Comida sana y milenaria por ningún lado vas a ver fideos o arroz o especeria así deberíamos comer es más sano pero la realidad es otra.Grande Aquiles. Saludos cordiales.
Hola Aquiles muy buenos videos si puedes mandar un saludito en tus proximo video soy José Schmidt y mi Esposa Sara y mis hijos José Armando y Braian y yamila Saludos y Bendiciones desde Argentina Misiones 👍🇦🇷🇦🇷
El Yuyu en mi pueblo lo preparan con bastante quesillo y queda muy delicioso y ademas las hojas solo hacemos técnica de blanqueo, solo con sal y queda muy verde
Este platillo POWER DE YUYO picante merece muchos likes comida de los Andes,tambien se hace cuando esta seco o déshydratado tambien se hace con atajo con su canchita y mote es una delicia 💪💪
Que ricooo...!!!! De vez en cuando me doy una vuelta x el mercado de Caquetá, para comer el cochayuyo... Solo hay una Sra que vende en su canasta.... Saludos
Que rico yuyo me gusta arto me voya preparar igualito aqui en siudad no ay yuyo ay en los campos para recoger voya ir uno de estos dias a recoger yuyo antes cuando era niña mi mamà preparaba comida de yuyo y es rico
que bonito parte de la cultura andina comida ancestral mi abuela me decia siempre q su mama le enseño a ella y a ella su mama :D q bonitos recuerdos :D
Me alegra que ya pasaste tu meta de los 500.000 subscriptores. disfruto muchos tus videos , saludos desde San juan de Pasto, al sur de Colombia por ende compartimos bastantes aspectos culturales y gastronómicos con el Ecuador y el Perú, Grande Aquiles.
Un saludo Para todos mis hermanos provincianos Que labran el campo para buscar el pan de sus hijos Y de todos sus hermanos Te canta Chacalón y la Nueva Crema
¡¡Muchas AQUILES, por enseñarnos la preparacion del YUYO.!! Tambien se hecha en el adereso un poco de ají amarillo molido y ají mirasol molido. Se sirve con guiso rojo de papa + guiso de tarwi o guiso de trigo; es un trío, esto es en Anchash-Perú.
Qué rico!! Soy limeña pero viví durante muchos años en Cusco y aprendí a comer jaucha o nabo como también se le conoce a este delicioso y nutritivo plato. Hoy vivo en mi tierra y quisiera prepararlo pero aquí en Lima no hay el yuyo jaucha, no se si pueda usar alguna verdura como acelgas berros o espinacas para sustituir al yuyo jaucha, o pueda prepararlo combinando esas 3 verduras.
Que recuerdos, mi.madre nos preparaba esos platos, que nostalgia, he visto varios vídeos tuyos me gusta porque lo explicas muy bien un saludo desde España
El aderezo yo lo hago con ají amarillo molido. Y. También le pongo arvejas , la papa y el yuyo. Estos platos me recuerdan a mis abuelos y mis padres. Ellos decían vamos a comer Pavo. Bendiciones desde Huancayo
@@GamerSuper91, buenas noches, en Italia no lo puede preparar ya que las hojas de Yuyo, no hay, podría prepararlo con Friarieli, es lo que más se asemeja al Yuyo. Bendiciones
Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷
Siempre te sigo Aquiles pero nunca me saludas 😔
Att Horacio
No te saluda por qué eres xx cambia de nombre i...... ,😂
Comida sana y milenaria por ningún lado vas a ver fideos o arroz o especeria así deberíamos comer es más sano pero la realidad es otra.Grande Aquiles. Saludos cordiales.
Hola Aquiles muy buenos videos si puedes mandar un saludito en tus proximo video soy José Schmidt y mi Esposa Sara y mis hijos José Armando y Braian y yamila Saludos y Bendiciones desde Argentina Misiones 👍🇦🇷🇦🇷
Saludos de Argentina!!!! Aquiles sos el mejor!!!
El Yuyu en mi pueblo lo preparan con bastante quesillo y queda muy delicioso y ademas las hojas solo hacemos técnica de blanqueo, solo con sal y queda muy verde
buena receta don aquiles me puedes saludar en el siguinte video
Saludos, maestro ágiles pregunta en Lima no hay yuyo.. Con que preparo espinaca o donde puedo conseguir yuyo.. Yuyo y guiso de trigo
Gracias ese plato es super alimento yuyo con guiso de trigo solo lo encuentro afuera del h.loysa.como esteaño
Jajaja nuevo color....color cocinado buena Aquiles eres lo máximo x eso te digo en tu canal😁😁😸😸😸😁😜😜
Este platillo POWER DE YUYO picante merece muchos likes comida de los Andes,tambien se hace cuando esta seco o déshydratado tambien se hace con atajo con su canchita y mote es una delicia 💪💪
Buena receta para los veganos !!😜😜
PRIMER COMENTARIO , SALUDOS AKILES
Y🤣
Saludos cordiales desde Chile. Eres muy agradable
Aquiles, para la próxima prepárate un rico trigo con cochayuyo estilo andino.Saludos desde Villa el Salvador.👍
El yuyo mas rico es con ATAGUA también es una planta que crece como mala hierva.
Saludos amigo Aquiles para la familia Cortes Secundino desde Ixmiquilpan Hidalgo, Mexico.
Saludos maestro, un video como hacer guiso de trigo y sopa de trigo el más rico estilo ágiles.. Exitos
Que ricooo...!!!!
De vez en cuando me doy una vuelta x el mercado de Caquetá, para comer el cochayuyo... Solo hay una Sra que vende en su canasta....
Saludos
Aquiles se volvió vegano!!!
jejeejejej no creo, pero ese plato es muy típico en la sierra peruana, mi abuela siempre me preparaba.
Un plato natural herencia de nuestros abuelos. Saludos desde Andahuaylas - Apurimac.
DEMASIADO RICO, SALUDOS AMIGO AQUILES. BENDICIONES 🤠
M sorprendió la forma d preparar como sacar bicarbonato natural nolo savia y esa comida m encanta seme iso agua la voca
Buena Aquiles éxitos en todo y xf manda saludito para angel romero y Virginia ramos en huachipa
Me encantaría conocer Perú y probar su comida se ve muy deliciosa 👍
Para todos eso no es yuyo, es lavanos el yuyo crece en los ríos en los pantanos,
Hay tres tipos de platos
Atajo picante
Lavanos picante
Yuyo picante
Aquiles, manda saludos a Grecia Pino y Cristina Farrera porfavor, gracias
saludos de san ramon chanchamayo
mi.madre es fan de tus recetas Ofelia Aylas de Anchiraico
EXCELENTE LA RECETA CHOLITO..! Un abrazo ese platillo me encantaaaaaaa!
riquisa receta Aquiles
exitos
saludos
Que rico yuyo me gusta arto me voya preparar igualito aqui en siudad no ay yuyo ay en los campos para recoger voya ir uno de estos dias a recoger yuyo antes cuando era niña mi mamà preparaba comida de yuyo y es rico
Que rico, comía eso de niña con su canchita, mi abuelita lo preparaba, es delicioso!!!
que bueno es conocer esa antigua cocina. saludos desde argentina
saludito para la orquesta inspiracion sensual todos tus seguidores
que bonito parte de la cultura andina comida ancestral mi abuela me decia siempre q su mama le enseño a ella y a ella su mama :D q bonitos recuerdos :D
Me alegra que ya pasaste tu meta de los 500.000 subscriptores. disfruto muchos tus videos , saludos desde San juan de Pasto, al sur de Colombia por ende compartimos bastantes aspectos culturales y gastronómicos con el Ecuador y el Perú, Grande Aquiles.
🙏🙏👍👍🤣🤣
Buena receta Aquiles!! Un saludo por favor a Mechita Alarcón de Chorrillos
Hola buenas tardes puede enviar un saludo a la Narvaez de ambato
Buen video, con su ensaladita y listo para chuparse los dedos!🧡
Saludos desde Bolivia Aquiles espero que me saludes
Que buena receta amigo Aquiles muy rico y nutritivo saludos desde arequipa
Grande Aquiles!, Sigue haciendo lo tuyo, éxitos!
Saludame xfa desde Argentina soy tu fan
Muy rico??una comida andina sana y nutritivo,
Mandame un saludo en el siguiente vídeo
Se ve delicioso!!!
Que rico también del atajo
Me encanta la comida peruana saludos desde Chile, aquiles me puedes saludar para la familia Silva gracias ✌
Excelente aquiles que bien que tienes ese don de la cosina
Se ve como yuyo con petróleo
Esa comida lleva mucha mano
saludos desde Cusco Aquiles
Que capooo!!
Saludos Aquiles, amo como cocinas y la forma tan natural. El paisaje es hermoso, gracias por tus videos. 💜
Un saludo Para todos mis hermanos provincianos
Que labran el campo para buscar el pan de sus hijos
Y de todos sus hermanos
Te canta Chacalón y la Nueva Crema
☠🤣🤣🤣🤣🤣😡🤬☠😤
Segundo aquiles
Amigo Aquíles de donde es Ud.
👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌
Muy bien salió el nabo jaucha, estofado de Lorenzo, saludos y felicidades mister Aquiles...
Hola compa que deli
Riquísimo es el yuyo
Mmmm k rico alimento
Excelente plato Aquiles , saludos de argentina
*GRANDIOSO, FELICITACIONES*
¡¡Muchas AQUILES, por enseñarnos la preparacion del YUYO.!!
Tambien se hecha en el adereso un poco de ají amarillo molido y ají mirasol molido. Se sirve con guiso rojo de papa + guiso de tarwi o guiso de trigo; es un trío, esto es en Anchash-Perú.
Riquisimoo, la mejor comida, mi abuelita también cocinaba yuyo muy rico
Aal
Aquiles saludos desde Neuquén capital...y mándame un saludo para mi Damián Alarcón y mi hijo Ian Alarcón.... bendiciones ❤️
Hola aquiles
Amigo saludos exelente video
Qué rico!! Soy limeña pero viví durante muchos años en Cusco y aprendí a comer jaucha o nabo como también se le conoce a este delicioso y nutritivo plato. Hoy vivo en mi tierra y quisiera prepararlo pero aquí en Lima no hay el yuyo jaucha, no se si pueda usar alguna verdura como acelgas berros o espinacas para sustituir al yuyo jaucha, o pueda prepararlo combinando esas 3 verduras.
Que recuerdos, mi.madre nos preparaba esos platos, que nostalgia, he visto varios vídeos tuyos me gusta porque lo explicas muy bien un saludo desde España
Q rico gracias aquiles por tus vídeos
Saludos para Ananias Meza Chipana
El aderezo yo lo hago con ají amarillo molido.
Y. También le pongo arvejas , la papa y el yuyo. Estos platos me recuerdan a mis abuelos y mis padres. Ellos decían vamos a comer Pavo. Bendiciones desde Huancayo
M saludaas en el próximo video 👌
sabroso el plato , Aquiles éxitos mi compa
Este cholito es lo máximo, otro canal de cocina que es súper es el del Tío Lenguao y descocaos. Este plato yuyo es mi favorito en Cusco, súper sano
Saludos desde Italia Europa.
Saludos de Cusco Aquiles
Para la familia Phuyo Huamán de Inquilpata
Saludos familia cereiko Argentina
Un saludo 😊😊
wow
que rico aquiles provecho
Que buena música Aquiles, por favor pone en la descripción quienes son.
Que rica ensalada😋👍👌
Hola amigo yo como con trigo y grasias por conoser nuestra constupre en nuestro pueblo soy de Apurímac
👍....muy bien
Un Desayuno De Campeones.🥇
Este plato como lo hago en Italia?
@@GamerSuper91 Con Lo Qué Tengas Alá Mano De Éso Sé Trata
@@GamerSuper91, buenas noches, en Italia no lo puede preparar ya que las hojas de Yuyo, no hay, podría prepararlo con Friarieli, es lo que más se asemeja al Yuyo.
Bendiciones
@@blancateran gracias por la información. Que los incas y dios la protege a usted y su familia y toda peru
@@GamerSuper91 también puedes hacerlo con acelgas si no hay yuyo
Aquiles saludame
Con que otra hierba se puede remplazar si. No encuentro yuyo
Color cocinado jajaj.
Pero buen tip para poder cocinar más rápido
Saludos para la Familia LOAYZA MEZA
👌👌👌👌👌
En chota cajanarca lo llaman mosta ,de la flor lo hacen guiso y no se come la hoja
saludos para la familia Guasgua CHasi
a esta plantita yuyo también se le conoce como bledo si?
Saludos desde Costa Rica
Me gusta soy cusqueña i es mi plato favorito
Saludos Aquiles Desde Argentina
jejejeje que buen color cocinado