Самое дешевое, простое и вкусное блюдо - картофельная бабка.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • Самое дешевое, простое и вкусное блюдо - картофельная бабка. Белорусское блюдо из тертого картофеля, по традиции заправленное жареным салом, мясом и луком и запеченное в духовке. Вариантов его приготовления множество. Однако, все способы сходятся в одном: для его приготовления не нужны никакие особые ингредиенты. Я сегодня предлагаю самый простой рецепт.
    ------------------------------------------------------------------
    Картофельные зразы с печенью • Картофельные зразы с п...
    ----------------------------------------------------------------
    АЛЬПИЙСКИЕ СУНДУЧКИ • АЛЬПИЙСКИЕ СУНДУЧКИ. К...
    ----------------------------------------------------------------
    Лепешки с картофелем наливные • Лепешки с картофелем н...
    -----------------------------------------------------------------
    Пирог с сыром и картофелем • Тесто и начинка тают в...
    ---------------------------------------------------------------
    Из картошки и кусочка ветчины - полный противень еды • Из картошки и кусочка ...
    -----------------------------------------------------------------
    Ингредиенты:
    картофель 1 кг,
    лук 1- 2 шт,
    яйца 2 шт,
    мука (крахмал) 2 ст.л,
    соль по вкусу,
    специи любые по вкусу (я беру чеснок сушеный,
    мускатный орех, перец черный молотый),
    масло растительное.
    #картофельная #запеканка #наужин
    Смотрите мои плейлисты
    РЕЦЕПТЫ С ЯБЛОКАМИ • РЕЦЕПТЫ С ЯБЛОКАМИ
    --------------------------------------------------------------------------------------------------
    Рецепты с тыквой • Рецепты с тыквой.
    ---------------------------------------------------------------------------------------------------
    ВЫПЕЧКА • ВЫПЕЧКА
    -------------------------------------------------------------------------------------------------
    САЛАТЫ И ЗАКУСКИ • САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
    ------------------------------------------------------------------------------------------------
    МЯСНЫЕ БЛЮДА • МЯСНЫЕ БЛЮДА
    -------------------------------------------------------------------------------------------------------
    ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ • НОВОГОДНИЙ СТОЛ - ЗАКУ...
    --------------------------------------------------------------------------------------------------------
    ПЕРВЫЕ БЛЮДА • ПЕРВЫЕ БЛЮДА
    ----------------------------------------------------------------------------------------------------
    ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ • ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЛ...
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------
    ПОСТНЫЕ И ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА • ПОСТНЫЕ И ВЕГЕТАРИАНСК...

КОМЕНТАРІ • 10

  • @house2038
    @house2038 5 років тому +5

    Очень аппетитная запеканка получилась! Спасибо за вкусный рецепт! Попробуем)

  • @olyatimoshenko1609
    @olyatimoshenko1609 5 років тому +4

    Люблю Ваши рецепты за простоту! Спасибо!👍👍👍

  • @Генакрокодил-г3х
    @Генакрокодил-г3х 5 років тому +3

    Спасибо за хороший рецепт. 👍👍👍👍👍

  • @ТатьянаБорисова-г4ь
    @ТатьянаБорисова-г4ь 5 років тому +4

    Спасибо попробую

  • @LenaLena-xm6iv
    @LenaLena-xm6iv 5 років тому +3

    Отлично,без лишних трат.До этого делала сложную запеканку, ещё сыр надо было добавлять и майонез.Но завтра сделаю ваш вариант.

  • @maksivanchenko7476
    @maksivanchenko7476 5 років тому +3

    Класс👍👍👍👍👍

  • @ТатьянаПавлюченкова-к8г

    В моей белорусской семье уже много поколений готовят бабку так: сало режут мелко кубиком и жарят до шкварок, порезанный лук добавляют к шкваркам и обжаривают, картофель натирают на самой мелкой тёрке до кашеобразного состояния, желательно потереть немного лука дополнительно и перемешать с картофельной массой,тогда картофель не потемнеет, вместо тёрки можно использовать блендер, перемешать лук со шкварками с тёртым картофелем, добавить соль по вкусу и немного молока, запекать в глубокой форме под фольгой примерно час, специи не добавляем совсем и без них вкус очень насыщенный, не хочется перебивать ничем. Для запекания можно использовать глиняные горшочки или мультиварку (режим выпечка, 1час). За рецепт картофельной запеканки автору канала спасибо))

  • @annavider1762
    @annavider1762 5 років тому +2

    😍😍😍🌺

  • @ЛНатальяя
    @ЛНатальяя 5 років тому +1

    Помню в детстве мама готовила тоже бабку но из вермишели и яиц что то ещё добавляла я и не знаю может сметану, было так вкуснооо, спросить рецепт уже не у кого .Ольга может вы помните или может кто из подписчиков знает рецепт из детства напишите,а Оля приготовит и снимет видео. Ведь старые бабушкины рецепты самые вкусные!!!!! Спасибо что напомнили Оленька!

    • @ЛНатальяя
      @ЛНатальяя 5 років тому

      Спасибо,уже готовлю поставила в духовку!!!!