la saison et je m’en régale !
Si on regarde de plus près, par exemple, ½ tasse de framboises contient 3 grammes de glucides, ½ tasse de mûres contient 4 grammes de glucides et 8 à 10 fraises contiennent 6 grammes de glucides. C’est très peu et largement raisonnable pour satisfaire nos envies de fraîcheur et pourquoi pas combler les petites envies sucrées.
Il faut également savoir que de nombreux fruits sont également riches en fibres. Et ces fibres sont bien connues pour ralentir la digestion, ce qui aide à prévenir les pics de glycémie, tout en augmentant la sensation de satiété en fin de repas.
Alors, je vous propose de voir ensemble, dans cette vidéo, comment les fruits affectent la glycémie ? La meilleure façon de les consommer, et de voir ensemble 10 fruits IG bas, faibles en glucides, riches en fibres et surtout locaux pour nous régaler sans complexe !
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Belle journée !
Musique : bensound-allthat
Merci pour toutes ces infos. 🙏
Avec grand plaisir Marine 😊🙌
Bonjour Apolline youtubeuse influenceuse as-tu ton BTS de nutrition + diététique SVP ?🤔🤔🤔
merci pour cette vidéo .
Bonjour, avec grand plaisir ! 😊🙌
Coucou a vous deux, merci pour les infos, tjr un plaisir de t'écouter 😉😊👍🏻
Et pour la banane 🍌🍌🍌
Tu en pense quoi ⁉️
Merci de ton retour 🙏🏻
Hello ! Avec plaisir, merci ☺
Concernant la banane, on s'éloigne du local pour le coup 😉Pour son indice glycémique : elle est riche en amidon, plus la banane est mûre, plus elle contiendra de sucre et plus son IG sera élevé.
Donc si c'est notre gourmandise favorite et qu'on veut limiter l'impact sur la glycémie, on préfèrera la manger jaune, quand elle commence tout juste à avoir ses premières petites taches marrons, accompagnée d'une belle poignée d'amandes pour un bon apport en fibres, protéines et acides gras essentiels qui vont ralentir la digestion et limiter les pics de glycémie 👌
@ Merci beaucoup de ta réponse 🙏🏻
Oui effectivement c'est opposé au sujet abordé mais pour ma part j'ai pas de soucis de glycémie donc un info personnel 😊😉 j'aurais pu aller sur internet mais il faut bien faire marché l'algorithme de UA-cam 😉😂😂
Pour mémoire, nous nous étions rencontré sur un aire de camping-car, c'est moi qui avait les deux chats Nomades 😉
Avec grand plaisir !
Oui on ne t'a pas pas oublié, on te suit aussi pour garder des nouvelles. On a d'ailleurs été ravis d'apprendre les reteouvailles avec ton second chat vadrouilleur 🙏😉😁
Merci vidéo très intéressante 👍
Bonjour, merci pour le retour 🙌😊
Et la pomme qui est vraiment le fruit de l'hiver. C'est bon ou pas ? Merci
Bonjour, une pomme moyenne (environ 182 g) contient environ 19 g de sucre. Elle est considérée comme un fruit à IG bas ou modéré et est excellente pour la santé (riche en fibres, vitamines et minéraux essentiels pour affronter l'hiver). On peut donc la consommer sans soucis.
Pour limiter son impact sur la glycémie on évitera simplement de la manger seule, on préfèrera la consommer en dessert (après un repas riche en fibres et en protéines), ou alors accompagnées d'une belle poignée d'amandes et pourquoi pas un bon carré de chocolat pour la gourmandise 😉
Bonjour et les compote de pommes fait maison ou poire ne son pas trop sucre si cet le fruits naturel avec un peu de jus de citron frais sans ajoutez de sucre juste un peu de cannelle pour les déguster
Merci pour tout vos conseil que je suis pour ma santé les recettes que vous nous faite pour manger ig bas
Bonjour,
La compote sans sucre ajouté c'est très bon, mais accompagné d'une bonne poignée d'amandes ou de noisettes, c'est encore mieux 😊 La compote peut vite faire grimper la glycémie à cause du peu de fibres qu'elle contient (le fruit est mixé) et on en mange plus, comparé à un fruit cru. Apporter une bonne dose de fibres /protéines /acides gras en complément équilibrera le tout (par exemple consommée en dessert après un repas riche en protéines 3t acides gras sera parfait 👌