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北海道から、こんにちは!今年は沢山とうきびを貰って、茹でたけど大量のとうきびどうしよ‥と悩んでいたらこの動画に!さっそく今日作ります♪わかりやすい!ありがとうございました!
お役に立てて嬉しいです😊私も北海道出身で『とうきび』という言葉が懐かしかったです。もうすぐ季節も終わりますので、今年最後の味をお楽しみ下さい。ありがとうございます❗️
@@竹内尚樹の飲食店の学校 北海道の方だったんですね☺️これから秋になり、美味しい食材が沢山出てくるので動画楽しみに待ってます♪
できればレシピも詳しくみたい!
いつも楽しく拝見しております。昨日行った居酒屋でとうもろこしを4等分くらいしてとうもろこしの中だけくり抜かれている丸い身だけのいる天ぷらを食べたのですがどうやっているのでしょうか?切った後包丁でやっているのでしょうか?それともセルクルみたいなものでくり抜いているのでしょうか?想像でもいいのでお応え頂けるとありがたいです。
いつもご視聴いただき、ありがとうございます😊とうもろこしですが、くり抜かれた形は初めて聞きました。蒸して冷えたものを、芯抜きでくり抜けば理論上は可能かと思います。が、芯抜きのサイズがピッタリはまらないといけないなどの問題があり、キレイにできるかは疑問が残るところです。(写真があれば見てみたいです)
@@竹内尚樹の飲食店の学校 お返事わざわざありがとうございます。そのお店は大阪の北花田というところにある和ダイニングそう家というお店です。是非見てみて下さい。カービングナイフでやっているのかもと思ったりもします。お返事くださりどうもありがとうございました。これからも応援しています。全てに高評価させて頂きます。
写真みてみました。おもしろいですね!もしかしたら、蒸してから、かつらむきしているのかもしれません。神対応感謝致します。これからもよろしくお願い致します。
とても美味しかったで〜す。
試してくれたのですね😆ありがとうございます!めちゃめちゃ嬉しいです‼️🤣
初めてチャンネルを拝見しました!トウモロコシの天ぷらを作りたくて検索していたところ動画を発見したので見てみました。最初は要点だけ見ようと思っていたのですが、動画全体が見やすい上に科学的な説明がわかりやすく、いつのまにか最後まできっちり見てしまいました!動画とても面白かったです!天ぷら頑張ってやってみます^^
すごい嬉しいです😊ぜひ試してみて下さい。ありがとうございます‼️
最高に美味い!
コメントありがとうございます😊そう言っていただけて、嬉しいです❗️
はじめまして!天ぷらにすると爆ぜたりするんですが、油が爆ぜない方法ってありますか??
このやり方だと、爆ぜることはないかと思います。かき揚げだとなりやすいですよね。
じゃあダメだ😅うちの冷蔵庫、18年前の冷蔵庫だから😅
熱がとれてから、冷蔵庫へ🤣コメントありがとうございます😊
北海道から、こんにちは!
今年は沢山とうきびを貰って、茹でたけど大量のとうきびどうしよ‥と悩んでいたらこの動画に!
さっそく今日作ります♪わかりやすい!ありがとうございました!
お役に立てて嬉しいです😊
私も北海道出身で『とうきび』という言葉が懐かしかったです。もうすぐ季節も終わりますので、今年最後の味をお楽しみ下さい。ありがとうございます❗️
@@竹内尚樹の飲食店の学校
北海道の方だったんですね☺️
これから秋になり、美味しい食材が沢山出てくるので動画楽しみに待ってます♪
できればレシピも詳しくみたい!
いつも楽しく拝見しております。
昨日行った居酒屋でとうもろこしを4等分くらいしてとうもろこしの中だけくり抜かれている丸い身だけのいる天ぷらを食べたのですがどうやっているのでしょうか?
切った後包丁でやっているのでしょうか?
それともセルクルみたいなものでくり抜いているのでしょうか?
想像でもいいのでお応え頂けるとありがたいです。
いつもご視聴いただき、ありがとうございます😊
とうもろこしですが、くり抜かれた形は初めて聞きました。
蒸して冷えたものを、芯抜きでくり抜けば理論上は可能かと思います。が、芯抜きのサイズがピッタリはまらないといけないなどの問題があり、キレイにできるかは疑問が残るところです。(写真があれば見てみたいです)
@@竹内尚樹の飲食店の学校
お返事わざわざありがとうございます。
そのお店は大阪の北花田というところにある和ダイニングそう家というお店です。
是非見てみて下さい。カービングナイフでやっているのかもと思ったりもします。
お返事くださりどうもありがとうございました。これからも応援しています。
全てに高評価させて頂きます。
写真みてみました。おもしろいですね!
もしかしたら、蒸してから、かつらむきしているのかもしれません。
神対応感謝致します。これからもよろしくお願い致します。
とても美味しかったで〜す。
試してくれたのですね😆ありがとうございます!めちゃめちゃ嬉しいです‼️🤣
初めてチャンネルを拝見しました!
トウモロコシの天ぷらを作りたくて検索していたところ動画を発見したので見てみました。
最初は要点だけ見ようと思っていたのですが、動画全体が見やすい上に科学的な説明がわかりやすく、いつのまにか最後まできっちり見てしまいました!
動画とても面白かったです!天ぷら頑張ってやってみます^^
すごい嬉しいです😊
ぜひ試してみて下さい。ありがとうございます‼️
最高に美味い!
コメントありがとうございます😊
そう言っていただけて、嬉しいです❗️
はじめまして!天ぷらにすると爆ぜたりするんですが、油が爆ぜない方法ってありますか??
このやり方だと、爆ぜることはないかと思います。かき揚げだとなりやすいですよね。
じゃあダメだ😅うちの冷蔵庫、18年前の冷蔵庫だから😅
熱がとれてから、冷蔵庫へ🤣コメントありがとうございます😊