Запеченная УТКА. Рецепт утки в духовке.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 682

  • @ZURABCHIK
    @ZURABCHIK  11 місяців тому +104

    ❗❗❗Друзья, забыл сказать, что духовка всё время должна быть в режиме конвекции!
    📖 Предзаказ книги можно сделать на этом сайте - siall-verlag.com/product/%D0%BF%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D0%B7-%D0%B0%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B4%D0%BE-1-%D0%B4%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D0%B1%D1%80%D1%8F-2023-%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F-%D0%B8%D0%BD%D1%82/

    • @Евгения-щ7к
      @Евгения-щ7к 11 місяців тому

      @@Клизма-м1г Купи мене! 😂😂😂Заработай!

    • @Мадама
      @Мадама 11 місяців тому +2

      Добрый день , у меня утка домашняя 3,5 кг. Сколько время приготовления на 150 градусов ? И в дальнейшем по сколько минут/часов прибавлять?

    • @ПавелКорчагин-ш9п
      @ПавелКорчагин-ш9п 11 місяців тому +3

      А если обычная газовая духовка?

    • @ZURABCHIK
      @ZURABCHIK  11 місяців тому +3

      Здравствуйте, нет электрическая. Но жарит как газовая.​@@ПавелКорчагин-ш9п

    • @ZURABCHIK
      @ZURABCHIK  11 місяців тому +4

      ​@@Мадамаздравствуйте, на 150 градусов 1.5 часов. Затем все как в рецепте

  • @СергейАртеменко-н9з
    @СергейАртеменко-н9з 9 місяців тому +18

    Решил сегодня приготовить утку по Вашему рецепту. Ел и плакал от счастья. Ну очень вкусно! Ай да я молодец! 😂

  • @lenailli2894
    @lenailli2894 7 місяців тому +3

    Спасибо за урок, за такое интересное и грамотное пояснение. И за язык который нас объединяет, в каких бы мы странах и континентах не жили.Я немка , но и русский язык такой родной.Всем добра.

  • @ghsrbuhi
    @ghsrbuhi 8 місяців тому +4

    Приготовила утку в первые в жизни по данному рецепту, получилось просто восхитительно, мы с друзьями были в восторге! Официально лучшая в мире утка!
    Готовьте с любовью, по рецепту и все получится😂❤ Всем любви и вкусной еды 🎉

  • @FlyGoga
    @FlyGoga 10 місяців тому +3

    Благодаря рецепту еще сильнее полюбил утку в духовке. Приготовил уже два раза, очень вкусно. Вместо чили добавлял аджику (что дома было), и получилось очень вкусно. Аромат аджики очень хорошо дополняет блюдо)
    Спасибо вам большое✊

  • @виктортарханов-б9ц
    @виктортарханов-б9ц 8 місяців тому +1

    Ох...ительная птичка получается! Я только в место малины применил смородину и увеличил время приготовления примерно на 25%. Залетело на ура (просто у меня нет конвекции) Спасибо тебе, старина!👍

  • @svetaananich5331
    @svetaananich5331 10 місяців тому +2

    Большое Вам спасибо за этот рецепт. Сегодня Рождество Христово, и я для своей семьи приготовила очень вкусную, мягкую и сочную утку. Всё по шагово повторяла: и маринад, и намазку. Только на соус замороженной малины у меня не было, и мой муж сделал соус из замороженной сливы из нашего сада. Подписываюсь и буду и дальше учиться готовить по вашим подсказкам)) С сердечным приветом из Беларуси)

  • @МаринаБертран
    @МаринаБертран 11 місяців тому +112

    Зураб,Вы восхитительный специалист!!! Каждый Ваш рецепт- шедевр!!! Это очень вкусно,очень весело и как не странно,легко в исполнении!!! Оператору отдельное спасибо!

    • @РегинаРешетняк
      @РегинаРешетняк 2 місяці тому

      Замочила сегодня,завтра буду готовить,какой приятный у вас акцент и картавость.Завтра досмотрю и покайфую

  • @Vlog-israel
    @Vlog-israel 10 місяців тому +41

    Здравствуйте! Спасибо за ваши видео и такой интересный канал! А у меня так сложилось что я в свои 36 лет всё еще живу с мамой)) Как бы я не старался, но у меня так и не появились, ни друзья, ни отношения! Я часто оставался один и не понимал что со мной блин не так. Мне всегда было грустно от того, что мне не с кем даже поговорить. В итоге в 35 лет я осознал что жизнь просто прошла мимо и всё чему я научился это закрыватся от людей и жить в одиночестве. Только сейчас решаюсь начать менять свою жизнь. Хотел просто пожелать всем счастья и успеха. Цените ваших друзей и отношения, если они у вас есть. Очень легко остатся одному в этом мире. Здоровья и счастья вам всем 🙏❤

    • @НадеждаВикторова-в6б
      @НадеждаВикторова-в6б 8 місяців тому

      Порой Ваш образ жизни, и не так уж и плох

    • @ШайкинаМаргарита
      @ШайкинаМаргарита 7 місяців тому +1

      Поверьте, в 35 все только начинается))) а тем более мужчины. Ещё можно найти пару и завести, как минимум, приятельские отношения. Но, если есть такая возможность, разьежайтесь с мамой. Удачи Вам!

    • @arikinp
      @arikinp 6 місяців тому

      а как же Толян?

    • @lip5
      @lip5 6 місяців тому

      Не каждому дано быть не в одиночестве мне 69 я всю жизнь в одиночестве хотя есть дочь но мне это нравится

    • @ШайкинаМаргарита
      @ШайкинаМаргарита 6 місяців тому

      @@lip5 так о том и рассказ, что человека тяготит одиночество.

  • @НеллиЛукина-з7г
    @НеллиЛукина-з7г 11 місяців тому +78

    Зураб,хочу выразить благодарность за твой творческий труд.Все закатки,которые закрывала по твоим рецептам,очень и очень вкусные.Сегодня открыли баклажаны,это просто шедевр!!
    На очереди утка!!!❤

  • @lyudaku9246
    @lyudaku9246 10 місяців тому +1

    Зураб , забацала по Вашему рецепту, все прекрасно !!!!!!!👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👄👄👄👄

  • @ЕвгенийБеломыльцев-щ1к
    @ЕвгенийБеломыльцев-щ1к 10 місяців тому +6

    Всем Добрый день!
    На Новогодние праздники попробовал приготовить уту по этому рецепту, получилось шикарно!!!
    Друзья съели все!!!@@ еще и косточки обгладали!!!!
    Большое спасибо за рецепт!
    Ну а соус.... вообще отлично,

  • @ЕкатеринаИванова-я7ю
    @ЕкатеринаИванова-я7ю 10 місяців тому +2

    Зураб! Все никак не могла решиться приготовить утку. Посмотрела Ваш вдохновляющий рецепт и решила, что у меня точно все получится и оказалась права! Получилось просто оооочень вкусно, сочно и нежно, с легкой фруктовой ноткой. Большое спасибо, что заострили внимание на таком важном моменте, как предварительная засолка, благодаря ей утка получается равномерно просоленной и своеобразный запах уходит. Я готовила без конвекции, т.к ее у меня нет, но на низкой температуре около 160гр и времени потребовалось больше, не 1.5 часа, а чуть больше 2х. Я протыкала термощупом, ждала, пока не перестанет красное выходить, значит и готова, передерживать тоже не стоит, пересушится. Ну и намазка - это просто ум отъешь👍домашние в восторге и я тоже
    p.s. единственное, что омрачает приготовление утки - это ее оочень долгое общипывание😭
    удачи Вам и оператору, жду новых рецептов🤩

  • @arniterminator2021
    @arniterminator2021 11 місяців тому +35

    Прекрасная утка с апельсинами 👍🙂🍗,и большое спасибо за рецепт Зураб.
    Это великолепно, и прекрасно. Дегусташвили и всем желаю счастья, здоровья и благополучия и исполнения всех желаний вам друзья.

  • @ОлександрБатанов-ф6е
    @ОлександрБатанов-ф6е 10 місяців тому +2

    Утка просто супер. Дякую. С Новым годом.

  • @rorykyrnan6210
    @rorykyrnan6210 11 місяців тому +29

    Рецепт действительно простой. Меня однако больше заинтересовал соус. Обожаю кисло-сладкие фруктовые соусы. Спасибо, Зураб. 👍

  • @ЕленаПавлова-ж2х
    @ЕленаПавлова-ж2х 10 місяців тому +7

    Вчера ели утку по вашему рецепту. Это бомба! Сделала и соус, и намазку... 🎉Огромное спасибо! С праздником!

  • @irinali8213
    @irinali8213 11 місяців тому +43

    Чуть слюной не захлебнулась😂. Спасибо Зураб. На Рождество как раз утку готовить хочу.

  • @valaval2282
    @valaval2282 11 місяців тому +2

    за уточку огромное спасибо супер

  • @ВалерийИванов-в4ю
    @ВалерийИванов-в4ю 10 місяців тому +1

    Это божественный рецепт! Спасибо большое-пребольшое 🙏
    В обычной газовой духовке нужно держать дольше минут на 20. Снято всё восхитительно, но в начале про книжку чуть затянулось.

  • @ВикторияТригуб-ъ9е

    Зураб, это чудо рецепт!!! Сделала как Вы рассказали, получила "королеву стола", гости были в восторге!!! Очередной раз огромная благодарность Вам и Вашей супруге! 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @ЯнаЩерба-в7я
    @ЯнаЩерба-в7я 11 місяців тому +13

    Вы такой душка! Миленький, хорошенький, вкусненький ….. Спасибо за рецепты!

  • @ОльгаМаркарьян-н1э
    @ОльгаМаркарьян-н1э 10 місяців тому +1

    Доброго вечера дорогой Зураб! Приготовила уточку, купила белую, не люблю индоутку. Как же вкусно!!!! Сейчас сидим за новогодним столом и все в восторге! Я всегда, очень много лет на новый год готовила гуску и обмазывала мед+чеснок+черный перец. В этот раз Ваш рецепт и это очень вкусно!!! Мой сын сейчас в Тбилиси и так же как и я любит кавказскую кухню, мы из Краснодара и конечно здесь многие блюда в перемешку, кубанская а кавказская кухня. Смотрю Вас с большим удовольствием! Какой же Вы Зураб приятнейший человек и мужчина! Желаю Вам в новом году много счастья, радости, здоровья и конечно много комплиментов♥️♥️♥️♥️

  • @Aliavladi
    @Aliavladi 11 місяців тому +26

    Мне подарили утку, как здорово что именно сегодня вы предложили рецепт. Спасибо.

  • @Zhannika
    @Zhannika 11 місяців тому +5

    Зураб ,
    Вы моя 🫶🏻Спасибо за рецепты,они 👌Счастья,здоровья,любви и успеха Вам с Вашему оператору в Новом году 🙏

  • @ПавелЛ-ц8щ
    @ПавелЛ-ц8щ 11 місяців тому +9

    Раньше никогда не мариновали утку. Интересно! Надо попробовать! Спасибо Зураб! успехов тебе! Лайк есть!

  • @user-xxx3yyy
    @user-xxx3yyy 11 місяців тому +8

    Румяная, аппетитная утка -праздничное блюдо. Зураб -вы волшебник!

  • @ceeaaeco8198
    @ceeaaeco8198 10 місяців тому +1

    Лучший рецепт, Зураб! Точно также приготовил, получилось идеально! :) Соус только не делал. Ещё много блюд нужно было успеть на стол приготовить) 96% рецептов идеальны для меня и для моей семьи! Хотя я, поставил бы все 100 :) Есть тут у меня привереды некоторые...
    Тебе огромное уважение. Ты красавчик, продолжай делать то, что делаешь. А делаешь ты кулинарные шедевры, на мой вкус! Всех благ Вам!

  • @ЕленаВячеславовнаСавкова

    Зураб,Спасибо вам огромное, приготовила это шедевр! сколько не готовила с помощью инета было г, Зураб,это огонь,подписка на вас!

  • @wishmaster7509
    @wishmaster7509 11 місяців тому +19

    Вы самый лучший и добродушный грузин которого я знаю ❤❤❤. Огромное спасибо за рецепт, залетел в список соответсвующий, обязательно приготовлю все согласно вашему. Сам люблю утку, она безумно сочная, но уверен что с вашим рецептом я буду и тарелку облизывать и противень 🤣🤣. Спасибо от всей души 🔥🥰

  • @СергейБитюцкий-ы6я
    @СергейБитюцкий-ы6я 10 місяців тому +4

    Огромное спасибо за рецепт! Первый раз порадовалась жареной утке! Семья и друзья в восторге! Уважаемый Зураб на несколько десятков подписчиков из Волгограда у Вас стало больше! Радуйтесь нас новыми рецептами, очень ждём книгу!!!!!

  • @ОляИванова-с7ш
    @ОляИванова-с7ш 11 місяців тому +39

    Урааа!!!🎉 купила шикарную утку на новогодний стол, думала поискать рецепт достойный, а тут Зураб с таким праздничным рецептом и подачей ❤ удачных всем дегусташвили и наступающим Новым годом! Мира всем, здоровья и успехов в новом году! Ура! 🍾🍾🍾

    • @HevorgKirakosyan
      @HevorgKirakosyan 11 місяців тому

      Взаимно 🤗

    • @belovodsk
      @belovodsk 11 місяців тому

      Это не праздничный рецепт, это просто восхитительная утка.
      В видео ни слова нет о праздниках, тем более о смене календаря.

  • @ВладимирЗайцев-и8ф
    @ВладимирЗайцев-и8ф 10 місяців тому +6

    Зураб добрый вечер с наступившим новым 2024 Годом, счастья, здоровья и удачи во всем. Огромное спасибо за ваши замечательные рецепты!!!!

  • @НадеждаШилова-г8х
    @НадеждаШилова-г8х 10 місяців тому +2

    Вы классный позитивный Зураб вы молодец уважаю вас за ваш позитив и за ваш труд вы мастера своего

  • @АлісаДешенко
    @АлісаДешенко Місяць тому

    Какая красота! И главное без пустой болтовни. Браво мастерица !

  • @ГликеріяЦиба
    @ГликеріяЦиба 8 місяців тому

    Очень красиво и аппетитно выглядит .Спасибо за рецепт. Всем приятного аппетита.

  • @unclei3531
    @unclei3531 11 місяців тому +2

    Рецепт вЭликолепный😊Маринад реально делаетмясо ифь-ифь😊. Есть одно но… Без конвекции заявленные температурный и временной режимы не работают. В духовке газовой плиты лучше готовить в гусятнице. Мин 180-200, Макс. до 250 ( 10мин)глазировка. В конце готовки ( до глазировки)добавить НЕМНОГО горячей воды в гусятницу и доводить до готовности под крышкой.

  • @ПріськаУльянченко
    @ПріськаУльянченко 8 місяців тому

    Спасибо,что делитесь такими простыми и осень аппетитными рецептами. Просто супер,!

  • @галинакостина-ы8д
    @галинакостина-ы8д 11 місяців тому +13

    Новая утка. В прошлом году делала утку по Вашему рецепту. Очень вкусно было.

  • @justpochta
    @justpochta 10 місяців тому +1

    Сделал такую утку сегодня. Как раз на Новый Год. Вчера в рассол поместил. Делал 100 мг соли на 4 литра.
    Сделал малиновый соус. Только лука добавил, чтоб больше в чатни по вкусу переходило. Запекал утку при 150 с конвекцией. Час запекал. Потом обмазкой намазал и на 20 минут при 180.
    Спалил к чертям.
    Прям до углей.
    😁
    Но если содрать черную шкуру, то мясо отличное, сочное.
    Спасибо, Зураб.
    С Новым Годом
    🤘

  • @МананаХолоднова
    @МананаХолоднова 11 місяців тому +54

    Ребята, спасибо большое за рецепт и подачу! Очень своевременно, к новогоднему столу- самое то! ❤

  • @НаталияСуворова-ф5ы
    @НаталияСуворова-ф5ы 10 місяців тому +1

    Вы просто великолепны,не повторимы.Спасибо за рецепт.Отличное,позитивное видео

  • @lara_dkb
    @lara_dkb 11 місяців тому +7

    Ну ты молодец!👍
    Обалденный соус и гости под- впечатлением!
    Готовила вчера, у нас католическое Рождество 🎄
    Счастья тебе, мужик!!❤

  • @galinakosova1534
    @galinakosova1534 8 місяців тому

    Спасибо,Зураб,благодаря вашим советам,у меня все получилось вкусно,домашние были в восторге.

  • @ТатьянаОсатюк-у1к
    @ТатьянаОсатюк-у1к 9 місяців тому

    Большое спасибо за Вашу улыбку, шутки и хорошее настроение!!!! Всегда как только Вас вижу сразу появляется улыбка на лице и знаю что будет что-то вкусненькое!!!!!!

  • @ЛилияКовалёва-ц9п
    @ЛилияКовалёва-ц9п 11 місяців тому +9

    Всё рецепты Зураба просто волшебство! Браво!!!❤

  • @user-NataliaZzz
    @user-NataliaZzz 11 місяців тому +16

    Потрясающе!!! Верю Вам стопроцентно!! Случайно нашла Ваш канал, уже оценила лаваши и масло авокадное!! Представляю, какая утка!! Обязательно повторю рецепт!! Творческих успехов и оставайтесь таким же позитивным!!!

  • @serg8217
    @serg8217 11 місяців тому +1

    Как раз собирался утку готовить, а тут такое ...
    Сразу вспомил утку по-пекински. Тоже шикарное блюдо.

  • @ОльгаКононович
    @ОльгаКононович 10 місяців тому +1

    Зурабчик, спасибо за рецепт! Утка получилась очень вкусная!

  • @valentina193905
    @valentina193905 11 місяців тому +2

    Сапасибо Зураб, что Вы есть. Ваши рецепты и их подача, просто великолепны, душевны.❤❤❤❤

  • @АйдарШарифуллин-г9ь
    @АйдарШарифуллин-г9ь 10 місяців тому

    Очень вкусно получилось приготовилось

  • @МаксимГлуховский-ж8р
    @МаксимГлуховский-ж8р 11 місяців тому +2

    Зураб,благодарю Вас,за щепотку праздничного настроения и капельку рождественского волшебства!Привет из Восточной Пруссии.

  • @4erepuxa
    @4erepuxa 10 місяців тому

    Зураб...спасибо за рецепт!☝🏻 Доедаем😀Очень вкусно🎉

  • @НиколайГущин-о4ц
    @НиколайГущин-о4ц 11 місяців тому +3

    Зураб, это бомба..надеюсь)) Раза 3 пытался приготовить утку, получалось жесткое нечто... С соусом малиновым конечно эксперимент, но общие моменты приготовления птицы принял. Буд пробовать, спасибо

  • @irratyeva4405
    @irratyeva4405 11 місяців тому +2

    Зураб, благодарю ❤

  • @yuliyamarder6978
    @yuliyamarder6978 11 місяців тому +9

    Большое спасибо за столько секретов и тонкостей. Не знала про утку, хотя всю жизньготовлю. Обязательно воспользуюсь советами.

  • @mria-c1e
    @mria-c1e 11 місяців тому +1

    Зураб, просмотрев ваш ролик, заряжаешься позитивом надолго! Спасибо!

  • @allabartaia8770
    @allabartaia8770 11 місяців тому +4

    Как всегда очередной шедевр!!!! Вы волшебник!!!! Спасибо за ваш труд!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍❤️🤗🤗🤗🤗

  • @АртемИрхин-ш9ч
    @АртемИрхин-ш9ч 11 місяців тому +16

    Гамарджоба Генацвале!!! С наступающим Новым годом!!! Здоровья родным и близким. Мирного неба над головой и ещё больше классных рецептов🎉🎉🎉

  • @ЗояНегода
    @ЗояНегода 10 місяців тому +1

    ❤спасибо за рецепт🎉

  • @ОленаКущ
    @ОленаКущ 10 місяців тому

    Сразу ставлю лайк, потому что знаю что это вкусно!!! 👍😆😋

  • @ЛюбовьМарченко-г2к
    @ЛюбовьМарченко-г2к 9 місяців тому

    Спасибо большое за рецепт ,Зураб!
    Все великолепно получилось
    Буду теперь готовить утку только по нему❤

  • @СаниятСуюнова
    @СаниятСуюнова 10 місяців тому +2

    Запекла утку по этому рецепту, получилось изЮмительно, спасибо, сейчас наслаждаемся, с Новым годом! 🎉

  • @ЛарисаАндреева-о1б
    @ЛарисаАндреева-о1б 10 місяців тому +1

    Спасибо! Потрясающий рецепт. Приготовила. Все в восторге

  • @irroma
    @irroma 11 місяців тому +6

    Как вовремя, вчера передали утку из деревни. Привет из Беларуси! Мира вам!

  • @ОльгаЗиновьева-ф2к
    @ОльгаЗиновьева-ф2к 10 місяців тому

    Рецепт хороший! Получилось очень вкусно!

  • @elenakogan7869
    @elenakogan7869 11 місяців тому +3

    Уважаемый Зураб! Вы лучший из лучших! Вы самый лучший из самых лучших! Спасибо за шедевральные и в тоже время простые рецепты!❤

  • @галинамоторина-ц6я
    @галинамоторина-ц6я 11 місяців тому +1

    Спасибо! Как всегда,просто,весело,позитивно.

  • @Sergei-Redozubov
    @Sergei-Redozubov 10 місяців тому

    Зурабчик, за малиновый соус отдельное спасибо!

  • @RP-AZ
    @RP-AZ 11 місяців тому +5

    Спасибо за отличный ролик! 👍

  • @pilgrim26-02
    @pilgrim26-02 10 місяців тому

    Мне нравится.Как всегда на высоте!!!!

  • @ИринаРоманова-в7з
    @ИринаРоманова-в7з 11 місяців тому

    Лучшего блогера пока что не встретила .Удачи во всем Вам Зураб.Готовлю блюда по вашим рецептам.Все супер!

  • @НинаБудаева-у3ч
    @НинаБудаева-у3ч 2 місяці тому

    Сегодня пеку жаль что увидела поздно следующая будет по вашему рецепту!❤

  • @tatianaverhogliadova5985
    @tatianaverhogliadova5985 10 місяців тому

    Зураб, спасибо вам за рецепт. Готовила утку на Рождество. Вышло восхитительно. Даже муж наворачивал, хотя он не любитель утки (а я надеялась, что именно ваш рецепт ему понравится с этой корочкой, и не ошиблась). Нужно сказать, что я поздновато нашла рецепт и утка была замороженная, поэтому мариновалась птица не долго, часов 5-6, но все получилось наилучшим образом. Так что рекомендую рецепт. А автору ещё раз благодарность. Уже не первый раз использую ваши рецепты, и все отлично.

  • @romanspivak2805
    @romanspivak2805 11 місяців тому +4

    Спасибо Зураб, Счастливого Рождества тебе и твоей семье!

  • @СветланаАкишина-ы4о
    @СветланаАкишина-ы4о 11 місяців тому +2

    Здравствуйте Зураб с супругой! ) Благодарю Вас за подробный рассказ и приготовление блюда! С наступающим Новым Годом!

  • @antoninaivanova1318
    @antoninaivanova1318 10 місяців тому +2

    С наступающим Новым годом! 🎄Здоровья, счастья, любви и удачи вашей замечательной семье. Этот рецепт появился как раз в то время, когда я принесла утку из магазина, не зная еще как буду ее готовить.🦆 Сейчас она все еще нежится в маринаде, а я заказала вашу книгу. Уверена, это будет удачнейшим подарком самой себе на день рождения.
    Успехов вам в Новом году!

  • @elenapolshina1916
    @elenapolshina1916 11 місяців тому +1

    Молодец! Золотые руки! Успеха во всем! С наступающим! Привет из Поти.

  • @maria-ml3pz
    @maria-ml3pz 11 місяців тому +2

    Спасибо Вам❤

  • @НадеждаСуслопарова-ю7ф
    @НадеждаСуслопарова-ю7ф 11 місяців тому +9

    Уточка в морозилке, ждет Рождество. Спасибо за рецепт, очередной шедевр.

  • @ИринаТопоркова-г4т
    @ИринаТопоркова-г4т 10 місяців тому

    Вы прелесть всем мира и добра в новом году всем счастья крепкого здоровья 😂🎉❤

  • @СерёгаДремух
    @СерёгаДремух 2 дні тому

    Рецепт огонь!! Утка получается просто шикарная
    Единственное, есть несостыковка- на видео сказано 200г соли, а в описании- 150г, по итогу я просто добавил 1л воды( получается 200г соли на 5л воды) держал утку в растворе сутки
    Итог- очень вкусный рецепт, буду и дальше так готовить, спасибо большое Зурабу

  • @НатальяБодрова-б2л
    @НатальяБодрова-б2л 11 місяців тому +3

    Зураб ! Вы настоящий труженик! Всегда всё по полочкам разложено, очень всё доходчиво объясняете! Огромное Вам спасибо за рецепты ! С наступающими праздниками Вас и Вашу семью ! Здоровья и благополучия! Мирного неба над головой!

  • @konstantini.5863
    @konstantini.5863 10 місяців тому

    Спасибо, сделал утку вчера для семьи, все довольны. Канал классный, ведущий позитивчик, приятно смотреть, а главное есть толк.

  • @ЛюдмилаЛюдмила-п1у
    @ЛюдмилаЛюдмила-п1у 11 місяців тому +2

    Спасибо!С наступающим новым годом!❤

  • @ОльгаКокшина-ф6р
    @ОльгаКокшина-ф6р 11 місяців тому +1

    Зураб, спасибо Вам за рецепт и замечательное настроение

  • @denistyukhai-lipsky120
    @denistyukhai-lipsky120 11 місяців тому

    Зураб! Ваши видео передают даже аромат. Творческих успехов!

  • @ВіраШепель-ю2п
    @ВіраШепель-ю2п 8 місяців тому

    Очень вкусно, рецепт сразу положила в копилочку.

  • @НаташаКомпанеец-ъ4и
    @НаташаКомпанеец-ъ4и 11 місяців тому +1

    Буду так запекать, по Зурабски! Ваши рецепты бомба! Все закатки на УРА идут, аджика просто улетает! Спасибо🎉

  • @НаташаКомпанеец-ъ4и
    @НаташаКомпанеец-ъ4и 10 місяців тому +3

    Утку готовила на НГ по вашему рецепту. Очень нежное, хорошо промаринованное мясо, вкусно просто отвал башки😂

  • @СиротаОдинокий-ь5ь
    @СиротаОдинокий-ь5ь 11 місяців тому +10

    Это первая книга рецептов которую я куплю 😮. ждём в России

  • @ЛюдмилаАнгарская-х5ю
    @ЛюдмилаАнгарская-х5ю 11 місяців тому +2

    Подписалась!В восторге!Удачи!

  • @ТаняЩ-з1у
    @ТаняЩ-з1у 10 місяців тому

    бОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

  • @ОксанаТакбергенова
    @ОксанаТакбергенова 11 місяців тому

    Самый обаятельный, самый позитивный блогер. От одной улыбки с всё становится вкуснее.❤🤗💓👍👏

  • @ЛилияМухаметшина-е7о
    @ЛилияМухаметшина-е7о 11 місяців тому +2

    Зурабчик,у вас все очень вкусненько!!!благодарю за все видео

  • @ИванИванов-у8ь6к
    @ИванИванов-у8ь6к 11 місяців тому +2

    Восхитительная уточка! Готовлю утку всегда на Рождество. Рецептов много в инете, в этот выбрала Ваш! Никогда раньше не мариновала в рассоле, а только в специях на ночь. Теперь с удовольствием приготовлю по Вашему рецепту. Очень приятно смотреть и слушать Вас! Все нюансы приготовления «в цвете» преподносите! Вы-замечательный шеф!

  • @izahaven4283
    @izahaven4283 11 місяців тому +4

    Сказал ! Ждала! Дождалась «птичка моя»😂 Лучшая передача Зураб ❤

  • @nativa7576
    @nativa7576 11 місяців тому +1

    Зураб , хачапури получился Супер , и еще мне понравилось тесто очень, думаю и на пирожки будет отлично ! О малиновый соус , Благодарим вас Зураб , ребята мы вас очень любим обожаем ❤️❤️🥰❤️🥰

  • @ludachara324
    @ludachara324 11 місяців тому +10

    Очень хороший рецепт. Спасибо! Утка просто красавица! :)

  • @-Lia.Li-
    @-Lia.Li- 11 місяців тому +12

    Слюньки потеклю🤤так аппетитно!на Новый год сделаю!!!спасибо большое❤

    • @mikhailkopov229
      @mikhailkopov229 11 місяців тому

      Слюньки потекли 🤤, так аппетитно! На Новый год сделаю!!! Спасибо большое❤️.