Baked cheesecake! Yeast-free dough! Twist!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 546

  • @annet60
    @annet60 6 місяців тому +12

    Вся семья обожает вертуты,плацинды.Часто пеку. Рецепт немного другой,но не важно. По виду ваши один в один ,как мои.Я готовлю со смесью жирный творог и брынза 50:50.В семье любят с тыквой,картошкой,капустой(особенно).И заливаю их болтанкой из сметаны с яйцами.Но мама ,конечно,готовила их без сметаны,только яйцом смазывала.Со сметаной мы научились у гагаузской свекрови сестры. Ну это,вообще ,отпад.По сути это то же,что болгары,турки ,украинцы,румыны,на Кавказе пекут,только название и форма разные.Но всё очень вкусно.

  • @тамараиванисенко

    Как же это аппетитно и вкусно! Чудесный рецепт беру на заметку и обязательно себе испеку.

    • @ELENA-m7c
      @ELENA-m7c Рік тому +5

      И выбросить . я пекла с мясом так же. Сухарик получается. Отдала собаке, ей понравилось 😂

    • @jesuswept1334
      @jesuswept1334 Рік тому +2

      ​@@ELENA-m7c я пек такой по рецепту автора. Потрясающий пирог! Очень сочный, красивый и ароматный, внутри нежный, по бокам тонкая золотистая корочка. Сверху посыпал кунжутом. Тесто идеальное, просто вытягивается и не рвется. Буду делать такие снова с капустой и картошкой.

    • @ELENA-m7c
      @ELENA-m7c Рік тому +2

      @@jesuswept1334 рада за вас , мы выбросили. Стаж готовки большой. Видимо этот пирог не моё...

  • @calanceasilvia1611
    @calanceasilvia1611 Рік тому +7

    Super ! Am facut și intradevar sunt foarte reușite și gustoase.
    Succes pr alte rețete !

  • @lenutavladu4326
    @lenutavladu4326 Рік тому +10

    Felicitări! Arata super! Am sa încerc și eu. Mulțumesc.

  • @tomaana4917
    @tomaana4917 Рік тому +19

    Foarte bine arata! O s-o fac și eu Felicitări 🎉❤

  • @ТамараБодрина-ц7м

    Благодарю Вас за рецепт.
    Понравилось, то что б. Дрожжей.
    И так здорово и аппетитно.
    Сохранила рецепт. Попробую .
    ВСЕХ Вам Благ Мира Любви Счастья Здоровья Достатка Радости и ДОБРА.
    Храни Вас Господи.

  • @noorskitchenconnection
    @noorskitchenconnection Рік тому +3

    Woooow Amazing Recipe thanks for sharing such a nice Recipe 👍👍👍😊

  • @65Жизньтольконачинается

    Очень заинтнресовалась! Решила попробовать. Спасибо за рецепт!

  • @DorinaPetcu-qj1hn
    @DorinaPetcu-qj1hn 2 місяці тому +3

    Mulțumesc mult repede si bine mulțumesc frumos, sănătate și bucurii

  • @sandumatei7056
    @sandumatei7056 Рік тому +2

    Excelente la receta..... felicitaciones.....pero la combinación con la música salió Espectacular !!!!!!

  • @ungureanufelicia6805
    @ungureanufelicia6805 Рік тому +3

    Vă mulțumesc tare mult pentru rețeta asta!

  • @dukecity7688
    @dukecity7688 Рік тому +38

    This is one of the best recipes I've ever seen. I was a pastry cook for twenty five years. This made me salivate.

    • @heatherh3457
      @heatherh3457 Рік тому

      Did you actually make it. Mine didn't turn out anything like the video. Not flakey at all . More like pie crust. It tasted ok but not anything like how it looks in the video. I wonder if the type of flour is used. I used all purpose.

  • @shaguftaskitchen51578
    @shaguftaskitchen51578 7 місяців тому +3

    Wow very nice so good sharing ❤

  • @victoriaputureanu7783
    @victoriaputureanu7783 6 місяців тому +2

    It looks delicious, l wish l can eat right now!❤

  • @oneactresstheater23
    @oneactresstheater23 Рік тому +18

    Потрясающе!❤❤❤

    • @sambak8027
      @sambak8027 Рік тому +1

      Это божественно вкусно. Готовят молдаване, турки, румыны, украинцы, гагаузы, румыны...

    • @ЛанаКалман
      @ЛанаКалман Рік тому

      ​@@sambak8027 и болгары❤, у нас называется баница или милина у украинских болгар.

    • @sambak8027
      @sambak8027 Рік тому +2

      @@ЛанаКалман 😆😆😄как это я про болгар забыл написать - я обычно с них всегда начинаю. Привет из Одессы и Измаила!!!🇺🇦

    • @ЛанаКалман
      @ЛанаКалман Рік тому

      @@sambak8027 и вам привет из Одессы! ❤ 💛💙✌ В Измаиле училась, замечательный городок!🤗

  • @cookingwithmrsjahan
    @cookingwithmrsjahan Рік тому +2

    Wow looks amazing superb delicious very yummy thank you for sharing this recipe 👌 😋 I have subscribed your channel

  • @nadezhdayakubovskaia5252
    @nadezhdayakubovskaia5252 Рік тому +27

    это молдавские вертуты! очень вкусные!

    • @belladobrohotova124
      @belladobrohotova124 Рік тому +4

      Молдаване льют на тесто много масла. По сути, это вариант греческого теста фило.

    • @JuliaC-ty3bz
      @JuliaC-ty3bz Рік тому +8

      ​@@belladobrohotova124 , не везде. В Приднестровье, и в некоторых регионах на севере Молдовы, к примеру, делают так, как показала автор в видео и в тесто уксус добавляют. А кто-то уксус не добавляет. Но и то и то - вертута молдавская - в виде улитки ли или просто свёрнутая в трубочку - сути это не меняет.

    • @ЛюдмилаМалышкина-с1ъ
      @ЛюдмилаМалышкина-с1ъ Рік тому +3

      Там каждый раскатанный круг смазывается маслом подсолнечным, затем растягивается,Так оно намного вкуснее,

    • @chirilie9011
      @chirilie9011 Рік тому +3

      @@belladobrohotova124,именно как в видео мы,молдаванки и делаем.Но ,все зависит от региона.Кто то заливает заготовки маслом,кто то растягивает всухую.Кто то добавляет в тесто уксус или дрожжи,кто то нет.Но,,в видео,аутентичный молдавский рецепт приготовления плацынд.Так же готовят и в других балканских странах,в Турции,например.

    • @ЕвгенияЖидова-я4н
      @ЕвгенияЖидова-я4н Рік тому +5

      А можно и саралии также делать.землякам привет.

  • @MariaMaria-kx2pi
    @MariaMaria-kx2pi Рік тому +2

    Mulțumesc pentru rețetă.

  • @marianatataru7501
    @marianatataru7501 7 місяців тому +3

    Felicitări stimata doamna! Super!

  • @ritadhrami7058
    @ritadhrami7058 Рік тому +2

    Thanks so much for lovely ricipi. ❤❤

  • @НинаЛенская-р1х
    @НинаЛенская-р1х Рік тому +6

    Спасибо за рецепт. Всего доброго.

  • @YelenaMarc
    @YelenaMarc Рік тому +9

    Тесто тончайшее как вуаль, браво!🎉

  • @tatianagincota3123
    @tatianagincota3123 6 місяців тому +2

    Mulțumim mult de recetă, iese foarte gustos!

  • @alinalungu1247
    @alinalungu1247 Рік тому +4

    Oau au eşit super gustoase am incercat si eu dupa rețeta dumnevoastra... foarte multumita❤

    • @mariamarcela890
      @mariamarcela890 5 місяців тому +2

      @@alinalungu1247,care este rețeta,ca nu dă cantitățile la făină,apa și ce mai pune

  • @marianalautaru7905
    @marianalautaru7905 Рік тому +2

    Gracias por compartir las recetas! Felicidades ❤

  • @натальясенчакович

    Молдавские плацинты ❤

    • @МарьямКодряну
      @МарьямКодряну Рік тому +1

      Это вертуты молдавские, а плацинды жарятся на сковороде.

  • @АннаРахимова-з1у

    Очень красиво,но я так не могу,ооочень красиво .Молодчина

  • @ТатьянаАнохина-л5и

    Это искусство! Вы невероятная рукодельница!!!!!!

  • @Healthysimplecooking
    @Healthysimplecooking 3 місяці тому +2

    Nice recipe ❤

  • @iulianaciubuc1993
    @iulianaciubuc1993 Рік тому +7

    Super reteta !usor de pregatit , sanatoasa si gustoasa!👍😋😀💐🙏🌹

    • @lilianagergely9514
      @lilianagergely9514 Рік тому

      Gramajul?

    • @slanamariane3698
      @slanamariane3698 6 місяців тому

      ​@@lilianagergely9514 Păi dacă urmăreşti clipul cap-coadă, îţi spune exact gramaju'!

  • @HaticeToprak-db4uv
    @HaticeToprak-db4uv Рік тому +2

    Çok güzel bir tarif ellerinize sağlık afiyet olsun yiyeceklere

  • @todoranviorica8202
    @todoranviorica8202 Рік тому +8

    Asta da învârtită arata super !💐

  • @HaticeToprak-db4uv
    @HaticeToprak-db4uv 2 місяці тому +3

    Çok güzel olmuş ellerine sağlık olsun afiyet olsun yiyeceklere ❤❤❤

  • @erakharibyan8655
    @erakharibyan8655 Рік тому +6

    Браво! Очень аппетитно !👍👍👍

  • @ИринаГратий-з1о
    @ИринаГратий-з1о Рік тому +9

    Спасибо большое за работу , часто пеку в духовке , очень, очень вкусно и все знакомые любят эти вертуты. Живу в Молдавии. Начинка для каждого своя . С наступающим новым годом всем мира счастья

  • @ЛидияХаданович
    @ЛидияХаданович Рік тому +6

    Спасибо за ваши умелые ручки ❤❤❤

  • @mariastepan9431
    @mariastepan9431 6 місяців тому +2

    Super! Soacra mea m a invatat faceam des cu dovleac! O bunatate! O sa incerc cu brinza! Multumesc!🙂

  • @ТатьянаАнохина-л5и

    Выглядит просто потрясающе!!!! Спасибо!

  • @Надежда-к4м4ж
    @Надежда-к4м4ж Рік тому +43

    Молдавская кухня, супер!

  • @elenanicolau5898
    @elenanicolau5898 Рік тому +13

    Doar bunica intindea o astfel de foaie . Multumim

    • @mariamihaelaiamandi9159
      @mariamihaelaiamandi9159 5 місяців тому

      Nu-i greu daca exersezi puțin și frămânți foarte foarte bine aluatul , (și după ce se desprinde de pe mâini până devine foarte elastic).

  • @farzanhoma6028
    @farzanhoma6028 Рік тому +3

    Thank you that is my favourite bread with out yeast....!

  • @penkaqncheva5599
    @penkaqncheva5599 2 місяці тому +2

    Браво!Отлична работа!Благодаря!

  • @ОльгаИсаева-ц3з
    @ОльгаИсаева-ц3з Рік тому +2

    Спасибо за Отличный рецепт!!! С удовольствием подписалась на Ваш Канал!!!👍👍👍❤❤РОССИЯ👍❤

  • @ТатьянаАнохина-л5и

    Это какое-то волшебное действо! Браво!

  • @nelyalecu255
    @nelyalecu255 Рік тому +4

    SUPER rețetă,eu am unadar prăjită,sigur renunț la ea și o fac pe asta, arată waaaau.💯👍🤗

  • @antoniettacarbonara6019
    @antoniettacarbonara6019 Рік тому +1

    Buongiorno. Mi interessano molto le ricette senza lievito. Grazie.

  • @marianapetreanu7371
    @marianapetreanu7371 Рік тому +1

    Felicitări, mulțumesc frumos

  • @natasamaratindispopovski9449
    @natasamaratindispopovski9449 Рік тому +2

    Placinta minunata ,foarte bine eksplicata de facut,mulcumesk,cu sigur am sa o fac.

  • @anabucur3912
    @anabucur3912 Рік тому +1

    Super mulțumesc frumos pentru rețetă

  • @rosinoorbin927
    @rosinoorbin927 Рік тому +3

    Cok.guzel.olduelinize.sagllik.Hamburgtan.selamlar.

  • @TraditionalSisters
    @TraditionalSisters Рік тому +1

    Looks delicious 👌❤ 🇱🇰

  • @sanijefshesa394
    @sanijefshesa394 Рік тому +1

    Bravo te lumshin duret❤❤

  • @suhahima
    @suhahima Рік тому +91

    Am plans cand ati inceput sa intindeti foaia de placinta, asa am vazut la mama si la bunica cand faceau scutecele Domnului , aveam aproximativ 10 ani. Acum ele nu mai sunt …😢

  • @mariabendrea4016
    @mariabendrea4016 10 місяців тому +2

    Superb!❤❤❤❤❤❤Romania

  • @ТаняКонстантин
    @ТаняКонстантин Рік тому +3

    Bravo...Minunat

  • @TastyTable101
    @TastyTable101 11 місяців тому

    Yeast-free cheese cake? Incredible! Thank you for sharing such a delicious food with us!

  • @CookingEveryday-yw1ji
    @CookingEveryday-yw1ji Рік тому +3

    Wow very yummy Recipe 😋😋💯stay connected 😊

  • @ЛидияКузнецова-о9ю
    @ЛидияКузнецова-о9ю 7 місяців тому +2

    Тесто очень красиво запекается обязательно приготовлю этот рецепт Россия

  • @ionpetrosanu6304
    @ionpetrosanu6304 Рік тому +6

    Super !!!❤❤❤

  • @muallagider3742
    @muallagider3742 Рік тому +1

    Harika oldu. Ellerinize sağlık 10 üzerinden ön puan

  • @МаринаНиколаева-ц7н

    Магия теста,в руках у мастера!!!👏👏👏

    • @Юли-б2н
      @Юли-б2н Рік тому +3

      Българска баница

    • @ЛанаКалман
      @ЛанаКалман Рік тому +5

      ​@@Юли-б2н ❤ вкуснотия!!! Бесарабска българка, Одеса, Украйна!

    • @oldherbalist4906
      @oldherbalist4906 Рік тому +3

      @@ЛанаКалман Точно!Плэчинду вся Одес ая область готовит.С бринзой/ укропом и под молодое вино!

    • @ЛанаКалман
      @ЛанаКалман Рік тому +2

      @@oldherbalist4906 О да!!! А ещё каварма и самые вкусные в мире голубцы!

    • @oldherbalist4906
      @oldherbalist4906 Рік тому +1

      @@ЛанаКалман Точно!Каварма!Хорошо,что напомнили,надо будет приготовить.

  • @ОляиАриана
    @ОляиАриана Рік тому +8

    Представляю, как это вкусно. Но я сделаю с сыром.
    😊Спасибо за рецепт. Всего доброго💐

  • @panageorgeta3117
    @panageorgeta3117 Рік тому +1

    ❤wowww! Suuuper! Ce a mai bine realizată placinta cu brânză pe care am văzut o până acuma!..,și extrem de simplă!👏⚘

  • @soniazaman6907
    @soniazaman6907 Рік тому +1

    Just wao! Incredible..

  • @iandamaria178Js
    @iandamaria178Js Рік тому +5

    Super!

  • @toulouse3147
    @toulouse3147 2 місяці тому +1

    Très bonne recette je vais là préparer a ma femme

  • @telephonehafida1623
    @telephonehafida1623 Рік тому +5

    Merci pour la recette

  • @violettaraluca5976
    @violettaraluca5976 10 місяців тому +3

    Am sa incerc si eu chiar acum aceasta reteta de placinta mult succes in continuare si o primavara frumoasa ❤

    • @analefteriu7628
      @analefteriu7628 6 місяців тому

      Am dori să spuneți (scriți) cantitățile!! Mulțumim! 🤗🤗👍👍❤️❤️

    • @rapsodiafood
      @rapsodiafood  6 місяців тому

      Rețeta e scrisă în descrierea videoclipului, apăsați pe titlu sau activați subtitrările sus în partea dreapta a videoclipului.

  • @mariaceban3667
    @mariaceban3667 Рік тому +1

    Invirtita și placintele moldovenești, sint foarte gustoase .Mulțumesc pentru receta de alut am pregătit și mult mea plăcut 🎉🎉🎉

    • @mariamihaelaiamandi9159
      @mariamihaelaiamandi9159 5 місяців тому

      Nu-i musai "învârtită". E plăcintă cu brânză. E denumirea generică pentru toată țara.
      Altfel aș putea și eu sa spun că-i "cherdea" (dobrogeană) 😅

  • @НинаЛипухина
    @НинаЛипухина Рік тому +5

    Это просто СУПЕР!

  • @МАНДАРИНошхонаси
    @МАНДАРИНошхонаси 11 місяців тому +3

    😳😋💯🔥👍

  • @gvee1445
    @gvee1445 Рік тому +11

    Asta-i o DELICATESA...făcută cu pricepere și dragoste...!
    Felicitari 💐

  • @niculinanedelcu3320
    @niculinanedelcu3320 Рік тому +4

    Felicitări arata delicios de bine și aluatul se lucrează frumos!🥰
    Multumesc frumos.
    Va rog ce faina ati folosit?

    • @niculinanedelcu3320
      @niculinanedelcu3320 Рік тому

      Nu mi ati răspuns la întrebare, dar va mulțumesc oricum.
      Va aștept postările cu mare drag!🤗

    • @rapsodiafood
      @rapsodiafood  Рік тому +1

      Folosiți făină de calitate bună, eu am folosit BĂNEASA (albă superioară 000)

  • @DorelIlie-b9s
    @DorelIlie-b9s Рік тому +2

    Interesant!

  • @IREN_1962
    @IREN_1962 Рік тому +2

    Даааа... Шикарно Вы с тестом работаете! Вкуснятина! Удержаться невозможно! Прощай балет!🤗

  • @evgeniakirilova8017
    @evgeniakirilova8017 Рік тому +13

    Поздравления, много добра идея.Ще бъде вкусно хапване Благодаря 🍒

    • @yordankasimeonova4148
      @yordankasimeonova4148 Рік тому +4

      Ами Даааа! Вкусна БЪЛГАРСКА БАНИЦА

    • @sambak8027
      @sambak8027 Рік тому +2

      ​@@yordankasimeonova4148 , молдавская, гагаузская, турецкая и украинская 😂😂

    • @irinakikina8168
      @irinakikina8168 Рік тому +3

      Точно как болгарская баничка!!👍👍👍

  • @ElenaZaharia-j9h
    @ElenaZaharia-j9h Рік тому +2

    În sfârșit, găsesc o rețetă autentica!

    • @mariamihaelaiamandi9159
      @mariamihaelaiamandi9159 5 місяців тому

      Dacă la sfârșit , în loc să badijonați cu ou , îi puneți niște iaurt sau smântână amestecată cu ouă pe deasupra și i-ați mai pus in compoziția de brânza ( caș de oaie desărat) precum și niște stafide muiate in esență de rom , , obțineți faimoasa plăcinta dobrogeană

  • @ferialmualla5550
    @ferialmualla5550 Рік тому +2

    مشاء الله
    كتير حلو العمل

  • @ГульнараИсхакова-ц7о

    Класс! Просто супер

  • @visansofia170
    @visansofia170 Рік тому +2

    Nu mai pot de pofta,arata super

  • @mariapenu4525
    @mariapenu4525 10 місяців тому

    Minunată!Felicitări și mulțumiri!

  • @liliyashtern7852
    @liliyashtern7852 Рік тому +1

    Thank you for sharing

  • @asrar-matbakhia
    @asrar-matbakhia Рік тому +1

    It’s very nice ❤

  • @OumAymane-h4v
    @OumAymane-h4v Рік тому +1

    ماشاء الله عليه احلى وصفة سهلة وسريعة بتشهي تسلم ايدك كل عام وانتم بالف صحة وسلامة يارب العالمين عيد مبارك 👍🌆💐🌌🌹🎁🌹👆💐

  • @СветланаМалеваная-ш1ж

    Супер❤❤❤

  • @OltitaFratean
    @OltitaFratean 6 місяців тому +1

    Mulțumesc din suflet 😘❤❤😘💓

  • @lyudmilakolesnikova4024
    @lyudmilakolesnikova4024 Рік тому +27

    Залюбовалась!какое мастерство в обращении с тестом,твк прозрачно растянуть тесто ...Большое мастерство!

  • @thornfield67
    @thornfield67 Рік тому +13

    Așa făcea mamaia mea foile de plăcintă, era născută în România, cu părinți din Bulgaria, gătea cum învățase de la strabunica cele mai bune plăcinte cu mere și brânză și cei mai superpufosi cozonaci cu nuca, stafide și cacao

  • @ЛарисаБирюченко

    Дякую! Ювелірна робота!

  • @GinaBudescu-n4w
    @GinaBudescu-n4w 2 місяці тому +1

    Complimenti ❤️

  • @М.А.К-к3ч
    @М.А.К-к3ч Рік тому +4

    Болгарская милина. банница. Тесто вытяжное. Но сверху еще заливка из яиц и сметаны и кусочками сливочное масло.

  • @bicalili2510
    @bicalili2510 Рік тому +3

    10 cu felicitari! Ce umpluturi de post am putea folosi? Multumesc mult!

  • @ЛарисаЖидкова-ч7и

    Завораживающе красиво.

  • @mir6553
    @mir6553 Рік тому +2

    Great job 👏

  • @antoneta3890
    @antoneta3890 Рік тому +6

    Foarte apetusantă ! As vrea sa fac si eu. Pare usor dar ma cam impiedic cu aluatul . Asa de usor pare in filmuleț. Felicitari ! 👍😊

    • @mariamihaelaiamandi9159
      @mariamihaelaiamandi9159 Рік тому

      Sectetul ? ... Frământați FOARTE, FOARTE bine aluatul chiar și după ce se desprinde de pe mâini, adică până când întins între degete devine ca o peliculă precum ... guma de mestecat si nu se rupe când se fac baloane ( scuze dar era comparația cea mai sugestivă ).

    • @elenanegara3839
      @elenanegara3839 Рік тому

      ​@@mariamihaelaiamandi9159❤ 1:22

  • @ElenaPlumb-d1p
    @ElenaPlumb-d1p Рік тому +1

    Multumesc !❤

  • @Abigail-y1y5p
    @Abigail-y1y5p 9 місяців тому

    Arara extraordinar.

  • @nataliaegorova8491
    @nataliaegorova8491 Рік тому +8

    Мой отец с Украины . В детстве он часто готовил плацинды . Это было безумно вкусно . Но рецепт я не знала . Спасибо Вам за рецепт. Я из Санкт-Петербурга.

  • @dorisgalvis1632
    @dorisgalvis1632 Рік тому +2

    Perfecto 💯

  • @ЗинаМуженко
    @ЗинаМуженко Рік тому +1

    Сынтець о господинэ ку мынь де аур ❤🎉🎉🎉