Hungarian pickle salad (csalamádé) for the winter CC ENG SUB | Savori Urbane

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 99

  • @adriavoiku2330
    @adriavoiku2330 Рік тому +4

    Aiiii Doamne …. imi ploua in gura, de-a dreptul…. Acum as veni sa fur un borcan de pe masa si pe cuvant de cercetas ca il mananc pe tot, asa simplu, fara nimic altceva. Salutari din Timisoara ❤

  • @Mariana.Petre12
    @Mariana.Petre12 Рік тому +2

    Mi-e drag de tine de nu mai pot,îmi place ca faci tot ce zice marcata, bravo!!!!

  • @Jesus_is_my_Savior_2017
    @Jesus_is_my_Savior_2017 8 місяців тому +2

    Fata e o drăguță, ascultătoare, obedientă, atentă!
    Nu știu cum de v-am descoperit așa târziu pe UA-cam! ( am făcut din rețetele dvs de pe site - îmi place să citesc o rețetă, parcă o înțeleg mai bine 😁)
    V-am share-uit și fiicei mele, care cred că e cam de aceeași vârstă cu a d-voastră, și îi place să gătească ( o face cu dragoste).
    Vă mulțumesc și vă salut, din Anglia 😘

  • @mirelablajan9990
    @mirelablajan9990 Рік тому +3

    Sunteti minunate si retetele la fel 🤗🤗

  • @yonyion6031
    @yonyion6031 Рік тому +1

    Multa sanatate va doresc ,cita naturalețe ... ma bucur mult ca faceti si video

  • @gewrgiaoprea1513
    @gewrgiaoprea1513 Рік тому +2

    Suuuper!Multumim pentru minunatele retete!Sunteti unice!!Cele mai bune retete,perfect explicate!!Nu am cuvinte!Multumim !

  • @dobritaganea8508
    @dobritaganea8508 Рік тому +3

    Multumim pentru reteta ,cred ca este foarte buna si sanatoasa caci este totul crud

  • @Ankvarga
    @Ankvarga Рік тому +10

    Cu siguranța am S-o fac .. la noi pe zice Pikalela.. si îmi era teama sa o fac ,, dar acum ca e atât de ușor cu siguranța am S-o pregătesc toamna aceasta!! Și mai ales ca are conopida , preferata mea la muraturi !!😋😋😘😘 Mulțumesc dragile mele!❤️🥰

    • @tiberiujaczko369
      @tiberiujaczko369 9 місяців тому

      Poate ai vrut sa zici PIKLES...nici decum PIKALELA, asta e inventată de tine

  • @danielatuca8025
    @danielatuca8025 27 днів тому

    Vai , multumesc , uitasem de această rețeta care e super bună.Eu adăugăm si muștar .Spor la treabă vă urez

  • @doinabotar7073
    @doinabotar7073 16 днів тому

    Sunteti minunate !❤

  • @danielakelaru4047
    @danielakelaru4047 Місяць тому

    Mulțumesc mult, am sa încerc si aceasta rețetă, sunteți minunate!!!!❤

  • @MirelaVoda-c9e
    @MirelaVoda-c9e 4 місяці тому +2

    Nu înțeleg ce aveți de comentat atât de mult despre modul în care colaborează d.na Oana cu Marlene? Cred că scopul acestui video este să ne împărtășească minunata rețetă. Și apropo , modul cum relaționează cele două este absolut adorabil! Vă mulțumim că ni-l împărtășiți!

  • @castovill2697
    @castovill2697 Рік тому +2

    Interesanta rețetă.👍O voi incerca.

  • @luizaceterchi9558
    @luizaceterchi9558 Рік тому +2

    Sunteți un etalon pentru mine. Când vreau ceva nou sau am dubii apelez la sfaturile dumneavoastră. Mă bucur că existați și vă mulțumesc pentru rețetele prezentate cu mult profesionalism. ❤❤

  • @jaladeaurelia-mb7ek
    @jaladeaurelia-mb7ek Рік тому +2

    Salutări de la Cluj!Mi--a plăcut rețeta!

  • @polixeniagraf2636
    @polixeniagraf2636 Рік тому +2

    Buna Marlene! Multumesc mult pentru salata ! O saptamana minunata! 😘 😘

  • @emiliaturc953
    @emiliaturc953 2 місяці тому +1

    Mulțumesc mult pentru rețetă!

  • @Elena-di8vz
    @Elena-di8vz Місяць тому

    Multumim frumos pentru reteta ❤️🌹🥰💯

  • @elenanemes6100
    @elenanemes6100 Рік тому +2

    Minunată rețeta.

  • @zinicabondar2118
    @zinicabondar2118 Рік тому +2

    Super multumesc frumos pentru retete

  • @nelasapte4992
    @nelasapte4992 10 місяців тому

    Sunteți minunata am notat rețeta,

  • @Tabi571
    @Tabi571 24 дні тому

    Am să fac și eu această rețetă. Fiți binecuvântate ❤❤

  • @pachipopescu1992
    @pachipopescu1992 Рік тому +1

    Mulțumesc frumos!

  • @anaacs3979
    @anaacs3979 Рік тому +2

    Super!! Mulțumim Frumos!!!

  • @simonavanta7486
    @simonavanta7486 Місяць тому

    Multumesc mult pentru rețeta!!!❤

  • @adelastoican6506
    @adelastoican6506 Рік тому +1

    Da, este o salată delicioasa!
    Eu am adaugat si rondele de dovlecel !
    Sanatatd si gânduri bune trimit!❤❤🎩

  • @RozaliaRogojan
    @RozaliaRogojan Рік тому +2

    Bun ❤❤❤

  • @mariabaloi6649
    @mariabaloi6649 2 місяці тому

    Multumesc pt. reteta ! 🎉

  • @MariaPintilie-b1b
    @MariaPintilie-b1b Рік тому +2

    Mulțumesc pentru rețetă vreau să o fac neapărat !😊

  • @gligutamarcela1320
    @gligutamarcela1320 Рік тому +2

    VĂ MULȚUMESC mult pentru rețetă. Am să o încerc și eu. Ma- m abonat

  • @polixeniagraf2636
    @polixeniagraf2636 Місяць тому

    Multumesc mult! 😘

  • @maiaolar5787
    @maiaolar5787 3 місяці тому +1

    Mulțumesc frumos pentru încă o rețetă făină ! 🤗🙏
    Dar, va rog un sfat, ce pot face să o conserv pentru iarnă si sa si stea sa nu fermenteze, pentru ca am o cămară unde este cam cald, nu am pivniță sau ceva mai rece 😔😉🤔
    Mulțumesc frumos !

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  3 місяці тому +3

      Ceva trebuie să fermenteze pt că e murătură...

  • @mariailea5799
    @mariailea5799 Місяць тому

    Super reteta .Dar am o întrebare, daca nu se punr la dust , ce o tine ??!! Stelizarea are rolul ei .❤

  • @Tabi571
    @Tabi571 12 днів тому

    Bună ziua!
    Aș putea pune și conopidă și gogonele? Am de amndoua.❤
    Mai am și varză roșie și sfeclă de asemeni. S-ar putea oune ?

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  12 днів тому

      Da, puteți pune! Sfecla roșie va colora totul... pe aceea nu aș pune-o.

  • @FM74
    @FM74 Рік тому +2

    Buna ziua, o rugaminte as avea: ce mandolina ati folosit? Imi puteti spune modelul? Mersi!

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  Рік тому +1

      Era din dotarea restaurantului unde filmăm rețetele, dar vom întreba ce marcă este!

    • @FM74
      @FM74 Рік тому

      @@SavoriUrbaneVideo mulțumesc

    • @tiberiujaczko369
      @tiberiujaczko369 9 місяців тому

      ​@@FM74era cobză nu mandolină

  • @h1ghpower
    @h1ghpower 9 місяців тому +1

    Fix asta mi a dat mama acum de sărbători…acum înțeleg de unde știe rețeta haha..am prins.o

  • @rusuana3979
    @rusuana3979 Рік тому +1

    Aș dori cantitățile exacte la fiecare legumă.

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  Рік тому +2

      Tocmai că nu sunt cantități exact la fiecare legumă... nu aveți cum să greșiți.

  • @corneliamicusan2345
    @corneliamicusan2345 8 місяців тому

    Murătura foarte apreciată-n Ardeal

  • @marianaitu8382
    @marianaitu8382 Рік тому

    Mulțumim frumos pt. rețetă! Când ați adăugat cele două polonice de saramură, câtă apă și cât oțet ați pus? ❤👩‍🍳💐

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  Рік тому

      La final am completat cu 2 polonice de saramură (25 g sare la 1 L de apă) si 100 ml oțet.

    • @marianaitu8382
      @marianaitu8382 Рік тому

      @@SavoriUrbaneVideo Mulțumesc frumos pt. răspuns, am vrut să fiu sigura că am înțeles bine! Mă bucur foarte mult pt. aceasta retetă! Multă sănătate și toate cele bune! ❤️💐

    • @egod
      @egod Рік тому +1

      Bună ziua !
      Apreciez rețetele postate, am zâmbit când am auzit " zămălău!
      Nu o mai dădăciți, este tânără și are timp să învețe.

    • @tiberiujaczko369
      @tiberiujaczko369 9 місяців тому

      Zămălău sau zămătiuc...acelaș lucru

  • @OlgaGugulan
    @OlgaGugulan Рік тому

    Mulțumesc draga mea ești o gospodina desăvârșită
    Dacă poți trimitem și mie rețetă axacta de oare ce mie nu-mi ese cum explici tu sau greșesc eu pe undeva
    Îți mulțumesc anticipat

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  Рік тому

      Aveți aici și rețeta scrisă savoriurbane.com/salata-de-muraturi-reteta-de-ciolomada-ungureasca/

  • @radubradu
    @radubradu Рік тому +6

    Se poate omite zaharul? Nu suport zaharul in muraturi, de aceea nici nu cumpar niciodata.

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  Рік тому +1

      Puteți să nu-l puneți.

    • @adissanadissan4099
      @adissanadissan4099 Рік тому +3

      Zahărul are și el rolul lui în conservare. Nici eu nu suport zahărul prin mâncăruri și murături, dar mai ales în pâine.

    • @mihaielabiciusca8759
      @mihaielabiciusca8759 Рік тому

      Vorbesti foarte repede! Încearcă sa vorbesti mai rar ca nu se intelege!In rest îmi place de tine!❤

    • @tiberiujaczko369
      @tiberiujaczko369 9 місяців тому +2

      Bă...ăștia de nu suportați zaharul, mere-ți la culcare d-aci

  • @RodicaBurlacu-q6v
    @RodicaBurlacu-q6v 9 місяців тому +2

    Cele mai bune

  • @niculinamatei8427
    @niculinamatei8427 4 місяці тому

    Super....cum pastram vinete la borcan, pentru iarna?

  • @getapop7465
    @getapop7465 3 місяці тому +3

    Pe mine, aceasta conversatie mama-fiica, imi sugereaza sfaturile pe care orice mama i le da copilului ei pentru a-l pregati sa faca lucruri bune!! In situatia de fata eu ma confund cu Marlene!👏🫑🥒🍅👋

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  3 місяці тому +2

      Asta era și ideea acestui format de video!

    • @minervamuntean5362
      @minervamuntean5362 3 місяці тому

      Nu se pune nimic conservant? Nu se prea acrește pentru iarna daca o fac vara?

  • @vioricademeter8189
    @vioricademeter8189 Рік тому +1

    ❤❤❤

  • @adissanadissan4099
    @adissanadissan4099 Рік тому +2

    Bună seara! Această compoziție rezistă iarna într-un apartament încălzit la 21 de grade?

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  Рік тому

      Cam cald... Nu aveți pivniță sau garaj?

    • @adissanadissan4099
      @adissanadissan4099 Рік тому

      @@SavoriUrbaneVideo Nu am. Poate să le depozitez la țară într-o cameră neîncălzită.

  • @laviniacarmen17
    @laviniacarmen17 Рік тому

    Este okay sa le bag la cuptor 20 min cât sa le capsez ?

  • @grigoritahusanu72
    @grigoritahusanu72 Рік тому +1

    👍👍💖💖

  • @veronicacostache3768
    @veronicacostache3768 Рік тому +1

    🤗💕

  • @boyka5318
    @boyka5318 Місяць тому

    Cat se la sa la murat ciolomada

  • @florinatripopn1959
    @florinatripopn1959 Рік тому +1

    Oare dacă nu pun varză stă pe iarnă?

  • @lia7167
    @lia7167 Місяць тому

    Scumpelor, eu nu cred în niciun fel de conserve nesterilizate, pt ca la bloc nu putem asigura temperatura potrivita pentru conserve. În rest îmi place și cum comunicați dar pt un tutorial perfect, puneți mănuși întotdeauna când folosiți mâna în amestecuri. Ați primit oricum un like de la mine!

    • @emanuelamuntean80
      @emanuelamuntean80 Місяць тому +7

      Mănuși? Pentru ce? Ați văzut sânge?

    • @WingsQ
      @WingsQ 10 днів тому

      ​@@emanuelamuntean80👏👏

  • @carmenmagadan5019
    @carmenmagadan5019 3 місяці тому

    Bună! Vreau să fac un chiar acum ciolomade, dar sunt 28 gr. în bucătărie. Cât o pot lăsa afară, să fie bună dar să nu fermenteze?

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  3 місяці тому

      E murătură, e normal să fermenteze la început, apoi se „liniștește” după 3-4 săptămâni.

    • @carmenmagadan5019
      @carmenmagadan5019 3 місяці тому

      Din toate rețetele este singura care îmi place iar dacă o sa plec din nou la fiica mea(Mex.), o să o fac și acolo. Găsesc ingredientele. Mulțumesc!

  • @iulianturlica8587
    @iulianturlica8587 Місяць тому

    Au fermentat la mine

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  Місяць тому +2

      Murarea=fermentare. Aveți răbdare, să vină frigul, și veți vedea că „se liniștesc”.

  • @esteracolisar9915
    @esteracolisar9915 3 місяці тому +1

    Eu las peste noapte si imi ajunge zeama

  • @vasileselaru417
    @vasileselaru417 4 місяці тому +5

    Marlen *asa am inteles ca te numesti*roag-o pe mamica ta nu te mai dirijeze din UMBRA ,pentru ca esti destul de mare , si am convingerea ca poti face totul singura. Vrem sa te auzim si sa te vedem pe tine.Cu tot respectul, Doamna,trebuie sa o lasati mai libera. Sper sa nu va suparati pe mine.

    • @MirelaVoda-c9e
      @MirelaVoda-c9e 4 місяці тому +1

      Se folosește virgula nu steluțe.

  • @gheorghedamian1098
    @gheorghedamian1098 Рік тому

    Vorbiți mai rar, nu vă grăbiți!

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  Рік тому

      Incercam, in viitor

    • @tiberiujaczko369
      @tiberiujaczko369 9 місяців тому

      Doamnele vorbesc chiar foarte normal, nici rapid, nici lent,...daca ție ți se pare ca vorbesc ft repede, problema e la tine, poate ai un retard mintal, o incapacitate de a asimila in timp normal ce se vorbeste

    • @Tabi571
      @Tabi571 12 днів тому

      @@tiberiujaczko369dragă nu jigni.