ゆずのボンボンショコラ|Yuzu bonbons

[@kiki-sv9hb]

ゆずの皮をイメージしたデザインはめちゃくちゃオシャレです😳✨- ̗̀ 👏🏻👏🏻👏🏻 ̖́-

[@sugersugersweetie]

こちら作らさせていただきました!
着色カカオバターは高くて手が出せないので、カカオバター溶かして着色して100均のスプレーボトルにいれてやろうかなとトライしてみたところ
何度温めても詰まってしまって玉砕してしまいましたが。。
型を冷凍庫に入れてお湯を張ったバッドで結露させるなど、自身でやってみて物凄く楽しかったです!
ゆずジュレとテキーラのガナッシュもとても美味しく、私もガナッシュ前にテキーラショットしておきました✨
このテキーラ本当に美味しいです😂💕
バレンタインに向けてほかのボンボンも作りたいなと思ってます〜!
akiさんのボンボン詰め合わせ企画に今気づきまして…!
応募させていただきます🙌

[@xChocolat]

100均のスプレーボトルは厳しい！どうしても中で固まるので、ピストレする時はエアブラシ必要やねー
結露、理科の実験みたいで楽しいでしょ😁テキーラは飲み過ぎ注意ねw飲みやすいから！
インスタの企画はお楽しみに😉

[@あんず-q7w7o]

真似出来ないけどみていて楽しい

[@xChocolat]

楽しければ良し👍

[@449ysk8]

周りのチョコ薄すぎます！！！温度高めにして流してるんですか？
よかったら教えて下さい

[@sugersugersweetie]

突然の「お酒はハタチになってから」wwwww

[@xChocolat]

ミセイネンノオサケ、ダメ、ゼッタイ

[@masarin1773]

こんにちは！偶然見つけて見とれています。。ピストレしてみたいのですがどの様な器具を使われているのか。どこで買えるのかなど教えて下さい。お願いします。

[@xChocolat]

使ってるのはこれやけど、高いからグレード下げたほうが良いね！
amzn.to/3HIxP29
amzn.to/3JlgCwk

[@sandraromero521]

You have achieved a wonderful effect with the condensation, and an exquisite combination of yuzu, tequila and chocolate Zephyr caramel Barry 😋😍

[@xChocolat]

Thank you😊

[@ririiu6256]

テキーラの代用品はありますか？

[@xChocolat]

コアントローとかでもいいかもしれない

[@ゆうゆう-m8c4h]

型の使い方がレベチ😳

[@xChocolat]

せやろ😊

[@公太剛ママ]

テキーラが入ってますが、食べてからの車の運転は大丈夫ですか？

[@xChocolat]

お酒弱ければ入れない方が賢明ですね。

[@たつや-l7s]

柚子ジュレは冷凍可能ですか、、？

[@xChocolat]

可能です！

[@たつや-l7s]

@@xChocolat ありがとうございます！☺️