Как сделать миндальную муку (2 способа!) и миндальное молоко / RAW

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 50

  • @ТатьянаПортнова-п1я

    Супер! Умница!!! Спасибо большое!!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💪

  • @СергейТаёжный-е9к

    Второй способ обалденный! И сливки для кофе просто нежнейшие получились, и крем заварной из этого молока чудесные👍

  • @LaLu85558
    @LaLu85558 4 роки тому +14

    Замечательно!!! 👍👍👍 осталось только придумать куда можно использовать шелуху от миндаля и будет вообще безотходное производство 😊

  • @khoryakova_lina
    @khoryakova_lina 6 років тому +10

    Эх...если бы я посмотрела это видео вчера вечером, ну или хотя бы утром, перед тем как делать миндальное молоко, то у меня бы ещё и мука миндальная была... Спасибо за видео!

  • @ТатьянаИвановна-м1ш

    Ваш канал это находка, я в восторге, спасибо огромное

  • @ИринаХальченко-ю9о
    @ИринаХальченко-ю9о 6 років тому +10

    Спасибо за проверенные тонкости. Вот все нам прямо на блюдечке.

  • @Qwaster0
    @Qwaster0 6 років тому +9

    Во, это годное видео!

  • @natasha19-11
    @natasha19-11 5 років тому +3

    Подскажите а макарон вкуснее из каких?

  • @Annn4ik
    @Annn4ik 5 років тому +4

    Отличное видео! По делу, понятно. Спасибо!

  • @ЕкатеринаСмирнова-п4ъ

    А почему только перед использованием измельчаете и просеивание? Мука хуже хранится? не отсыревает?

  • @redfox-yt3257
    @redfox-yt3257 3 роки тому +3

    Супер, просто супер! Спасибо!

  • @светланашкулева
    @светланашкулева 5 років тому +2

    спасибо за ваш труд! не подскажите, какой будет калорийность такого молока?

  • @miraway1629
    @miraway1629 6 років тому +4

    Спасибо, что сказали про хранение

  • @ВладленаНабатчикова

    Спасибо за прекрасное видео! А сколько примерно выходит муки из жмыха?

  • @ND_33
    @ND_33 4 роки тому +1

    А сколько по времени нужно подсушивать жмых?

  • @alissaciao9720
    @alissaciao9720 4 роки тому +1

    Сколько можно хранить такую муку ? И можно ли размолоть в комбайне или только нужна кофемолка? Заранее спасибо за ответ...

  • @ЛюдмилаСтальмакова-ц1я

    Спасибо!
    Отличное видео!

  • @СветланаМачула-ц9п
    @СветланаМачула-ц9п 2 місяці тому

    Браво!!!

  • @TheAyshat
    @TheAyshat 5 років тому +1

    А второй вариант муки годиться для приготовления макаронс?

  • @ЕленаВасильевна-ш4к

    Отличное видео,спасибо.

  • @katerynashpolyanska9614
    @katerynashpolyanska9614 4 роки тому +1

    Спасибо за рецепт. А сколько хранится такая мука и при какой температуре?

  • @Alexandr_Kaufman
    @Alexandr_Kaufman 2 роки тому +1

    Благодарю за полезное видео 🙏

  • @АннаТкаличева
    @АннаТкаличева 4 роки тому +1

    Благодарю за информацию!!!

  • @вероникафедько-х8е

    Здравствуйте, при какой температуре хмых сушить и какое время?

  • @lukadragneel6562
    @lukadragneel6562 3 роки тому

    сколько нужно миндаля, чтобы сделать 250 гр миндальной муки 2 способом?

  • @ЮлияИлларионова-б1м

    Спасибо за рецепт! Возник вопрос: как понять, что мука уже подсохла?

  • @ГалинаТолстова-с1р
    @ГалинаТолстова-с1р 4 роки тому +1

    Огромное спасибо!!

  • @user-de255
    @user-de255 6 років тому +3

    Спасибо огромное!!! 😄

  • @Eminime3
    @Eminime3 Рік тому

    Спасибо, все четко и ясно))

  • @Ksenia_zzz
    @Ksenia_zzz Рік тому

    Какое кбжу у этой муки?

  • @dsssdd6473
    @dsssdd6473 4 роки тому

    а.можнали.в.блендери.

  • @uefacoachsoccertrainning8058
    @uefacoachsoccertrainning8058 4 роки тому

    спасибо большое

  • @ОльгаРаченко-р5ю
    @ОльгаРаченко-р5ю 6 років тому

    Все хорошо, только не везде продается сырой миндаль. И проблематично его достать.Особенно, если муки нужно граммов 120.

  • @elenashepilova6673
    @elenashepilova6673 5 років тому

    Спасибо за рецепт! Не совсем поняла , орехи же нужно замачивать на ночь, чтобы освободиться от фит.кислоты. в первом варианте замачиваются только на 30 мин, во втором - на ночь, но разве перемалываем в той же замоченной воде? Не промываем орехи?

    • @valeriaECOCooking
      @valeriaECOCooking  5 років тому +4

      Elena Shepilova конечно заливаем чистой водой. В идеале все орехи нужно промывать после покупки, далее активировать в воде несколько часов и далее сушить в дегидраторе - а потом уже использовать по назначению.

    • @elenashepilova6673
      @elenashepilova6673 5 років тому

      ECO Cooking спасибо, поняла!

  • @dreedfarrah
    @dreedfarrah 6 років тому

    а вот если миндальное молоко заморозить, как вы делали с кокосовым, получится сливки?

    • @valeriaECOCooking
      @valeriaECOCooking  6 років тому +5

      Eed Farrah, я не замораживаю кокосовое молоко)), просто ставлю в холодильник - при охлаждении сливки поднимаются наверх. С миндальным - не получится, т.к. кокосовое молоко намного жирнее миндального (во всяком случае я так думаю;))

    • @babanadja4978
      @babanadja4978 6 років тому +1

      да да жирнее,у меня повышенный холестерин,поэтому врачи посоветовали отказаться от всего что из кокоса

    • @СветланаИванова-т8б8д
      @СветланаИванова-т8б8д 3 роки тому +2

      @@babanadja4978 , сахар во всех его проявлениях повышает холестерин, а не жир, качественный, нерафинированный. Это устаревшая информация. Доктор Ольга Лисенкова и не только говорит об этом.

  • @777-k9b5z
    @777-k9b5z Рік тому

    Молодчинка и музыка приятная👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @MsVuktor
    @MsVuktor Рік тому

    Здравствуйте, скажите пожалуйста миндаль брать жареный или обычный?