Comida tailandesa FÁCIL Y SENCILLA: ternera con albahaca - Thai Food 1
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- Опубліковано 4 жов 2024
- El súper 👉 ditp.com.ar/
En este video les enseño a hacer comida tailandesa casera con ingredientes que todos conseguimos en casa. Si bien la thai food o comida thai está en algunos lugares de moda y requiere ingredientes específicos como salsa de pescado o de ostras, se trata de platos que en general todos podemos hacer en casa.
La cocina tailandesa es una de las más reconocidas del sudeste asiático y comparte algunas particularidades con sus vecinos, como la variedad de sabores y la nobleza de sus productos.
En este primer video hacemos ternera con albahaca (una de las hierbas más usadas en la cocina asiática).
INGREDIENTES COMIDA TAILANDESA TERNERA CON ALBAHACA
1/2 cebolla
1 cebolla de verdeo
1 chile picante (el que consigas)
1 planta de albahaca tailandesa o común
2 dientes de ajo
500g. de ternera
1 taza de chauchas cocidas (opcional)
3 cdas. salsa de soja
3 cdas. salsa de ostras (ver reemplazo más abajo)
1 cda. maicena
1 cdita. bicarbonato
1 taza arroz jazmín tailandés (si conseguís, genial)
sal, pimienta, aceite
REEMPLAZO SALSA DE OSTRAS: licuá 1/2 vaso de salsa de soja con 1/2 anchoa, 1 cdita de azúcar y 2 gotitas de vinagre.
Este video está hecho con el apoyo de THAI TRADE CENTER: ditp.com.ar/ (aquí encontrarán el supermercado para comprar)
En el video que viene prepararé unos PINCHOS DE CERDO muy comunes en la cocina callejera tailandesa, les dejo los ingredientes por si quieren conseguirlos para cocinar comida tailandesa conmigo:
INGREDIENTES PINCHOS DE CERDO ESTILO THAI
1/2 kg. churrasquitos de cerdo (solomillo u otro)
1 taza arroz glutinoso (doble carolina si no conseguís)
1 atado cilantro y sus tallos
5 dientes de ajo
3 cdas. salsa de soja
1 cda salsa de ostras (ver reemplazo abajo)
3 cdas. salsa de pescado (ver reemplazo abajo)
3 cdas. leche de coco (ver reemplazo abajo)
1 cda azúcar o miel
Sal, pimienta, aceite
REEMPLAZO SALSA DE PESCADO: licuar 1/2 vaso de salsa de soja con 1/2 anchoa, 2 gotas de viangre y 1 cdita de azúcar.
REEMPLAZO SALSA DE PESCADO: licuar 1 taza de salsa de soja con 1 anchoa o dejar reposar toda la noche.
REEMPLAZO LECHE DE COCO: licuar 1 taza de coco rallado con 2 tazas de agua caliente
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Paulina Cocina es mi canal de UA-cam. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. UA-cam es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel.
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Serie de comida x el mundo PORFA!!
Apoyo la moción con toda violencia!!!
Please, y animate con la comida judía. Cualquier duda, escribime 😘
Por favorrrr!! Necesito videos de comida india!
"Copa" mucho!!!! Saludos desde Venezuela... Muy bueno tu recetario!! Infinitas gracias!!!
Está buenisimo cambiar. Hace estos vídeos en la semana de la diversidad cultural en octubre y ver cuáles son los platos que más se comen en todo el mundo, si te copa.
Me encantó el vídeo, ganas de probar ese platazoo!
Te aaaaammooo Paulina!!!!! Me alegraste la Cuarentena, que la paso sola y en Gaiman!!! Un friiiiiiiiíooooo!!!!! Vos sos mi Ángel!
Genia total Paulina!!!!! Aguante la comida asiatica y que la hagas facil y accesible! Te adoro!
Creo q conociendo las comidas de otros paises es un poco conocer sus culturas, a Mi me ENCANTA...sos muy GENIA Paulina...
Queremos mil videos más así!!!
incrieíble! me encantaría ver episodios de recetas de al rededor del mundo ❤️👀
Una serie de comida internacional vendría bien.
personas de buen corazón si lo leerán 💓 hola, mi sueño es ser youtuber pero sufro humillaciones e insulto 😢 perdón si les incomodo, si deseas puedes apoyarm*e ve mi perfil y tu ayuda es bienvenida por favor ...
Siiii Paulina buenísima tu idea! Recetas del mundo hechas en casa! Me encantaa! Lo que necesitábamos 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
olor a Tailandia!! que hermoso! como extraño! sos una genia!!!
Me encanta esta propuesta de comida del mundo! Y con ingredientes que conseguimos en Bs As! Queremos más!
Me encanta la innovación! Comidas del mundo seria alta serie! Te banco juelte Paulina 💜
Hola Paulina, soy española, me encanta tu canal y tu idea de recetas por países. Un abrazo grande
Me encantó! Amo la comida Thai.
Yo me hago el arroz con verduras salteadas y tortilla de huevo picadita y unifico todo con salsa de soja queda espectacular !
Voy a probar tu receta Paulina ahora que esa salsa de ostras me da que esta genial ❤
Es una belleza deliciosa👏👏👏👏👏👏👏👏😘😘😘😘😘😘😘😙😙😙😙😙🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Me encanta esta serie x el mundo en comidas!!! Sii seguí haciéndolo!
DIVAAAAINE PAU!!!! UN LUJO ASIATICO DE TU MANO!!!
SIIIÍI SEGUI LLEVANDONOS POUR LE MONDE!!!! CARIÑOS!!!
Paulina: "Este arroz tiene olor a Tailandia "
El resto de nosotros simples mortales Que olor tiene Tailandia? 👀🤔
Hay que conseguir ESE arroz, prepararlo, y seguro que sabremos a que huelen las cocinas de Tailandia :-S
@@mariaelenareynaldos-estrad2591 comprar arroz o ir a Tailandia? Gracias a Paulina por pensar en nuestra economía
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A monos ? Andan por todos lados
vos , tenes olor a resentida, parece
Nunca fui a tailandia pero me hiciste imaginar el aroma de esa comida, del arroz y las especias.
Sos muy genia 👏👏
Me encanta que hagas esta serie de comidas! Te tiro para próxima ideas Gastronomía de India!!!!!!!
Espectacular Paulina, es sencilla y estas tan apasionada con este plato, que lo voy hacer.
ME ENCANTA que estés asiendo comida asiática es muy rica y con esa pinta que tiene ....nono no..
Creo que deberías hacer una serie pero para las comidas que son de otros continentes claro también para el nuestro
Mil gracias, luego viene la comida marroquí, francesa, libanesa, mexicana y mucho más que hermosa es Paulina
Meeeee reeee contra gusto paulinillaaa!!!!....quiero massss!!!!
Me encantoooooooo!!!
Te amooooooooo!!
Definitivamente! me encanta aprender a cocinar comidas de todas partes del mundo :) Gracias por compartir esta receta :)
Amoooo gracias por hacer esta serie de comida tailandesa 😻
sos muy genia paulina!!! me encanto que hagas esta serie y banco a morir que hagas otras series de comidas de este estilo!!
Wowwww que rico que se ve esooo 🤤🤤🤤 jajajajajaj pensaba que ibas a decir que el olor del arroz tenía olor a Jazmin 😅😂😂😂😂
personas de buen corazón si lo leerán 💓 hola, mi sueño es ser youtuber pero sufro humillaciones e insulto 😢 perdón si les incomodo, si deseas puedes apoyarm*e ve mi perfil y tu ayuda es bienvenida por favor ...
Acabo de preparar este plato y quedo mega delicioso, la textura de la carne, el sabor, el aroma todo!!! Muy genial, gracias!!!👏👏
Paulina muchas gracias , desde que te veo hemos hecho con mis hijos muchas cosas Deli e las milpre son geniales , y si más de estas comidas son fantásticas, ya no hemos lanzado al estrellato y preparado platos muy diferentes y nos quedan derrechupete, abrazos desde Colombia .
Eres genial!!!
Me encanta, si por favor serie vuelta al mundo, me viene la idea de hacer mini series por continentes, elegir 3 o 4 países de cada continente y de cada país 3 o 4 platos, besos y abrazos a todos
Genia Paulinaa!!!
Paulina sos lo más 😊👍
Amo tus recetas👏👏👏😋🥰🤗❣❣
Por más recetas de diferentes culturas 💜💙💚💛🧡❤
Besos y gracias por compartir 😘😘😘💪💪💪👋👋😁
Me encantó..más comida internacional por favarr!
Paulina salen carísimooooo ese arroz !!!!!
Si si si!! No he visto el video pero de esta serie YA SOY FAN! Gracias Paulina!! 🤍
Paulina, EXQUISITO!!!!! Me encanto la receta, como todas las recetas que hago tuyas 👏👏
Me encanta que hagas comidas de distintos lugares, la serie de pizzas, estupenda
Estás en todas !! Y eso es lo divertido ,lo que te hace tan real y no la postura de un cocinero de tv , sos de los que te esperamos para ver tus aromas, sentir como transmitis tu amor por la comida , y si serías una presidenta ocupada en la buena nutrición, nos sacarías de la calabaza, cebolla, papá,ajo y harinas. Eso es en lo que te creo más que honesta ...Gracias Mujer por ser Argentina y tener ese hermano tan potro!!! Besos y a oler el arroz .....!!!!
Genia de los reemplazos ! Me encantó!
La comida thai es muy muy buena y me gusta mucho los condimentos que utilizan. ✨
PAU TE AMO, GRACIAS.
NANANANANA...Me muero! Te adoro por tu naturalidad en la cocina! transmitís un montón y me fascina... Acá en Villa Mercedes no creo conseguir el arroz, pero prometo intentar hacerlo con lo q hay. Obvio que por mí recorramos el mundo en un almuerzo o cena, tenes mi like.
siii! comida de todos los países!!!!!
Por favor continuar con esto de comidas de paisessss. Grosa!
Hice la receta , quedo espectacular ! Que rico el arroz jazmín ❤️ y la salsa de ostras buenísima !!!
Paulina emocionandose por el aroma del arroz, me da mil años de vida.
Me parece genial recorrer el mundo a través de sus sabores. Ya lo voy a preparar, muy tentador!!!!
Buenisimo el canal!!! Me encantan tus recetas. Las que he probado salieron a la perfección
Siento que esa comida tiene ese sabor a comida casera de calle que ricooooo
Hola Paulina !!!
Me encanta que encares recetas internacionales y sobre todo, de lugares "exóticos".
Gracias !!! (Richard)
Paulina ya quiero q hagas mas magdalenas por favor 😁😁😁😁😁😁😊😊🥰
Me encanta!!!!! Más series así 🙌
Wow Paulinaaa!!! Muy buena esta receta!!! Genia total!! Está semana lo hago!! Seguí haciendo recetas del mundo!!! Besos desde Neuquén!!!!
Me encanta que nos enseñes este tipo de cocina
Paulinaaaaa que genialidad! Que sean más de tres videos porfaaaa !!! Ame!!
paulina sos la mejor cocinado y me en cantan tus recetas
Paulina me encanto!!!!
x favor mas comida Tailandese.
nuuuuuuuu es un viaje de ida ese plato, yo lo probe con cerdo y es muy rico. Esta semana lo hago! GRACIA PAULINAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAa
Te re banco! aguante la cocina que nos trasporta!
DIOS SIII!!! Alabada sea la comida tailandesa
Sencillo y parece muy rico
Me encantó! Y sobre todo las opciones de reemplazo!!!!
Me encanto es explorar nuevas cosas pero en tu boca que rico se mira eso y si me encantaría seguir viendo vídeos así😍😍😋
Te desafío a un "puede fallar oriental": la "masa" de los arrollados primavera, creo que son conocidos como empanaditas chinas. Es una masa finita finita. Ojalá lo hagas 🙏🏼
Sos genia Paulina Gracias esta buenisimo conocer comida de muchos paises y otras culturas 😘
Que rico mañana lo preparo gracias Pauli que lindo Tailandia me emociona el arroz me imagine el perfume 💫
Alto tip el reeemplazo de la salsa de ostras...muy genial
Siempre quise probar comida tailandesa! Llego el momento!si Pau mí abuela decía q el verdeo se agrega al final..en cualquier comida.ej las empanadas..tb .carne o polloo al verdeo..las cintas verdes...la albaca idem..sino se va el sabor....genial plato Tai!!!!
Me encanta este nuevo segmento del mundo, hace pollo tika masala por favor Paulina!!
Geeeenia!! Quería estas recetas!!
Riquisimo!!! Lo hice hoy! Lo hice con arroz comun, pero la carne!! El condimento del plato es muy rico😁
Me encantó..es un sabor diferente y además es bueno hacer cosas nuevas. Exquisitos ❤️
Paulina !! Solo vine a decirte que me encantan tus videos ! Ya hago varias de tus recetas regularmente ! En casa les encantan los nuggets caseros ! Saludos de Japón
JAPON!?!?!?
Qué recetas de Paulina salen bien con los ingredientes típicos de las comidas japonesas?
Paulina me encantan tus recetas y videos explicas super bien todo y sale super rico me encanta
Me parece una idea encantadora esto de conocer la comida de otros paises. Viajar con la panza... 😉
Me reee copa que hagas comidas de otros paises! Justo me había suscrpto a un canal de comida tailandesa para aprender otras cosas!
me encantó , lo voy a intentar. Paulina podrías hacer comida coreana ♥♥. Un beso y obvio que le doy un re like al vídeo.
Naaaah, que rico se ve eso. El sábado se cena eso.
Gracias por tanto querida ❣️❣️
Me encanta la albahaca! Lo pruebo seguro!! Gracias Paulina 😘 me encantan tus videos 🌺💚
Adoro q hagas comida de otros lades!! a por muchos así para viajar aunque sea con sabores :D
Me fascinaaa!!! Más videitos así!!
Puede ser comida hindú próximamente? Por faaaa
Bravo!! Volviste a las carnes!
Soy tu fan Paulina desde Salta 🤗🤗
Era lo que esperaba de vos!! En Mendoza no hay ni delibery de comidas de otros países, solo sushi...y algo de peruana. Espero la saga de comida Armenia!!
Hoy hice esta receta para cenar con mi familia y les encantó a todos. Cuando les dije lo que iba a hacer me miraron un poco raro pero cuando comieron la comida, literal que les encantó.
que genialidad Paulina👏👏👏
Que te puedo decir. Deliciosisimo😅 ahora es parte de nuestro menú semanal
Muchas gracias
Hola Paulina que delicia de receta. Me encanta tener opciones faciles de preparar en estas cuarentenas. Te escribo desde Colombia y no sabia que eran las chauchas. Aca las conocemos como habichuelas pequeñas. Espero tu proximo video, mañana empizo a aconseguir los ingredientes. Gracias
Buenísimo! Sí, comida de distintas regiones del mundo y con adaptación de ingredientes porfi
Me volví locaaAaaaAAaaaAa! Sos lo más Paulina🤩💓
muy rico se ve todo. sin duda algo que se debe probar, claro que si
no te sientas la scorsese de la cocina, SOS ! te adoro
sos lo mas Paulina!!
Me encantó la receta,
Ya quiero los otros dos vídeos 😘😘
Me encantó la sección!
Amo fuerte esto.
Me encantó!!!! Sobre todo porque se me terminaron las recetas en esta cuarenteenaaaaa. Beso Paulina