ハマグリの簡単な砂抜き方法（５０度洗い）と酒蒸しの作り方

蛤（はまぐり）を使って酒蒸しにしました。今回は、５０度の湯を使って砂抜きしました。
＃はまぐり＃酒蒸し＃砂抜き
・包丁研ぎの道具
amazon・・・伊藤製作所 123(ワン・ツゥ・スリー) ステンレス砥石台 センター付 GS-S　⇓
amzn.to/33YpJ4w
amazon・・・ツボ万 砥石修正用アトマ 中目 12662 取手付 砥石修正用 ダイヤモンド砥石 アトマエコノミー アトマシリーズ ATOMA　⇓
amzn.to/32pKUtR
amazon・・・刃の黒幕　荒砥石　３２０番　「ブルーブラック」　⇓
amzn.to/2Tj4DIn
amazon・・・刃の黒幕　中砥石　１５００番　「ブルー」　⇓
amzn.to/3anybKx
amazon・・・刃の黒幕　仕上げ砥石　５０００番　「エンジ」　⇓
amzn.to/3craB1p
・魚を捌く道具
amazon・・・釣りサイズの大きいヒノキまな板 木製600×270×30mm 「美吉野キッチン」　⇓
amzn.to/2OcamzQ
amazon・・・ステンレスキッチンバサミ　⇓
amzn.to/3blMGBP
amazon・・・MCC MCCマリンカッタ(水産用万能バサミ) MRC-170　⇓
amzn.to/3uY0fPQ
amazon・・・ベルモント(Belmont) ステン鋳物ウロコ取リ(大). MC-016　⇓
amzn.to/3vJIiF3
amazon・・・ PP魚の内臓取り ササラ　⇓
amzn.to/2WSpJzk
amazon・・・パール金属(PEARL METAL) make a good ステンレス製 骨抜き 【日本製】 C-4856　⇓
amzn.to/2xzNCBu
amazon・・・ホクト ステンレス製 骨抜き名人 HSB-7S　⇓
amzn.to/3t8W0iT
amazon・・・柳宗理 日本製 ステンレスボール & パンチングストレーナー 6点セット (16.19.23cm)　⇓
amzn.to/3aTHHpo
料理学校、飲食業経験、調理師免許等はありませんが、趣味の料理を通じて共感する事ができたら嬉しく思います。
・メインチャンネル 　＜自宅居酒屋　勇士＞　⇓
/ youji-japan-seafood-sa...
・サブチャンネル　＜自宅居酒屋の休憩所＞　⇓
/ youji-japan-meat-yakin...
・blog　「自宅居酒屋」　⇓
jitaku-izakaya.jp/
・Instagram　⇓
youji.jitak...
音楽：PIXTA

[@relaxasmr2822]

greetings from Sicily and happy new year

[@yuji8039]

Thank you！Have a good year😀

[@rtxxx7111]

勇士さん🥃砂抜きするのに、カタツムリ🐌まで、1日掛けてました。勇士さん凄い‼️✨✩*॰¨̮⛈☆｡*𝓂ℯ𝓇ℴ𝓇𝒾𝓃*.☆🍼⚠️¨̮☪︎˚✩

[@yuji8039]

アサリでも同様に砂抜きできますよ✨アサリであれば、5分ほどで口が開くので振り洗いしてください😀

[@user-hm9ph5oe9m]

完敗しないでください!

[@yuji8039]

乾杯の変換が間違っていたようですね😀