Como preparar - Picante de yuyo sisa - estilo ayacuchano Full HD

#ayacucho​​ #comida​​ #cocina
Espero que le guste el vídeo y sea de su agrado, dejen sus comentarios para saber que otra comida quieren que pueda cocinar.
picante de yuyo sisa
ingredientes
1 kilo de yuyo sisa
2 papas yungay sancochadas
1 cebolla
1 cucharada de ajos
1/2 de aceite
pimienta,comino y sal al gusto
ensalda:(sarsa)
1 cebolla
1 tomate
2 limones
Creditos Music:
/ @tcarrasco1980
• Grupo Armonia de Ayacu...
• GRUPO ARMONÍA DE AYACU...

[@laverdadlaverdad531]

Estaba buscando esta receta ancestral ,vivo en Europa ,mi madre y mi abuelita nos preparaba esta deliciosa receta el yuyo picante con atajo tambien, estoy buscando otra receta del TAJUY O TAJUI hecho con HABAS PAPA QUESO Y no se que mas . Muchas gracias por difundir la gastronomia de la Sierra

[@dylandanielsocariveros9927]

Asu señora Chela se ve delicioso el Yuyu Sisa 😁😁😁 buen vídeo con su viaje Bendiciones

[@airtonandremauriciobasilio9601]

Que maravilla la sierra

[@johacisneros2849]

Mi familia es de Ayacucho y es muy rico yo le echo cebolla china y lo como con su canchita ..en Ayacucho lo conocemos como sisayo ..picante de sisayo

[@cocinandoconmary6402]

En mi tierra se come flor y hojas😋🍀

[@esthergonzalo7377]

Shita shata