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Haven't tried any of these shops because I'm not a fan of Siu Mai. After watching this video, I went to 石硤尾林記 but it's a disappointment after my first bite. Maybe I'll try some others later.
多謝 #香港燒賣關注組 放棄「一次只可以食七粒燒賣」嘅原則,同我一齊食到工傷🤪 仲同我交換咗一本有親筆玉璽嘅新書🤝 拍攝期間成日都忍唔到笑,因為我未試過咁認真食燒賣,但版主們又真係可以好仔細咁講到有咩分別,好佩服佢地對燒賣嗰份執著!
分享多少少冇收錄片中嘅訪問內容,版主們點睇香港燒賣:
「一粒燒賣仲反映咗以前香港漁村就地取材,平民嘅口味,我覺得魚肉燒賣好代表到香港,就好似一本歷史書。而且一路都演變緊,好有趣,近年見到嘅黑松露、芫荽燒賣。嗰期流行啲咩,好快就有人塞入燒賣裡面,代表到香港人嘅節奏同靈活性。」
4間真係各有各特色,我覺得大家要試過先知。我最鍾意屯門老朱,因為自己有份包✌🏻 好欣賞老闆們堅持自己整燒賣,喺市面上千篇一律嘅燒賣之中都畀到驚喜我哋!
各位會友仲有咩推介都可以分享吓,關注完燒賣記得關注埋我哋 #MM 鍾意條片記得CLS喇,下次再食過~😆
「最鍾意屯門老朱,因為自己有份包✌🏻」XD
留M。#MM
恭喜100K
全港魚肉燒賣是鯰魚為主,不想面對?
「食到工傷」我okay㗎,MM 請我啦~~
朱師傅睇落粗豪,講野又好溫柔😂
5:16 老闆含蓄表白。
我都留意到😂😂
我都覺😂😂😂唔怪得特別溫柔☺️
回答得好醒目, 可以過嚟 "打工" 擊退來者🤣🤣
呢part笑到我抽筋😂
朱老闆粗豪外型不過講嘢好溫柔😆個反差勁正👍
睇完大鑊要即刻食宵夜
屯門老朱老闆感覺好好人,好nice :)
堅持繼續高質片,正啊😍每次鏡頭拍住3位版主然後個頭係粒燒賣就笑到我🤣🤣🤣
如果睇仔細d,講野時粒燒賣仲會郁
郁郁下,CUTE!
在美國二十幾年從來食唔到香港質數燒買!香港燒買既味道永遠不會忘記!
有無燒賣 FANS 可以揮一揮手呀!!
广式烧卖不好吃❌
糯米烧卖好吃✅✅
呢度呢度
口味既野真係人人唔同,良心既野一目了然!加油
又到宵夜時段!有無人食緊宵夜!
点解咁撚肥?
噚日食咗粉果佬,可以歸入劣食系列,口感好差又有腥味。
恆安三寶皇好好味!燒賣好味不在話下,煎釀三寶又新鮮又好味!! 仲要多謝chucky介紹隔離果間餃子都好正,加埋辣菜甫仲好味~~
推薦大圍田心村有間賣點心嘅舖頭(朱敬文中學對面,榮發同金曼谷中間),燒賣大粒、餡又新鮮,聽老闆講樣樣點心都係老闆每日自己整嘅,酒樓級水準,真心食得過,老闆同老闆娘又夠親切
住附近嘅街坊都唔會點食老朱,多數都係得啲婆仔去食。
除咗佢係藍之外,衛生問題先係最大問題!!
成間鋪好多小強行嚟行去,唔淨止係地下,而係大大小小嘅小強係牆同裝嘢食嘅兜邊行,而佢哋兩母子係當睇唔到,無動於衷。
咁可能你會話,做嘢食點都會有小強,其他鋪頭睇唔到唔代表無。
但除咗小強問題之外,我自己試過好幾次經過,見到阿朱師傅唔帶口罩整嘢食之餘,更加係對住整緊嘅嘢食方向好豪邁咁打乞痴!
我同意手造燒賣係要保留落嚟,但衛生問題都好重要!
想試嘅人就真係諗清楚
呢個系列夠貼地,好鍾意呀! 呀sa好正呀
粉果佬難食到仆街 粉糰既口感😂 燒賣成口粉死得啦
前果排訪問完粉果佬走去試下, 門口排隊已經排左30-40人, 排左勁耐, 食左一粒心諗點解咁難食. 好似7-11 / OK 既燒賣咁. 食左一粒已經唔經可以了~
認同😂 但佢啲粉果先係伏中伏
好似之前有睇過話分左家?唔同人整?
@@honkwok35 分家果一間係廣褔道改咗做兩餸飯,呢間咁難食既粉果佬係真既,住大埔既人都唔會去食既。
@@beeptang4991 間野真係麻撚麻,都唔知點解重咁多人排
住大埔都知難食, 好心呢D片拍前了解下先, 唔好吹啦大佬
因為學校中文暑期班預習要睇呢條片click入嚟
居然幾好睇
可以睇到手造燒賣嘅過程
好啱我啊
正!呢d系列好好睇! 加油💪🏻
MM真係好有誠意,支持呢班年輕人!
師傅好encouraging hahaha
sa 好可愛~手做既....特色~ 唔知邊間皮最薄同唔會有粉粉感~哈哈! 我覺得"原味家作"既燒賣 佢好似有雲耳係燒賣入邊, 佢重有幾款醬料, 重可以加"辣菜圃", 我最鍾意佢個款蒜蓉辣椒油, 依個有渣辣油, 係我成日去食燒賣既原因!!
林記 真係又平又好食
多謝介紹, 自家制燒賣, 必要揾日試試一兩間.
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老朱係藍店 老朱係藍店 老朱係藍店
😱
謝謝提醒!
香港人搵啖食啫,老朱早上四點就要開檔,相煎何太急?
黃人去食屎!咪浪費
食粒燒賣都分顏色,癡L線!
由細到大食左甘多間,
都係阿媽真材實料手造
香🍄🐷肉燒賣最好食🤣🤣🤣
10:14 條友話唔係住依區,特登入黎食....但人地問佢住喺邊度? 佢話喺馬鞍山🤪
而且感覺有啲認叻衝出黎,又無禮貌!可能係我錯覺😂
to eat list 好重要~😆
有一次去拍片試過曬 我覺得最好食係石硤尾林記
正啊😍每次鏡頭拍住3位版主然後個頭係粒燒賣就笑到我🤣🤣
睇落好好味咁呀
睇哂廣告當支持,內容好吸引,多謝分享。
如果有再多啲、更具體嘅形容詞會更好,而家除咗大細同埋價錢之外,比較唔到有咩分別 🙏🏿
多謝你意見呀~下次會準備得好啲!😬
好有用的建議!
係,同埋收尾有d倉卒,可以加多少少
@@vickysum6251 收到你嘅意見!開會會傾下!謝謝!
睇到好肚餓
朱師傅好風趣😄😄👍
老板都幾幽默!
#MM|觀塘茶果嶺清拆在即 走入僅存寮屋區 60年懷舊冰室必食煉奶西多士、雞翼尖、奶水蛋 客家人將屋企變廚房賣糯米糍、艾草茶果、狗仔粥 超過70隻貓貓放養成「貓村」|#旅遊止癮 #4K 請看00:51
80 年代 .....辣汁魚蛋 5毫子 一串,
炸魚蛋/三寶 是 1蚊一串 有 4大粒,
零食話梅/菠蘿乾....5毫子 至 一蚊 (min)
老朱老細幾風趣
睇完之後好想食燒賣
另外 阿sa留意下唔好陀背呀
願每個人都能夠找到自己的興趣😁
並一直堅持落去
認真製作
間間都好好,除咗粉果佬
燒賣我始終鍾意以前啲豬肉係切粒嘅
要去試吓先😋
呂慧儀老家係龍門居,多年前佢係節目都推介過老朱,仲講埋牛肉,牛肉有加豬肉
其實石硤尾南山村南山商場街市有檔自家製的燒賣又大粒又好味,以前佢個d自製辣椒油加埋落去,超正,不過老闆娘e家無自製辣椒油了,但燒賣依然自製ga.
要夜晚十點後先有….同埋佢係豬肉燒賣
@@ftorres121 其實佢4點左右會係下面街市自己檔開先架,做到夜晚就上去平台賣=)
石硤尾南山村有閒燒賣真係好吃
@@ansonkung3122 識食XD
豬肉燒賣正
流口水!
食過三寶皇的燒賣,真係好好味,魚味濃,長途跋涉都ok。
有sa有食👍
食燒賣梗係食黃店💛燒賣皇后😋😋
sorry 而家MM有金主 政治同立場野都應該唔會講 ~~ 堅持? 笑
@@eminem25fai1 MM金主睇來藍藍地😏燒賣最出名黃店果間唔介紹,走去介紹藍店👍🏻👍🏻👍🏻
燒賣皇后啲燒賣好正,碗仔翅一流
@Siu Kuen Chong 睇你都係藍色天空D人🤣🤣
@Siu Kuen Chong 同意 點解食環警察限聚令只查黃店唔查藍店?藍店唔do安心唔寫紙 每台1米距離都冇都唔查?食飯都分黄藍?
好期待你哋嘅影片
今晚七點半,準時返嚟睇片啦!
GOOOOD JOB SAAAAAAAAAAA
Thank you for showing these street foods
好睇!
睇完好想食~
說來慚愧🙈四間都未食過!特別係身為屯門牛竟然唔知有老朱小食😵💫😵💫
悅來老朱小食:屯門龍門居商場地下25號
介紹返先
粉果佬係藍店
粉果佬係藍店
粉果佬係藍店
不了
就算唔分黃藍,佢都絕對唔係好食到可以上榜嘅燒賣
█ 屯門手造燒賣小店 凌晨包餡趕5點半早市新鮮出爐 這個是代表什麼?
南山邨夜間限定,兒時味道,不過有幾年冇去,唔知仲有冇開...
馬鞍山嗰間係不錯,但超勁重味精,只能偶爾食一次。
Haven't tried any of these shops because I'm not a fan of Siu Mai. After watching this video, I went to 石硤尾林記 but it's a disappointment after my first bite. Maybe I'll try some others later.
I totally agree with you.
林記食左幾年
以前老闆個老豆(前老闆)會喺鋪入面開張枱仔喺度包燒賣
呢2年可能老左,行動不便
所以喺「自家」度包下燒賣😂
祝佢老人家身體健康
粉果佬好難食,中晒伏
燒賣... 正!!
好好吃啊
粉果佬真係好普通,幫襯過一次之後吾會再幫襯!佢仲要特登整得好慢,做出過排隊效果比路人睇,可想而知好食極有限!
正!
屯門老朱 外表好污搲,說話好斯文😄
好食又好味周圍其他地方都係咁!
有冇人記得70年代中穌屋村長發街口個檔燒賣
正呀又食好西
勁好食魚肉燒賣。
好掛住阿Sa呀😍
想問其實係用咩魚打膠?我真係無一間食得出係邊種魚,有無食家話我知?
想推介太子有間叫日昇嘅燒賣都好好食 超隱世‼️‼️‼️‼️
流晒口水, 好不幸地, 介紹哥四間都未試過, 😞,之前通常食泥食去都係元朗哥間, 同紅磡有三間
坐底3個龍門~笑左XD
加油💪
介紹多D美食
yeah 睇到啦
香港真是美食天堂。
支持
tHanKs!!!!!!
南山邨夜晚先出現嘅車仔檔手做豬肉燒賣都好正
由細細十幾歲食到而家3到尾
由1阿婆1阿姐,做到淨返1阿姐做
唔知有無人去俾個評
一般
普通
想知佢幾點會開檔 大約係邊個位呀 謝謝 🙇🏻♀🙇🏻♀🙇🏻♀🙇🏻♀
我都超鍾意食燒賣,唔知點樣先可以入到呢個。燒賣關注組
thanks
睇到我好肚餓,立即衝樓下食燒賣。
True👌💪
sasa 既食相令所有食物都好好食咁 XDD
只食過林記,好想試另外三間
全部都是改良過的燒買,不是兒時的味道
林記都介紹,好大極有限,石頭燒賣
正
馬鞍山居然都有好野食...XD
Thx
睇完即刻好想食🤣同埋有少少想去朱師傅間嘢幫手整燒賣添🥴就係我屋企隔離咋!!
Nice
想同阿sa一齊食野