Picante de YUYO / Exquisito plato de los Andes - Ancash

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  • Опубліковано 2 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 133

  • @TeodosiaVega
    @TeodosiaVega Рік тому +9

    Que rico, la comida más deliciosa preparas mamita Julia felicidades

  • @edithlastra9630
    @edithlastra9630 Рік тому +5

    En mi tierra Ocros -Ancash también disfrutamos de ese platillo pero el yuyo que crece en nuestros campos es muy diferente, las hojas son pequeñas y redondeadas y al aderezo le agregamos huacatay que le da un sabor muy especial.

  • @WilbertOlivera-db8vt
    @WilbertOlivera-db8vt Рік тому

    Saludos a tu linda familia gracias por enseñar a la nueva generación nuestra comida ancestral Inka sano me encanta.

  • @mirtagomez5667
    @mirtagomez5667 Рік тому +1

    Hola. Muchas. Bendiciones. Para. Usted. Mirta Gómez de Rosario Argentina ❤

  • @noemialvarado4489
    @noemialvarado4489 Рік тому +3

    Mamita Julia que sabía cómo prepara sus comidas tan deliciosas y nutritivas Dios la bendiga siempre junto a su hijita y nunca deje de sonreír le saludo desde Buenos Aires Argentina 🇦🇷

  • @gladispabon1356
    @gladispabon1356 Рік тому +2

    Grasias a usted mamita julia, con sus videos y sus costumbres son muy buenos saludos los sigo a usted y a Rusbelt por su trabajo exelente

    • @mamitajulia
      @mamitajulia  Рік тому

      Muchas gracias, la mando un fuerte abrazo

  • @arturoamaru1687
    @arturoamaru1687 10 місяців тому

    Picante de yuyo, riquísimo. Mi mamá cocina cada vez que consigue yuyo , en lima traen al mercado pero no siempre.

  • @James13.02
    @James13.02 Рік тому +2

    Hermosa mi mamita Julia, con su risa tan contagiante. Bendiciones

  • @gladysrondancastillo2266
    @gladysrondancastillo2266 Рік тому +3

    Gracias por el Yuyu picante mamita Julia, exelente lo de la ceniza.

  • @SilviavalenciaRios
    @SilviavalenciaRios Рік тому +1

    Que rico yuyo picante acompañado de canchita de miz.bendiciones mamita julia

  • @mariluquispe3322
    @mariluquispe3322 Рік тому +1

    Qué riquísimo el yuyito acompañado de canchita de maíz. Bendiciones doña Julia. Te admiro por tu sabiduría en la cocina gracias por compartir

  • @federicozavalacruz446
    @federicozavalacruz446 Рік тому +2

    👍👍👍👍👍👍 BIEN MAMITA JULIA QUE RICO ACOMEEERRRR SALUDOS DESDE PUCALLPA.

  • @meryluzrosalesvega5039
    @meryluzrosalesvega5039 Рік тому +1

    Se ve muy rico y con ese toque de alegría y el run run jajaja 🤣 que rico Bendiciones 🙏 que viva la alegría

  • @yolandavega9450
    @yolandavega9450 Рік тому +2

    Que linda verla otra vez tia Julia,Dios le Bendiga.

  • @dalilapedrerosmontoro8328
    @dalilapedrerosmontoro8328 Рік тому

    Hola mamita Julia me haces recordar a mi abuelita después q llovía iva y recogia en la chacra y preparaba q rico era un abrazo fuerte para ti😊

  • @adrianreyes6734
    @adrianreyes6734 Рік тому

    no hay nada mejor de cerrar el video con una sonrisa

  • @dilmaarzapalo340
    @dilmaarzapalo340 Рік тому

    Que rico la comida serranita muy natural gracias por compartir abrazos mamita Julia bendiciones

  • @yolandarobles743
    @yolandarobles743 Рік тому +1

    Es muy linda y muy alegre ❤

  • @ElizabethMaria.70
    @ElizabethMaria.70 Рік тому

    Ay yo viendo a esta linda señora, es como si estuviera con mi mama Dorita!, me encanta su comida!, espeto conocerla!

  • @Miguelo_Angelo
    @Miguelo_Angelo Рік тому

    Muy ameno, Saludos Mamita Julia. Tu alegría es contagiante.

  • @franciscomuñozvega-g8r
    @franciscomuñozvega-g8r Рік тому +1

    hayyyyyyyyyyyyyyyy me trae recuerdos cuando era chiquito jajajaj porque sera que hoy en dia ya nadie lo come... lo voy a probar antes comia eso sangresita lovoy a probar no entendi nada de eso de la ceniza pero lo voy hacer cuidese mamita dios lo bendiga

  • @KristelMorales-z3j
    @KristelMorales-z3j 5 місяців тому

    La señora me hace recordar a mi abuelota 🥹que linda

  • @ElmerVilca-j6b
    @ElmerVilca-j6b 10 місяців тому

    Saludos desde Mendoza Argentina soy de trujillo perú radico en Argentina

  • @Maribel602
    @Maribel602 Рік тому +2

    Está muy rico provecho mamita...

  • @Genesisbaez529
    @Genesisbaez529 10 місяців тому

    Tía Julia le da mucha comida a sus hijos. Que buenazo ❤❤❤❤

    • @mamitajulia
      @mamitajulia  10 місяців тому

      Si, muchas Gracias ☺️

  • @soniavilca1829
    @soniavilca1829 Рік тому +1

    Me encantaria probarlo ,a mi me gusta,mucho todo lo que es verdura

  • @adalilahernandez8745
    @adalilahernandez8745 Рік тому +2

    Que alegría tía Julia subió video! Nunca e comido esa comida se mira muy rico 😋 Tia julia digale a Rusbelt que le ponga luz en su cosinita para que se mire bien cuando ustedes graben. Que Dios los bendiga saludos para todos yo les mando un fuerte abrazó. ❤💐💐

  • @rosariooviedo9638
    @rosariooviedo9638 Рік тому +2

    Soy argentina no sé aquí hay ese yuyo .❤ saludos desde argentina provincia Mendoza

  • @esmeraldagum372
    @esmeraldagum372 Рік тому +1

    Que rico yuyo se conoce como NABO en otros lugares del Perú es muy delicioso no sabía qe se lavava con la legia de ceniza bendiciones un abrazo ❤

  • @marinarojasojeda4725
    @marinarojasojeda4725 Рік тому

    Que recuerdos de mi niñez

  • @martesfrio1475
    @martesfrio1475 Рік тому

    Hola tía Julia,,que Ricoooo,,ricoi se ve el verde,,, plato,,muchas bendiciones para usted y toda su flia,,me gusta verla sonreír,,el mejor condimento para la vida ,,en estos tiempos tan tristes,,,dios la bendiga siempre😊 Claudia

  • @TizianoFernandez-ss2jk
    @TizianoFernandez-ss2jk Рік тому +2

    Gracias manita Julia..aquí hay esa planta en argentina..no se escucho casi por el ruido..saludos..

  • @marthareyes4876
    @marthareyes4876 Рік тому

    Gracias tía por compartir sus ricas recetas

  • @albertinaesperanza6418
    @albertinaesperanza6418 Рік тому

    Saludos Dios la bendiga aqui dejando mi like

  • @mariaccanto4486
    @mariaccanto4486 Рік тому +1

    Estoy preparando tus recetas y me gusta mucho 🤗

  • @delialuzbustosdewinkler7092
    @delialuzbustosdewinkler7092 Рік тому +1

    un saludo mamita julia, que delicia de comida nos a traido ahora.❤

  • @gladispabon1356
    @gladispabon1356 Рік тому +1

    Yo lo conosco como nabo y es delicioso guisado o en una sopita de sebada mmmmmmuy rico

  • @giovanotohosten2594
    @giovanotohosten2594 Рік тому

    Provecho....hasta acá se siente el olor ✌️🤓

  • @jorgemejia2230
    @jorgemejia2230 Рік тому

    Cada pueblo tiene su costumbre por ejemplo en mi pueblo caraz hay unas plantas llamado (ataco) son plantas que crecen dentro del maizal eso se recoje y se sancoha y se adereza y se combina con papas sancochados se sirve solo o acompañado con arroz es muy rico, también las hojas 🍂 de la quinua tierna se prepara igual que el ataco o yuyo, siempre es bueno compartir nuestras costumbres de nuestros pueblos saludos mamita Julia.

    • @mamitajulia
      @mamitajulia  Рік тому +1

      Debe ser tipo yuyo. Si cada pueblo varia

  • @felindagreatsinger2442
    @felindagreatsinger2442 Рік тому

    Delicious mamita Julia rico , rico 😋 bendiciones 😊estoy disfrutando de mi Peru 🇵🇪

  • @ElyRomeroiñigo
    @ElyRomeroiñigo Рік тому +1

    Q rico me encanta

  • @yosiandradecuellar8491
    @yosiandradecuellar8491 6 місяців тому

    La proxima grava cuando esta si ruido . me encanto su receta y la alegria de tu mamita😂

  • @NolaVilcapoma
    @NolaVilcapoma Рік тому +1

    Hola tía julia nosotros lo sancochamos con agua normal se sancocha bien nada más sale bien también

  • @mariaccanto4486
    @mariaccanto4486 Рік тому +2

    Ves ya te atorastes riendo mamita Julia ♥️

  • @ytalasacso
    @ytalasacso Рік тому +2

    Yo quierooooooo 👍😄☺️😜

  • @edwardacuna2009
    @edwardacuna2009 Рік тому +1

    Que rico 😋😋😋😋

  • @unicayautentica4205
    @unicayautentica4205 3 місяці тому

    Gracias por la receta

  • @joelcarpiogonsales5332
    @joelcarpiogonsales5332 Рік тому

    Kelinda la mamita Julia cosina todo natural es un ejemplo para la nueva jeneracion siempre consume muchas vejetales es por eso k ella Seve muy fuerte y muy alegré Dios lo bendiga mamita Julia

  • @mirthamorenonunez9979
    @mirthamorenonunez9979 Рік тому +1

    Que rico yuyo

  • @iyq8518
    @iyq8518 Рік тому

    Buenas noches mamita julia mi mamá que es de ayacucho también nos enseño a comer el yuyo picante con papas con su cancha o su mote con su ajicito sabe delicioso también vi que en México también lo conocen como quintonil

  • @giovanotohosten2594
    @giovanotohosten2594 Рік тому

    Saludos a todos y buena vibra...🥺 estoy atrasado en los vídeos...🥺🥺...tía Julia abrazos.. que gusto me da verla ... saludos a la acompañante..👏👏👏

    • @mamitajulia
      @mamitajulia  Рік тому +1

      Muchas gracias, abrazos también

  • @oscarh1000
    @oscarh1000 Рік тому

    Por que cocinan enagua de ceniza,siendo verdura se cuece rápido. Saludos desde Connecticut-USA.

  • @mariaccanto4486
    @mariaccanto4486 Рік тому +1

    Mamita que rico cocinas 😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @aureaolindamorenolujan9988
    @aureaolindamorenolujan9988 Рік тому +1

    Saludos Mamita linda cuídese mucho ❤😊

  • @vilmagenebrozo7930
    @vilmagenebrozo7930 Рік тому +1

    Que ricoo que delicioso con su canchita

  • @khuyayperu8973
    @khuyayperu8973 Рік тому +1

    Picante con su canchita que rico!!

  • @JessicaSilva-pu5hj
    @JessicaSilva-pu5hj Рік тому

    Se bueno mamita Julia...digame... ¿como ayuda la ceniza?.. nunca ví asi

    • @mamitajulia
      @mamitajulia  Рік тому +1

      Con eso se saca lejía para luego sancochar el yuyo

  • @rufinacorpustrejo3135
    @rufinacorpustrejo3135 10 місяців тому

    Que linda eres mamita julia me encanta esta comida cada que puedo siempre me cosino

  • @soniavilca1829
    @soniavilca1829 Рік тому +1

    Bueno y si no tenemos ceniza ni bicarvonato,se puede hacer sin esos ingrediente?

  • @doragonzalez701
    @doragonzalez701 10 місяців тому

    Como se prepara con el bicarbonato soy de lima,mandeme la reseta soy de lima ,mi esposo ya no quiere comer carne ese plato se ve sano y rico

    • @mamitajulia
      @mamitajulia  10 місяців тому

      Con bicarbonato no hice, así natural hago

  • @cesaraugustopenacoronado3748
    @cesaraugustopenacoronado3748 Рік тому +1

    En qué parte de ancash prepara la tía Julia?

  • @solodeporte9675
    @solodeporte9675 Рік тому

    Mmmh❤

  • @felicitarodriguez4109
    @felicitarodriguez4109 Рік тому

    Ola tia Julia yo quero un potcion porfa❤❤❤😂😂😂🎉🎉😮😅

  • @elchato_2.094
    @elchato_2.094 Рік тому

    En mi Tierra lo llamamos Yuyo al nabo que crees dentro del Maíz y no se hierve con agua de lejía

  • @ytalasacso
    @ytalasacso Рік тому +2

    Se mira buenazo pero la bulla no deja escuchar 😭😭😭

  • @CarlosFlorianMostacero
    @CarlosFlorianMostacero 7 місяців тому

    Llanten

  • @olinacano4014
    @olinacano4014 5 місяців тому

    Yo machuco la papa sale mejor

  • @aracelyreyes850
    @aracelyreyes850 Рік тому

    Ese ruido tan feo y fuerte no hacer video se escucha 😅mal y la comida tan rica

  • @soniavilca1829
    @soniavilca1829 Рік тому

    Que pena con ese ruido no se puede oir nada,

  • @doridarondandenoisternig5075

    Que horrible ese sonido.a.Horrible