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Chinese cabbage hot pot as shown by a missionary
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- Опубліковано 8 лют 2024
- ★Official LINE stamp line.me/S/stic...
#KentaShokudo #Penro
I started a recipe site 19 years ago because I wanted to throw this pot onto the internet. If you haven't experienced it before, you should try it in February, a hot pot that will make the Chinese cabbage disappear in no time.
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/ @oi_ken
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「完璧ダァ…………」すき
ブロリー味を感じた
逃走中のナレーション味を感じた
ｼｸﾞﾏﾀｲﾁｮｳﾀﾞ!
ｻｽｶﾞﾀﾞｧ...
プリケツダァ…みたいでワロタ
どうしてイレギュラーは発生するんだろう？
これやってみたけど本当に美味いぞ
塩入れて食べた時の！？！？っていう衝撃と美味さが忘れられなくて3回も作って食べた
こんなに干し椎茸入れたら臭くならない？
@@kekekekeken
ごめんケチって椎茸3.4個しか入れてねえww
それでも美味かったからお好みでいれるといいよ
@@kdlt9177椎茸の数は好みにもよるってことだな
@@yukimi_base そういうことやな
3,4個だけが美味さのポイントなのかも
体調崩した時は、いつもピェンローを家族が作ってくれる神的料理がついに来た。パパママに感謝感激。
白菜切る時の音最高すぎるだろ
statatatata
ﾀﾞｧﾝｯ!!!
もう5回イキました😂
@@user-jr3fo9wz4bふぅ…
@@user-jr3fo9wz4b最後の方精子でなくない?
ピェンローは美味いよな。
それぞれの出汁が贅沢に出てるから、塩だけで旨味が一気に出てくる。
「完璧だぁ」けんたさん特有の感じで好き（語彙力）
試してみてね☝️😊
マジでこの人料理のレパートリー無限大やな
そのうち火星の料理とか出してくる
最後の締めの言葉「美味しいは宇宙共通‼️ぜひ作ってみてね😁☝️ﾆｺｯ
これ元々dancyuで紹介されてかなり前に少し話題になった料理ですね。（dancyuのレシピでは昆布は無いですが）私も冬になると何回も食べる大好きな鍋です！〆は雑炊とべったら漬までがマストです笑 再度紹介してくれて嬉しい！！その他の料理も毎回美味しそうで天才！
自分もぷちぐる時代のファンでピェンローを何度も作ったんですが、完全な個人的にポイントがあって。①なるべく低温で椎茸と昆布の出汁を出すこと（前日に冷蔵庫で鍋ごと置いとく）、②白菜はなるべく多く用いること（動画だと4分の一とかですが、一株とかでも）、③鶏肉と豚肉は二つ用いる事、④またそれ以上の具材は入れないこと（ぷちぐるに書いてあった通りで、これ以上壊れると一味と塩だけの意味が壊れる）。初期のピエンロー鍋だと、いくら白菜を用意しても良いみたいな形で書かれてたのでたしかに、、これで塩＆一味でヤバい鍋ができる事が発見。この幸福は素晴らしかったです。。
絶対に美味しいのわかってるけど実際に試してる人の情報ありがたい！
ごま油の量に少しビビってるけどこれくらいが最適なんでしょうか？
@@user-eq4ys4cj7g実家では何度もピェンローを作ってますが、本当にこの量入れます笑笑 1回目の肉の投入あたりでごま油を一周半くらい、食べる直前で仕上げにごま油一周くらい入れると美味しいですよ！
気持ちのこもった「完璧だ」で本当に美味しかったのが伝わってくる。
「なんという香気…(恍惚)」好き
15年以上も前かな？
一人暮らし始めて全然レパートリーがない時に、ぷちぐるに出会ってピェンロー作った時の驚きは忘れられないなぁ…
そして最近またUA-camでまさかの邂逅！うれしい限りです！
個人的には壇流クッキングの、スペイン風酢ダコとトンコツの動画お待ちしてます！！
最後の擬音も字幕になってるの好き
やったー！ピェンロー待ってました！
オイさんのお料理でいちばんハマって何回も作ったのが動画上がるの嬉しいー！
ぷちぐるでピェンローを紹介されてからずっと作ってます！動画になって嬉しいです
白菜切る音好き
めちゃくちゃ美味しそう、、！このスープでうどん食べたい、、
初めて見ました。ピエンローっていうんですね。椎茸と昆布の出汁と白菜の甘味、肉の旨味が合わさってすごく美味しそう！寒いときに作ってみたいです🎵
白菜ってくったくたに煮るとすごい甘みのある出汁でますよね。最高です。
買い物に困らないシンプルな味つけでそのまま作っても体に優しい濃さ
干し椎茸のスマホケースはホンマに草
香りがあるのかもしれない
出汁をとっても構わない
2カメラ構成のiPhoneだからなのか、左上がフクロウにしか見えなくて…
シャツもあるからセットで買ってもかまわない
これ買うやついんの？笑笑
魚の背骨や、今回みたいに芯を「ダンッ！」ってするのが好きです😊
詩のような言葉のチョイス、カメラワーク、料理、笑顔すべてが美しい😁☝️
ピェンロー一時期ハマってよく作ってました！塩にもこだわると本当最高です！
「クタるまで煮る」が好き
丁度家に白菜と椎茸が残ってて週末無難に鍋にするかあと思ってたところにこの神動画降臨あざす！
ピェンロー！！！
実家の十八番でした…！
まわりで中々知ってる人いなくて、コメ欄は食べたことある人多くて嬉しくなりました☺
丁寧に作りますね、素晴らしい。
白菜の切り分け方、、良き🥺
なんという香気……ッ！！←これ好き
カイジっぽいな
刃牙
烈が言ってそうw
ぷちぐるでこのレシピを知ってから何度も作ってます！
本当に美味しいですありがとうございます！
調味料を高級な物じゃなくて、どこにでもあるヤツを使ってくれるのがいい
「椎茸を取り出しても（取り出さなくても構わない）」がめっちゃ良い
一旦見たことない白菜の切り方してて泣きそうになったけど、すぐ知ってる切り方してくれて安心して寝ちゃった。
妹尾河童さんのエッセイにこのピェンローが紹介されてて、もとは内陸・山岳に住む人たちの料理で、貴重な塩を使うので、もてなし料理だと書いてあったなぁ。
上等のごま油ではダメ
でしたかね？
勉強になります
椎茸も、国産の高級品ではなく中国産がいいとか。確かに、これに関しては国産より中国産の安い椎茸が旨かった。
旨味の爆弾みたいな鍋やね
うまそう！！
ピェンロー鍋しました！
美味しすぎてリピート確定です！
間違いないだろう❤
この包丁の切れ味も最高ー✨
言葉のチョイスが落ち着きあって良いよね。
耳に優しい日本語って感じする。
これ、本当に美味しいですよ！！シンプルだけど、手が込んでるのでサッとできる鍋ではないけど、にこまれた白菜の芯がうますぎる。
きょうは寒いので早速試してみようと昨夜から昆布と干し椎茸で出汁を用意しています。楽しみ！
余談ですが、詳しいレシピを見たくてネットで検索したところ似たような工程のレシピを発見。えっ、これは‥と思いつつブログの管理人を見たら、まさかのけんたさんご本人でした笑
今度はブログも見させてもらいます😊
鶏肉、豚肉、ごま油、それらを全て鍋へ…
素晴らしい✨
完璧だぁ…… いい声だぁ……
塩と一味入れてる容器お洒落すぎる…
ピェンロー鍋は我が家の冬の定番
本当に美味しすぎる
シンプルな材料だから、
これは新鮮な食材に限る
けんたさんの料理すごく美味しそうです😋
これまっっじでうまい！！！
シンプルな具材の鍋(？)料理好き
すぐに作ってみましたが鍋史上1番美味しいと感じました！
ビェンロー
調べたら作り方簡単だと分かったんで作ってみます！！
白菜って豚でも鶏でも美味しいよね、
そうかどっちも入れたらいいのかぁ
春雨とごま油も相性バッチリ✨
このチャンネルいい所は全く知らない料理が出てくる所にある
今までの動画も堪らなく好きなんだけど、
これ1番好き
料理もめちゃくちゃ美味しそう！
推しGが食べてて、興味あったのでわかりやすい解説助かります🙇♀️
包丁の奏でる音がまた料理を楽しくさせる演出完璧ですわ
くっそぉおお！！腹一杯食ったあとなのにどうしてこんなに美味そうに見えるんだぁぁあああ！！！
こういう料理ほんと好き
鍋にごま油を注ぐのもいいけど器にごま油＋塩で用意して味調節するのが好きだわ
あまりにも美味しそうすぎて繰り返し見ちゃったわ
なんという動画･･･
アキるまで観込む
完璧だ
「しいたけは取り出しても」
のサイレント構わない好き
まじで美味そう‥ポン酢じゃぶじゃぶつけて食う派だけど塩も美味そうやな
ユーチューブで一番面白いのはけんた食堂なのかも
動画見るだけで胃と心があったまった、、、
本当に作りやすい
この間モツ煮作ってみましたが
本当に美味しかったです
前回ぐらいのショートのコメントのせいで、ショートの流れがけんた食堂→バシャウマ→猫ミームになってしまった😂
地味に白菜の根元は千切りに。って教えてくれる所が嬉しい。 なるほどねーってなる。
笑顔が好きすぎる！
マイナーな料理でもここまで楽しめるとか最高かよ
この、旨みで殴ってくる感じが大好き
作りました！白菜を取り合う日が遂に来ました！ありがとうございます！
この人の料理はホント美味そう🤤
家族みんなで、友達みんなで囲んで楽しめる鍋はやっぱり完璧だぁ
これすごい！もちもちのジューシーな豚肉を食べた後に、食べ応えあるのにあっさりとスープの味を楽しめる豚肉がまってるってことだよね...！美味しそう〜！
うわぁぁぁこれは作るしかない😂😂
本当に体の芯から暖まる時にのみ出る「おおぁ〜…」頂きました😄
音だけで美味しそう😋
伝道師が魅せるピェンローが最初は「道化師が魅せるピエロ」に見えた
｢くたるまで｣
良い言葉を使われますな
野菜切る時の手際と音が好きすぎる
これ絶対美味いわ今度作ろう
いつになく音が気持ちええ…
めちゃくちゃ美味しそう！
ついにぴえん🥺とか言ってかわいいアピールしだしたかと思った🎉
追い胡麻油めちゃ香り出て美味しそう。。。。寒いしやってみたい
ガチで完璧で草
口の中で唾液がすっげえでてくる。美味しそう
｢完璧だぁ…｣いい！！！！！と思ってたらコメ欄でもみんなでキャッキャしてて笑った
何年か前にぷちぐるで初めて知った料理だったので、映像で見れたのは嬉しいです！
字面だけ見て大道芸人ピエロ的な楽しいやつだと思ってしまいました
味わい方が力強くていい
昆布を入れるのがけんたさん流ですね
簡単だけど絶対おいしいやつ
めっちゃうまそう...
完璧な日本式扁炉鍋、具材を食べ終わった後の出汁が効いたスープにご飯や麺類を入れるのも楽しみですね
しれっと3時間置くとか言うのほんと好き
昨日食ってみたいと思ったやつ動画化してくれて超嬉しいです
音のためだけにまな板に落とされる手羽先すき
ぷちぐるでレシピ見て真似したのはいい思い出
腹いっぱいの時に見ても美味そうにみえるのすごい👍
最初のしいたけのﾍﾟﾀｯ…ﾍﾟﾀﾍﾟﾀｯって音かわいい
｢完璧だぁ｣が最高です