Rețeta mamei de salată picantă la borcan ▶ Fără conservanți
Вставка
- Опубліковано 14 лис 2021
- Instagram : / alexandru.basaraba
Facebook : / basarabaalex
▶ Ingrediente:
◽Ardei gras 8 roșii + 5 galbeni ( 1 kg gata curățat)
◽Ceapă 1 kg (cântărită curățată)
◽Ardei iute 250g (cântărit curățat)
◽Zahăr 150g
◽Sare 50g
◽Oțet 300 ml
➡Borcanele se sterilizează la 130/140C - 20 min. Capacele la 100C
➡Legumele se fierb 10 min (socotit din punctul de fierbere)
➡La dunț se lasă încă 15 minute
➡Se lasă acoperit pana ziua următoare
Felicitări mamei și mai ales ție ptr.prezentare
BunăAlex mulțumesc frumos ție și mamei tale pentru rețetă și pentru toate detaliile care ne sunt absolut necesare pentru că acest preparat să iasă așa bun. Mai așteptăm și alte rețete 🤗🤗🤗😊
lmi placr sa va ascult dl sa va binecuvinteze
Bună Alex, azi am făcut rețeta ta! Super buna.
Mulțumim încă o data ff bine explicat și comentat
ALEX mulțumesc pentru rețeta de salată a mamei foarte pricepută.🍀🍀🍀🍀🍀
Super rețetă ! Sarut măna doamna mama ❤
Mulțumesc frumos pentru videoclip și vă doresc sănătate
Mulțumesc Alex. . Multă sănătate mamei tale ...❤
Draga Alex, mulțumesc mult pentru reteta. Cu siguranță este foarte bună și ușor de făcut. Am remarcat cât de frumos vorbești și mai ales corect. Mulțumesc Alex și aștept alte rețete tot atât de bune.
Mulțumesc Alex pentru rețetă,am pregătit și anul trecut rețeta,a fost f bună și am pregătit și anul acesta .
Salutări și sănătate mamei tale și ție !!!
Super retetă!
Doamne,exact că bunica mea😘.Mulțumim pentru rețetă.Merita transmise mai departe.
Multumim Alex ficitari 😂😂
Multumesc,Alex❤❤
Mulțumesc, Alex!
Rețetă foarte faina!
Felicitări Alex pentru rețetă, un deliciu ☺️... Și felicitări pentru curaj și bucurie 🤗.
Mulțumim mult succes anul acesta sigur facem
Multumim frumos pentru retetele delicioase o sa incercam sa facem acesta reteta cu mare drag!🤗🤗🍽🍽👍👍👍👍
Esti grozav. Faci lucrurile foarte bine. Felicitări.
Chiar acum o fac super ...vă mulțumesc
Mulțumesc pentru această rețetă Arată foarte bine Felicitări
Multumim, Alex!
Super .o sa incerc 👍
Buna, minunate rețetele cu ardei iute, daca razaliti si morcovi in această rețetă e divină 😍
Multumim pt reteta !!
Delicioasa salata!👍👍
Frumos explicat mersi ptr rețetă o să încerc și eu !
Arată demențial 😍😍😍😍😍😍
Sarut mana Doamnei, mamei tale!
Pofta buna!
Ai descris foarte bine rețeta ❤.
Multumesc
Alex
Super rețetă, super Alex ,te urmăresc cu drag de fiecare dată și evident super Mama
Ma bucur😁 mulțumesc❤️
O adevărată gospodină, mama ta! După descriere trebuie să fie o salată foarte bună!
Este buna, zic eu😁 Imi place s-o mănânc cu orice, chiar și dimineața cu ochiuri, yam😁 Numai bine❤️
Fac reteta bunicii tale de plăcintă mereu. Este una din preferatele noastre. Felicitări!
Foarte fain, ma bucur sa aud😁 Este și pentru mine una din favorite😁 Mulțumesc! Numai bine❤️
Multumim mult , imi place cum explici ! Salutari din UK !
Cu drag😁 Salutari și numai bine❤️
Multumim mamei tale si si tie Alex!
Cu drag❤️
Arata bestial..Cred ca e si delicioasa!!!!!!!!
Foarte faină rețeta și explicația!
Mulțumesc frumos, Bogdan😁❤️ Sărbători fericite și linistite🥂🎄
Super si delicioasa reteta!
Nota 10* pt mama!❤❤❤
😊😊😊multumim pt share!👏👏
Cu drag😁 Mulțumesc și eu❤️
Foarte bine 👍
Mulțumesc, Mathias😁
Oh ,îmi lasă gura apă. Sunt adepta salatelor de genu aceasta. Mulțumesc dragilor pentru rețetă. Sănătate 🤗🥰👍
Foarte fain😁 Și noi la fel hehe😁 Cu drag! Salutari si numai bine❤️
Interesanta am să încerc și eu mulțumiri vă mai aștept
Mulțumim❤️
Mult am
Este o rețetă minunată! Mulțumesc mult pentru explicațiile simple și precise!
Mult respect pentru mama ta,o gospodina desăvârșită!
Mulțumesc😁❤️
Super reteta☺️
Astept si ceva “Craciunistic” ☺️
Mulțumesc❤️ asta am in plan😁 sper sa iasă ce imi propun hehe😁
❤
Ar fi super si cateva retete de bauturi calde pentru sezonul rece,sunt curioasa ce idei ai tu avand in vedere ca faci retete mai sanatoase😍
respect.
Felicitări, mulțumim mult. Respect. Apreciez
💖💖💖
Buna,mama mea pune si ciuperci( galbiori) si este super. Eu nu inteleg cum de va ajunge 300 gr de oțet,eu la 700 de grame de ardei si ceapă si pe foc eu am lasat doar 2,3 minute si nu mi-a ajuns 500 de grame de oțet a trebuit sa mai adaug 250 gr de oțet,deci am pus oțet 750 de gr. Multumesc pentru reteta.
Buna seara!
Intrebare: "dunstul" se face inainte de a umple borcanele? , ca nu inteleg etapele procedurii?!
Am facut-o si eu. A iesit foarte bine. Dar as mai adauga ca este mai bine sa fie taiate toate legumele inainte sa incepem prepararea. Pentru ca in cazul meu pana am taiat ardeiul, ceapa s-a inmuiat cam mult.
Foarte bun! Eu prefer fara zahar.
Foarte bun și fără zahar, intr-adevăr o alegere buna😁
👏👏🙌🤗😘👍🏻🙋♀️
Bună, vin la colindat 🤣🤣🤣 și sigur voi gusta..de ce întotdeauna am considerat că la altcineva mâncarea iese mai gustoasă??,o voi face și eu eu dar la anul 🤣🥰
Sper sa ai talent la colindat, ca sa primesti un borcan😅😅 Am simțit și eu asta de câteva ori, nu știu care e fenomenul😄 asta mai rarut pentru ca sunt mai fixist😄 Dar, se întâmpla, cred ca e normal dacă apreciezi mâncarea😁
😂👏👏👏👏👏
Exista palnii speciale pentru umplerea borcanelor ( costa intre 3 si 9 lei)
F bine explicat..Cu ce as putea inlocui zaharul in aceasta reteta ...otetul de cidru este potrivit sau nu conteaza..?ti apreciez clipurile si ceea ce creezi,f bine documentat si minutios explicate..Felicitari!
Mulțumesc❤️
Mama a înlocuit zaharul cu îndulcitor lichid, nu știi exact ce cantitate a pus, dar asta a ales. Poți folosi și ștevia, nu ar fi problema. Nu poti de ex sa adaugi 150g de îndulcitor, pentru ca este mult mai concentrat și dulce, trebuie gustat și echilibrat cu oțet, dacă mai e cazul. Asta as face eu sa merg la sigur. Se mai adauga și puțin lichid, sa completeaze siropul creat de zahar, dar nu mult. Singurul oțet pentru murături pe care-l folosește mama este oțetul de Bistrița. Chiar dacă e unul mai ieftin, doar pe el se bazează😁 Sper sa-ți fie de folos😁
Cu siguranță îmi va fi de folos,mulțumesc mult!😊❤️
@@elemonaco3312 cu drag! Numai bine❤️
@@AlexBasaraba ,
Dacă-mi permiteți :
Orice EDULCORANT SINTETIC e foarte periculos pentru sănătate dacă e folosit zilnic.
Pentru că in timp provoacă cancer de pancreas!
(Asa se lauda Karl Lagerfeld într-o carte despre cum a reușit sa slăbească evitând zaharul
si ca n-a mai folosit decât "Canderel", (Sucralose), pentru îndulcit.
Si a murit exact de cancer de pancreas. N-a știut cât rău își face singur).
Deci pe cat posibil încercați să-i folosiți numai pe cei naturali , daca puteți.
@@AlexBasaraba Mulțumesc pentru rețetă , dar nu se înmoaie legumele? Totuși am să o fac și eu .
Felicitări pentru activitatea desfășurată
0