🎄🎇ГЛАВНОЕ БЛЮДО НА НОВЫЙ ГОД! УТКА В ДУХОВКЕ!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 гру 2022
  • Утка-2 кг.
    Яблочный уксус (5%)-120 мл.
    Вода-100 мл.
    Апельсины-2 шт.
    Мёд-1 ст.л.
    Лук-1 шт.
    Чеснок-2 зубка.
    Чёрный перец-1 ч.л.
    Соль-1 ст.л.
    ----------------------------------------
    Для глазуровки:
    Мёд-1 ст.л.
    Тёмный соевый соус-3 ст.л.

КОМЕНТАРІ • 271

  • @viktorschischkin
    @viktorschischkin  Рік тому +26

    Друзья если вам понравилось пожалуйста поддержите видео лайком и комментарием ❤️🤗 Мой инстаграм instagram.com/p/Cmb8euAs-6a/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

    • @mashasuralmasha467
      @mashasuralmasha467 Рік тому

      А где помощник?

    • @catcit8126
      @catcit8126 Рік тому +1

      @@mashasuralmasha467 у нашей соседки Маши- сын гений?

    • @user-hy9mz7qx7t
      @user-hy9mz7qx7t Рік тому

      А где рецепт?

  • @tankogradec4024
    @tankogradec4024 28 днів тому +1

    Спасибо за отличный рецепт 😉 Утку , готовлю теперь именно так ! Всем советую ! Очень вкусно и нежно 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-ex8je1pn3g
    @user-ex8je1pn3g Рік тому +33

    Огромное спасибо вам за новогоднее настроение и за очередной шедевр, здоровья всем родным и близким. Ждём в следующем году ваших роскошных рецептов.🌲🥂🍾🎊

  • @ludmilamila5667
    @ludmilamila5667 Рік тому +11

    Я тоже предпочитаю окорочка,грудка суховата.
    Утка просто шедевр.
    Спасибо за рецепт !
    Всех благ и всего доброго !
    Минск.

  • @user-wj9fe2kr8f
    @user-wj9fe2kr8f Рік тому +1

    Да нет уж, такую уточку мы и сами без гостей умеем. А потом гостей позовём.
    Ну а вы как всегда молодец.
    Блин вкус и аромат уточки я почувствовала у себя в спальни.
    Аж слюной захлёбываюсь.. Как всегда МОЛОДЕЦ БРАВО МАЭСТРО..

  • @user-rm7rj5hj5w
    @user-rm7rj5hj5w Рік тому +45

    Виктор, вы так вкусно ели - я слюной подавилась. Очень приятно за вами наблюдать - спокойный, неспешный, уравновешенный. Утка просто шедевр! Зять мой купил утку, думая, что курицу. Будет утка а-ля Шишкин.

    • @aneta555
      @aneta555 Рік тому

      🤣🤣🤣👍🏼👍🏼👍🏼

    • @azelieledanzae7747
      @azelieledanzae7747 Рік тому

      Достали эти люди со своими слюнями и тупыми коментами

    • @user-rm7rj5hj5w
      @user-rm7rj5hj5w Рік тому

      @@azelieledanzae7747 , видимо, вас было легко достать, вы были где-то рядом. Зачем вы здесь?

  • @svetlanaslovenko1324
    @svetlanaslovenko1324 Рік тому +4

    ✋️Ухты какая прелесть👍💥💯Виктор волшебник 💯🙏😍

  • @user-bn9qt4wy4g
    @user-bn9qt4wy4g Рік тому +9

    Добрый вечер уважаемый Виктор. Уточка получилась супер!!! Спасибо за рецепт.Скоро праздники, обязательно сделаю. Всем здоровья, удачи, благополучия и успехов.

    • @catcit8126
      @catcit8126 Рік тому

      настолько всё слышно? арвитас не узнала его через 20 лет

  • @us-jb5le
    @us-jb5le Рік тому +4

    Приготовила по Вашему рецепту утку на новогодний стол! 🎄🥗 Готовила в первый раз и получилось просто бесподобно! 😍 Сочная, мягкая, безумно вкусная 😋 спасибо огромное за такой замечательный рецепт 💕🥰 повторю ещё ни один раз!

    • @viktorschischkin
      @viktorschischkin  Рік тому

      Спасибо большое за отзыв ❤️🤗

  • @user-ip1ip7ex8g
    @user-ip1ip7ex8g Рік тому

    Супер👍👍👍

  • @user-cu3bn5ww7m
    @user-cu3bn5ww7m Рік тому +6

    Очередная порция тротила подъехала, кайфы кайфули 🤪🤤🤤🤤

  • @user-yq5uk8ph5o
    @user-yq5uk8ph5o Рік тому +2

    Уверен, что у всех, кто смотрел ролик, было обильное слюновыделение. Благодарю за рецепт, обязательно сделаю на Новый Год. Ваш подписчик.

  • @dianash9212
    @dianash9212 Рік тому +14

    Спасибо Вам Виктор за ваш труд!Вы просто волшебник 🧙‍♂️ 🌹

  • @lidiakr6138
    @lidiakr6138 Рік тому +7

    Вкуснятина, я тоже люблю ножку. Приготовлю по вашему рецепту. Спасибо.

  • @alenkavolga4844
    @alenkavolga4844 Рік тому +3

    Ну хватит разгонять аппетит ,время 24 часа ночи ! А вообще , Спасибо Виктор !

  • @user-bo4ij2yu4m
    @user-bo4ij2yu4m Рік тому

    👍👍👍 Отлично!🌹

  • @user-mh9gx3ih8m
    @user-mh9gx3ih8m Рік тому +1

    Спасибо за рецепт

  • @user-fx7ht5oj4q
    @user-fx7ht5oj4q Рік тому +4

    КРАСОТА СПАСИБО!

  • @user-fk9dh4me8f
    @user-fk9dh4me8f Рік тому +2

    ОТЛИЧНО ВИКТОР!
    С НАСТУПАЮЩИМ РОЖДЕСТВОМ!
    ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ВСЕЙ ВАШЕЙ СЕМЬЕ!
    ЛЮДМИЛА.
    ТВЕРЬ

  • @Russiany1
    @Russiany1 Рік тому +1

    Спасибо большое

  • @user-fh1rc4re3h
    @user-fh1rc4re3h Рік тому

    Спасибо, Виктор, и Вам здоровья, счастья и дальнейших успехов. Мы ждем новых рецептов. С Новым годом!

  • @1nKev1n
    @1nKev1n Рік тому

    Прямо как в ресторане👍

  • @jadvygastefanovic1301
    @jadvygastefanovic1301 Рік тому +2

    Spasibo Viktor super 👍👍👍

  • @user-od5po1pn3v
    @user-od5po1pn3v Рік тому +4

    Утка аппетитная!

  • @user-ob6tx8xn9t
    @user-ob6tx8xn9t Рік тому +18

    Виктор,Вы как всегда удивляете простотой приготовления.Очень аппетитно и верю,что очень вкусно.Как всегда 👍 лайк и 🙏 благодарность

    • @catcit8126
      @catcit8126 Рік тому +1

      А мне понравился вход в уточку - такой красивый для чего он Вить?))

    • @viktorschischkin
      @viktorschischkin  Рік тому +3

      @@catcit8126 😂😅 ну это вы уже сами до фантазируйте…

    • @catcit8126
      @catcit8126 Рік тому +1

      @@viktorschischkin про душ -это ваша импровизация?

    • @bitdobru2025
      @bitdobru2025 Рік тому

      @@catcit8126 для тминов, розмаринчиков и эплов, не знали?

    • @catcit8126
      @catcit8126 Рік тому

      @@bitdobru2025 Шишкина не знаем может 1 раз видели если с собаками в лифте спускался

  • @user-be7tz8rt2b
    @user-be7tz8rt2b Рік тому +2

    Бомба 👍 всех благ вам и вашим близким людям 🙏🏼🥰

  • @user-fk5jy5bq2l
    @user-fk5jy5bq2l Рік тому +2

    Большое спасибо за рецепт

  • @user-uk2po1mv5c
    @user-uk2po1mv5c Рік тому

    Вы большой молодец ✊ Спасибо!

  • @user-sh7pv5go8p
    @user-sh7pv5go8p Рік тому +5

    ШИКАРНАЯ УТОЧКА, ЗАЖАРЕНАЯ, ТО ШТО НАДО. ОТЛИЧНО. РЕЦЕПТ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ. С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ, УДАЧИ ВАМ, МИРНОГО НЕБА НАД ГОЛОВОЙ, ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ. 👌😋😉👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌲

  • @leakorpi6387
    @leakorpi6387 Рік тому +1

    Огромное спасибо🙏 Аппетитно и эстетично - обязательно приготовлю🤩

  • @user-fw7yz6ff2z
    @user-fw7yz6ff2z Рік тому +2

    Вот она! Она будет на Рождественском столе! Спасибо!!!

  • @user-jy9is5bj4d
    @user-jy9is5bj4d Рік тому +1

    Виктор привет вам из Татарстана. Спасибо за рецепт. У меня старшая дочь на каждые дни рождения своей семьи готовит утку- начинает яблоком, курагой, черносливом. Недавно у старшего внука был юбилей-25 лет. Дочь вместо яблок начинала айвой. Это намного айва вкуснее яблок. Т.к мы жили в Душанбе мы знаем что можно делать с айвой. А здесь в Татарстане не знают. И родственникам зятя понравилась айва особенно свекрови дочери.

  • @user-ij7nj6bd3e
    @user-ij7nj6bd3e Рік тому +4

    Спасибо за рецепт это божественно

  • @user-cr4zr1hy5e
    @user-cr4zr1hy5e Рік тому +1

    Виктор , благодарю за рецепт , как всегда ,, шедеврально ! "

  • @user-oj7ex2si8m
    @user-oj7ex2si8m Рік тому +2

    Эх..... , вкуснотеево.)))))) 😃👍 Спасибо за аппетитные видео.

  • @pavellaput6594
    @pavellaput6594 Рік тому +3

    Хороший и простой рецепт.

  • @user-vi9sl9tr5h
    @user-vi9sl9tr5h Рік тому

    Отлично Это просто шедевр вкуснотеево

  • @user-wv4zh4me8n
    @user-wv4zh4me8n 5 місяців тому

    Самый лучший рецепт. Огромное спасибо!

  • @user-hl7vq7dm5o
    @user-hl7vq7dm5o Рік тому

    Вау . Красота- лепота , вкуснота!!! Надо готовить! Спасибо большое за рецепт 😘👍

  • @tatianasayfullina1089
    @tatianasayfullina1089 Рік тому +3

    Как всегда PERFECTO 👌
    С наступающими ,вас,праздниками 🎅
    Будьте здоровы и счастливы 👨‍👩‍👦

  • @lidiaec4498
    @lidiaec4498 Рік тому +2

    БРАВО ВИКТОР. БРАВО 👍 СПАСИБО 😋😋😋😘😘😘

  • @22AB05
    @22AB05 Рік тому +2

    Спасибо огромное, с наступающим Новым Годом!

  • @delicious5378
    @delicious5378 Рік тому

    Looks So delicious and tempting.Well prepared and wounderful presanteion thanks for sharing

  • @user-zq2kh1zg9u
    @user-zq2kh1zg9u Рік тому +2

    Здравствуйте всего хорошего и доброго успехов во всём здоровья утка супер 🤗🤗🤗👍👍👍

  • @user-ry6ko5hc5s
    @user-ry6ko5hc5s Рік тому +1

    Виктор, от меня, как всегда,- лайк!

  • @nina.8434
    @nina.8434 Рік тому

    Убедительно. Верю

  • @user-cl8tw3xk5c
    @user-cl8tw3xk5c Рік тому +4

    *У Вас получилась не просто запечённая утка, а это настоящий Шедевр* ❗ ✅ 👏👍

  • @user-tumanyarom
    @user-tumanyarom Рік тому +3

    Точно, надо мариновать! 🤌😋😊

  • @user8765hhbj
    @user8765hhbj Рік тому

    Очень интересный рецепт, спасибо... 👍👍👍🤤👏👌😉

  • @larissabletsch8922
    @larissabletsch8922 Рік тому +3

    Приготовлю утку по вашему рецепту. Вас с наступающими праздниками желаю добра удачи.

  • @elenacibizova6890
    @elenacibizova6890 Рік тому +4

    Спасибо большое вам Виктор за рецепт! 👍 🤗

  • @gopnikora452
    @gopnikora452 Рік тому +3

    Добрый вечер Виктор! Благодарю Вас за прекрасный рецепт. Просто и эстетично.Желаю Вам и Вашим близким здоровья, успехов и благополучия в наступающем году! Спасибо за Ваш труд!

  • @user-mc4rj3gv2s
    @user-mc4rj3gv2s Рік тому

    Браво !!! Рецепт супер, великолепное оформление блюда 👍👍

  • @user-wr4dw9hv3r
    @user-wr4dw9hv3r Рік тому

    Спасибо! Я как раз собралась готовить на новый год утку. 👍

  • @user-wl2id8lo5y
    @user-wl2id8lo5y Рік тому +8

    Надо попробовать именно так ,думаю будет замечательно ,вкуснота 😋

  • @user-wp4td7zq5q
    @user-wp4td7zq5q Рік тому

    Дааааа! Уточка Зачетная! Супер!!! Спасибо за видеорецепт! 💯👍👍👍

  • @lilisteklov6440
    @lilisteklov6440 Рік тому

    😋🥰 Спасибо 👍 как всегда хорошый ролик. Приготовлю на Рождество 🎄

  • @user-bd8cm6kv6j
    @user-bd8cm6kv6j Рік тому +5

    Спасибо за великолепный рецепт.👍

  • @larissapfeifer9977
    @larissapfeifer9977 Рік тому +4

    Вот не так страшен "Новый год " и Weihnachten, как их репетиции🤗🤗🤗🌲, с наступающими

  • @user-tl1fl5gn8g
    @user-tl1fl5gn8g Рік тому +3

    Спасибо! Обязательно попробуем! Утенка уже купили!

  • @user-yn7tz9pz1n
    @user-yn7tz9pz1n Рік тому +3

    Как вкуснооо! Виктор,вы такой умелец.Уточка лакированная,ароматная,просто праздник.Спасибо,Вам,за отличный рецепт.

  • @user-om9hq1io9g
    @user-om9hq1io9g Рік тому +1

    Виктор, спасибо за рецепт! Просто и очень вкусно получилось !

  • @user-rh8tp3cb4b
    @user-rh8tp3cb4b Рік тому +2

    Благодарю, Приготовлю уточку на рождество по вашему рецепту

  • @user-yf4xl5pk8e
    @user-yf4xl5pk8e Рік тому

    Просто класс!!! Ооочень вкусно! Суперрр ! Спасибо огромное за ваши замечательные рецепты . Здоровья ,добра и мира вам и вашим близким .

  • @tatianagurova2926
    @tatianagurova2926 Рік тому +5

    Виктор, спасибо за рецепт утки, своевременно и думаю очень вкусно, попробую. С наступающими праздниками. Вам и вашим родным и близким здоровья и счастья. Ну, а Димочке доброго Деда мороза и много желанных подарков. С Новым годом!

  • @olgaskripchenko2290
    @olgaskripchenko2290 Рік тому

    Вкусно получилось,отличный рецепт)

  • @Marysia__T
    @Marysia__T Рік тому

    Спасибо огромное! Никогда не ела утку. Теперь попробую.

  • @user-wq6py1ep2b
    @user-wq6py1ep2b Рік тому +15

    Спасибо за рецепт!!!! Думаю ,что приготовлю утку с тушеной кислой капустой и яблоками!!! Вы очень вовремя поделились рецептом! С наступающим Католическим Рождеством!🌲🌲🌲✨✨✨🍾🥂

  • @user-pg5hs1ue2f
    @user-pg5hs1ue2f Рік тому

    Благодарим за рецепт. Глазурь это красиво и хрустяще

  • @user-si9xx9si3m
    @user-si9xx9si3m Рік тому

    Виктор спосибо за рецепт 🙏🙏👌👏👏🖐💥🌷

  • @elenahinrichsen5247
    @elenahinrichsen5247 Рік тому +2

    Какой заманчивый рецепт. Спасибо большое!

  • @kleemanneugenia80
    @kleemanneugenia80 Рік тому +1

    Только сегодня заглядывала нет ли рецепта утки на вашем канале и вот ,спасибо в Heiligen Abend приготовлю по вашему рецепту. Frohe Weihnachten und guten Rutsch ins neue Jahr.

  • @user-qo4on5tm8x
    @user-qo4on5tm8x Рік тому

    Виктор твои рецепты находка,ты лучший повар.Много чего готовила по твоим рецептам и не пожалела,вкус всех блюд идеален .С наступающим вас Рождеством и Новым годом .🌟❄️❄️❄️🍾🎄

  • @ninadavidian4664
    @ninadavidian4664 Рік тому +2

    Best chef ever! Merry Christmas 🎄☃️

  • @wildheart9824
    @wildheart9824 Рік тому

    Отличный рецепт, и все быстро и понятно😋

  • @DayaTimis
    @DayaTimis Рік тому

    Perfect! 👏👏

  • @user-yf4nj9ec9x
    @user-yf4nj9ec9x Рік тому

    Айяяя, айяяя. Шишкин вы прелесть. Я вас люблю😘😘😘

  • @nataliamironova6737
    @nataliamironova6737 Рік тому

    ..как всегда....!!👌🔥🔥🔥🔥🔥😋Красава!!
    С Наступающим новым годом!!

  • @lanate3213
    @lanate3213 Рік тому

    Super!😄

  • @user-co8wp5gl1u
    @user-co8wp5gl1u Рік тому +5

    И снова очередной шедевр!!! 😅👍👏
    Утка-это моё... обожаю!
    Делаю её на каждый Новый Год-традиция...
    У меня она-антоновка, чернослив и немного грецких орехов, мариную также: мёд+соевый соус+специи. А вот с апельсиновым соком не пробовала 🤔. Надо будет поэкспериментировать!
    Уж очень она у Вас красивая получилась и, верю, вкусная!!! 👏👌🎄🎄☃️

  • @user-ek8fi7gy8v
    @user-ek8fi7gy8v Рік тому

    Наконец то нормальный рецепт без адского зажаривания утки при 180-200, обязательно попробую. Пока готовлю по рецепту Василия Емельяненко...

  • @yuriybogush4270
    @yuriybogush4270 Рік тому

    Очень по Новогоднему !!!!!!
    Привет всем в Германии !!!!

  • @olgaastafyeva5168
    @olgaastafyeva5168 Рік тому

    Мне бы салатик! Всех с Наступающим!!!❤️

  • @veraryazantseva4639
    @veraryazantseva4639 Рік тому

    Пипец здорово ,и как красиво получиломь

  • @olgasch.3172
    @olgasch.3172 Рік тому

    Виктор! Спасибо Вам за рецепт! Вот не получается у меня утка! Может теперь наконец получится! Попробую приготовить по Вашему рецепту! ЛАЙК и ПП, конечно же!

  • @nadezdaburaja2184
    @nadezdaburaja2184 Рік тому +8

    Огромное спасибо вам за рецепт, это что-то волшебное! 👌👌👌

  • @Russiany1
    @Russiany1 Рік тому +3

    Мы вчера на рождество готовили по вашему рецепту утку. Очень вкусно. Мясо такое нежное. Спасибо за рецепт. 😘

  • @user-dq8ik4vn4r
    @user-dq8ik4vn4r Рік тому +2

    Как в кино сходила! 😋😄😄😄

  • @user-wh4eb2cq3t
    @user-wh4eb2cq3t Рік тому

    Виктор спасибо большое за вашу работу вы самый лучший смотрю с удовольствием иприслушиваюсь к вашим советам очень все понравилось у дачи вам и всего наилучшего !

    • @user-wh4eb2cq3t
      @user-wh4eb2cq3t Рік тому

      Виктор спасибо большое все рецепты которые вы предлагаете все готовим с удовольствием вы самый лучший повар!дат вам бог здоровья счастья успехов удачи мы вас очень уважаем за ваш талант иобояние ! просто нет слов умничка!

  • @vanavard8830
    @vanavard8830 Рік тому +15

    Спасибо! Уточка получилась что надо. То, что корочка получилась хрустящей, видно даже на глаз, без пробы. Конечно, такую вкусняшку можно и на съемки приготовить, и на Рождество, и на Новый год! 😋
    Тут и соус подошёл бы в кисло-сладких тонах. Интересно, Виктор, какой соус вы бы предпочли. Конечно их может быть множество, но тем не менее интересен ваш приоритет. Ваш вкусовой полет фантазии мне очень нравится!
    С наступающими праздниками всех! Добра и мира вашим семьям!

    • @viktorschischkin
      @viktorschischkin  Рік тому +3

      Я предпочитаю хороший крепкий Демиглас! Сделаный из остатков утки…🤗👍

    • @vanavard8830
      @vanavard8830 Рік тому +1

      @@viktorschischkin Спасибо за ответ!

    • @user-eo3ue2yh7z
      @user-eo3ue2yh7z Рік тому +2

      Апельсиновый или клюквенный.

  • @vladimirk.1434
    @vladimirk.1434 Рік тому

    Здравствуйте Виктор! Отличный рецепт, семья была в восторге. Большое спасибо! С наступившим новым годом вас!

    • @viktorschischkin
      @viktorschischkin  Рік тому

      Спасибо за отзыв 🤝с новым Годом 🤗

  • @zevs165
    @zevs165 Рік тому +3

    Лайк за рецепт.По такому рецепту сделаю курицу.

  • @irinao.3823
    @irinao.3823 Рік тому +13

    Дорогой Виктор! Какое же удовольствие смотреть ваши видео! Рецепты классные, простые. Все красиво, эстетично! Короче, "я с вами !" С наступающими праздниками, всех благ вам и вашей семье! 🙂🎄🎆

  • @sashaartyushenko2808
    @sashaartyushenko2808 Рік тому

    Хвостик вкусный, его можно не отрезать, а только вырезать сальные железы. Спасибо за видео.
    Мариную утку в горчице, меде с чесноком, добавляю несколько ложек коньяку. Утку разрезаю на порционные куски и немного обжариваю на сковороде. Мариную утку несколько часов, или ночь. В духовке запекаю вместе с картофелем и кислыми яблоками. Запекаю укрыв фольгой, за 10 минут до окончания запекания, открываю фольгу, чтобы утка немного подрумянилась Хороших рецептов! Виктор,спасибо!

  • @user-yd9ri6sf3w
    @user-yd9ri6sf3w Рік тому

    За отрезание огузка большой респект. Многие оставляют, но это неправильно.

  • @user-ce4ky3sg4x
    @user-ce4ky3sg4x Рік тому +1

    Спасибо за рецепт!!!👍😋

    • @catcit8126
      @catcit8126 Рік тому

      Орлов выключает батареи в спальне собака ставит заглушки надо его побить!

  • @veme5687
    @veme5687 Рік тому

    Рецепт-сказка! Немножко изменила, сначала на 6часов вымочила в подсоленой воде, потом замариновала по вашему рецепту, чеснок не клала, добавила сразу 2ст л жидкого меда+помимо апельсин, сок пол лимона, запекала также, под финал облила медом с соевым соусом. Фантастика! Мягче и вкуснее мяса не пробовала, сок от утки тоже как соус-можно обмакивать кусочки мяса, добавляет вкус. Веточки розмарина, тимьяна и мал. душицы создали гармонию вкусу!
    Благодарю за идею! Браво

    • @viktorschischkin
      @viktorschischkin  Рік тому

      Спасибо большое за отзыв 🤗❤️

  • @user-tl1fn7dx8v
    @user-tl1fn7dx8v Рік тому +1

    Чудно,дякую.

  • @aleksandrmilman3260
    @aleksandrmilman3260 Рік тому

    Выглядит замечательно, но что главное , птица не выглядит сухой.
    Хотя запекалась в открытом виде.

  • @meadowchamomile2055
    @meadowchamomile2055 Рік тому +1

    На Новый год нет, а на РОЖДЕСТВО как раз.