激安のキッチンドライヤーで干し椎茸に挑戦！ 本当に乾燥シイタケは出来るのか？
Вставка
- Опубліковано 11 січ 2024
- #食器乾燥機
#乾燥椎茸
#干し椎茸
Amazonのホリデーセール（amzn.to/3SgEnwE）で安くなった食器乾燥機（キ...
食器乾燥機は90℃の温風が三方向でる優れもの！
今回使用することはなかったがまな板乾燥機もあった。
結果は、吹き出し口に近いところは乾燥が早く吹き出しが遠くなるにつれ乾燥も悪い。
時々、位置を変えながら乾燥をしました。
干し椎茸と乾燥椎茸の違いは見て明らか！
干し椎茸は傘が内側に綺麗に丸まり色もきれい。
かたや乾燥椎茸はなかなか傘が内側に丸まらず色も若干焦げ色？
乾燥までに約7時間を要しました。
お手頃に乾燥椎茸を作ることが出来る反面、椎茸のレイアウトを変えながら乾燥させる必要がある。
干し椎茸のように寒風で長時間晒す必要もないので楽ではある。
味はまだ食べていないので不明。 - Навчання та стиль
Diaboloさん、こんにちは。燃料代やら電気代を考慮すると、先に半日でも良いので天日干しする方が良いかもしれません。こちらでは、乾燥機に入れる前に天日干しをするのが一般的です。ひだを天に向けて干して下さいね。で…ビッグニュースです。昨日開かれた干し椎茸入札会で、同じ町の干し椎茸が1キロ18000円のお値段が付きました。これは、やる気になるニュースです。
そうですよね。
無駄な燃料を使いますよね。
約７時間長いと思いました。
味は寒風干しが一番美味しかったです。
１キロ 18,000円
”お”が付く高級品ですね。
生産者もやる気がでちゃいますね。
誰でも入札会に参加できるのでしょうか？
気がかかりな体調はどうですか？
無理しないでください。
@@我が人生酔生夢死 それがまだ本調子とは程遠いのですが、早いとこ普通の状態にならないと、宮城にも石川にも行けないですからね。来月は恒例の三陸鎮魂旅に行きます。それまでには、何とか本調子に戻します。ちなみに今夜は、これから村の若手の飲み会です。
平均年齢、65歳位です（笑）
毎度言いますが体と相談して三陸鎮魂旅してくださいね。
無理して体を壊すと誰も喜びませんよ。
平均年齢65歳！
おぉ~ 若手若手！
まさか飲みませんよね？
飲むなら嗜む程度に！