【雞肉料理#29】蛤蠣芥菜雞湯|年菜湯品 這樣做芥菜不苦回甘 無敵簡單

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 104

  • @呂顆顆
    @呂顆顆 3 роки тому +55

    有了阿公阿嬤入鏡更顯溫暖啊!哥哥會先幫忙長輩盛湯!👍真的很棒喲!好幸福的一家人💕

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому

      🥰🥰🥰

  • @林媽媽-u9w
    @林媽媽-u9w 3 роки тому +5

    小孩真的教養好棒喔!這家人真的好有愛,好溫暖喔!,值得稱讚與推播。

  • @陳莉莉-m9c
    @陳莉莉-m9c 2 роки тому +5

    老大好懂事喔!
    知道為奶奶,爺爺服務夾菜夾雞腿,真是暖男,教的真棒!😊

  • @林艾咪-n1b
    @林艾咪-n1b 3 роки тому +10

    謝謝Rita今天的影片,三代同堂齊聚吃飯,讓我想起與爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和弟弟一起吃飯的回憶,是這麼溫馨!如今對於離開的親人更特別的想念,幸好今年年末有新成員的加入,有點期待年末的圍爐吃飯~會好好珍惜聚在一起的時刻!

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому +1

      🥰🥰🥰

  • @劉惠仙
    @劉惠仙 3 роки тому +2

    孩子們的家庭教育,都很優!!好幸福的一家人!!

  • @teqquila9
    @teqquila9 3 роки тому +5

    溫度使情感有了深度!原來頻道的影片有溫度,特別是家人彼此間互相的陪伴!

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому +1

      當然還有大家的支持與陪伴啊🥰

  • @李s-q2x
    @李s-q2x 3 роки тому +6

    哈囉👋晚安
    阿公、阿嬤好年輕膚色好好喔
    今天這道🐔湯鮮甜👍👍👍
    很多小朋友都不愛吃芥菜(長年菜)😀
    芥菜跟🐔一起燉煮、芥菜吃起來很好吃😋👍
    謝謝分享🙏

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому

      芥菜這樣煮,我覺得孩子的接受度會提高喔😊

  • @黃菀夷
    @黃菀夷 3 роки тому +3

    幸福又溫馨的一家人~

  • @martinelin4294
    @martinelin4294 3 роки тому +3

    哇!蛤蜊+雞,真美味😘😘😘芥菜+雞,也使我想起來一道美味的芥菜雞😋😋😋

  • @Alyssa方
    @Alyssa方 3 роки тому +7

    哇阿嬤好典雅高貴喔!好像退休的老師👩‍🏫保佑Rita闔家團圓平安喜樂,幸福滿滿哦 ❤️

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому

      謝謝妳🥰

  • @劉小慈-m7p
    @劉小慈-m7p 3 роки тому +10

    這幾天一直在想著要煮芥菜雞
    冬天一定要煮的湯品之一
    去年過年我們家也有煮
    過年加了干貝也加了蛤蜊
    非常鮮甜💕

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому

      多加了干貝一定更美味😋

  • @海洋媽咪
    @海洋媽咪 3 роки тому +2

    昨天晚上看到視頻,今天就買齊材料跟著煮了,好喝的湯!謝謝分享🥰

  • @王淑華-f3y
    @王淑華-f3y 3 роки тому +12

    哥哥會先招呼夾菜(雞肉)給長輩很棒

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому +2

      🥰🥰🥰

  • @蕭淑華-b2l
    @蕭淑華-b2l 3 роки тому +1

    哥哥,弟弟,姐姐多好乖

  • @soniawu9319
    @soniawu9319 3 роки тому +2

    這湯一定清爽又好喝,還學到了讓芥菜不變黃的方法,謝謝Rita分享😘

  • @jyyu8490
    @jyyu8490 3 роки тому +3

    這次有阿公阿嬤也~幸福一家子

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому

      大家一起幸福🥰

  • @yllanchan2180
    @yllanchan2180 3 роки тому +1

    鏡頭下溫暖的畫面和芥菜雞湯一樣甜美喔💐

  • @nancyshih7289
    @nancyshih7289 3 роки тому +1

    好一褔團圓飯,看了真令人驚艷

  • @光軍-o7t
    @光軍-o7t 3 роки тому +4

    這道湯品一定相當清甜,沒有負擔!😋😋😋

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому

      真的非常清甜😋

  • @louisamatwhk
    @louisamatwhk 3 роки тому +7

    好溫馨的一家人,父母教育很成功,小孩都會先幫長輩盛湯 👍👍👍

  • @江小佩-e7m
    @江小佩-e7m 3 роки тому +1

    哇🤩⋯⋯班愛馬媽原來芥菜是需要川燙的,長知識了😊😊。看見入鏡的長輩⋯真的好幸福好溫馨❤️❤️❤️珍惜每一天

  • @yaoyao2025
    @yaoyao2025 3 роки тому +1

    很赞 又是暖心的视频

  • @jala9287
    @jala9287 3 роки тому

    很幸福的一家人

  • @王歌-r7m
    @王歌-r7m 3 роки тому

    溫情熱鍋滿人間 這就是天堂

  • @鍾美-s7m
    @鍾美-s7m 3 роки тому +1

    詞窮了!還是一句:好喜歡!謝謝分享料理 分享溫暖💕

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому

      🥰🥰🥰

  • @李雲菁
    @李雲菁 3 роки тому

    好溫暖的湯品❤️❤️

  • @廖靜宜-n4o
    @廖靜宜-n4o Рік тому

    過年可以來做這道菜
    謝謝Rita

  • @nitaww1
    @nitaww1 3 роки тому +1

    小朋友好乖都會幫阿公阿嬤夾菜!

  • @annalai2056
    @annalai2056 3 роки тому +2

    前兩天都煮這個湯芥菜真的好好吃喔😋

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому

      是吧!芥菜其實真的很好吃啊😋

  • @yu-huachen2535
    @yu-huachen2535 3 роки тому

    謝謝您的分享;超棒的湯品❤️❤️❤️

  • @游淑華-x7v
    @游淑華-x7v 3 роки тому +3

    哥哥好貼心喔

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому

      🥰🥰🥰

  • @a8449a
    @a8449a 3 роки тому +2

    很不錯的年菜耶!謝謝~

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому +1

      今年一起這樣做吧😊

  • @alvinlee140
    @alvinlee140 3 роки тому +1

    Thank you for showing this chicken vegatable soup.

  • @jasminewang7373
    @jasminewang7373 3 роки тому +1

    感覺好清甜!過兩天冷了也來做😋
    可是這是芥菜心,有長長葉子的才是過年必吃的「長年菜」

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому

      是的,其實這個芥菜也有長長的葉子,被我切掉了😂

  • @jhc6608
    @jhc6608 3 роки тому +1

    哥哥好棒好貼心! "阿公你要吃菜嗎?"
    這幾天來買材料煮湯!

  • @piannthomas
    @piannthomas 3 роки тому +5

    最喜歡看你們一家齊齊整整吃飯,是一種福氣,好好珍惜身邊人🤗👍💕

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому

      🥰🥰🥰

  • @Orangedevilfanatic
    @Orangedevilfanatic 3 роки тому +2

    放一條番薯下去湯會更甜

  • @kellyliang2728
    @kellyliang2728 3 роки тому +6

    Rita食材一直都列在影片下方,真的好貼心❤️
    對比其他博主只列在影片...
    Rita真的很棒,希望能保持初衷, 永遠支持你的粉圓喔😘

    • @水果妹-i5q
      @水果妹-i5q 3 роки тому

      終於 播出 .
      我最期待看的 芥菜雞湯❤️

  • @jolin63ful
    @jolin63ful 2 роки тому

    Can we replace rice wine with Mirin?

  • @李蜜-t1p
    @李蜜-t1p 2 роки тому

    孩子教的很好

  • @勇帥
    @勇帥 3 роки тому

    這很棒,找機會來試看看

  • @徐權璋-w2p
    @徐權璋-w2p Рік тому

    妳可以用烏骨雞試試。

  • @愛蜜莉-e3f
    @愛蜜莉-e3f 3 роки тому +3

    大粉圓表示: 原來芥菜要先川燙,瞭解,謝謝 Rita 🥰🥰🥰

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому +1

      先燙過可以去掉苦澀味喔😊

  • @Lavender12
    @Lavender12 3 роки тому +4

    沒看過這種芥菜欸,一般都是長長深綠色的,我跟老大一樣不喜歡,每次年夜飯都會被強迫吃😬
    阿公、阿嬤既清明節潤餅後再次入鏡,三代同堂一起吃飯好溫馨喔❣

    • @jasminewang7373
      @jasminewang7373 3 роки тому +1

      這是芥菜心,平常市場都有賣。
      其實長長有葉子的(俗稱長年菜)那種,燙過後用雞湯煨煮到剛好軟爛,第一餐也很好吃的😋

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому

      其實它也是帶葉子長長的,只是葉子的部分我先剃掉了,因為太大顆了😂

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому

      @薰衣草這樣煮的芥菜真的很好吃,今年試試看,也許妳會對芥菜改觀😂

  • @Cjwinson-w2l
    @Cjwinson-w2l Рік тому

    太感謝了 🎉

  • @dewicantika
    @dewicantika 3 роки тому

    Hallo Rita, 請問蛤蠣怎麼做才能吐沙?
    Wishing you n family a happy and peaceful new year 🙏

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому

      我都是買吐好的,可以在水中加鹽巴或放菜刀,模擬海水讓蛤蜊以為在生活環境,就會開口吐沙了,一般兩個小時以上要喔

    • @dewicantika
      @dewicantika 3 роки тому

      @@BEMMa oh very interesting, will try soon , thank you Rita 👍😘

  • @葉貞君-r9z
    @葉貞君-r9z 3 роки тому +1

    謝謝分享❤️

  • @Rita-ep9wf
    @Rita-ep9wf 3 роки тому +2

    這是阿公的二次入鏡吧?,第一次是吃油飯的那一集,阿嬤可是第一次入鏡喔!👏👏👏👏

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому

      ua-cam.com/video/1sarPSVGW30/v-deo.html
      還有這一支影片喔😊

    • @Rita-ep9wf
      @Rita-ep9wf 3 роки тому

      @@BEMMa 对对对~祝你們全家平安快樂喔~

  • @chucora2648
    @chucora2648 3 роки тому +1

    Sweet,sweet family

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому

      🥰🥰🥰

  • @TFB-t6d
    @TFB-t6d 3 роки тому +3

    請問這是什麼鍋具呢?哪邊買呢

    • @蘇秀珠-v5e
      @蘇秀珠-v5e 3 роки тому +1

      我也想知道

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому

      日本萬古燒,在淘寶買的😊

  • @燕雙鷹-x5z
    @燕雙鷹-x5z 3 роки тому +2

    幸福一家人

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому

      ❤️❤️❤️

  • @蕭宜秀
    @蕭宜秀 3 роки тому +1

    馬媽好
    請問砂鍋是日本🇯🇵的嗎?
    還是台灣🉑️買的到呢?謝謝妳啦⋯⋯

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому +1

      是日本的,我在淘寶買的😊

  • @meihsiulee2934
    @meihsiulee2934 Рік тому

    鍋子有点小,大些湯也能多些,喝著才過癮

  • @惠-g8w
    @惠-g8w 3 роки тому +1

    這個鍋子是什麼樣的鍋子?

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому +1

      日本萬古燒,是陶鍋😊

  • @伊爾根覺羅貝瑪曲拉
    @伊爾根覺羅貝瑪曲拉 3 роки тому

    太棒了👏
    想請問這個陶鍋大概多少錢?去鶯歌找的話,要怎麼說?尺寸?謝謝喔

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому +1

      價格忘記了,我是在淘寶買的喔😊

  • @陳麗文-n2d
    @陳麗文-n2d 3 роки тому

    請問這陶鍋哪裡買的,差不多,多少錢?謝謝你。

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому

      在淘寶買的,價錢忘記了😅

  • @r_tongbram
    @r_tongbram 3 роки тому +1

    Why there is no subtitles

  • @tkhsu4549
    @tkhsu4549 3 роки тому

    請問,這陶鍋在什麼地方買的?大小一般小家庭剛好。

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому

      淘寶😊

  • @Amber-fm2cv
    @Amber-fm2cv 3 роки тому +1

    請問燉雞的鍋子哪兒買的呢?謝謝

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому +1

      這是萬古燒的陶鍋

  • @thunder5197
    @thunder5197 3 роки тому

    感覺很好吃😋,但新鮮的長年菜容易有蟲😅,每年處理只要看到蟲,我就會大叫衝出廚房😅然後由我哥接手😂

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому

      🤣🤣🤣,當媽媽之後很多蟲子都不怕了😊

    • @thunder5197
      @thunder5197 3 роки тому

      @@BEMMa 厲害👍😅

  • @miyukimatsumoto4236
    @miyukimatsumoto4236 3 роки тому +2

    我記得公公好像是吃素喔,有改吃葷嗎?
    難得一起用餐呢,好幸福喔🥰

    • @BEMMa
      @BEMMa  3 роки тому +8

      公公還是吃素食,有再準備他的鹹菜,不過大家一起吃飯湯品碰到葷食,他說不要罣礙方便就好😁

  • @amyhubbard2042
    @amyhubbard2042 3 роки тому

    Hey, you got some English on here now! :)

  • @kwangngosim6120
    @kwangngosim6120 3 роки тому +1

    👍

  • @laigeogu
    @laigeogu 3 роки тому +1

    芥菜其實沒有什麼苦澀味,汆燙10秒足矣,當作殺青,保綠。

  • @jsparkthephenom
    @jsparkthephenom 3 роки тому

    thst ;a tuyt

  • @dwang599
    @dwang599 Рік тому

    阿公,汝有欲食菜无!真的跟潮汕话一摸一样