בבקה קקאו מושלמת (בצק על בסיס שמן)Cocoa braids swirl cake "babka" easy without dairy products
Вставка
- Опубліковано 26 жов 2019
- קישור לסירטון סדנת שמרים המקורי-
• Video
המתכון הכתוב בלינק -
cookiemonstertonimashiah.blog...
בבקה קקאו מושלמת כמו של הסבתות שלנו .
יש משהו בשמרים שהוא פשוט ממכר בכל מובן .הריח ,המראה ,הרכות ,הטעם זה ממכר תודו .
בתור ילדה ביליתי הרבה במאפיות בעיקר של המשפחה .
סבא שלי הוא אלוף השמרים הבלתי מעורער ...אל תספרו לו שהכנתי שמרים לא מדופדף ...הוא יורה בי😂🤣😂 ...באמת הוא פדנט .. במובן הטוב של המילה .
החלטתי לתת לכם מתכון לבבקה שזו עוגת שמרים ממכרת .אני החלפתי את החמאה לשמן בעקבות בקשות רבות של העוקבים למתכון עם שמן.
תהנו חברים.
בבקה מושלמת פרווה
חומרים (בבקה בתבנית קוגלהוף 28)
3.75 קמח (500 גרם )
1 כף שמרים יבשים
1 כוס מים חמימים
2 כפות סוכר
1/2 כוס שמן
2 ביצים (L)
מילוי-
לכל חתיכה -
2-3 כפות שמן
קקאו שכבה דקה
חצי כפית קינמון
1/2 -3/4 סוכר
להברשה -
חלמון + 1 כף מים
מי שרוצה יכול לפזר שומשום מעל
לסירופ-
1/2 כוס סוכר
1/2 כוס מים
כפית וניל
כף לימוח סחוט
אופן הכנה:
בשלו את הסוכר לימון ווניל על אש גבוהההוסיפו לימון ובשלו עוד 4-5 דקות .קררו לחלוטין
הכניסו את המים שמרים וסוכר והניחו לתסיסה 5-6 דקות
הוסיפו את הקמח והתחילו ללוש תוך כדי הוספת הביצים והשמן .
לושו 7-8 דקות עב קבלת בצק דביק אך חלק במראה .
פזרו קמח מעל והתפיחו עד הכפלת נפח .
חלקו את הבצג לשניים
כל חלק רדדו על מעט קמח והברישו בשמן בנדיבות.
פזרו סוכר קקאו וקינמון.
גלגלו והדקו קצוות ושולי בצק .
כרכו את שני חלקי הבצק אחד בשני וחברו .
הניחו בתבנית משומנת להתפחה שניה .
ומה זה אומר ....לא נוגעים ולא מנסים שטויות רק נותנים לו לתפוח בשקט.
אם לא תתפיחו מספיק תקבלו עוגה דחוסה ...מובן ?
חממו תנור ל180 מעלות .
מרחו בחלמון עם המים ופזרו שומשום מעל.
אפו 30-35 דקות עד הזהבה .
מרחו על העוגה החמה את הסירופ וזהו נשאר רק להכין כוס תה
music-
Song: TheFatRat & Anjulie - Close To The Sun (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • TheFatRat & Anjulie - ...
Song: Fredji - Flying High (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • Fredji - Flying High (...
Song: Fredji - Blue Sky (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • Fredji - Blue Sky (Vlo...
#babka #كعكة #الخميرة
קטגוריה
אני פשוט מטורפת על המתכונים שלך, אני מכינה מכל מה שאני רואה שאת עושה, יוצא לי פשוט מושלם🥰🙏
תודה רבה יקירה ,שמחה שיכולתי לעזור ולו במעט ❤
ההגשה שלך מעוררת הערצה; היא כל כך צנועה, מדויקת ונעימה. בלי עודף מלל מעייף. בלי גאווה ודיבור מוגזם על עצמך. רק העשייה והמקצועיות מדברות, וכל זה מלווה במוזיקה מתאימה. שמחה שנרשמתי לאתר שלך. אמשיך לעקוב. תודה.
יקירה שלי תודה רבה על כל המחמאות לא ברור.
משמח אותי שהדרך מצאה חן בעינייך וזה עובר כפי שייחלתי לצופים❤❤❤.
המשך שבוע נעים❤❤❤😁
יישר כח!
@@user-ro2hc1zy7b תודה רבה 🤗🤗🤗
את מיוחדת, גם אני אוהבת הרבה לשלב מתכונים בטעמים של סבתות. שבת שלום ומבורך
תודה מהממת .מודה שיש לי חולשה למתכונים נוסטלגים .
שבת שלום ❤❤❤
אלופה ממש....
מתכון נפלא עם הסבר מדויק,
אין עלייך אני אוהבת לצפות בסרטונים שלך✔💯✔
תודה רבה יקירה שלי שמחה שמצליחה לגעת ולרגש❤
זה מושלם את מלכה איזה כיף להכין עוגה כזאת טעימה ואיכותית 👏❤!!
תודה רבה על כל המחמאות לא ברור מאליו.
😁
מברכת את כל המהממות שכותבות שאת אלווופפפהה הם צודקות במאה אחוז . אין עלייך מהממת ,👍👍👍👍👍
הולכת להכין בע"ה ♥️♥️
תודה אהובה שלי על כל המחמאות אנו מסמיקה ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
עוגה מעולה בצק נפלא. דיירי וצוות בית אבות נהנו מאד. תודה רבה לך
ריגשת אותי מאוד יקירה שמחה שאהבתם.
המשך שבוע נפלא ❤
שלום.
גם אהבתי את המתכון הזה.
תודה
שמחה שאהבת תהנו . סופ"ש מתוק ❤
ניראה מהמם❤
תודה רבה 🙏❤️
עוגה נהדרת. אלופה אני נהנה מכל תודה אין כמוך
תודה רבה יקירה שלי, שבוע נפלא ❤
אהבתי.לא מדברת מראה הכל ובכיתוביןת.יופי
תודה יקירה שמחה שאהבת ❤
אלופה ומקסימה! נהנת לראות מתכונים שלך..!
תודה רבה יקירה שלי ,תהנו שבוע נפלא 💖
עוגה מרשימה ומקסימה נכין חשבת בלי נדר שבת שלום
יצא מדהים!!! עסיסי. מלא במתיקות. אליפות!!!!!!!!!!
תודה , שמחה שאהבתם 🙏❤️
אלופה אלופה אני כל כך אוהבת את המתכונים שלך תמיד מושלם מושלם
תודה רבה יקירתי תהנו ❤❤❤
בוקר טוב ❤️
אימצתי את המתכון והכנתי אתמול בערב לאירוע חשוב היום בבוקר , יצא מושששששלםםםםם , בצק אוורירי רך כל ביס תענוג , תודה תודה על המתכון והשיתוף טוני אלופה 😘❣🌹
בוקר נהדר 💖
איזה כיף לשמוע ,שמחה שאהבת .
תהנו יקירה המשך שבוע נפלא 💖💖💖💖
ניסיתי את המתכון ויצא נפלא.נפלא. הכנתי ארבע עוגות מגולגלות ומגש רוגלאך:) בנוסף למלית המוצעת, פיזרתי (הרבה) שוקולד צ'יפס בעוגות, ובעוגיות מרחתי גם ריבה. הריח והטעם.. שלמות שקשה לתאר. וויתרנו על הסירופ, לבקשת כולם, אין צורך. אני מודה לך על מתכון מדויק ומשובח . ועל החוויה הנוסטלגית שהענקת לי.
יקירה שלי חיממת את ליבי ללא ספק תענוג לקרוא את התגובה 😘😘😘.שמחה שאהבתם
תהנו שבת חמימה ❤❤❤❤
וואו נהדר הסבר מעולה תודה🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👏🌹🌹🌹🌹🌹👏👏
שמחה שאהבתם ,שבת נפלאה ❤
תודה מתכון מושלם הכנתי היום והטעם מטריף
תודה יקירה שלי תהנו ❤
היי טוני.
הכנתי קובות בורגול ואורז ויצא טעים ויפה מאוד. תודה רבה על סירטונים מתכונים והסברים מושלמים.
למדתי מימך כיצד לקפל שבקייה בקליי קלות והן יוצאות יפייפיות ואוליי הסופ"ש נלך על הבבקה שנראית פצצה לכבוד שבת קודש.
המוןן תודה💜👌
תודה רבה יקירה שלי ריגשת אותי מאוד.
שמחה שאהבתם איזה כיף לקבל עידכון כזה .
תהנו לכם .
חודש מתוק מלא שמחה לך ולכל משפחתך 💖💖💖💖💖💖
כאילו קראת את שהתכוונתי לכתוב לך, בדיוק היום, עוגת שמרים קלה וטובההההה. מאחלת לך המון נחת ובריאות , יבורכו ידייך , ובני ביתך. תודה רבה אישה נפלאה😍
תודה רבה לך שמחה שעזרתי 😁😍😘🤩.
תהנו שבוע מתוק ❤❤❤❤
עדן אהובה תהנו יקירה שלי ❤❤❤❤
יצא מושלם, תודה רבה.
שמחה שאהבתם ,המשך שבוע נפלא
אלופההה מקווה שגם אני יצלח להכין תודה רבה לך על כל הסרטונים
בשמחה גדולה יקירה תהנו ❤️❤️❤️❤️🙏
אלופה ממש נהניתי לראות את העריכה ועומדת לעשות את המרשם מחר בעינים סגורות כל הכבוד ממש בקלות
תודה רבה יקירה שלי תהנו .
בהצלחה אם צריכה עזרה אני כאן בדיוק בשביל זה ❤
עוגת שמרים מושלמת אני ניסיתי אותם ואני ממליצה ממש טעים תודה רבה לך
תודה רבה יקירה שלי , תהנו ❤
לא צפיתי בסירטונים שלך זאת פעם ראשונה .
נראה מןשלם הכין ליכבוד שבת קודש בעה בנ
יישר כוח🥰
תודה רבה על כל המחמאות. שמחה שאהבת .
תהנו יקירה. שבוע מתוק ❤❤❤❤
@@--ToniMashiah תודה
יפהפה כל הכבוד את תותחית מקצועית תודה רבה שאת משתפת
תודה יקירה שלי. בשמחה אהובה שלי ❤❤❤
מושללם עכשיו יצאה מהתנור, לא להאמין שזה שמן ולא מחמאה... אלופהההה
שמחה שאהבתם ,תהנו . שבוע מתוק ❤❤❤❤
מתכון מנצח,תודה לטוני היקרה.
תודה רבה יקירה שלי ,תהנו ❤
תוצאה פשוט מושלמת👍
תודה רבה ❤
תכינו בבית תמיד טרי נקי בריא טעים וזול מהחנות שמי יודע מה שמים בתוך העוגות
הכנתי יצא לי מושלם!! תודה טוני מתכון מצוין❤️❤️❤️❤️
שמחה שאהבתם 💖💖💖.
תהנו שבוע נפלא
מוצלח מושלם ניסיתי כבר פעמים
מומלץ בחום קצר ולעניין 🙏🌹
תודה רבה יקירתי, צהנו שבוע מבורך 🤗❤
נראה פצצה חייבת לנסות
בשמחה תהנו 😁😏🤗
טוני יקרה.
בכל פעם שאני מכינה את מבורכת.שאפו👍👍
תודה רבה ציפי יקרה ❤❤❤
טוני המדהימה אלופת אלופות עשיתי את הבבקה!!! "מפלצת" מתוקה כיף שאת נימצאת במטבח שלי חחח פשוט ומעדן. תבורכי אמן!!!!!
תודה רבה אהובה שלי שמחה שאהבתם .
כיף לקרוא תגובה כזו 💖💖💖.
תהנו יקירתי ❤
Mmmm you are very good at all recipes 👍👍👍👍👍
Thank you my dear 🤗
נ ראה מצוין וטוב שזה בלי מרגרינה בעזרת ה אכין לכבוד שבת .הסרטון מקסים וברור מאד לכל אחד
תודה יקירה שלי תהנו .
שמחה שאהבתם ❤❤❤
הכנתי ויצא מ ע ו ל ה.האם אפשר אותו בצק במלית גבינה ואיך העוגה בהקפאה תודה על התשובות
@@user-wj8ks5ec4o תודה רבה יקירה שמחה שאהבתם .
בהחלט אפשר במלית גבינה . והעוגה בהחלט עומדת בהקפאה מצויין (רק לעטוף טוב )
היי טוני המקסימה הכנתי את העוגה וכמו שאמרת נתתי לו לנוח ולא נגעתי ולא שטויות 😉ויצא לי מדהים כמו כל המתכונים שלך 👌
יקירה שלי שמחה שאהבתם , תהנו המשך שבוע נפלא ❤
עוגה מדהימה!
תודה רבה יקירה שלי ❤❤❤
נהדרת!!!
👍👍👍👏👏👏👏
❤❤❤❤
הכנתי ויצא מושלםםם
תודה על המתכון...
שמחה שאהבתם ,תהנו המשך שבוע נפלא 🙏❤️😁
נראה מעולה. חייבת לעשות
תודה רבה יקירה שלי ,תהנו 💖
את מהממת אני קצת מבינה באפיה...ואת אלופה
בדירוג של 10....את 11..!!
תודה אהובה אני מסמיקה 😊😊😊🙈
הכנתי היום ויצא טעיםם מאוד, תודה על המתכון
בשמחה גדולה תהנו 💖
Génial merci
vous accueillez cher❤
ואי תודהההה....נראה מקסים....שנה טובה ודרך אגב את ניראית ממש יפה עם החולצה הזאת....😊
תודה רבה יקירה שלי ,גמר חתימה טובה ❤❤❤
I like it
נראה ממש טוב עוגה טובה
תודה רבה יקירה
איזה שלמות כל הכבוד
תודה רבה 🙏
ייפה מאוד האבתי למדתי משהו חדש😅❤
שמחה שאהבתם יקירה ,שבת נפלאה.
בוקר טוב לטוני המהממת♥️בבקה יפהפיה כמוך.אלופה!!!🌹💋
בוקר טוב יקירה שלי.
תודה על כל המחמאות .יום מתוק ❤❤❤
תודה .יום מבורך.👍👏👏👏👏💋
@@user-pj1xg1mz5e גם לכם יקירתי ❤
כל המתכונים מוצלחים אני מכינה כמעט הכל והכל יוצא פצצה מדהים היום הכנתי חלות לשבת כולם התלהבו שיהיה לך שבת שלום הרבה בריאות ושמחה שתמיד תעבירי לנו את המתכונים המהממים שלך אלופה!!!
תודה רבה יקירה שלי תהנו שבוע נפלא ❤
הכנתי ו......כן כן אכלתי ......טעים ממממ טעים . רכה אוורירית
תודה טוני
תודה רבה יקירתי ,שמחה שאהבתם .תהנו סופשבוע מתוק ❤
לא,אין דברים כמוך. אין
תודה רבה 🙏❤️❤️
כמו שאני תמיד אומרת אין עלייך אלופה מוכשרת ומדהימה!!! אני עכשיו הולכת להכין כדאי לכם גם להכין המתכונים שלה מדויקים ומוצלחים באחריות חח♥♥♥♥♥♥♥
מהממת שלי תודה על כל המחמאות לא ברור מאליו ❤❤❤❤.
שבוע נפלא 😁😊😘
ברור שמכינה כבר מחר ....
@@user-fn4ro8sx6v לא היה לי ספק את זריזה יקירה שלי 😁😘🤩
מהמם!!
תודה 🙏
מהממם לא ראית בצק כזה .לייק ענק
תודה רבה יקירה שלי❤
איסה כייף להצטרף האוכל והעוגות נראים פשוט סוףףףף😍😍😍😍😉😉😉
תודה רבה על כל המחמאות יצחק ברוך הבא 🤗
כמו תמיד..אלופה⚘⚘
תודה יקירתי ❤
Thank you very much
אין עליך! מרשים תודה על המתכון👍👍🙏🏽🙏🏽🌹🌹
בשמחה גדולה תהנו 🤗🤗🤗
עשית לי חשק להכין, מתה כבר לנסות
תודה מחמיא לי .תהני יקירה ❤❤
את מספר 1 תודה
תודה אורן שמחה שאהבת .תהנו 😊
וואי טוני את מהממת,הכנתי אתמול יצא מושלםםםם כ"כ יצא טעים ואוורירי יחסית לבצק בלי חמאה ובלי מרגרינה..אני פשוט מתמוגגת מהערוץ שלך מכל סרטון שאת מעלה!!! ממש תודה על היחס למנויים שלך ועל זה שאת מעשירה לנו את המטבח במטעמים מדהימים כי זה ממש לא מובן מאליו..שהשם יברך אותך ואת כל בני ביתך😍 אני ישמח אם זה אפשרי למתכון של קוקילדה עם גלידה ביתית בבקשה😊
יקירה שלי תודה ענקית על כל המחמאות לא ברור מאליו .
שמחה שאהבת ,תהנו שבוע נפלא ❤❤❤❤❤❤
👍👍👍❤️❤️❤️
ואו איזה מהמם טעים בטח ואו 🔥😋
תודה רבה 🙏❤️
ואוו ואוו זה נראה מדהים! מחכה לשישי בשביל להכין! היום שבת ואתמול הכנתי 2 עוגות חבל שלא הכנתי אותה אתמול חחח❤️❤️אלופה❤️😘
תודה רבה יקירה שלי ,
שימי לב לעבוד בחדר ממוזג (או להתפיח במקרר לילה לפני )בחום בצקי השמרים ממש משנים את אופיים .
הבנתי תודה רבה על הטיפים❤️
בשמחה ❤
שלום לך טוני אתמול באחת בלילה אפיתי כעכים שלך מעלפים לא הפסקנו לאכול חחח את עובדת מדהים רגוע שליו מסבירה ברור אשרייך
תודה רבה יקירה שלי שמחה שאהבתם. שבוע נפלא ותודה על כל המחמאות 🙏❤
טוני את מהממת מסבירה יפה ויוצא ימייי הכל
תודה יקירה שלי שמחה שאהבת❤
נראה ממש טוב מכינה עכשיו
תודה רבה יקירה שלי ❤
מושלם ומיוחד תבורכי
תודה רבה אסתר יקרה ❤❤❤
תודה לך על ההסבר
בשמחה גדולה יקירה ❤
זה נראה מדהים
תודה רבה 💖💖💖
מקסים כרגיל
תודה רבה יקירה שלי ❤
נראה סוף..
את מדהימה
תודה רבה יקירה ❤
שנה טובה הרבה כוח תותחית
שנה טובה ומתוקה מדבש יקירה ❤🍎
היי...נעים להכיר...נראה ממש טוב!!!
יאללה, רצה למטבח...נספר לך בלי נדר איך יצא...
תהנו יקירה שלי .אשמח שתשתפי והכי חשוב שתהנו ❤
ברוכה הבאה יקירה נעים להכיר 😁🤗❤
מושלם👍😍
תודה רבה יקירה שלי ❤
Im in your home 🌷🔔
You are invited my dear❤
פגז! תודה!
בשמחה גדולה תהנו
ניראה מושלם
תודה רבה 🙏❤
זה ניראה מעולה
תודה יקירתי 💖❤🍯😍
היי טוני אהבתי את המתכון .
שמחה שאהבתם תהנו 🤗
טוני יקרה ומוכשרת שכמותך, הכנתי היום את הבבקה המדהימה שלך וקיבלתי הרבה מחמאות מהאורחים כי באמת יצאה 😋 Yummy 😋 Yummy 😋 במילוי שוקולד השחר ותוספת אגוזים, אבל המחמאות מגיעות לך אז תודה על כל המתכונים המוצלחים שאת מפרסמת בבלוג שלך 🙏👍
תמשיכי לשמח אותנו ולהמתיק לנו את סוף הארוחות 🤗😋😋😋
שבת שלום ומבורך, מיכל ש.
תודה מיכל יקרה שלי מחמיא לי מאוד. כיף לשמוע שאת מנסה ונהנית .כל הכבוד.
שבוע נפלא ❤❤❤
very good
Thank you very much 😁
יצא מושלם תודה יקרתי אוהבת😘🥰
שמחה שאהבתם ,תהנו ❤
@@--ToniMashiah תודה😘
אלופה
תודה יקירה שלי ❤
נרשמתי רק בגלל העוגה 😉
תודה 😁. מקווה שתאהב עוד דברים 🤗
הי טוני❤
מאוד מודה לך על המתכון,
אפשר רק לדעת באיזה קוטר התבנית.
🌹💖
היי , התבנית בקוטר 26 יחסית גבוהה, אם משתמשים בתבנית בגובה סטנדרטי גם 28 תתאים
Thank you
You welcome 🤗
מושלםםם
תודה יקירה שלי ❤
היי טוני,
קודם כל תודה רבה על המתכונים והסרטונים, אני ממש נהנית מהם.
רציתי לשאול - הכנתי את העוגה והכפלתי את הכמויות (השתמשתי בכוס מדידה אוניברסלית) והבצק יצא לי נורא דביק, ברמה שאי אפשר לעבוד איתו בכלל ולא כמו שנראה אצלך בסרטון. האם כשמכפילים כמויות צריך לשים פחות נוזלים? או שאולי זה קשור גם למזג האוויר החם נורא שיש עכשיו?
זו לא פעם ראשונה שאני משתמשת במתכון המושלם שלך אבל הפעם ממש לא עבד לי...
הכמויות זהות לחלוטין גם שמכפילים .
מניחה שזה מזג האוויר שדופק את הכל 🤦♀️🤦♀️🤦♀️.
אפשר להתפיח כמה שעות במקרר או להכין בלילה ולעבוד בבוקר יהיה לך קל יותר .
אם יש אפשרות לעבוד בחדר קר .
אני עובדת בקיץ עם קמח שהנחתי במקפיא , כך שהבצק קר וההתפחה מהירה יחסית בגלל החום ועדיין הבצק עמיד ונוח לעבוד איתו (כמובן בחדר ממוזג )
ידי זהב 🏅
תודה רבה 🤗🤗🤗
ויפה!
תודה יקירה שלי ❤
איפה את רושמת את הוראות של העוגה את מהממת העוגות נהדרות חג שמח ושנה מתוקה ומבורכת נאבה בריאות והמון תודות על העזרה שלך אישה יקרה ומלאה נתינה
יקירה שלי יש בתיבת תיאור מתחת לסירטון פשוט תלחצי על החץ
🙏❤️🙏
היי טוני, אני הכפלתי כמויות ושמתי את הנוזלים עם כוס מדידה של 240 מ''ל והבצק יצא מאוד נוזלי (אפילו לא דביק) אז רציתי לדעת באיזה כוס את משתמשת לנוזלים.
שתהיה שנה טובה וחג שמח!
תודה רבה :)
תמיד כוס מידה אוניברסלית .
אין הבדל .
כל החומרים בכוס מידה אוניברסלית
😘
היי יוני במקום כל השכבות אפשרי להכין ממרח שוקולד ואז למרוח??
בהחלט אפשר להחליף בכל ממרח אהוב.מה שמתחשק לך .
שבוע מתוק 🌹